বিষয়বস্তুৰ তালিকা
কেকৰ উপৰিও ডেজাৰ্ট টেবুলখন বিয়াৰ পাৰ্টিৰ অন্যতম মূল অংশ, গতিকে অতিথিসকলক কি পৰিবেশন কৰিব সেইটো ভালদৰে বাছি লোৱাটো গুৰুত্বপূৰ্ণ। মিঠাইবোৰ সজ্জাৰ অংশ, গতিকে তালু আৰু চকু দুয়োটাকে সন্তুষ্ট কৰিব লাগিব। বিয়াৰ পাৰ্টিৰ বাবে ৫টা সহজ মিঠা ৰেচিপি শিকিব।
See_also: পাকঘৰৰ সন্নিৱিষ্ট: কেনেকৈ বাছি ল'ব (+৩০ প্ৰেৰণা)আমি জানো যে বিয়াৰ পাৰ্টি ব্যয়বহুল হ'ব পাৰে, কিন্তু আপুনি নিজৰ মিঠাই বনাই বহুত ৰাহি কৰিব পাৰে। প্ৰস্তুতিত সহায় কৰিবলৈ গডমাদাৰ, গডপেৰেণ্ট, বন্ধু-বান্ধৱ আৰু আত্মীয়-স্বজনক গোটাই লওক। আৰু সহজ, সস্তীয়া আৰু সোৱাদযুক্ত ৰেচিপিৰ ওপৰত বাজি ধৰিবলৈ নাপাহৰিব।
এটা সাধাৰণ বিয়াৰ পাৰ্টিৰ বাবে মিঠাইৰ ৰেচিপি
মিহি মিঠাই বাজেটত গধুৰ, কিন্তু আপুনি আপোনাৰ সৃষ্টিশীলতা ব্যৱহাৰ কৰি প্ৰস্তুতি চলাব পাৰে সোৱাদযুক্ত মিঠাই, সস্তীয়া আৰু অতিথিৰ সৈতে হিট হ’ব পৰা। ৰেচিপিৰ নিৰ্বাচন চাওক:
1 – ব্ৰিগেডেইৰ’
বিখ্যাত ব্ৰিগেডেইৰ’টো বিয়াৰ পাৰ্টিত নোহোৱা হ’ব নোৱাৰে, সকলোৱে ইয়াক ভাল পায় আৰু ই মিঠাইৰ টেবুলত এটা মনোমোহা। ৰেচিপিটো জনাজাত, অতি সহজ আৰু সহজ উপাদান বিচাৰি পোৱা যায়। যদি আপুনি ব্ৰিগেডেইৰ'ছ মোহাৰিব নিবিচাৰে, তেন্তে আপোনাৰ অতিথিসকলক পৰিবেশন কৰিবলৈ সুস্বাদু চকলেট কাপ বনাবলৈ চেষ্টা কৰক।
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid.jpg)
উপাদান
- 2 কেনৰ... ঘনীভূত গাখীৰ<১১><১০>৪ চামুচ ক’ক’ পাউদাৰ<১১><১০>২ চামুচ মাৰ্জাৰিন<১১><১০>দানা<১১><১২><০><৭>প্ৰস্তুত কৰাৰ পদ্ধতি<৮> <১>
- এটা পাত্ৰতঘন গাখীৰ, মাখন আৰু ক'ক' দিব;
- কম জুইত সকলো উপাদান লৰাই থাকিব যেতিয়ালৈকে ই উতলিবলৈ আৰম্ভ নকৰে;
- ব্ৰিগেডেইৰ' তলৰ পৰা আঁতৰি আহিবলৈ আৰম্ভ নকৰালৈকে অনবৰতে লৰাই থাকিব
- আৰু ৫ মিনিট লৰাই জুই বন্ধ কৰক;
- ব্ৰিগেডেইৰ'টো প্লেটত স্থানান্তৰিত কৰি ঠাণ্ডা হ'বলৈ অপেক্ষা কৰক;
- স্প্ৰিংকলবোৰ আন এটাত ঢালি দিব পাত্ৰ;
- ঠাণ্ডা হোৱাৰ পিছত হাত দুখন মাৰ্জাৰিনেৰে তেল দিয়ক আৰু মিঠাইবোৰ গুটিয়াই ছিটিকি পৰা ঠাইত পাছ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰক;
- তাৰ পিছত মাত্ৰ ছাঁচত থৈ দিয়ক আৰু সেয়াই হ'ল!
2 – Churros Brigadeiro
এইটো এটা চকু মুকলি কৰা আৰু মুখৰ পানী ওলোৱা ৰেচিপি। চুৰো কোনে ভাল নাপায়? এতিয়া কল্পনা কৰকচোন এই আচৰিত মিঠাইটোৰ সন্মানত এজন ব্ৰিগেডিয়াৰ? দুয়োটাৰে মিশ্ৰণ নিখুঁত!
