Mga Simpleng Matamis para sa Party ng Kasal: 6 Madaling Recipe

Bilang karagdagan sa cake, ang dessert table ay isa sa mga pangunahing bahagi ng isang party ng kasal, kaya mahalagang pumili ng mabuti kung ano ang ihahain sa iyong mga bisita. Ang mga matatamis ay bahagi ng palamuti, kaya kailangan nilang pasayahin ang panlasa at mata. Matuto ng 5 simpleng matamis na recipe para sa isang kasalan.

Alam namin na ang isang kasalan ay maaaring magastos, ngunit maaari kang makatipid ng malaki sa pamamagitan ng paggawa ng iyong sariling mga matamis. Magtipon ng mga ninang, ninong, kaibigan at kamag-anak upang tumulong sa paghahanda. At huwag kalimutang tumaya sa madali, mura at masarap na mga recipe.

Mga recipe ng kendi para sa isang simpleng party ng kasal

Mabigat sa budget ang magagandang sweets, ngunit magagamit mo ang iyong pagkamalikhain sa paghahanda masarap na matamis, mura at kayang maging hit sa mga bisita. Tingnan ang isang seleksyon ng mga recipe:

1 – Brigadeiro

Ang sikat na brigadeiro ay hindi maaaring mawala sa isang kasalan, gustung-gusto ito ng lahat at ito ay isang alindog sa mesa ng matamis. Ang recipe ay kilala, napakadali at may mga simpleng sangkap na mahahanap. Kung ayaw mong balutin ang mga brigadeiros, subukang gumawa ng masasarap na chocolate cup para ihain sa iyong mga bisita.

Mga sangkap

• 2 lata ng condensed milk
• 4 tablespoons of cocoa powder
• 2 tablespoons of margarine
• Granules

Paraan ng paghahanda

1. Sa isang palayokidagdag ang condensed milk, butter at cocoa;
2. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa mahinang apoy hanggang sa magsimula itong kumulo;
3. Hayaan itong maluto, patuloy na pagpapakilos hanggang sa magsimulang mawala ang brigadeiro mula sa ibaba ng kawali;
4. Paghalo ng isa pang 5 minuto at patayin ang apoy;
5. Ilipat ang brigadeiro sa isang plato at hintaying lumamig;
6. Ibuhos ang mga sprinkle sa isa pa lalagyan;
7. Pagkatapos na lumamig, lagyan ng margarine ang iyong mga kamay at simulang igulong ang mga matamis at ipasa ang mga ito sa sprinkles;
8. Pagkatapos ay ilagay lamang sa mga molde at iyon na!

2 – Churros Brigadeiro

Ito ay isang pagbubukas ng mata at katakam-takam na recipe. Sino ba naman ang hindi mahilig sa churros? Ngayon isipin ang isang brigadier bilang parangal sa kahanga-hangang matamis na ito? Tamang-tama ang timpla ng dalawa!

Mga Sangkap:

• 2 lata ng condensed milk
• 6 na masaganang kutsara ng dulce de leche
• 2 kutsarang margarin
• Asukal at kanela para palamutihan

Paghahanda

• Ilagay sa kawali ang condensed milk, ang dulce de leche at ang margarine;
• Paghaluin sa mahinang apoy hanggang maghalo ang lahat ng sangkap;
• Ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa magsimulang lumabas ang dulce de leche brigadeiro mula sa kawali;
• Patayin ang apoy at ilipat sa isang plato at hayaang lumamig;
• Kapag lumamig na, igulong ang mga brigadeiro at igulong ang mga ito sa asukal sa kanela.

3 – Mini cupcake ng 3mga tsokolate

Ang mga mini cake, na kilala rin bilang mga cupcake, ay mga sweets sa kasal na lumalayo sa tradisyonal at hindi nakakatimbang sa badyet. Maaaring ihanda ang kasiyahang ito na may iba't ibang lasa, tulad ng tsokolate, na nakalulugod sa lahat ng panlasa.

Mga sangkap ng kuwarta

• 200 gramo ng harina ng trigo
• 40 gramo ng cocoa powder
• 2 kutsarita ng baking powder
• 200 gramo ng asukal
• 4 na itlog
• 180 gramo ng tinunaw na unsalted butter
• 90 ml ng buong gatas
• 150 gramo ng milk chocolate

Mga sangkap para sa ganache frosting chocolate

• 300 gramo ng semisweet na tsokolate
• 150 gramo ng cream
• 30 gramo ng pulot
• 1 kutsara ng rum na sopas

Paraan ng paghahanda

• Una, painitin muna ang oven sa 180°C.
• Pagkatapos ay paghaluin ang trigo, kakaw at lebadura at itabi.
• Sa ibang lalagyan , ilagay ang asukal, itlog, tinunaw na mantikilya at gatas. Talunin ang lahat sa isang mixer hanggang sa mahalo nang mabuti ang lahat ng sangkap.
• Unti-unting idagdag ang tuyo na timpla at haluin nang malumanay.
• Sa dulo, idagdag ang tinadtad na tsokolate o chocolate chips at ihalo.
• Ipamahagi ang batter sa mga mini cupcake molds, mag-iwan ng 1 daliri ng molde na hindi napupuno, dahil ang mga cupcake ay tataas sa oven.
• Ilagay ito sa oven ngayonpreheated for about 20 minutes.

