برتن ۾ سلاد: سڄي هفتي لاء ترڪيبون چيڪ ڪريو

برتن سلاد قدرتي، غذائي اجزاء سان ٺهيل آهن جيڪي توهان کي وزن گھٽائڻ ۾ مدد ڪن ٿيون. مواد تہن ۾ ورهايل آھي - 5-6 سطحون. بنيادي تحفظ جو چئلينج پتي واري ڀاڄين کي ساس کان ٻاهر رکڻ آهي.

ورلڊ هيلٿ آرگنائيزيشن (ڊبليو ايڇ او) گهٽ ۾ گهٽ روزانو 400 گرام ڀاڄيون ۽ ميون جي سفارش ڪري ٿو. توهان جي روزاني زندگي ۾ هن صحتمند خوراڪ جي عادت کي شامل ڪرڻ جو هڪ طريقو برتن سلاد ذريعي آهي.

برتن جو سلاد ڪيئن ٺاهيو؟

هڪ برتن ۾ سلاد کي گڏ ڪرڻ سکڻ کان پهريان، توهان کي مناسب ڪنٽينر چونڊڻ جي ضرورت آهي. سڀ کان وڌيڪ موزون شيشي جار آهي، آخرڪار، اهو کاڌي ۾ نقصانڪار مادو نه ڇڏيندو آهي. مواد جو ٻيو فائدو حقيقت اها آهي ته اهو ماحول دوست آهي.

کجيءَ جي دل جا جار، جن کي ڪچري ۾ اڇلايو ويندو، برتن ۾ سلاد گڏ ڪرڻ لاءِ ٻيهر استعمال ڪري سگھجي ٿو. هر پيڪ 500 مليل آهي ۽ غذائي اجزاء جي پرت تي مشتمل آهي.

فرج ۾ گهٽ ۾ گهٽ پنجن ڏينهن تائين برتن سلاد لاء، توهان کي اسيمبلي جي حڪم جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي. هي ٽيڪنڪ اڳ ۾ ئي ساس شامل آهي، تنهنڪري توهان کي خدمت ڪرڻ وقت موسم جي باري ۾ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي.

پڻ ڏسو: 27 منجمد ڪرڻ لاءِ آسان فٽ لنچ باڪس ترڪيبون

شيشي جي برتن ۾ اسيمبلي هن ريت ڪئي وئي آهي:

پهريون پرت

ٻيو دلچسپ مصالحو زيتون جو تيل، ليمن، لوڻ، balsamic سرڪي ۽ ماکي جو ميلاپ آهي.

2nd Layer

هي پرت ڀاڄين مان ٺهيل آهي جيڪي ساس جي مزاحمت ڪن ٿيون، يعني اهي آساني سان سڪي نه ٿيون يا پنهنجو ذائقو وڃائي ويهن ٿيون. تجويز ڪيل اجزاء آهن: مرچ ، گاجر ۽ چقندر.

ڀاڄيون به سلاد جي ٻئي پرت ۾ شامل ڪري سگهجن ٿيون، جهڙوڪ مکڻ، مرغي، مٽر، دال ۽ اڇي ڀاڄيون.

ڪو به ماڻهو جيڪو گوشت سان سلاد ٺاهيندو آهي، جهڙوڪ ڇڪيل ڪڪڙ، ان کي ٻئي پرت ۾ شامل ڪرڻ گهرجي، ان کي ساس سان رابطي ۾ ڇڏي وڃي.

جن شين کي توهان ساس ۾ ”ڪڪ“ ڪرڻ چاهيو ٿا، اهي به جار جي ٻئي پرت تي ظاهر ٿين ٿا، جيئن ڪيلي ۽ گوبي جي صورت ۾.

ٻئي ٽپ ڀرڻ لاءِ ٻيو ٽائپ آهي پکا پاستا استعمال ڪرڻ. جيئن ته پاستا ساس سان رابطي ۾ هوندو، اهو وڌيڪ ذائقو ٿيندو.

ٽيون پرت

ڀاڄيون شامل ڪريو جيڪي وڌيڪ پاڻي واريون هجن ۽ مصالحي کي هٿ نه لڳائي سگهن، جهڙوڪ ڪڪڙ، مولي ۽ چيري ٽماٽا .

چوٿين پرت

چوٿين پرت ۾ نازڪ سمجهيا وڃن ٿا، جهڙوڪ کجيءَ جو دل، مشروم، زيتون، بروڪولي ۽ گوبي. انهن آخري ٻن اجزاء لاء، انهن کي ٻاڦ ڪرڻ لاء ياد رکو.

