Paano ilagay ang mga kubyertos sa mesa? tingnan ang mga tip

Ang isa sa mga pangunahing alituntunin ng etiketa ay tungkol sa kung paano ilagay ang mga kubyertos sa mesa. Sa katunayan, ito ay hindi lamang nauugnay sa mga kubyertos, ngunit sa iba't ibang mga gamit sa kusina, tulad ng mga tasa at plato. Ang mga pamantayang ito ay kadalasang maaaring nakakalito, lalo na para sa mga hindi nakaugalian na mag-organisa ng bahagyang mas pormal na hapunan.

Gayunpaman, kung gusto mong baguhin ang ilang mga gawi at maghanda ng higit pang classy na mga kaganapan sa pamilya at mga kaibigan, ang pag-aaral kung paano ayusin ang hapag kainan gamit ang mga kagamitan sa tamang posisyon ay isang mahusay na tip!

Samakatuwid , sa artikulong ito ay magpapakita kami ng ilang mga tip sa kung paano ilagay ang mga kubyertos sa mesa! Bilang karagdagan, pag-uusapan natin ang tungkol sa mga tiyak na pag-andar ng bawat kagamitan. Tingnan ito!

Unawain ang layunin ng bawat kubyertos

Bago natin pag-usapan kung paano ilagay ang kubyertos sa mesa, kailangan nating ipaliwanag ang function na mayroon ang bawat isa. Ito ay dahil, bagama't marami ang hindi nakakaalam, sa lahat ng mga kagamitang naroroon sa isang set na mesa, mayroong iba't ibang uri ng tinidor, kutsilyo at kutsara at lahat sila ay nagsisilbi sa ibang layunin.

Samakatuwid, upang ayusin ang perpektong mesa para sa iyong kaganapan, kahit na kakaunti ang mga bisita, kagiliw-giliw na malaman kung ano ang layunin ng mga kagamitan sa isang mas pinong hapunan. Tingnan ito!

Mga tinidor

Mayroong hindi bababa sa apat na uri ng mga tinidor na ginagamit upang bumuo ng nakatakdang talahanayan. Ang mga itoay:

• Tindor sa hapunan: ito ang pinakamalaking tinidor sa mesa at tinatawag ding tinidor ng karne. Samakatuwid, ito ang tinidor na pinakamadalas mong gamitin at ng iyong mga bisita habang kumakain.
• Fish fork: Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang kubyertos na ito ay ginagamit para sa pagkain ng isda, kaya ito dapat lamang ilagay sa mesa kung ang ulam na ito ay nasa menu. Ito ay bahagyang mas maliit at mas magaan kaysa sa tinidor ng hapunan.
• Salad Fork: Kahit na mas maliit at mas manipis kaysa sa nakaraang dalawang tinidor, ang item na ito ay nilayon upang samahan ang entree sa pangunahing ulam, na karaniwang salad.
• Oyster fork: ito ang pinaka-kakaiba sa mga uri ng fork na bumubuo sa table. Iyon ay dahil ang delicacy na ito ay medyo bihira sa karamihan ng mga tahanan sa ating bansa. Gayunpaman, kung ang mga talaba ay bahagi ng iyong hapunan, ang item na ito ay mahalaga.

Mga kutsilyo

Dapat na nasa mesa ang tatlong uri ng kutsilyo para sa mas pinong hapunan. Ang mga ito ay nasa iba't ibang posisyon at may iba't ibang function. Tingnan kung ano ang mga ito:

• Knife ng hapunan: tulad ng tinidor ng hapunan, kilala rin ito bilang meat knife. Samakatuwid, ito ang pinaka ginagamit na kutsilyo kapag inihain ang pangunahing ulam, dahil kadalasang binubuo ito ng isang hiwa ng karne.
• Fish knife: tulad ng tinidor, ito ay dapat lamang nasa mesa kung ang isa sa mga pagkaing inihain ay isangisda.
• Butter Knife: Karaniwang naroroon ang item na ito kapag inihain ang appetizer, na maaaring mga hiwa ng tinapay o toast.

