విషయ సూచిక
కేక్‌తో పాటు, డెజర్ట్ టేబుల్ అనేది వివాహ వేడుకలో ప్రధాన భాగాలలో ఒకటి, కాబట్టి మీ అతిథులకు ఏది సర్వ్ చేయాలో బాగా ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం. స్వీట్లు డెకర్‌లో భాగం, కాబట్టి అవి అంగిలి మరియు కళ్ళు రెండింటినీ సంతోషపెట్టాలి. వివాహ వేడుక కోసం 5 సాధారణ స్వీట్ వంటకాలను తెలుసుకోండి.
పెళ్లి వేడుక ఖరీదైనదని మాకు తెలుసు, కానీ మీరు మీ స్వంత స్వీట్లను తయారు చేయడం ద్వారా చాలా వరకు ఆదా చేసుకోవచ్చు. సిద్ధం చేయడంలో సహాయం చేయడానికి గాడ్ మదర్స్, గాడ్ పేరెంట్స్, స్నేహితులు మరియు బంధువులను సేకరించండి. మరియు సులభమైన, చవకైన మరియు రుచికరమైన వంటకాలపై పందెం వేయడం మర్చిపోవద్దు.
ఒక సాధారణ వివాహ వేడుక కోసం మిఠాయి వంటకాలు
ఫైన్ స్వీట్లు బడ్జెట్‌లో భారీగా ఉంటాయి, కానీ మీరు సిద్ధం చేయడానికి మీ సృజనాత్మకతను ఉపయోగించవచ్చు రుచికరమైన స్వీట్లు, చౌకైనవి మరియు అతిథులకు నచ్చేలా ఉంటాయి. వంటకాల ఎంపికను చూడండి:
1 – Brigadeiro
ప్రసిద్ధ బ్రిగేడిరో వివాహ వేడుకలో కనిపించకుండా ఉండకూడదు, ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని ఇష్టపడతారు మరియు ఇది స్వీట్స్ టేబుల్‌పై ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. రెసిపీ తెలుసు, చాలా సులభం మరియు సాధారణ పదార్ధాలతో కనుగొనబడుతుంది. మీరు బ్రిగేడిరోస్‌ను చుట్టకూడదనుకుంటే, మీ అతిథులకు అందించడానికి రుచికరమైన చాక్లెట్ కప్పులను తయారు చేసి ప్రయత్నించండి.
పదార్థాలు
- 2 డబ్బాలు ఘనీకృత పాలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు కోకో పౌడర్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి
- గ్రాన్యుల్స్
తయారీ విధానం
- కుండలోఘనీభవించిన పాలు, వెన్న మరియు కోకో జోడించండి;
- ఇది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించే వరకు అన్ని పదార్ధాలను తక్కువ వేడి మీద కదిలించు;
- ఇది ఉడికించాలి, బ్రిగేడిరో దిగువ నుండి బయటకు రావడం ప్రారంభించే వరకు నిరంతరం కదిలించు. పాన్ యొక్క;
- మరొక 5 నిమిషాలు కదిలించు మరియు వేడిని ఆపివేయండి;
- బ్రిగేడిరోను ఒక ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి మరియు చల్లబరచడానికి వేచి ఉండండి;
- స్ప్రింక్ల్స్‌ను మరొకదానిలో పోయాలి కంటైనర్;
- ఇది చల్లారిన తర్వాత, మీ చేతులకు వనస్పతితో గ్రీజు వేయండి మరియు స్వీట్లను రోలింగ్ చేయడం మరియు వాటిని చిలకరించడం ప్రారంభించండి;
- తర్వాత వాటిని అచ్చుల్లో ఉంచండి మరియు అంతే!
2 – Churros Brigadeiro
ఇది కళ్లు తెరిచే మరియు నోరూరించే వంటకం. చుర్రోలను ఎవరు ఇష్టపడరు? ఇప్పుడు ఈ అద్భుతమైన స్వీట్ గౌరవార్ధం ఒక బ్రిగేడియర్ ఊహించుకోండి? రెండింటి మిశ్రమం ఖచ్చితంగా ఉంది!
ఇది కూడ చూడు: ప్రతి పర్యావరణం మరియు వాటి అర్థాలు + 90 ఫోటోలకు రంగులు వేయండివసరాలు:
- 2 డబ్బాల ఘనీభవించిన పాలు
- 6 ఉదారంగా డుల్సే డి లేచే
- 2 టేబుల్ స్పూన్ల వనస్పతి
- అలంకరించడానికి పంచదార మరియు దాల్చినచెక్క
తయారీ
- పాన్ లో తీసుకోండి ఘనీకృత పాలు, డ్యూల్స్ డి లెచే మరియు వనస్పతి;
- అన్ని పదార్ధాలు బాగా కలిసే వరకు తక్కువ వేడి మీద కదిలించు;
- డుల్స్ డి లెచే బ్రిగేడిరో పాన్ నుండి విడుదలయ్యే వరకు వంట కొనసాగించండి;
- వేడిని ఆపివేసి, ఒక ప్లేట్‌లోకి మార్చండి మరియు దానిని చల్లబరచండి;
- చల్లబడిన తర్వాత, బ్రిగేడిరోలను చుట్టి, దాల్చిన చెక్క చక్కెరలో చుట్టండి.
