Rootiga Kirismaska ​​​​Faransiiska: asalka asalka ah (+ 17 cuntooyin)

Rootiga Kirismaska ​​​​Faransiiska: asalka asalka ah (+ 17 cuntooyin)
Michael Rivera

Shaxda tusmada

Rootiga kirismaska ​​​​Faransiiska waa mid ka mid ah macmacaanka ugu badan ee guryaha qoysaska Brazil dhamaadka sanadka. Waxaa lagu sameeyay rooti duug ah, cuntadu waxay leedahay nooc dhaqameed iyo kuwo kale oo la sifeeyay, kuwaas oo adeegsada maaddooyinka sida khamriga dekedda iyo miraha cas.

Brioche, rooti Faransiis, rooti Talyaani, rooti la jarjaray, baguette… iyadoon loo eegin nooca roodhida loo isticmaalo habka karinta, dhadhanka waa mid aan la adkeyn karin. Dahabka, qallafsan iyo keega macaan waa macmacaan dhaqameedka kirismaska ​​​​sidoo kale waxaa la siin karaa quraacda.

Aragtida ugu badan ee la aqbalay ayaa ah in rootiga Faransiiska ay diyaariyeen markii ugu horeysay Giriig iyo Roomaaniyiin, qarniyadii 4aad iyo 5aad . Saxanka waxaa lagu diiwaangeliyay buugga 'De re coquinaria' ee uu qoray Marcus Gavius ​​​​Apicius. Shaqadu waxay isu keentaa qoraal-gacmeedyo laga soo bilaabo waagaas, sida kiiska cunto karinta ee rootiga lagu qooyay caanaha iyo ukunta.

Rootiga faransiiska waxaa lagu soo bandhigay Brazil Waxaa jiray rumaysnaan ah in u adeegidda rootiga Faransiiska hooyooyinka hadda dhashay ilmo ay ka caawisay soo saarista caanaha. Sababtan awgeed, saxanka waxaa sidoo kale loo yaqaanay "jeexjeexyada parida".

Waxaa la rumeysan yahay in karinta rootiga Faransiiska loo abuuray si dib loogu isticmaalo rootiga duugoobay. rootiga waacunto muqadas ah, taas oo u taagan jidhka Masiixa ee Catholics - sidaas awgeed xidhiidhka xafladaha kirismaska.

Roodhida Faransiisku waxay ka jirtaa meelo kala duwan oo adduunka ah, laakiin si isku mid ah looma diyaariyo. Gudaha Maraykanka, saxanka waxaa loo yaqaan Toast French waxaana lagu bixiyaa maraqa miraha. Isbaanishka waxaa ka mid ah, jeexjeexyadu waxay soo xasuusinayaan cunto karinta Brazil, marka laga reebo in inta badan loo adeego Easter-ka oo aan ahayn inta lagu jiro xafladaha kirismaska.

Faransiiska, diyaarinta rootiga french ee isticmaalka Brioche waa mid aad u badan. Halkaa, cuntada waxaa lagu magacaabaa Pain Perdu - taas oo macnaheedu yahay rootiga lumay ee Portuguese. Ingriiska, rootiga faransiiska waxaa loo yaqaan Roodhi ukun oo had iyo jeer ka soo baxa quraacda, oo loogu adeego hilib doofaar.

Iyadoo caan baxay pantone ee Brazil, rootiga faransiiska ayaa lumiyay caannimadiisii. , balse si xoog leh ayuu uga socdaa qaybo ka mid ah dalka, sida gobolka Waqooyi Bari.

Qoysaska Brazil si sax ah uma raacaan habka caadiga ah. Waxay hindisaan diyaargarowga iyagoo ku daraya maaddooyin kala duwan sida nuxurka vaniljka, qorfe iyo liinta.

Sidee loo sameeyaa rootiga french Christmas-ka? bisha December iyo sidoo kale waqtiyada kale ee sanadka. Fiiri: > 1 - Rooti-dhaqameedka Christmas-ka Faransiiska >Cuntada dhaqameed waa mid aad u fudud oosi degdeg ah, ka dib dhan, kaliya waxay qaadataa rooti, ​​caano, caano la shiiday, ukun, sonkor iyo qorfe.

