Clàr-innse
Is e toast Frangach na Nollaige aon de na siùcairean as trice ann an dachaighean theaghlaichean Brazilach aig deireadh na bliadhna. Air a dhèanamh le seann aran, tha an dreach traidiseanta aige agus feadhainn eile nas grinne, a bhios a’ cleachdadh grìtheidean leithid fìon port agus measan dearga.
Brioche, aran Frangach, aran Eadailteach, aran sliseag, baguette ... ge bith dè an seòrsa arain a thathas a’ cleachdadh anns an reasabaidh, tha am blas do-sheachanta. Tha an taois òir, crunchy agus milis na mhullach Nollaige traidiseanta agus faodar a thoirt seachad airson bracaist cuideachd.
Tùs toast Frangach na Nollaige
Tha dìnnear Nollaige neo-choileanta às aonais toast Frangach. Tha tùs mì-chinnteach aig a’ mhias bhlasta seo a tha furasta a dhèanamh, ach tha cuid de sgeulachdan air an innse mu bhith ga chruthachadh.
Is e an teòiridh as motha a thathas a’ gabhail ris gun deach toast Frangach ullachadh airson a’ chiad uair leis na Greugach agus na Ròmanaich, anns a’ 4mh agus a’ 5mh linn . Chaidh am biadh a chlàradh anns an leabhar 'De re coquinaria' le Marcus Gavius Apicius. Tha an obair a’ toirt làmh-sgrìobhainnean bhon àm ri chèile còmhla, mar a thachras ri reasabaidh airson aran air a ghlanadh le bainne agus uighean.
Chaidh toast Frangach a thoirt a-steach ann am Brasil leis na Portagailich. Bhathar den bheachd gun do chuidich a bhith a’ toirt deoch-làidir Frangach do mhàthraichean a bha dìreach air pàisdean le cinneasachadh bainne. Air an adhbhar seo, b’ e “parida slices” a chanar ris a’ mhias cuideachd.
Thathar a’ creidsinn gun deach an reasabaidh toast Frangach a chruthachadh gus aran sean ath-chleachdadh. tha an t-aranbiadh naomh, a tha a’ riochdachadh corp Chrìosd do Chaitligich – mar sin an ceangal ri fèilltean na Nollaige.
Tha toast Frangach ann an diofar phàirtean den t-saoghal, ach chan eil e air ullachadh san aon dòigh. Anns na Stàitean Aonaichte, canar Toast Frangach ris a’ mhias agus tha siorup mheasan air a thoirt seachad. Am measg nan Spàinntich, tha na slisneagan coltach ri reasabaidh Bhrasil, ach a-mhàin gu bheil iad air am frithealadh sa mhòr-chuid aig àm na Càisge agus chan ann aig saor-làithean na Nollaige.
Anns an Fhraing, tha ullachadh toast Frangach a’ cleachdadh Brioche gu math cumanta. Thall an sin, tha an reasabaidh air ainmeachadh mar Pain Perdu - a tha a’ ciallachadh aran caillte ann am Portagailis. Am measg nan Sasannach, canar Eggy Bread ri toast Frangach agus bidh e an-còmhnaidh a’ nochdadh aig bracaist, air a frithealadh le bacon.
Nuair a bha fèill mhòr air pantone ann am Brasil, chaill toast Frangach beagan den chòrdas ris. , ach tha e fhathast gu math làidir ann an cuid de phàirtean den dùthaich, leithid roinn an Ear-thuath.
Cha bhith teaghlaichean Brazilach a’ leantainn an reasabaidh thraidiseanta gu dìreach. Bidh iad ag ùr-ghnàthachadh an ullachaidh le bhith a’ cur diofar ghrìtheidean a-steach leithid teisteanais vanilla, cinnamon agus sùgh liomain.
Ciamar a nì thu toast Frangach na Nollaige?
