Yksinkertaiset hääjuhlakarkit: 6 helppoa reseptiä

Kakun lisäksi makeispöytä on yksi hääjuhlien tärkeimmistä osista, joten on tärkeää valita hyvin, mitä vieraille tarjoillaan. Makeiset ovat osa koristelua, joten niiden on miellytettävä sekä makuaistia että silmiä. Opi 5 reseptiä yksinkertaisiin makeisiin hääjuhliin.

Tiedämme, että hääjuhla voi olla hyvin kallis, mutta voit säästää paljon valmistamalla omat makeiset. Pyydä kummitätejä, kummeja, ystäviä ja sukulaisia auttamaan valmistuksessa. Äläkä unohda panostaa helppoihin, halpoihin ja maukkaisiin resepteihin.

Yksinkertainen hääjuhla makeiset reseptit

Hienot makeiset rasittavat budjettia, mutta voit käyttää luovuuttasi valmistaa maukkaita makeisia, halpoja ja tehdä menestystä vieraiden keskuudessa. Katso valikoima reseptejä:

1 - prikaatinkenraali

Kuuluisa brigadeiro ei voi puuttua hääjuhlista, kaikki rakastavat sitä ja se näyttää viehättävältä makeispöydässä. Resepti on tunnettu, erittäin helppo ja yksinkertaisia aineksia löytyy. Jos et halua rullata brigadeiroja, kokeile koota herkullisia suklaakuppeja vieraille tarjoiltavaksi.

Ainesosat

• 2 tölkkiä kondensoitua maitoa
• 4 ruokalusikallista kaakaojauhetta
• 2 ruokalusikallista margariinia
• Rakeet

Miten valmistautua

1. Laita kondensoitu maito, voi ja kaakao kattilaan;
2. Sekoita kaikkia aineksia miedolla lämmöllä, kunnes se kiehuu;
3. Anna kypsyä koko ajan sekoittaen, kunnes brigadeiro alkaa irrota pannun pohjasta;
4. Sekoita vielä 5 minuuttia ja sammuta lämpö;
5. Siirrä brigadeiro lautaselle ja anna jäähtyä;
6. Kaada rakeet toiseen kulhoon;
7. Kun se on kylmää, voitele kätesi margariinilla ja aloita kuppikakkujen pyörittely ja ripottele päälle raesokeria;
8. Laita ne sitten vain muotteihin ja se on siinä!

2 - Churro-makeiset

Tämä on resepti, joka saa silmäsi vetistämään ja myös suusi vetistämään. Kuka ei rakastaisi churroja? Kuvittele nyt brigadeiro, joka on kunnianosoitus tälle ihanalle makealle? Molempien sekoitus on täydellinen!

Ainesosat:

• 2 tölkkiä kondensoitua maitoa
• 6 reilua lusikallista dulce de lecheä
• 2 ruokalusikallista margariinia
• Sokeria ja kanelia koristeeksi

Miten valmistautua

• Sekoita kondensoitu maito, dulce de leche ja margariini pannulla;
• Sekoita miedolla lämmöllä, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet hyvin;
• Jatka kypsennystä, kunnes dulce de leche brigadeiro alkaa irrota pannulta;
• Sammuta lämpö, siirrä lautaselle ja anna jäähtyä;
• Kääri kylmät "brigadeirot" rullalle ja ripottele päälle kanelisokeria.

3 - Mini 3 suklaakuppikakku

Minikakut, jotka tunnetaan myös nimellä cupcakes, ovat hääkarkkeja, jotka pakenevat perinteistä eivätkä rasita budjettia. Tämä herkku voidaan valmistaa eri mauilla, kuten suklaalla, joka miellyttää kaikkia makuja.

Taikinan ainekset

• 200 grammaa vehnäjauhoja
• 40 grammaa kaakaojauhetta
• 2 tl leivinjauhetta
• 200 grammaa sokeria
• 4 munaa
• 180 grammaa sulatettua suolatonta voita
• 90 ml täysmaitoa
• 150 grammaa maitosuklaata

Suklaaganache-kuorrutteen ainekset

• 300 grammaa puolimakeaa suklaata
• 150 grammaa kermaa
• 30 grammaa hunajaa
• 1 ruokalusikallinen rommia

Miten valmistautua

• Lämmitä uuni ensin 180 °C:een.
• Sekoita sitten vehnä, kaakao ja hiiva ja laita sivuun.
• Laita toiseen kulhoon sokeri, munat, sulatettu voi ja maito. Vatkaa kaikki ainekset sekoittimella, kunnes ne ovat sekoittuneet hyvin.
• Lisää kuiva seos vähitellen ja sekoita varovasti.
• Lisää lopuksi hienonnettu suklaa tai suklaapisarat ja sekoita.
• Jaa taikina minikakkuvuokiin siten, että jätät yhden sormen muotista täyttämättä, sillä kakkupalat kasvavat uunissa.
• Paista esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia.