> Waxyaabaha

> Diyaarinta

Maddiibad qoto dheer, ku dar caano, caano la shiiday iyo sonkor. Ku qooyi jeexjeexyada roodhida ee isku dhafkan, ka taxadar inaadan qooyayn. Ku shiil rootiga faransiiska ee saliidda kulul. Ku rid jeexyada bunni dushooda tuwaalada warqadda oo sug dhawr daqiiqadood ka hor inta aanad ku duubin sonkor iyo qorfe. Ku darso kulul . Xadhigyada la dubay waa kareem iyo qolof qallalan

Waxyaabaha

> Diyaarinta

Adoo isticmaalaya blender, ku garaac caanaha la shiiday, caanaha iyo qorfe budada, ilaa laga helayo isku dhafka isku midka ah. Ku rid weel kale, si fiican u garaac ukunta. Ku daadi jeexyada rootiga isku darka caanaha ka dibna ku rid ukunta la garaacay. Ku diyaari rootiga faransiiska saxan dubista subagga leh oo ku dub foorno heerkul sare ah ilaa 20 daqiiqo. Marka xaleefyadu ay adag yihiin oo dahab yihiin, waa diyaar.

> 13> 3 - Rooti Faransiis ah oo leh jeexjeexyo panettone

Ma haysaa panettone ka soo hadhay guriga? Ka dib isticmaal maaddadan si aad u samayso rooti faransiis ah oo kirismas oo macaan. Habka tallaabo-tallaabo waa ka fudud sidaad u malaynayso!

Waxyaabaha ka kooban

>Qaabka diyaarinta >Goyntapanettone ku dheji 2 cm qaro weyn. In baaquli, isku qas caanaha, rum, ukunta iyo milix. Gudbi jeexjeexyada isku dhafkan. Ku dar subag yar oo digsiga oo isku kari. Dhig jeex-jeexa panettone oo sug inta uu bunni noqonayo. Si la mid ah u samee dhinaca kale. Ku daadi qorfe ka hor inta aanad bixin
> 4 - Rooti Faransiis leh berry > Haddii aad rabto inaad ka dhigto rootiga french-kaaga mid aad u casrisan, ku maalgeli diyaarinta berry. Waa macmacaan u qalma cunto kariye, kaas oo la siin karo dhammaadka cashada jalaatada.

Waxyaalaha

>

Qaabka diyaarinta

Ku dhaaf jeexjeexyada brioche isku dar ah caano, qorfe iyo sonkor bunni ah. Ku rid, dhexda labada qaybood, miraha cas ee la jarjaray. Kuleyl kulul, dhalaali subagga oo dubay jeexyada, si fiican u cadaadi si aad u brown rootiga. Ku darso jalaatada iyo dhibicda dulce de leche.

Sidoo kale eeg: Qurxinta arooska buluuga ah: 32 fikradood oo lagu dhiirigaliyo

> 5 - Rooti faransiis ah oo lagu daray Nutella

>

Kareemka hazelnut waa dareen qaran. Sidee ku saabsan sida loo isticmaalo in lagu sameeyo rooti Christmas? Ku-darkaani waa hubaal inuu ku dhacay carruurta.

Waxyaabaha ka kooban

> Diyaarinta > Isticmaal biin duuban si aad u habayso jeexjeexa rootiga. Ku faafi wax yar Nutella jeex kasta, ka taxaddar inaadan ku dhaafin geesaha. Isku soo wada duub

In baaquli, ku dar caanaha, soosaarkii vaniljka iyo sonkorta. In baaquli kale, dhig ukunta si fiican loo garaacay. dhaafamarka hore lagu rogo isku darka caanaha, ka dibna ukunta. Ku shiil saliid kulul oo kula saydhaa sonkor iyo qorfe ka hor inta aanad bixin.


> 6 - Rootiga faransiiska ee kareemka > Roodhida faransiiska waa labeen dhanaan sababtoo ah waxay isticmaashaa caanaha qumbaha marka la diyaarinayo. Rumka iyo liimiga ayaa siiya cuntada dhadhan gaar ah. >Waxyaabaha > Diyaarinta >Ku dar caanaha qumbaha, caano, rum, milix iyo liin liin baaquli. . Saxan labaad, dhig ukunta oo ku garaac qaado oo biyo ah. Ugu dambeyntii, saxanka saddexaad, ku rid sonkorta, qorfe iyo lowska. Ku dhaaf rootiga french ee isku darka caanaha oo ku shiil saliid kulul. Saliid xad dhaaf ah ku daadi tuwaalada warqadda. Ku dhex dar sonkorta iyo xawaashka ka hor inta aanad bixin.
> 7 - Toast Faransiis cusbo leh

Ma ilig macaan? Hagaag, ogow in kirismaska ​​qadiimiga ah uu leeyahay nooc milix leh, oo afka-bixiya. Cuntada Rita Lobo.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

> Diyaarinta

In baaquli, jebi ukunta oo isku walaaq ilaa siman. Ku dar caanaha, dhir la jarjaray, liin, milix, basbaas iyo lowska. Ku qooyi jeexjeexyada rootiga caanaha oo u gee digsiga subagga leh. U ogolow in ay dhinac ka bunni noqoto, dhinaca kalena sidaas oo kale u samee.