3 – 3 యొక్క మినీ కప్‌కేక్‌లుచాక్లెట్‌లు
కప్‌కేక్‌లు అని కూడా పిలవబడే మినీ కేక్‌లు, సంప్రదాయానికి దూరంగా ఉండే వివాహ స్వీట్లు మరియు బడ్జెట్‌పై బరువు ఉండదు. ఈ డిలైట్‌ను చాక్లెట్ వంటి విభిన్న రుచులతో తయారు చేయవచ్చు, ఇది అన్ని అంగిలిలను ఆహ్లాదపరుస్తుంది.
ఇది కూడ చూడు: అల్పాహారం బుట్ట: వర్తమానాన్ని ఎలా సమీకరించాలో తెలుసుకోండిపిండి పదార్థాలు
- 200 గ్రాముల గోధుమ పిండి
- 40 గ్రాముల కోకో పౌడర్
- 2 టీస్పూన్లు బేకింగ్ పౌడర్
- 200 గ్రాముల చక్కెర
- 4 గుడ్లు 10>180 గ్రాముల కరిగిన ఉప్పు లేని వెన్న
- 90 ml మొత్తం పాలు
- 150 గ్రాముల మిల్క్ చాక్లెట్
గానాచే ఫ్రాస్టింగ్ చాక్లెట్ కోసం కావలసినవి
- 300 గ్రాముల సెమీ స్వీట్ చాక్లెట్
- 150 గ్రాముల క్రీమ్
- 30 గ్రాముల తేనె
- 1 చెంచా రమ్ సూప్
పద్ధతి తయారీ
- మొదట, ఓవెన్‌ను 180°Cకి ప్రీహీట్ చేయండి.
- తర్వాత గోధుమలు, కోకో మరియు ఈస్ట్‌లను కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- మరొక కంటైనర్‌లో , చక్కెర, గుడ్లు, కరిగించిన వెన్న మరియు పాలు ఉంచండి. అన్ని పదార్ధాలు బాగా కలిసే వరకు మిక్సర్‌లో అన్నింటినీ బీట్ చేయండి.
- క్రమంగా పొడి మిశ్రమాన్ని వేసి మెత్తగా కదిలించండి.
- చివరికి, తరిగిన చాక్లెట్ లేదా చాక్లెట్ చిప్స్ వేసి కలపండి. <11
- మినీ కప్‌కేక్ అచ్చులలో పిండిని పంపిణీ చేయండి, అచ్చులో 1 వేలు నింపకుండా మిగిలి ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఓవెన్లో బుట్టకేక్‌లు పెరుగుతాయి.
- ఇప్పుడే ఓవెన్లో ఉంచండి.సుమారు 20 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేయాలి.
బైన్-మేరీలో లేదా మైక్రోవేవ్‌లో చాక్లెట్‌ను కరిగించి, క్రీమ్‌లో కలపడం ద్వారా గనాచే తయారు చేయండి. అప్పుడు రమ్ మరియు తేనె జోడించండి, ఇది మృదువైన మరియు మెరిసే క్రీమ్ అవుతుంది. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద గనాచే చల్లబరచండి, ఆపై మీ బుట్టకేక్‌లను మీరు కోరుకున్న విధంగా అలంకరించండి.
4 – బ్రౌనీ
బ్రౌనీ అనేది చోకోహోలిక్‌లకు ఇష్టమైన మిఠాయి మరియు ఇది ఖచ్చితంగా విజయవంతమవుతుంది సంఘటన. ఇది సాధారణ వివాహ వేడుకకు స్వీట్‌లలో ఒకటిగా బాగా ఉపయోగపడుతుంది.
పదార్థాలు
- 170గ్రా వెన్న
- 3 గుడ్లు + 1 పచ్చసొన
- 170 గ్రా సెమీ స్వీట్ చాక్లెట్
- 113గ్రా డార్క్ చాక్లెట్
- 1 మరియు 1/2 కప్పులు (350 గ్రా) చక్కెర
- 3/4 కప్పు (94గ్రా) గోధుమ పిండి
- 1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
తయారీ విధానం
- ఒక గిన్నెలో వెన్న మరియు చాక్లెట్‌లను ఉంచండి. డబుల్ బాయిలర్‌లో లేదా మైక్రోవేవ్‌లో కరిగించండి;
- పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి.