Tee ganache sulattamalla suklaa vesihauteessa tai mikroaaltouunissa ja sekoittamalla joukkoon kerma, lisää rommi ja hunaja, kunnes se on tasaista ja kiiltävää. Anna ganachen jäähtyä huoneenlämmössä ja koristele kuppikakut haluamallasi tavalla.

4 - Brownie

Brownie on chocholisten suosikkikarkki, ja se on varmasti hitti tilaisuudessa. Se sopii hyvin yhdeksi yksinkertaisten hääjuhlien makeisista.

Ainesosat

• 170 g voita
• 3 munaa + 1 keltuainen
• 170 g puoliksi tummaa suklaata
• 113 g tummaa suklaata
• 1 ja 1/2 kuppia (350 g) sokeria
• 3/4 kupillista (94 g) vehnäjauhoja
• 1 tl vaniljauutetta

Miten valmistautua

1. Laita voi ja suklaat kulhoon ja sulata ne vesihauteessa tai mikroaaltouunissa;
2. Sekoita ainekset hyvin ja laita sivuun.
3. Laita toiseen kulhoon kananmunat, keltuainen ja sokeri ja sekoita hyvin 2 minuuttia tai kunnes seos on ilmavaa ja valkeaa.
4. Lisää lopuksi vanilja, sulatettu suklaa ja voi seokseen;
5. Lisää lopuksi vehnäjauhot;
6. Kaada taikina valmiiksi voideltuun vuokaan ja laita esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen 30/40 minuutiksi.

5 - Sitruunamousse lasissa

The makeisia lasissa Kun otat tämän idean käyttöön, sinun ei tarvitse rullata sitä ja se tekee varmasti pääpöydästä kauniimman. Hyvä valinta kuppiin on sitruunamousse, joka on super virkistävä, kevyt ja täydellisen makea.

Ainesosat

• 1 tölkki tai laatikko kondensoitua maitoa
• 1 laatikollinen kermaa
• 60 ml sitruunamehua (1/4 kupillista)
• 1 sitruunan kuori

Miten valmistautua

• Laita kondensoitu maito, kerma ja sitruunamehu tehosekoittimeen ja vatkaa hyvin.
• Kaada seos tarjoiltaviin minikuppeihin;
• Raasta sitruunan vihreä osa ja ripottele kuori päälle koristeeksi;
• Jäähdytä moussea vähintään 2-3 tuntia ennen tarjoilua.

6 - Viinirypäle-yllätys

On olemassa useita herkullisia makeisia, joita voi tarjoilla hääpäivänäsi, kuten viinirypäleyllätys. Reseptin voi tehdä kotona, vaikka viime hetkellä. Vinkkinä on käyttää laadukkaita italialaisia viinirypäleitä.

Ainesosat

• 1 tölkki kermaa
• 35 vihreitä viinirypäleitä
• 1 tölkki kondensoitua maitoa
• 2 munankeltuaista
• 1 ruokalusikallinen voita
• Rakeinen sokeri

Miten valmistautua

Grape Surprise on erittäin helppo valmistaa! Aluksi laita kondensoitu maito, voi, munankeltuaiset ja kerma pannulle ja kuumenna, kunnes se ei tartu pannun pohjaan. Siirrä jälkiruoka lautaselle ja anna jäähtyä.

Laita taikinaa käteen, tee pieni kolo ja lisää viinirypäleet. Muotoile pallot ja ripottele päälle sokeria. Toinen vinkki on käyttää sokerin sijasta valkoista suklaakonvehtia ripotteluun.

Piditkö herkullisista resepteistä yksinkertaisiin hääjuhliin? Tiedätkö muita makeisia, jotka eivät rasita budjettia? Jätä ehdotuksesi kommentteihin.

Nauti vierailusta ja katso joitakin ideoita halpa ja yksinkertainen häät koristelu .