Gawin ang ganache sa pamamagitan ng pagtunaw ng tsokolate sa bain-marie o sa microwave at paghahalo sa cream. Pagkatapos ay idagdag ang rum at pulot, hanggang sa maging makinis at makintab na cream. Hayaang lumamig ang ganache sa temperatura ng kuwarto at pagkatapos ay palamutihan ang iyong mga cupcake ayon sa gusto mo.

4 – Brownie

Ang brownie ay ang paboritong kendi ng mga chocoholics at siguradong patok sa ang kaganapan. Nagsisilbi itong napakahusay bilang isa sa mga matatamis para sa isang simpleng party ng kasal.

Mga sangkap

• 170g ng mantikilya
• 3 itlog + 1 yolk
• 170 g semisweet chocolate
• 113g dark chocolate
• 1 at 1/2 cups (350 g) sugar
• 3/4 of cup (94g ) ng harina ng trigo
• 1 kutsarita ng vanilla extract

Paraan ng paghahanda

1. Sa Sa isang mangkok ilagay ang mantikilya at mga tsokolate . Matunaw ito sa double boiler o sa microwave;
2. Paghaluing mabuti ang mga sangkap at itabi.
3. Sa ibang mangkok, ilagay ang mga itlog, pula ng itlog, asukal at haluing mabuti sa loob ng 2 minuto o hanggang sa mahangin at maputi ang timpla.
4. Sa dulo ay idagdag ang vanilla, tinunaw na tsokolate at mantikilya sa pinaghalong;
5. Huling idagdag ang harina ng trigo;
6. Kunin ang kuwarta sa isang may mantika na molde at ilagay sa isang preheated oven sa 200C sa loob ng 30/40 minuto.

5 – Lemon mousse sa maliliit na tasa

Ang sweets oncup rock sa mga kasalan, kaarawan, baby shower, bukod sa iba pang pagdiriwang. Sa pamamagitan ng pagsasabuhay ng ideyang ito, hindi mo na ito kailangang i-roll up at tiyak na gagawing mas maganda ang pangunahing talahanayan. Ang isang magandang pagpipilian na isama sa tasa ay ang lemon mousse, sobrang nakakapresko, magaan at may perpektong sukat ng tamis.

Mga sangkap

• 1 lata o kahon ng condensed milk
• 1 box ng cream
• 60 ml ng lemon juice (1/4 cup)
• Zest ng 1 lemon

Paraan ng Paghahanda

• Dalhin ang condensed milk, cream at lemon juice sa isang blender at haluing mabuti.
• Ibuhos ang halo sa mga mini cup na ihahain ;
• Guriin ang berdeng bahagi ng lemon at ipamahagi ang zest sa itaas upang palamutihan;
• Pahintulutan ang mousse na mag-freeze nang hindi bababa sa 2 o 3 oras bago ihain .

6 – Grape surprise

May ilang masasarap na matamis na puwedeng ihain sa araw ng kasal, gaya ng grape surprise. Ang recipe ay maaaring gawin sa bahay, kahit na sa huling minuto. Ang tip ay gumamit ng mga de-kalidad na ubas na Italyano.

Mga sangkap

• 1 lata ng cream
• 35 berdeng ubas
• 1 lata ng condensed milk
• 2 egg yolks
• 1 kutsarang mantikilya
• Asukal para i-granulate

Mode ng paghahanda

Napakadaling gawin ang sorpresa ng ubas! Upang magsimula, ilagay angcondensed milk, butter, egg yolks at cream sa kawali. Dalhin sa apoy at pukawin, hanggang sa ikaw ay mapahiya mula sa ibaba. Ilipat ang kendi sa isang plato at hayaang lumamig.

Maglagay ng kaunting kuwarta sa iyong kamay, gumawa ng bahagyang lukab at idagdag ang mga ubas. I-modelo ang mga bola at tapusin ang pagpasa ng asukal. Ang isa pang tip ay gumamit ng puting tsokolate sprinkles sa halip na asukal.

Nagustuhan mo ba ang mga masasarap na recipe para sa isang simpleng party ng kasal? Alam mo ba ang iba pang uri ng matamis na hindi timbang sa badyet? Iwanan ang iyong mungkahi sa mga komento.

Sulitin ang pagbisita at tingnan ang ilang ideya para sa simple at murang palamuti sa kasal .