Saladên di kulikê de: ji bo tevahiya hefteyê şîretan binihêrin

Seleteyên potan bi malzemeyên xwezayî û xurek têne çêkirin ku ji we re dibe alîkar ku giraniya xwe winda bikin. Naverok di qatan de têne veqetandin - 5-6 astên. Pirsgirêka sereke ya parastinê ev e ku sebzeyên pelgeyî ji sosê nehêlin.

Rêxistina Tenduristiyê ya Cîhanê (WHO) vexwarina rojane ya herî kêm 400 gram sebze û fêkî pêşniyar dike. Yek rêyek ku hûn vê adetê xwarina tendurist di jiyana xweya rojane de têxin nav seleteyên pot e.

Meriv çawa seleteya potikê çêdike?

Berî ku hûn fêr bibin ka meriv çawa salatê di qalikê de berhev dike, divê hûn konteynerên guncan hilbijêrin. Ya herî maqûl şûşeya cam e, jixwe ew maddeyên xisar di nav xwarinê de dernaxe. Feydeyek din a materyalê ev e ku ew jîngehê ye.

Kulîlkên dilê xurmeyan, yên ku dê werin avêtin çopê, dikarin ji nû ve werin bikar anîn da ku saladên di kulikê de werin berhev kirin. Her paketek 500 ml ye û qatên malzemeyên xwarinê dihewîne.

Ji bo ku salata potê herî kêm pênc rojan di sarincê de bimîne, divê hûn fermanek komkirinê bişopînin. Di vê teknîkê de jixwe sosê heye, ji ber vê yekê ne hewce ye ku dema servekirinê li ser demsalê xem bikin.

WÎ JÎ BINÊRE: 27 Reçeteyên Fit Fit Lunchboxê yên Hêsan Ji Bo Qemişandinê

Civîna di potikê camê de bi vî rengî pêk tê:

Pêla 1emîn

Çêla seleteyê bixin binê qazanê. Reçeteyek sade ew e ku ava alîmon, 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê û 1/8 kevçîyê çayê xwê.

Demsaleke din a balkêş tevlîhevkirina rûnê zeytûn, lîmon, xwê, sîrka balsamîk û hingivîn e.

Qaba 2yemîn

Ev qat ji sebzeyên ku li hemberî sosê berxwedêr in pêk tê, ango bi hêsanî zuha nabin û tama xwe winda nakin. Malzemeyên pêşniyarkirî ev in: biber , gêzer û behîv.

Di tebeqeya duyemîn a seletê de legum jî dikarin bên zêdekirin, wek ceh, nîsk, binî, nîsk û fasûlî spî.

Kesê ku seleteyekê bi goşt çêdike, wek mirîşka hûrkirî, divê malzemeyê di qata duyemîn de bihêle û bi sosê re bikeve têkiliyê.

Malzemeyên ku hûn dixwazin di sosê de "pêjin" jî li ser qata duyemîn a cereyê xuya dibin, mîna kale û kelemê.

Serişteyek din ji bo dagirtina pileya duyemîn ev e ku meriv pasteyên pijandî bikar bînin. Ji ber ku pasta dê bi sosê re têkilî bike, ew ê tamtir be.

Qaba 3yemîn

Sebzeyên ku bêtir avî ne û nikaribin destê xwe bidin dewsê, wekî xiyar, rîçal û tomatên kiraz .

Qaba 4emîn

Di qata çaremîn de malzemeyên ku nazik têne hesibandin hene, wek dilê xurmê, kivark, zeytûn, brokolî û kulîlk. Ji bo van her du malzemeyên paşîn, ji bîr mekin ku wan bipije.

Qaba 5emîn

Qata pêncemîn eji sebzeyên pelikî pêk tê, wek zewac, arûkola, endiv, qermîçok û ceh. Ev malzemeyên hanê bi hêsanî zuwa dibin, ji ber vê yekê ew nikanin ew qas nêzî sosê bibin.

Qaba 6emîn

Tebeqa şeşemîn û ya dawîn bi dexl û tovên wek kêzik, tov, chia û gûz tê berhevkirin. Ev proteînên di reçeteyê de ne.