Chruinnich Casa e Festa na reasabaidhean toast Frangach as fheàrr dhut airson ullachadh ann am mìos na Dùbhlachd agus cuideachd aig amannan eile den bhliadhna. Thoir sùil air:
1 – Toast Frangach traidiseanta na Nollaige
Tha an reasabaidh thraidiseanta gu math sìmplidh agusluath, às deidh a h-uile càil, chan eil e a’ toirt ach aran, bainne, bainne tiugh, ugh, siùcar agus cinnamon. Ann am bobhla domhainn, cuir bainne còmhla, bainne co-dhlùthaichte agus siùcar. Soak na sliseagan arain anns a 'mheasgachadh seo, a' dèanamh cinnteach nach bi thu bog. Fry na toasts Frangach ann am bogadh ola teth. Cuir na slisneagan donn air tuàllan pàipeir agus fuirich beagan mhionaidean mus cuir thu iad ann an siùcar agus cinnamon. Dèan frithealadh teth.
2 - Toast Frangach ròsta
Ma tha thu airson toast Frangach nach eil cho caloric ullachadh, thathas a’ moladh ola a chuir an àite a’ phana-fhrithealaidh airson an àmhainn . Tha na sliseagan bèicearachd uachdar agus le rùsg tioram.
Tàthchuid
Ag ullachadh
A’ cleachdadh a’ mheasgadair, buail am bainne co-dhlùthaichte, am bainne agus an cinnamon pùdar, gus am faigh thu measgachadh aon-ghnèitheach. Ann an soitheach eile, buail na h-uighean gu math. Dip na sliseagan arain anns a’ mheasgachadh bainne agus an uairsin anns na h-uighean air am bualadh. Cuir na toastaichean Frangach air dòigh ann am mias bèicearachd le ìm agus bruich ann an àmhainn aig teòthachd àrd airson timcheall air 20 mionaid. Nuair a tha na sliseagan daingeann is buidhe, tha e deiseil.
3 – Toast Frangach le sliseagan panettone
A bheil panettone agad a tha air fhàgail aig an taigh? An uairsin cleachd an tàthchuid seo gus toast Frangach blasta Nollaige a dhèanamh. Tha am pròiseas ceum air cheum nas sìmplidhe na shaoileadh tu!
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
A’ gearradham panettone ann an sliseagan 2 cm de thighead. Ann am bobhla, measgaich am bainne, ruma, ugh agus salann. Cuir seachad na slisneagan anns a 'mheasgachadh seo. Cuir beagan ìm ris an sgilet agus thoir gu boil. Cuir an sliseag panettone agus feitheamh gus am bi e donn. Dèan an aon rud leis an taobh eile. Crùbagan le cinnamon mus dèan thu frithealadh.
4 – Toast Frangach le dearcan
Ma tha thu airson gum bi do thost Frangach a’ coimhead nas ionnsaichte, cuir a-steach san ullachadh le dearcan. Is e milseag a tha airidh air còcaire, a dh'fhaodar a thoirt seachad aig deireadh suipear le reòiteag.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Cuir seachad na pìosan brioche ann am measgachadh de bhainne, cinnamon agus siùcar donn. Cuir, ann am meadhan an dà shlat, na measan dearga gearraichte. Ann an sgile teas, leag an ìm agus toast na slisneagan, a 'bruthadh gu math gus an aran a dhonnadh. Dèan seirbheis le reòiteag agus dòrt de dulce de leche.
Faic cuideachd: Ripped Wood: 42 beachd airson an cleachdadh ann an àrainneachdan5 – Toast Frangach làn de Nutella
’S e dìoghras nàiseanta a th’ ann an uachdar cnothan calltainn. Dè mu dheidhinn a chleachdadh airson toast Nollaige a lìonadh? Tha an cur-ris seo gu cinnteach air leth soirbheachail leis a’ chloinn.
Tàthchuid
Urrachadh
Cleachd prìne-rolaig gus an sliseag arain a dhèanamh rèidh. Leudaich beagan Nutella air gach sliseag, a bhith faiceallach gun a bhith ga dhèanamh thairis air na h-oirean. Rol suas.
Ann am bobhla, cuir am bainne, an earrann bhanile agus an siùcar còmhla. Ann am bobhla eile, cuir na h-uighean air an deagh bhualadh. seachad airrollaichean an toiseach anns a 'mheasgachadh bainne, an uairsin anns an ugh. Fry ann an ola theth agus crathadh le siùcar is cinnamon mus dèan thu seirbheis.
6 – Toast Frangach creamhach
Tha an toast Frangach nas uachdar oir bidh e a’ cleachdadh bainne cnò-chnò ga ullachadh. Bheir an ruma agus an sùgh orains blas eadhon nas sònraichte don reasabaidh.