Mga Kutsara

Sa totoo lang, isang uri lang ng kutsara ang dapat na nasa mesa. Ito ang kutsarang sabaw. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, samakatuwid, dapat itong lumitaw sa mga kubyertos lamang kapag ang isa sa mga pagkaing inihain ay isang sopas.

Paano ilagay ang mga kubyertos sa mesa?

Larawan: The Perennial Style

Ngayong ipinakita na namin ang papel ng bawat kagamitan sa hapag-kainan, we can finally , talk about how to put the cutlery on the table. Habang ito ay isang kasanayan para sa maraming tao, walang mga lihim. Ipapaliwanag namin ang lahat sa ibaba.

Una, kailangang tandaan na, bilang karagdagan sa mga kubyertos, may iba pang mga kagamitan na pantay na mahalaga at, sa kaso ng mas masarap na hapunan, ay tumatanggap ng mga partikular na pangalan. Ito ang kaso sa plato ng serbisyo.

Sa pamamagitan ng paraan, ang pagpoposisyon ng lahat ng kubyertos, bilang karagdagan sa mga baso at mangkok, ay dapat na magabayan mula sa posisyon ng serving plate. Samakatuwid, kasama ang item na ito sa gitna ng mesa, ang kubyertos ay dapat na nakaposisyon sa kaliwa at kanan nito sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

Kaliwa - mula sa pinakamalapit hanggang sa pinakamalayong punto ng serving plate

• Salad fork
• Hapunan o meat fork
• Fish fork

Kanan - mula sa pinakamalapit hanggang sa pinakamalayo mula sa dinner plateserbisyo

• Hapunan o kutsilyo ng karne
• Kife ng isda
• Kutsara ng sopas
• Torkang talaba

Sa kaso ng mas simpleng mga mesa, sa mga hapunan kung saan ang isda, talaba o sopas ay hindi ihahain, ang panuntunan ay nagiging mas simple. Samakatuwid, sa mga sitwasyong ito, ang dinner fork ay nasa kanan at ang dinner knife ay nasa kaliwa. Ang tinidor ng salad ay maaaring opsyonal.

Paano ang iba pang mga item na bumubuo sa mesa?

Siguradong nagtataka ka kung saan napunta ang butter knife at baso sa lahat ng organisasyong ito. Huwag kalimutan ang mga item na ito!

Ang butter knife na, gaya ng nabanggit kanina, ay karaniwang inilalagay sa mesa para sa mga hapunan kung saan, bago ang panimula at ang pangunahing pagkain, ang mga pampagana gaya ng tinapay at toast na may mantikilya o antipasti.

Ito, samakatuwid, ay nasa itaas ng serving plate na nakapatong sa isang mas maliit na plato, ang butter dish. Dapat itong pahilis, nakadirekta pataas at sa kaliwa.

Kung tungkol sa salamin, tulad ng alam mo, mayroon ding ilang uri ng baso. Ang mga ito ay dapat na nakaposisyon sa kanang bahagi ng serving plate sa sumusunod na pagkakasunud-sunod (kung ang parehong mga inumin ay inihahain):

1. Water glass o baso
2. Champagne glass
3. Red o white wine glass
4. Port wine glass

Sa wakas, dapat ilagay ang napkin sa ibabaw ng service plate at, habang kumakain,sa isa sa dalawang panig.

Mahalaga din ang pag-uugali sa mesa. Para matuto pa tungkol sa pinakamahuhusay na kagawian, panoorin ang video sa Rosana Fa channel.

Sa wakas, sa pamamagitan ng pag-aayos ng mga kubyertos nang tama sa mesa, mapapabuti mo ang kalidad ng pagtanggap at masorpresa ang iyong mga bisita. Isagawa ang mga tip upang maghanda ng mga kamangha-manghang tanghalian at hapunan.