Şeş astên ku têne xuyang kirin bi mînakek anatomiya seletê ya potê re têkildar in. Hûn dikarin cîhê malzemeyan biguhezînin, heya ku hûn sebzeyên pelî bi sosê re têkilî nehêlin.

Reçeteyên seleteya potê

Casa e Festa ji bo ku hûn li malê çêkin heşt berhevokên seleteyê diyar kiriye. Binêre:

Hevberhev 1

• Sos – 1 kevçî sîrka sêvê (Qanta 1emîn)
• Biberên kesk, bi qat (qata 2yemîn)
• Tomato (Qaba 3yemîn)
• Dilê pariyên xurmê (Qaba 4emîn)
• Pelên salayê (Qaba 5emîn)
• Keştiyên hûrkirî (Qaba 6emîn)

Tevhev 2

• Sos – 1 kevçî soya soya + rûnê zeytûnê (qata 1emîn)
• Sînga mirîşkê ya hûrkirî (qata 2yemîn)
• Tomato (qata 3yemîn) )
• Mozzarellaya Buffalo (qata 4emîn)
• Pelên rokêtê (qata 5emîn)
• Kînoa pijandî (qata 6emîn)

Tevhevkirin 3

• Sos – 1 kevçî ava lîmonê + rûnê zeytûnê (qata 1emîn)
• Kelemê hûrkirî (qata 2yemîn)
• Gêzên hûrkirî (qata 3yemîn)
• Niçikên bi sîr (qata 4an) hatine pijandin û sorkirin
• Pelên salonê (tebeqa 5emîn)
• Keştûn (tebeqa 6an)

Tevhevkirin 4

• Sos – 1 kevçîyê ava porteqalan + rûnê zeytûnê (tebeqeya 1emîn)
• Tomatoyê perçekirî (qata 2yemîn)
• Pîvazê sor (qata 3yemîn) )
• Brokolî (Qaba 4emîn)
• Çîçek (Qaba 5emîn)
• Mirîşkê Şededî (Qatê 6emîn)

Hevberhev 5

• Sos – 1 kevçî sîrke + xerdel + rûn (tebeqeya 1emîn)
• Zûçikê qijkirî (tebeqeya 2yemîn)
• Kûçikê konserveyê (qata 3yemîn)
• Parçe ji mango (qata 4emîn)
• Arugula (qata 5emîn)

Hevberhev 6

• Sos – 1 kevçî soya soya + rûnê zeytê ( qata 1. )
• Kelem (qata 2yemîn)
• Tomatoyê kiraz (qata 3yemîn)
• Dilê xurmê yê hûrkirî (tebeqeya 4emîn)
• Mirîşka hûrkirî (qata 5emîn)

Tevhev 7

• Sos – 1 kevçe ava lîmonê + rûnê zeytûnê (Qaba 1emîn)
• Gêzên hûrkirî û xiyarê qijkirî (Qaba 2. )
• Kulîlk (qata 3yemîn)
• Tiştên bacan (tebeqeya 4emîn)
• Pelên rokêtê (qata 5emîn)

Tevhevî 8

• Sos – 1 kevçî sîrkeya balsamîk (qata 1)
• Makarona kelandî (qata 2yemîn)
• Xiyarên hûrkirî (tebeqeya 3yemîn)
• Tomato (4. Qat)
• Fasûlyeyên Spî yên kelandî (Qaba 5emîn)
• Pelên Arugula (Qaba 6emîn)

Şêweya tendurist: salata fêkiyan di şûşê de

Tiştên hilanînê

• Dema ku seleteya jar di sarincê de tê hilanîn. baldar bin ku şûşê nehejînin. Bînin bîra xwe ku sosê nikare bi sebzeyên pelgeyî re têkeve têkiliyê.
• Gava ku hûn diçin xwarinê, kasa seletê bihejînin, da ku cilê bi hemî malzemeyan re têkeve têkiliyê.
• Etîketekê bixin ser her cerekî, da ku bizanibin selete ji çi hatine çêkirin.