5هين پرت

ڇهين پرت

ڇهين ۽ آخري پرت اناج ۽ ٻج سان گڏ ڪئي وئي آهي، جهڙوڪ شاستن، السي، چيا ۽ اخروٽ. اهي ترڪيب ۾ پروٽين آهن.

ڏيکاريل ڇهه سطحون برتن سلاد اناتومي جي مثال سان ملن ٿيون. توھان اجزاء جي پوزيشن کي تبديل ڪري سگھو ٿا، جيستائين توھان ڀاڄين کي ساس سان رابطي ۾ نه ڇڏيندا.

12>

برتن جي سلاد جي ترڪيبون

Casa e Festa وضاحت ڪئي آهي اٺ برتن سلاد جو مجموعو توهان لاءِ گهر ۾ ٺاهڻ لاءِ. ان کي چيڪ ڪريو:

ڪمبيشن 1

• ساس – 1 چمچو ايپل سائڊر سرڪي (پهريون پرت)
• سائي مرچ، پٽين ۾ (ٻيون پرت)
• ٽماٽا (ٽيون پرت)
• کجيءَ جا ٽڪڙا (چوٿين پرت)
• ليٽيس جا پن (5هين پرت)
• ڪٽ ٿيل ڇني (ڇهين پرت)

ڪمبنيشن 2

• ساس – 1 چمچو سويا ساس + زيتون جو تيل (پهريون پرت)
• ڪڪڙ جي ڇٽي (ٻين پرت)
• ٽماٽو (ٽيون پرت) )
• بفيلو موزاريلا (چوٿين پرت)
• راڪيٽ پنن (پنجين پرت)
• پکا ٿيل ڪوئنا (ڇهين پرت)

ڪمبنيشن 3

• ساس – 1 چمچو ليمن جو رس + زيتون جو تيل (پهريون پرت)
• ڪٽيل گوبي (ٻيون پرت)
• ڪڪڙ ڪيل گاجر (ٽيون پرت)
• ڪڪڙ پکايا ويا ۽ لوسن سان سڪي ويا (چوٿين پرت)
• ليٽسس جا پن (5هين پرت)
• ڇني (ڇهين پرت)

ڪمبنيشن 4

• ساس – 1 چمچ نارنگي جو رس + زيتون جو تيل (پهريون پرت)
• ڪٽيل ٽماٽو (ٻيون پرت)
• ڳاڙهي پياز (ٽيون پرت)
• بروڪولي (چوٿين پرت)
• مرغي (5هين پرت)
• ڪڪڙ ڀريل ڪڪڙ (ڇهين پرت)
16>> گڏيل 5<8
• ساس – 1 چمچو سرڪي + سرسون + تيل (پهريون پرت)
• سلائس ٿيل زچيني (ٻي پرت)
• کنڊ (ٽيون پرت)
• ٽڪر آم جو (چوٿين پرت)
• ارگولا (5هين پرت)

ڪمبيشن 6

• ساس - 1 چمچو سويا ساس + زيتون جو تيل (پهرين پرت) )
• گوبي (ٻيون پرت)
• چيري ٽماٽو (ٽيون پرت)
• کجيءَ جو ڪٽ ٿيل دل (چوٿين پرت)
• ڪڪڙيل ڪڪڙ (5هين پرت)

ڪمبنيشن 7

• ساس – 1 چمچو ليمن جو رس + زيتون جو تيل (پهريون پرت)
• ڪڪڙ ڪيل گاجر ۽ ڪڪڙ (ٻيون پرت) )
• گوبي (ٽيون پرت)
• سڄو ٽماٽا (چوٿين پرت)
• راڪيٽ پنن (5هين پرت)
> 8
• ساس – 1 چمچو بالسامڪ سرڪي (پهريون پرت)
• اُبليل پاستا (ٻيون پرت)
• ڪٽيل ڪڪڙين (ٽيون پرت)
• ٽماٽا (چوٿيون) پرت)
• اُبليل اڇي ڀاڄيون (5هين پرت)
• ارگولا ٻوٽا (ڇهين پرت)

صحتمند ڊيزرٽ: فروٽ سلاد جار ۾

اسٽوريج جون صلاحون

17>

• جڏهن جار سلاد کي فرج ۾ محفوظ ڪيو وڃي بوتل کي نه ڇڪڻ لاء محتاط. ياد رهي ته ساس پتي واري ڀاڄين سان رابطي ۾ نٿو اچي. 15><14
• هر جار تي هڪ ليبل لڳايو اهو معلوم ڪرڻ لاءِ ته سلاد ڪهڙي شيءِ مان ٺهيل آهن.