Táboa de contidos
Ademais do bolo, a mesa de sobremesas é unha das partes principais dunha voda, polo que é importante escoller ben o que servir aos teus convidados. Os doces forman parte da decoración, polo que teñen que agradar tanto ao padal como á vista. Aprende 5 receitas sinxelas de doces para unha voda.
Sabemos que unha voda pode ser cara, pero podes aforrar moito facendo os teus propios doces. Reúne a madriñas, padriños, amigos e familiares para axudar a prepararse. E non te esquezas de apostar por receitas fáciles, baratas e saborosas.
Receitas de doces para unha simple voda
Os doces finos son moi económicos, pero podes usar a túa creatividade para preparar doces saborosos, baratos e capaces de ser un éxito cos convidados. Consulta unha selección de receitas:
1 – Brigadeiro
O famoso brigadeiro non pode faltar nunha voda, a todos encántalle e é un encanto na mesa de doces. A receita é coñecida, moi sinxela e con ingredientes sinxelos de atopar. Se non queres envolver aos brigadeiros, proba a facer unhas deliciosas cuncas de chocolate para servir aos teus convidados.
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid.jpg)
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 culleradas de cacao en po
- 2 culleradas de margarina
- Gránulos
Método de preparación
- Nun poteengadir o leite condensado, a manteiga e o cacao;
- Revolver todos os ingredientes a lume suave ata que comece a ferver;
- Deixamos cocer sen deixar de remover ata que o brigadeiro comece a desprenderse do fondo. da tixola;
- Remexer outros 5 minutos e apagar o lume;
- Transferir o brigadeiro a un prato e agardar a que arrefríe;
- Botar os chorritos noutro recipiente;
- Despois de que estea arrefriado, untádevos as mans con margarina e comezamos a enrolar os doces e pasándoos polos chisquiños;
- Despois só metelos nos moldes e xa está!
2 – Churros Brigadeiro
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-1.jpg)
Esta é unha receita que abre os ollos e dá a boca auga. A quen non lle gustan os churros? Agora imaxina un brigadista en homenaxe a este marabilloso doce? A mestura dos dous é perfecta!
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 6 culleradas xenerosas de doce de leche
- 2 culleradas de margarina
- Azucre e canela para decorar
Preparación
- Colle nunha tixola o o leite condensado, o doce de leche e a margarina;
- Revolver a lume suave ata que se mesturan ben todos os ingredientes;
- Continúa a cocción ata que o brigadeiro doce de leche comece a soltar da pota;
- Apaga o lume e pasa a un prato e deixa arrefriar;
- Unha vez frío, enróllamos os brigadeiros e enróllaos en azucre canela.
3 – Mini cupcakes de 3chocolates
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-2.jpg)
Os mini pasteis, tamén coñecidos como cupcakes, son doces de voda que foxen do convencional e que non lastran o orzamento. Esta delicia pódese preparar con diferentes sabores, como o chocolate, que agrada a todos os padais.
Ingredientes da masa
- 200 gramos de fariña de trigo
- 40 gramos de cacao en po
- 2 culleres de té de levadura en po
- 200 gramos de azucre
- 4 ovos
- 180 gramos de manteiga derretida sen sal
- 90 ml de leite enteiro
- 150 gramos de chocolate con leite
Ingredientes para glaseado de ganache de chocolate
- 300 gramos de chocolate semidoce
- 150 gramos de nata
- 30 gramos de mel
- 1 cullerada de sopa de ron
Método de preparación
- Primeiro quenta o forno a 180°C.
- Despois mestura o trigo, o cacao e a levadura e reserva.
- Noutro recipiente , colocar o azucre, os ovos, a manteiga derretida e o leite. Bater todo nunha batedora ata que todos os ingredientes estean ben mesturados.
- Engadir pouco a pouco a mestura seca e remover suavemente.
- Ao final, engade o chocolate picado ou as pepitas de chocolate e mestura.
- Repartir a masa nos moldes para mini cupcakes, deixando 1 dedo do molde sen enchelo, xa que os cupcakes subirán no forno.
- Meteo agora no forno.prequentado uns 20 minutos.
Fai o ganache fundindo o chocolate ao baño maría ou no microondas e mesturando a nata. A continuación, engade o ron e o mel, ata que quede unha crema suave e brillante. Deixa arrefriar o ganache a temperatura ambiente e despois decora os teus cupcakes como queiras.
4 – Brownie
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-3.jpg)
O brownie é o doce favorito dos chocoholics e seguro que será un éxito. o evento. Serve moi ben como un dos doces para unha simple voda.
Ver tamén: Cal é a mellor pintura para pintar portas de ferro?Ingredientes
- 170g de manteiga
- 3 ovos + 1 xema
- 170 g de chocolate semidoce
- 113 g de chocolate negro
- 1 e 1/2 cuncas (350 g) de azucre
- 3/4 de cunca (94 g) ) de fariña de trigo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método de preparación
- Nun bol poñer a manteiga e os chocolates . Derretelo ben no baño maría ou no microondas;
- Meztura ben os ingredientes e reserva.
- Noutro recipiente coloca os ovos, a xema, o azucre e remove ben durante 2 minutos ou ata que a mestura estea aireada e esbrancuxada.
- Ao final engade á mestura a vainilla, o chocolate derretido e a manteiga;
- Por último engade a fariña de trigo;
- Colle a masa. nun molde xa engraxado e coloque nun forno prequentado a 200C durante 30/40 minutos.
5 – Mousse de limón en cuncas pequenas
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-4.jpg)
Os doces sobrecup rock en vodas, aniversarios, baby showers, entre outras celebracións. Ao poñer esta idea en práctica, non terás que enrolala e, sen dúbida, fará máis fermosa a mesa principal. Unha boa opción para incluír na cunca é a mousse de limón, super refrescante, lixeira e que ten a medida perfecta de dozura.
Ingredientes
- 1 lata ou caixa de leite condensado
- 1 caixa de nata
- 60 ml de zume de limón (1/4 cunca)
- Rapadura de 1 limón
Método de preparación
- Leve o leite condensado, a nata e o zume de limón á batidora e mestura ben.
- Verte a mestura nas mini cuncas que se van servir. ;
- Rale a parte verde do limón e reparte a reladura por riba para decorar;
- Deixa que a mousse se conxele polo menos 2 ou 3 horas antes de servir .
6 – Sorpresa de uva
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-5.jpg)
Hai varios doces deliciosos que se poden servir o día da voda, como a sorpresa de uva. A receita pódese facer na casa, mesmo no último momento. O consello é utilizar uvas italianas de calidade.
Ingredientes
- 1 lata de nata
- 35 uvas verdes
- 1 lata de leite condensado
- 2 xemas de ovo
- 1 cullerada de manteiga
- Azucre para granular
Modo de preparación
É moi sinxelo facer a sorpresa da uva! Para comezar, pon oleite condensado, manteiga, xemas de ovo e nata na tixola. Levar ao lume e remover, ata deshonrar dende o fondo. Pasamos o doce a un prato e deixamos arrefriar.
Ver tamén: Humidades na parede: como resolver o problemaPóñase na man un pouco da masa, faga unha lixeira cavidade e engade as uvas. Modelar as bolas e rematar de pasar o azucre. Outro consello é usar chispas de chocolate branco en lugar de azucre.
Gustáronche estas deliciosas receitas para unha simple voda? Coñeces outro tipo de doces que non pesen o orzamento? Deixa a túa suxestión nos comentarios.
Aproveita a visita e mira algunhas ideas para decoración de voda sinxela e barata .