Tàthchuid
Deisealachadh
Cuir am bainne cnò-chnò, am bainne, an ruma, an salann agus an sùgh orainds ann am bobhla . Ann an dàrna mias, cuir na h-uighean agus buille le spàin uisge. Mu dheireadh, air an treas truinnsear, cuir siùcar, cinnamon agus cnòmag. Cuir seachad na toastaichean Frangach anns a’ mheasgachadh bainne agus friogais ann an ola theth. Drag cus ola air tubhailtean pàipeir. Dip anns a’ mheasgachadh siùcair is spìosraidh mus dèan thu seirbheis.
7 – Toast Frangach saillte
Nach e fiacail milis a th’ ann? Uill, fios agad gu bheil dreach saillte, beòil aig clasaig na Nollaige. An reasabaidh aig Rita Lobo.
Tàthchuid
Urrachadh
Ann am bobhla, bris na h-uighean agus measgaich gus am bi iad rèidh. Cuir ris a 'bhainne, peirsil gearraichte, sùgh lemonan, salann, piobar agus cnòmag. Soak na sliseagan arain anns a’ bhainne agus thoir e chun an sgàile greased le ìm. Leig leis donn air aon taobh agus dèan an aon rud ris an taobh eile.
8 – Toast Frangach làn de dulce de leche
Chan e an t-uachdar calltainn an aon roghainn stuth airson an toast Frangach. Thusa cuideachdfaodaidh tu dulce de leche a chleachdadh agus am milseag fhàgail le blas churros.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Gearr an t-aran sliseag, a 'fàgail fosgladh (mar aran garlic). Lìon an toll le dulce de leche agus brùth gu math. Breab na sliseagan arain ann am measgachadh de bhainne is uighean. Fry an toast Frangach ann an ola theth agus crathadh cinnamon agus siùcar mus dèan thu seirbheis.
9 – Diet french toast
Thathar a’ moladh an dreach daithead den toast Frangach dhaibhsan a tha chan urrainn dhut cus a dhèanamh dheth. caitheamh an t-siùcair.
Tàthchuid
Urrachadh
Buail na h-uighean ann am bobhla agus cuir an dàrna taobh. Cuir ris a 'mhin agus leth an milisair. Measgaich gu math.
Còmhdaich na sliseagan arain anns a’ mheasgachadh bainne agus cuir iad air duilleag bèicearachd air a greasadh le margarine. Cuir san àmhainn airson fichead mionaid no gus am bi e buidhe. Mus dèan thu seirbheis, cuir seachad an toast Frangach ann am measgachadh de fructose, bainne pùdar agus cinnamon.
Faic cuideachd: Planaichean taighe an-asgaidh: 75+ pròiseactan as fheàrr ri thogail10 - Toast Frangach san inneal-adhair (gun ola)
An toast Frangach agad faodaidh tu a bhith saor bho gheir traidiseanta ma chleachdas tu AirFryer ann am modh ullachaidh. Is e an toradh sliseagan crispy agus bog, a tha gun samhail a thaobh blas a thaobh blas.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Cuir am bainne ris, bainne tiugh bainne, siùcar agus bunait vanilla ann am bobhla. Ann an soitheach eile, cuir na h-uighean agus buail gu math. Dip gach sliseag arain anns a’ mheasgachadh bainne agus an uairsin anns na h-uighean. Àitena toasts Frangach ann am basgaid AirFryer agus prògram airson 8 mionaidean aig 200 °. Aran ann am measgachadh de shiùcair is cinnamon mus dèan thu seirbheis.
11 – Toast Frangach le uachdar Sasannach
’S e ullachadh aotrom is meurach a th’ anns an uachdar Sasannach, a nì na Frangaich tòstadh nas blasta.
Gràth toast Frangach Frangach
Tàthchuid anglaise uachdar
Dòigh ullachaidh
12 – Toast Frangach vegan
<24Chan ith vegans uighean is bainne, ach tha e comasach fhathast toast Frangach blasta ullachadh dhaibh.