- మరొక గిన్నెలో, గుడ్లు, పచ్చసొన, చక్కెర వేసి 2 నిమిషాలు బాగా కదిలించు లేదా మిశ్రమం అవాస్తవికంగా మరియు తెల్లగా ఉండే వరకు.
- చివరిలో వనిల్లా, కరిగించిన చాక్లెట్ మరియు వెన్న జోడించండి ఇప్పటికే greased అచ్చులో మరియు 30/40 నిమిషాలు 200C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచండి.
5 – చిన్న కప్పుల్లో నిమ్మకాయ మూసీ
స్వీట్లు ఆన్కప్ పెళ్లి పార్టీలు, పుట్టినరోజులు, బేబీ షవర్లు, ఇతర వేడుకల్లో రాక్. ఈ ఆలోచనను ఆచరణలో పెట్టడం ద్వారా, మీరు దానిని రోల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు మరియు ఇది ఖచ్చితంగా ప్రధాన పట్టికను మరింత అందంగా చేస్తుంది. కప్‌లో చేర్చడానికి ఒక మంచి ఎంపిక నిమ్మకాయ మూసీ, సూపర్ రిఫ్రెష్, తేలికైనది మరియు తీపి యొక్క ఖచ్చితమైన కొలతను కలిగి ఉంటుంది.
పదార్థాలు
- 1 చేయవచ్చు లేదా కండెన్స్‌డ్ మిల్క్ బాక్స్
- 1 బాక్స్ క్రీమ్
- 60 ml నిమ్మరసం (1/4 కప్పు)
- 1 నిమ్మకాయ రుచి
తయారీ విధానం
- కండెన్స్‌డ్ మిల్క్, క్రీం మరియు నిమ్మరసాన్ని బ్లెండర్‌లోకి తీసుకుని బాగా బ్లెండ్ చేయండి.
- మిక్స్‌ను సర్వ్ చేసే మినీ కప్‌లలో పోయాలి. ;
- నిమ్మకాయలోని ఆకుపచ్చ భాగాన్ని తురుము వేయండి మరియు అలంకరించేందుకు పైన అభిరుచిని పంచండి;
- వడ్డించే ముందు మూసీని కనీసం 2 లేదా 3 గంటలు స్తంభింపజేయడానికి అనుమతించండి .
6 – గ్రేప్ సర్ ప్రైజ్
పెళ్లి రోజున గ్రేప్ సర్ ప్రైజ్ వంటి అనేక రుచికరమైన స్వీట్లను అందించవచ్చు. రెసిపీ చివరి నిమిషంలో కూడా ఇంట్లో తయారు చేయవచ్చు. నాణ్యమైన ఇటాలియన్ ద్రాక్షను ఉపయోగించడం చిట్కా.
వసరాలు
- 1 డబ్బా క్రీమ్
- 35 ఆకుపచ్చ ద్రాక్ష
- 1 డబ్బా కండెన్స్‌డ్ మిల్క్
- 2 గుడ్డు సొనలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
- చక్కెర వరకు గ్రాన్యులేట్
తయారీ విధానం
ద్రాక్షను ఆశ్చర్యపరిచేలా చేయడం చాలా సులభం! ప్రారంభించడానికి, ఉంచండిపాన్ లో ఘనీకృత పాలు, వెన్న, గుడ్డు సొనలు మరియు క్రీమ్. మీరు దిగువ నుండి అవమానకరం అయ్యే వరకు నిప్పు మరియు కదిలించు. మిఠాయిని ఒక ప్లేట్‌లోకి బదిలీ చేసి, దానిని చల్లబరచండి.
డౌలో కొద్దిగా మీ చేతిలో ఉంచండి, కొంచెం కుహరం చేయండి మరియు ద్రాక్షను జోడించండి. బంతులను మోడల్ చేయండి మరియు చక్కెరను పాస్ చేయడం పూర్తి చేయండి. చక్కెరకు బదులుగా వైట్ చాక్లెట్ స్ప్రింక్ల్స్‌ని ఉపయోగించడం మరొక చిట్కా.
ఒక సాధారణ వివాహ వేడుక కోసం మీకు ఈ రుచికరమైన వంటకాలు నచ్చిందా? బడ్జెట్‌కు తూట్లు పొడవని ఇతర రకాల స్వీట్లు మీకు తెలుసా? మీ సూచనను వ్యాఖ్యలలో తెలియజేయండి.
సందర్శన ప్రయోజనాన్ని పొందండి మరియు సరళమైన మరియు చౌకైన వివాహ అలంకరణ కోసం కొన్ని ఆలోచనలను చూడండి.
