Salades yn 'e pot: besjoch resepten foar de hiele wike

Potsalades wurde makke mei natuerlike, fiedende yngrediïnten dy't jo helpe gewicht te ferliezen. Ynhâld is skieden yn lagen - 5-6 nivo's. De wichtichste behâld útdaging is it hâlden fan de leafy grienten út 'e saus.

De Wrâldsûnensorganisaasje (WHO) advisearret in minimale deistige konsumpsje fan 400g griente en fruit. Ien manier om dizze sûne iten gewoante op te nimmen yn jo deistich libben is troch potsalades.

Hoe meitsje potsalade?

Foardat jo leare hoe't jo salade yn in pot kinne gearstalle, moatte jo de passende konteners kieze. De meast geskikte is de glêzen pot, ommers, it jout gjin skealike stoffen yn it iten. In oar foardiel fan it materiaal is it feit dat it miljeufreonlik is.

Potten mei hert fan palm, dy't yn it jiskefet smiten wurde, kinne opnij brûkt wurde om salades yn 'e pot te sammeljen. Elk pakket is 500 ml en befettet lagen fan fiedende yngrediïnten.

Om de potsalade op syn minst fiif dagen yn 'e kuolkast te hâlden, moatte jo in assemblageoarder folgje. Dizze technyk befettet al de saus, dus d'r is gjin need om soargen te meitsjen oer it smaakjen by it servearjen.

SJOCH EK: 27 Easy Fit Lunchbox Recipes to Freeze

Montage yn 'e glêzen pot wurdt sa dien:

1e Laach

Plak de salade dressing oan 'e boaiem fan' e pot. In ienfâldich resept is te mix it sop fan inlemon, 2 tablespoons fan olive oalje en 1/8 teaspoon sâlt.

In oare nijsgjirrige smaak is it mingsel fan olive-oalje, citroen, sâlt, balsamyske jittik en huning.

2e laach

Dizze laach is opboud út grienten dy't resistint binne foar de saus, dat wol sizze, se ferdwine net maklik of ferlieze har smaak. De oanrikkemandearre yngrediïnten binne: piper , woartels en bieten.

Peulen kinne ek tafoege wurde oan de twadde laach fan de salade, lykas mais, kikkererwten, earte, linzen en wite beantsjes.

Elkenien dy't in salade mei fleis makket, lykas fersnippere kip, moat it yngrediïnt yn 'e twadde laach opnimme, it yn kontakt litte mei de saus.

Yngrediïnten dy't jo yn 'e saus "koekje" wolle ferskine ek op 'e twadde laach fan 'e pot, lykas it gefal is mei boerenkool en koal.

In oare tip foar it ynfoljen fan de twadde tier is it brûken fan gekookte pasta. As de pasta yn kontakt komt mei de saus, sil it lekkerder wêze.

3e Laach

Meitsje grienten dy't wetteriger binne en de smaak net kinne oanreitsje, lykas komkommer, radys en cherrytomaten .

4e laach

De fjirde laach befettet yngrediïnten dy't delikaat wurde beskôge, lykas hert fan palm, paddestoelen, oliven, brokkoli en blomkool. Foar dy lêste twa yngrediïnten, tink om se te stoomjen.

5e laach

De fyfde laach isgearstald út bledgroente, lykas sla, rucola, andijvie, wetterkers en chard. Dizze yngrediïnten wolle maklik, sadat se net sa ticht by de saus kinne wêze.

6e Laach

De sechsde en lêste laach wurdt gearstald mei kerrels en sied, lykas kastanjes, linseed, chia en walnuts. Dit binne de aaiwiten yn it resept.

De seis nivo's sjen litte oerienkomme mei in foarbyld fan anatomy fan potsalade. Jo kinne de posysje fan 'e yngrediïnten ôfwikselje, salang't jo de blêdgriente net yn kontakt litte mei de saus.

Rezepten foar potsalade

Casa e Festa hat acht potsaladekombinaasjes definiearre foar jo om thús te meitsjen. Kontrolearje it:

Kombinaasje 1

• Saus - 1 lepel appelcider-azijn (1e laach)
• Griene paprika, yn strips (2e laach)
• Tomaten (3e laach)
• Hert fan palmplakken (4e laach)
• Slablêden (5e laach)
• Chopped chestnuts (6e laach)

Kombinaasje 2

• Saus – 1 lepel sojasaus + olive-oalje (1e laach)
• Fersnippere kip boarst (2e laach)
• Tomaten (3e laach) )
• Buffalo mozzarella (4e laach)
• Rocketblêden (5e laach)
• Gekookte quinoa (6e laach)

Kombinaasje 3

• Saus - 1 lepel sitroensap + oliveelje (1e laach)
• Fersnippere koal (2e laach)
• Geraspte woartels (3e laach)
• Kikkererwten kocht en sautéed mei knoflook (4e laach)
• Slablêden (5e laach)
• Kastanjes (6e laach)

Kombinaasje 4

• Saus – 1 tbsp sinaasappelsop + olive-oalje (1e laach)
• Snijde tomaat (2e laach)
• Reade sipel (3e laach) )
• Brokkoli (4e laach)
• Kikkererwten (5e laach)
• Fersnippere kip (6e laach)

Kombinaasje 5

• Saus - 1 lepel jittik + moster + oalje (1e laach)
• Snijde courgette (2e laach)
• Konservearre mais (3e laach)
• Stikken mango (4e laach)
• Rucola (5e laach)

Kombinaasje 6

• Saus - 1 lepel sojasaus + olive-oalje (1e laach )
• Kool (2e laach)
• Cherry tomaat (3e laach)
• Chopped heart of palm (4e laach)
• Fersnippere kip (5e laach)

Kombinaasje 7

• Saus - 1 lepel sitroensap + olive-oalje (1e laach)
• Geraspte woartels en snijde komkommer (2e laach) )
• Blomkool (3e laach)
• Hiele tomaten (4e laach)
• Rocketblêden (5e laach)

Kombinaasje 8

• Saus – 1 lepel balsamyske jittik (1e laach)
• Gekookte pasta (2e laach)
• Chopped komkommers (3e laach)
• Tomaten (4e laach) Laach)
• Boiled White Beans (5e Laach)
• Rucolablêden (6e Laag)

Sûn dessert: fruitsalade yn 'e pot

Opslachtips

• By it opslaan fan de potsalade yn 'e koelkast foarsichtich net skodzje de flesse. Tink derom dat de saus net yn kontakt komme kin mei de bledgroente.
• As jo ​​geane om te iten, skodzje de saladebak, sadat de dressing yn kontakt komt mei alle yngrediïnten.
• Set in kaartsje op elke pot om út te finen wêrfan de salades makke binne.