Spis treści
Oparcie się chęci powrotu do domu po pracowitym dniu i oddanie się setkom opcji dostępnych w wirtualnych menu aplikacji dostarczających jedzenie nie jest łatwym zadaniem, szczególnie dla tych, którzy nie są zbyt przyzwyczajeni do gotowania. Możliwe jest jednak przygotowanie lekkiej i szybkiej kolacji, oprócz tego, że jest smaczna i składa się z niewielu składników.
Oprócz unikania niepotrzebnych wydatków, przygotowanie zbilansowanego posiłku może pomóc zrelaksować się po męczącym dniu, nie wspominając o tym, że jest to doskonała okazja do nabycia nowych nawyków i rutyny, która może być bardzo przyjemna.
Według badania NutriNet Brazil, przeprowadzonego przez USP, Brazylijczycy nadal odżywiają się zdrowo. Co więcej, w czasie pandemii nastąpił wzrost spożycia "świeżych" produktów i stagnacja w konsumpcji ultra przetworzonej żywności. Dane te nie potwierdzają się tylko w północnych i północno-wschodnich regionach kraju, gdzie ludzie o niższym poziomie wykształcenia nadal wybierają menu pełneprodukty uprzemysłowione.
W tym artykule przedstawimy 15 opcji zdrowych dań do przygotowania lekkiej i szybkiej kolacji. Sprawdź!
15 zdrowych opcji na szybką i lekką kolację
Nawet ci, którzy mają niewielkie lub żadne pokrewieństwo z gotowaniem, mogą przygotować lekką i szybką kolację, aby mieć zdrową dietę nawet w środku codziennego pośpiechu. Ta opcja, bez wątpienia, jest lepsza niż popadanie w pokusę, aby odwołać się do dostawa .
Przygotowanie własnego obiadu, przynajmniej raz na jakiś czas, pozwala tej praktyce stać się rutyną, a poza tym pozwala odkrywać nowe smaki i nowe sposoby jedzenia, włączając do każdego przepisu pożywne i zbilansowane składniki.
Zapoznaj się z poniższą listą 15 zdrowych opcji na przygotowanie lekkiej i szybkiej kolacji:
1 - Udo z kurczaka z pieczonymi ziemniakami i warzywami
W przypadku tego przepisu jedyną pracą jest czekanie, więc aby przyspieszyć jego przygotowanie, warto pozostawić udka kurczaka i warzywa w marynacie przed wyjściem do pracy, aby po powrocie do domu wszystko było już przyprawione.
Następnie wystarczy umieścić wszystko na blasze do pieczenia i pozostawić w nagrzanym piekarniku na około godzinę. Możesz wykorzystać ten czas na inne zadania! A najlepsze jest to, że jest to kompletny posiłek: nie musisz przygotowywać żadnych dodatków.
2 - Biała ryba i brokuły gotowane na parze
Jest to kolejny przepis, który nie wymaga żadnych dodatków. Do gotowania na parze można użyć elektrycznego urządzenia do gotowania ryżu z koszem do gotowania, grilla - jak pokazano na filmie - lub nawet aluminiowego sita.
Zobacz też: Jaśmin poetów: jak pielęgnować i produkować sadzonki3 - Omlet
Ta lekka i szybka opcja kolacji z pewnością zadowoli każdego. Omlet może mieć nawet dodatki, ale jeśli chodzi tylko o rozgrzanie żołądka przed spokojnym snem, wystarczy sam w sobie.
Zobacz też: Wewnętrzna ścianka działowa: 30 kreatywnych i nowoczesnych modeli4 - Wygodna pizza z chlebem pita
Oprócz tego, że jest to smaczny posiłek, ta lekka i szybka opcja na kolację pozwala wykorzystać składniki, które siedzą w lodówce zdesperowane, aby je wykorzystać. Ta szybka przekąska z chlebem pita jest najlepszym wyborem na te późne wieczory, które są zbyt gorączkowe, aby myśleć o przygotowaniu pełnego posiłku.