Tàthchuid
Ullachadh
Ann am bobhla, cuir am bainne glasraich, bainne cnòcach agus siùcar. Ann an soitheach eile, cuir an flaxseed agus uisge. Meudaich agus fuirich 10 mionaidean, gus an cruthaich thu paste. Cuir seachad an sliseag anns a 'mheasgachadh bainne glasraich agus an uairsin anns an t-sìol-lìn. Ann an sgile teth le ola cnò-chnò, toast an toast Frangach air gach taobh. Sprinkle pùdar cinnamon agus siùcar mus dèan thu seirbheis.
13 - Fit French toast
Tha calraidhean ìosal aig Fit French toast agus lean e bun-bheachd carb-ìosal – gun charbohydrates.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Ann am bobhla, measgaich am flùr popcorn, flùr almond, pùdar bèicearachd, cinnamon, psyllium agus salann. Buail na h-uighean agus cuir ris a 'mheasgachadh stuth tioram. Cuir ris an fhìonag agus leig leis suidhe airson 10 mionaidean. Tionndaidh an taois gu duilleag bèicearachd greased, a 'dèanamh earrannan beaga. Cuir san àmhainn ro-làimhteasachadh airson fuine airson 7 mionaidean. Fry am pasta thairis air teas ìosal a 'cleachdadh ola cnò-chnò. Tiormaich na toastaichean Frangach le tuàllan pàipeir agus crathadh le cinnamon. Dèan seirbheis le silidh.
14 – Toast Frangach le fìon
Tha toast Frangach le fìon port na mhilse sòlaimte a tha a’ dol gu math leis an Nollaig.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Ann am pana, cuir am fìon, an uisge, an mil agus an cinnamon. Cuir air an teine agus measgachadh gus am bi e na syrup. Dip na sliseagan arain anns an syrup agus an uairsin anns na h-uighean air am bualadh. Fry na toasts Frangach ann an ola theth gus am bi iad buidhe. Crathaidh an siùcar agus an cinnamon airson frithealadh.
15 – Banana French Toast
Tha measan ag obair glè mhath le Toast Frangach, mar a tha fìor le banana.
Tàthchuid
Dòigh ullachaidh
Ann am measgadair, buail na bananathan gearraichte, an siùcar agus am bainne. Tionndaidh am measgachadh gu bobhla domhainn. Dip na sliseagan arain anns a’ mheasgachadh agus an uairsin anns na h-uighean air am bualadh. Fry ann an ola glè theth gus an donn òir. Drag le tubhailtean pàipeir agus, mu dheireadh, crathadh siùcar agus cinnamon.
16 - Toast Frangach air a lìonadh le bainne nead
Tha Brazilianaich a’ cur luach air toast Frangach stuicte. A bharrachd air dulce de leche agus Nutella, faodaidh tu cuideachd uachdar blasta a chleachdadh air a dhèanamh le bainne pùdar. toast 
Nam biodh tu a’ coimhead airson milseag eile airson seirbheis aig àm na Nollaige, tha thu air a lorg. Atha an t-oideas blasta oir tha e a’ cothlamadh blas an arain le measan agus spìosraidhean.
Tàthchuid
Airson na maragan:
Airson na piorran :
Dòigh ullachaidh
Na dìomhaireachdan mu bhith a’ dèanamh an toast Frangach foirfe
- Nuair a bhios tu a’ gearradh na sliseagan arain, cuir prìomhachas gu còmhnard no gu trastain. Gabh ris an tighead àbhaisteach 2cm.
- Cleachd uighean aig teòthachd an t-seòmair anns an reasabaidh agad.
- Tha aran sliseag mòr-bhùth ro bhog. Mar sin, airson toast Frangach a dhèanamh, bidh feum agad air aran sean – nas duilghe.
- Cuir na sliseagan arain dìreach ceart, gus am bi gach fear coltach ri “sponge” mus frithidh iad. Bi faiceallach nach bog thu agus nach cuir thu cron air a’ phròiseas friogais.
- Gus casg a chuir air an toast Fhrangach bho bhith a’ bogadh, dèan cinnteach gu bheil an ola gu math teth.
- An dèidh a bhith a’ frioladh an toast Fhrangach san ola, leig leis e. dragh air tuàllan pàipeir. Mar sin, tha iad bog air an taobh a-staigh agus tioram air an taobh a-muigh.
