Sadržaj
Jedno od glavnih pravila bontona odnosi se na to kako staviti pribor za jelo na sto. Zapravo, to se ne odnosi samo na pribor za jelo, već i na razne kuhinjske predmete, poput šoljica i tanjura. Ove norme često mogu biti zbunjujuće, posebno za one koji nemaju naviku da organizuju malo formalnije večere.
Međutim, ako želite promijeniti neke navike i pripremiti otmjenije porodične i prijateljske događaje, naučiti kako organizirati trpezarijski sto sa priborom na ispravnim pozicijama je odličan savjet!
Stoga , u ovom članku ćemo vam predstaviti nekoliko savjeta kako staviti pribor za jelo na sto! Osim toga, govorit ćemo o specifičnim funkcijama svakog pribora. Provjerite!
Shvatite svrhu svakog pribora za jelo
Prije nego što počnemo govoriti o tome kako staviti pribor za jelo na stol, moramo objasniti funkciju koju svaki od njih ima. To je zato što, iako mnogi ne znaju, među svim priborom koji se nalazi na postavljenom stolu, postoje različite vrste vilica, noževa i kašika i svi služe različitoj namjeni.
Stoga, za organizaciju savršenog stola za vaš događaj, pa makar i sa malo gostiju, zanimljivo je znati koja je svrha posuđa u profinjenijoj večeri. Provjerite!
Viljuške
Postoje najmanje četiri vrste viljuški koje se koriste za sastavljanje stola. Ovesu:
- Viljuška za večeru: ovo je najveća viljuška na stolu i naziva se i viljuškom za meso. To je, dakle, viljuška koju ćete vi i vaši gosti najviše koristiti tokom obroka.
- Viljuška za ribu: Kao što naziv govori, ovaj pribor za jelo se koristi za jelo ribe, pa je treba staviti za sto samo ako je ovo jelo na meniju. Nešto je manja i lakša od viljuške za večeru.
- Viljuška za salatu: Još manja i tanja od prethodne dvije vilice, ova stavka je namijenjena da prati glavno jelo, a to je obično salatu.
- Viljuška za kamenice: ovo je najneobičnija vrsta viljuški koje čine stol. To je zato što je ova poslastica malo rjeđa u većini domova u našoj zemlji. Međutim, ako su kamenice dio vaše večere, ova stavka je neophodna.
Noževi
Tri vrste noževa moraju biti prisutne na stolu za profinjeniju večeru. Oni su na različitim pozicijama i imaju različite funkcije. Pogledajte šta su:
- Nož za večeru: baš kao i viljuška za večeru, poznat je i kao nož za meso. Zbog toga je nož koji se najčešće koristi kada se servira glavno jelo, jer se najčešće sastoji od komada mesa.
- Nož za ribu: kao i vilica, ovo bi trebalo biti na stolu samo ako je jedno od serviranih jelariba.
- Nož za maslac: Ovaj predmet je obično prisutan kada se servira predjelo, koje može biti kriške kruha ili tosta.
Kašičice
Zapravo, samo jedna vrsta kašike treba da bude prisutna na stolu. Ovo je kašika za supu. Prema tome, kao što naziv govori, trebalo bi da se pojavi među priborom za jelo samo kada je jedno od serviranih jela supa.
Kako staviti pribor za jelo na sto?
Foto: Perennial Style
Sada kada smo predstavili ulogu svakog pribora za stolom, konačno možemo razgovarati o tome kako staviti pribor za jelo na sto. Iako je to praksa mnogih ljudi, nema tajni. U nastavku ćemo sve objasniti.
Prvo, potrebno je zapamtiti da, osim pribora za jelo, postoji i drugi pribor koji je jednako temeljan i koji, u slučaju finijih večera, dobija posebne nazive. To je slučaj sa servisnom pločom.
Vidi_takođe: Nijanse zelene: ideje za korištenje ove boje u dekoracijiInače, pozicioniranje svih pribora za jelo, osim čaša i činija, mora se voditi sa položaja tanjira za serviranje. Stoga, s ovim predmetom u sredini stola, pribor za jelo mora biti pozicioniran lijevo i desno sljedećim redoslijedom:
Vidi_takođe: Premaz za bazen: saznajte koji je najbolji!Lijevo - od najbliže do najudaljenije tačke tanjira za serviranje
- Viljuška za salatu
- Viljuška za večeru ili meso
- Viljuška za ribu
Desno - od najbliže do najudaljenije tačke od tanjuraservis
- Nož za večeru ili meso
- Nož za ribu
- Kašika za supu
- Viljuška za kamenice
U futroli jednostavnijih stolova, na večerama na kojima se neće služiti riba, ostrige ili čorba, pravilo postaje jednostavnije. Stoga je u ovim situacijama vilica za večeru na desnoj strani, a nož za večeru na lijevoj strani. Vilica za salatu može biti opciona.
Šta je s ostalim predmetima koji čine sto?
Mora da se pitate gdje su nož za puter i čaše završili u cijeloj ovoj organizaciji. Ne zaboravite ove artikle!
Nož za puter koji se, kao što je ranije spomenuto, obično stavlja na stol za večere gdje se, prije predjela i glavnog jela, poslužuju predjela kao što su kruh i tost sa maslacem ili antipasti.
Ovo je, dakle, iznad tanjira za serviranje koji je postavljen na manji tanjir, posudu za puter. Trebao bi biti dijagonalno, usmjeren prema gore i lijevo.
Što se naočala tiče, kao što možda znate, postoji i nekoliko vrsta naočara. Oni moraju biti postavljeni na desnoj strani tanjira za posluživanje sljedećim redoslijedom (ako se poslužuju ista pića):
- Čaša za vodu ili čaša
- Čaša za šampanjac
- Čaša za crno ili bijelo vino
- Čaša za porto
Na kraju, salveta se mora staviti preko tanjira za posluživanje i, tokom obroka,na jednoj od dvije strane.
Ponašanje za stolom je također važno. Da saznate više o najboljim praksama, pogledajte video na kanalu Rosana Fa.
Konačno, pravilnim rasporedom pribora za jelo na stolu poboljšavate kvalitet prijema i iznenadite svoje goste. Primijenite savjete u praksi kako biste pripremili nevjerovatne ručkove i večere.