Sidoo kale eeg: 10 Fikradaha lagu cusboonaysiinayo armaajo jikada iyada oo aan wax badan lagu bixin
> 8 - Rooti Faransiis ah oo lagu shubay dulce de leche walxaha loogu talagalay rootiga Faransiiska. Adiguna sidoo kalewaxaad isticmaali kartaa dulce de leche oo ka tag macmacaankaaga dhadhanka churros.

Waxyaabaha ka kooban

> 11> Qaabka diyaarinta > jar rootiga la jarjaray, oo ka tagaya furin (sida rootiga toonta). Ku buuxi daloolka dulce de leche oo si fiican u cadaadi. Rooti jeexjeexyada rootiga isku dhafka caanaha iyo ukunta. Ku shiil rootiga french saliid kulul oo kula saydhaa qorfaha iyo sonkorta ka hor inta aanad bixin.
> 9 - Cuntada faransiiska ee rootiga ma badin karo.cunista sokorta >Waxyaabaha > Diyaarinta

Ukunta ku garaac baaquli oo dhinac dhig. Ku dar burka iyo badhkii macaaneeyaha. Si fiican isku walaaq.

> Dabool jeexjeexyada roodhida ee isku darka caanaha oo ku rid xaashida dubista oo lagu dufan margarine. Ku rid foornada labaatan daqiiqo ama ilaa dahab. Kahor intaadan bixin, u gudbi rootiga french isku dar ah fructose, caano budada ah iyo qorfe.
>10 waxay noqon kartaa xor ka ah dufan dhaqameed haddii aad isticmaasho AirFryer habka diyaarinta. Natiijadu waa jeexyo jilicsan oo jilicsan, kuwaas oo ah kuwa labaad marka la eego dhadhanka dhadhanka. caanaha, sonkorta iyo vaniljka nuxurka baaquli. Ku rid weel kale, dhig ukunta oo si fiican u garaac. Ku dar jeex kasta oo rooti ah isku darka caanaha ka dibna ukunta. GoobtaRooti faransiis ah oo ku jira dambiisha AirFryer iyo barnaamijka 8 daqiiqo at 200 °. Rooti isku jira sonkor iyo qorfe ka hor inta aadan bixin. >
> 11 - Rooti Faransiis leh kareem Ingiriisi rootiga rootiga oo aad u dhadhan fiican. >Faransiiska rootiga faransiiska maaddooyinka

Cream anglaise maaddooyinka

Qaabka diyaarinta

> 13>> 8>12 - rootiga faransiiska ee Vegan 24>

Vegan-ku ma cunaan ukun iyo caano, laakiin weli waa suurtogal in loo diyaariyo rooti faransiis ah oo dhadhan fiican leh.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

>

Diyaarinta

In baaquli, ku rid caanaha khudradda, caanaha qumbaha iyo sonkorta. Weel kale, ku dar miraha flax iyo biyo. Isku qas oo sug 10 daqiiqo, ilaa aad ka sameysid koollo. Ku dar jeexjeexka isku darka caanaha khudaarta ka dibna ku rid linseed. Ku rid digsi kulul oo saliid qumbaha leh, ku dub rootiga french ee labada dhinac. Ku daadi budada qorfaha iyo sonkorta ka hor inta aadan bixin.


>

13 - Ku habboon rootiga faransiiska

Roodhida faransiiska ee ku habboon waxay leedahay kalooriyo yar waxayna raacdaa fikradda karbohaydraytyada hoose - malaha karbohaydraytyada.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

>

Qaabka diyaarinta

>In baaquli, ku qas bur salool, daqiiq yicib, budada dubista, qorfe, psyllium iyo milix. Ukunta garaac oo ku dar isku darka walaxda qalalan. Ku dar khalka oo ha fadhiisto 10 daqiiqo. U wareeji cajiinka xaashi dufan leh, samaynta qaybo yaryar. Ku rid foornada horekululaynta ilaa 7 daqiiqo. Ku shiil baastada kulayl yar adoo isticmaalaya saliid qumbaha. Ku qallaji rootiga faransiiska tuwaalo warqad ah oo ku saydhaa qorfe. Ku darso macaanka

Qaabka diyaarinta > <1 Dabka ku shub oo qas ilaa ay ka samaysanto sharoobo. Ku daadi jeexyada rootiga sharoobada ka dibna ku rid ukunta la garaacay. Ku shiil rootiga french saliid kulul ilaa dahab. Ku daadi sonkorta iyo qorfe si aad u adeegto.
> 15 - Rootiga Muuska ee Faransiiska

Midhaha waxay si fiican ula shaqeeyaan rootiga Faransiiska, sida kiiska muuska.

