Змест
Адно з галоўных правілаў этыкету датычыцца таго, як расставіць сталовыя прыборы на стале. На самай справе гэта тычыцца не толькі сталовых прыбораў, але і розных кухонных прадметаў, такіх як кубкі і талеркі. Гэтыя нормы часта могуць збіваць з панталыку, асабліва для тых, хто не мае звычкі арганізоўваць крыху больш афіцыйныя абеды.
Аднак, калі вы хочаце змяніць некаторыя звычкі і рыхтаваць больш класныя сямейныя і сяброўскія мерапрыемствы, навучыцца арганізоўваць абедзенны стол з правільным размяшчэннем посуду - выдатны савет!
Таму , у гэтым артыкуле мы прадставім некалькі саветаў аб тым, як паставіць сталовыя прыборы на стол! Акрамя таго, мы пагаворым аб спецыфічных функцыях кожнай посуду. Праверце гэта!
Глядзі_таксама: Дыван з сізалю: азнаёмцеся з перавагамі мадэлі і спосабамі яе выкарыстанняЗразумейце прызначэнне кожнага сталовага прыбора
Перш чым гаварыць аб тым, як паставіць сталовы прыбор на стол, нам трэба растлумачыць, што выконвае кожны з іх. Гэта адбываецца таму, што, хаця многія і не ведаюць, сярод усяго посуду, які прысутнічае на накрытым стале, ёсць розныя тыпы відэльцаў, нажоў і лыжак, і ўсе яны служаць рознаму прызначэнню.
Такім чынам, каб арганізаваць ідэальны стол для вашага мерапрыемства, нават калі з невялікай колькасцю гасцей, цікава ведаць, якое прызначэнне посуду ў больш вытанчанай вячэры. Праверце гэта!
Відэльцы
Ёсць як мінімум чатыры віды відэльцаў, якія выкарыстоўваюцца для накрыцця стала. Гэтыягэта:
Глядзі_таксама: Вечарына ў рамантычнай скрынцы: 12 ідэй, як сабраць падарунак- Абедзенная відэлец: гэта самая вялікая відэлец на стале, яе таксама называюць відэльцам для мяса. Такім чынам, гэта відэлец, якім вы і вашы госці часцей за ўсё будзеце карыстацца падчас ежы.
- Відэлец для рыбы: Як вынікае з назвы, гэты сталовы прыбор выкарыстоўваецца для ўжывання рыбы, таму варта ставіць да стала толькі ў тым выпадку, калі гэта страва ёсць у меню. Яна крыху меншая і лягчэйшая за абедзенную відэлец.
- Відэлец для салаты: Яшчэ меншы і танчэйшы за папярэднія дзве відэльцы, гэты прадмет прызначаны для суправаджэння першай стравы, якая з'яўляецца звычайна гэта салата.
- Відэлец для вустрыц: гэта самы незвычайны з тыпаў відэльцаў, якія складаюць стол. Гэта таму, што гэты дэлікатэс у большасці дамоў нашай краіны сустракаецца крыху радзей. Тым не менш, калі вустрыцы з'яўляюцца часткай вашага абеду, гэты прадукт неабходны.
Нажы
Для больш вытанчанага абеду на стале абавязкова павінны быць тры віды нажоў. Яны знаходзяцца ў розных пазіцыях і маюць розныя функцыі. Паглядзіце, што гэта такое:
- Абедзенны нож: як і абедзенны відэлец, ён таксама вядомы як нож для мяса. Такім чынам, гэта нож, які часцей за ўсё выкарыстоўваецца пры падачы асноўнай стравы, бо звычайна ён складаецца з кавалка мяса.
- Нож для рыбы: як і відэлец, ён павінен быць на стале толькі ў тым выпадку, калі адна з пададзеных страў з'яўляеццарыба.
- Нож для масла: Гэты прадмет звычайна прысутнічае, калі падаецца закуска, якой могуць быць лустачкі хлеба або тосты.
Лыжкі
На самай справе на стале павінен быць толькі адзін від лыжак. Гэта супавая лыжка. Такім чынам, як відаць з назвы, ён павінен з'яўляцца сярод сталовых прыбораў толькі тады, калі адным з пададзеных страў з'яўляецца суп.
Як размясціць сталовыя прыборы на стале?
Фота: шматгадовы стыль
Цяпер, калі мы прадставілі ролю кожнага посуду на абедзенным стале, нарэшце мы можам пагаварыць пра тое, як паставіць сталовыя прыборы на стол. Нягледзячы на тое, што гэта практыка для многіх людзей, тут няма ніякіх сакрэтаў. Мы растлумачым усё ніжэй.
Па-першае, неабходна памятаць, што, акрамя сталовых прыбораў, ёсць іншы посуд, які з'яўляецца аднолькава важным і які, у выпадку больш вытанчаных абедаў, атрымлівае спецыяльныя назвы. Гэта ў выпадку са службовай таблічкай.
Дарэчы, размяшчэнне ўсіх сталовых прыбораў, акрамя шклянак і місак, неабходна арыентаваць на становішча сервіравальнай талеркі. Такім чынам, калі гэты прадмет знаходзіцца ў цэнтры стала, сталовыя прыборы павінны быць размешчаны злева і справа ў наступным парадку:
Злева - ад самай блізкай да самай далёкай кропкі сервіравальнай талеркі
- Відэлец для салаты
- Відэлец для абеду або мяса
- Відэлец для рыбы
Справа - ад самай блізкай да самай аддаленай кропкі ад абедзеннай талеркісервіз
- Абедзенны або мясны нож
- Рыбны нож
- Лыжка для супу
- Відэлец для вустрыц
У чахле больш простых сталоў, на абедах, дзе не будуць падаваць рыбу, вустрыцы або суп, правіла становіцца больш простым. Такім чынам, у гэтых сітуацыях відэлец знаходзіцца справа, а абедзенны нож - злева. Відэлец для салаты можа быць па жаданні.
А як наконт іншых прадметаў, якія складаюць стол?
Вам напэўна цікава, дзе ва ўсёй гэтай арганізацыі апынуліся нож для масла і шклянкі. Не забывайце аб гэтых прадметах!
Нож для масла, які, як згадвалася раней, звычайна ставяць на стол падчас вячэры, дзе перад першымі і асноўнымі стравамі падаюць закускі, такія як хлеб і тосты з маслам або антыпасты.
Такім чынам, гэта над сервіравальнай талеркай, накладзенай на меншую талерку, масленку. Яна павінна быць па дыяганалі, накіравана ўверх і налева.
Што тычыцца акуляраў, то, магчыма, вы ведаеце, што існуе некалькі тыпаў акуляраў. Яны павінны размяшчацца з правага боку сервіравальнай талеркі ў наступным парадку (калі падаюцца аднолькавыя напоі):
- Келіх для вады або шклянка
- Келіх для шампанскага
- Келіх для чырвонага або белага віна
- Келіх для портвейна
Нарэшце, сурвэтку трэба пакласці на сервіравальную талерку і падчас ежыз аднаго з двух бакоў.
Паводзіны за сталом таксама важныя. Каб даведацца больш аб лепшых практыках, глядзіце відэа на канале Rosana Fa.
Нарэшце, правільна расставіўшы сталовыя прыборы на стале, вы палепшыце якасць прыёму і здзівіце гасцей. Прымяняйце парады на практыцы, каб прыгатаваць цудоўныя абеды і вячэры.