5 - Piekarnik Quibbeh
Pieczony kebab to doskonała opcja dla tych, którzy mają mało czasu i chcą zjeść praktyczny i zdrowy obiad. Dzięki niewielu składnikom przepis ten nie wymaga dodatków i nakarmi całą rodzinę. Może też stać się obiadem następnego dnia.
6 - Zupa dyniowa
Ta japońska zupa dyniowa to idealna opcja na lekką, szybką, ciepłą i smaczną kolację.
7 - Makaron z czosnkiem i oliwą
Długi makaron - może to być spaghetti, linguine, tagliatelle lub fetuccine - czosnek i oliwa z oliwek. W poniższym przepisie użyto świeżo zmielonego pieprzu. Jest to opcjonalne, ale dlaczego nie? Lekki i szybki obiad i bardzo, bardzo smaczny!
8 - Jajka z pomidorami
Alternatywa dla omletu, jajka z pomidorami to lekka, szybka i zdrowa opcja na kolację.
9 - Ziemniak nadziewany kremową rybą z tuńczyka
Tuńczyk w puszce jest świetnym sprzymierzeńcem dla tych, którzy chcą przygotować lekką kolację, ale nie mają czasu na planowanie bardziej wyszukanego posiłku. W połączeniu z ziemniakiem, to dzikie jedzenie, które zadowoli każdego, jest pyszną i zdrową opcją.
10 - Kuskus Tapioka
Przepis ten, oprócz tego, że jest doskonałą propozycją na lekką i szybką kolację, jest świetną alternatywą dla tych, którzy chcą uniknąć spożywania złożonych i wolno wchłaniających się węglowodanów, takich jak ryż i ziemniaki. Płatkowana mąka kukurydziana, pomimo posiadania tego makroskładnika w swoim składzie, jest szybciej wchłaniana przez organizm.
11 - Zupa fasolowa
To doskonała opcja na ciepłą kolację bez zbędnych odpadów! Aby fasola z początku tygodnia nie zepsuła się w lodówce, najlepiej zamienić ją w smaczną zupę, a jeszcze lepiej, jeśli masz do niej drobny makaron.
12 - Makaron z sosem warzywnym w jednym garnku
Dla tych, którzy oprócz oszczędności czasu i dobrego odżywiania chcą uniknąć stosu naczyń do zmywania, ten makaron jest idealnym lekkim i szybkim obiadem. W jednym garnku wszystkie składniki są dodawane i gotowane, wykorzystując kilka składników, które mogą znajdować się w lodówce i błagać o wejście do menu.
13 - Omlet z piekarnika
Po raz kolejny omlet znalazł się na naszej liście, udowadniając, że jajka są dzikim, wszechstronnym i bardzo praktycznym elementem do przygotowania lekkiego i szybkiego posiłku. Czas, w którym to danie pozostaje w piekarniku, to idealny czas na przygotowanie sałatki lub przyspieszenie innych zadań wieczorem lub nawet następnego dnia.
14 - Bakłażan pieczony we frytkownicy powietrznej
Co może być bardziej praktycznego niż użycie frytownicy powietrznej do przygotowania obiadu? Ten przepis wykorzystuje bakłażana jako główny składnik, który oprócz tego, że jest wszechstronny i smaczny, jest bogaty w składniki odżywcze i ma wiele korzyści zdrowotnych, takich jak obniżenie poziomu cholesterolu i zwiększenie odporności.
Jeśli nie masz frytownicy powietrznej, nie ma problemu! Możesz upiec bakłażany w tradycyjnym lub elektrycznym piekarniku.
15 - Smażone warzywa
Aby zamknąć naszą listę złotym kluczem, ten przepis na duszone warzywa! To kompletny posiłek, przygotowany w jednym garnku (może dwóch, ale tylko do ugotowania brokułów). Najlepsze jest to, że jeśli nie masz wszystkich składników z filmu, możesz użyć tych, które masz pod ręką.
Jeśli szukasz jeszcze bardziej praktycznej opcji, rozważ przygotowanie mrożonych fit lunch boxów.