Waxyaalaha

>

Qaabka diyaarinta

In blender, ku garaac mooska la jarjaray, sonkorta iyo caanaha. Ku wareeji isku dhafka baaquli qoto dheer. Ku daadi jeexyada rootiga isku dar ah ka dibna ku rid ukunta la garaacay. Ku shiil saliid aad u kulul ilaa brown dahabka ah. Ku daadi tuwaalada warqadda, ugu dambayntii, ku saydhaa sonkorta iyo qorfe.


16 - Roodhi faransiis ah oo caano buul leh

Braziliyiintu way qadariyaan rootiga faransiiska ee cufan. Marka lagu daro dulce de leche iyo Nutella, waxaad sidoo kale isticmaali kartaa kareem dhadhan fiican leh oo lagu sameeyay caano budada ah.

Waxyaabaha ka kooban

Habka diyaarinta

> 13>> 17 - Pudding french toast

Haddii aad raadinaysay macmacaan ka duwan si aad ugu adeegto kirismaska, waad heshay. ACuntadani waa mid dhadhan fiican leh sababtoo ah waxay isku daraysaa dhadhanka rootiga iyo khudradda.

Waxyaabaha

> :

Qaabka diyaarinta

>>Sirta samaynta toastada ugu fiican ee faransiiska >
  • Markaad gooynayso jeexjeexyada roodhida, u kala hormari si siman ama gees ahaan. Ku dheji dhumucda caadiga ah ee 2cm
  • >
  • U isticmaal heerkulka qolka cuntadaada
  • >Supermarket-ka rootiga la jarjaray aad buu u jilicsan yahay. Sidaa darteed, si aad u samayso rooti faransiis ah, waxaad u baahan tahay rooti duug ah - adag. Ka digtoonow inaadan qooyayn oo aad wax u dhimin habka shiilan.>
  • Si aad uga ilaaliso rootiga faransiiska inay qooyso, hubi in saliiddu aad u kulul tahay. ku daadi tuwaalada waraaqaha. Sidaas awgeed, gudaha way jilicsan yihiin, dibaddana way engegan yihiin.



  • Michael Rivera
    Michael Rivera
    Michael Rivera waa qoraa iyo nashqadeeye gudaha ah oo ku guulaystay, caanna ku ah fikradihiisa naqshadaynta casriga ah iyo kuwa cusub. In ka badan toban sano oo waayo-aragnimo ah oo ku saabsan warshadaha, Michael wuxuu ka caawiyay macaamiil tiro badan inay u beddelaan boosaskooda farshaxanno cajiib ah. Boggiisa, Dhiirigelintaada Qurxinta ugu Fiican, wuxuu la wadaagaa khibradiisa iyo xiisaha uu u qabo naqshadeynta gudaha, isagoo siinaya akhristayaasha talooyin wax ku ool ah, fikrado hal abuur leh, iyo talo khabiir si ay u abuuraan guryo riyooyinkooda ah. Falsafada naqshadaynta Michael waxa ay ku wareegtaa rumaysnaanta in meel si fiican loo nashqadeeyey ay si weyn kor ugu qaadi karto tayada nolosha qofka, waxa aanu ku dedaalaa in uu dhiirrigeliyo oo uu awood u yeesho akhristayaasha si ay u abuuraan jawi nololeed oo qurux badan oo shaqaynaya. Isku darka jacaylka uu u qabo bilicsanaanta, shaqeynta, iyo joogteynta, Michael wuxuu ku dhiirigeliyaa dhagaystayaashiisa inay qaataan qaabkooda gaarka ah iyagoo ku daraya dhaqamada waara iyo deegaanka saaxiibtinimo ee doorashadooda naqshadeynta. Isaga oo dhadhankiisa aan fiicneyn, isha uu u hayo tafatirka, iyo u heellanaanta abuurista meelo ka tarjumaysa shakhsiyadda shakhsi ahaaneed, Michael Rivera waxa uu sii wadaa inuu soo jiito oo uu dhiirigaliyo dadka xiiseeya naqshadaynta adduunka oo dhan.