উপাদান:
- ২ কেন ঘনীভূত গাখীৰ
- ৬ উদাৰ চামুচ ডুলচে ডি লেচে
- ২ চামুচ মাৰ্জাৰিন
- সজ্জা কৰিবলৈ চেনি আৰু ডালচেনি
প্ৰস্তুতি
- এটা কেৰাহীত লওক the... ঘন গাখীৰ, ডালচে ডি লেচে আৰু মাৰ্জাৰিন;
- সকলো উপাদান ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে কম জুইত লৰাই থাকিব;
- ডুলচে ডি লেচে ব্ৰিগেডেইৰ' কেৰাহীৰ পৰা আঁতৰিবলৈ আৰম্ভ নকৰালৈকে ৰন্ধা থাকিব;
- জুই বন্ধ কৰি প্লেটত স্থানান্তৰিত কৰি ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক;
- এবাৰ ঠাণ্ডা হ'লে ব্ৰিগেডেইৰবোৰ গুটিয়াই ডালচেনিৰ চেনিত গুটিয়াই লওক।
3 – 3 ৰ মিনি কাপকেকচকলেট
মিনি কেক, যাক কাপকেক বুলিও কোৱা হয়, হৈছে বিয়াৰ মিঠাই যিবোৰে গতানুগতিক মিঠাইৰ পৰা পলায়ন কৰে আৰু যিবোৰে বাজেটৰ ওপৰত ওজন নকৰে। এই আনন্দ বিভিন্ন সোৱাদৰ সৈতে প্ৰস্তুত কৰিব পাৰি, যেনে চকলেট, যিয়ে সকলো তালুক সন্তুষ্ট কৰে।
পিঠাগুৰিৰ উপাদান
- ২০০ গ্ৰাম ঘেঁহুৰ আটা <১০>৪০ গ্ৰাম ক’ক’ পাউদাৰ<১১><১০>২ চামুচ বেকিং পাউদাৰ<১১><১০>২০০ গ্ৰাম চেনি<১১><১০>৪ কণী<১১><১০>১৮০ গ্ৰাম গলি যোৱা নিমখবিহীন মাখন<১১><১০>৯০ মিলিলিটাৰ গোটা গাখীৰ
- ১৫০ গ্ৰাম মিল্ক চকলেট
গানাচে ফ্ৰষ্টিং চকলেটৰ বাবে উপাদান
- ৩০০ গ্ৰাম অৰ্ধমিঠা চকলেট
- ১৫০ গ্ৰাম ক্ৰীম
- ৩০ গ্ৰাম মৌ
- ১ চামুচ ৰাম চূপ
পদ্ধতিৰ... প্ৰস্তুতি
- প্ৰথমে অভেনটো ১৮০ ডিগ্ৰী চেলছিয়াছলৈ গৰম কৰক।
- তাৰ পিছত ঘেঁহু, ক’ক’ আৰু ঈষ্ট মিহলাই আঁতৰাই ৰাখিব।
- আন এটা পাত্ৰত , চেনি, কণী, গলি যোৱা মাখন আৰু গাখীৰ দিব। মিক্সাৰত সকলোবোৰ বিট কৰক যেতিয়ালৈকে সকলো উপাদান ভালদৰে মিহলি নহয়।
- ক্ৰমান্বয়ে শুকান মিশ্ৰণটো দি লাহে লাহে লৰাই থাকিব।
- শেষত কটা চকলেট বা চকলেট চিপছ দি মিহলাওক।
- বেটাৰটো মিনি কাপকেক মল্ডত বিতৰণ কৰক, ছাঁচটোৰ ১টা আঙুলি ভৰাই নোযোৱাকৈ ৰাখিব, কাৰণ কাপকেকবোৰ অভেনত উঠিব।
- এতিয়াই অভেনত থৈ দিব
বেইন-মেৰী বা মাইক্ৰৱেভত চকলেট গলি ক্ৰীমত মিহলাই গানাচে বনাওক। তাৰ পিছত ৰাম আৰু মৌ দিব, যেতিয়ালৈকে ই মসৃণ আৰু চিকচিকিয়া ক্ৰীম নহয়। গনাচে কোঠাৰ উষ্ণতাত ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক আৰু তাৰ পিছত আপোনাৰ কাপকেকবোৰ ইচ্ছামতে সজাই লওক।
4 – ব্ৰাউনি
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-3.jpg)
ব্ৰাউনি চক'হলিকসকলৰ প্ৰিয় মিঠাই আৰু ই নিশ্চিতভাৱে হিট হ'ব অনুষ্ঠানটো। ই এটা সাধাৰণ বিয়াৰ পাৰ্টিৰ বাবে মিঠাইৰ ভিতৰত এটা হিচাপে অতি ভাল কাম কৰে।
উপাদান
- ১৭০গ্ৰাম মাখন
- ৩টা কণী + ১ কুহুম <১১><১০>১৭০ গ্ৰাম অৰ্ধমিঠা চকলেট<১১><১০>১১৩গ্ৰাম ডাৰ্ক চকলেট<১১><১০>১ আৰু ১/২ কাপ (৩৫০ গ্ৰাম) চেনি<১১><১০>৩/৪ কাপ (৯৪গ্ৰাম ) ঘেঁহুৰ আটা
- ১ চামুচ ভেনিলা নিষ্কাশন
প্ৰস্তুত পদ্ধতি
- এটা বাটিত মাখন আৰু চকলেট দিব . ডাবল বয়লাৰত বা মাইক্ৰৱেভত গলিব;
- উপাদানবোৰ ভালদৰে মিহলাই কাষত থৈ দিব।
- আন এটা বাটিত কণী, কুহুম, চেনি থৈ ভালদৰে লৰাই ২ মিনিট বা... যেতিয়ালৈকে মিশ্ৰণটো বায়ুমণ্ডলীয় আৰু বগা নহয়।
- শেষত মিশ্ৰণটোত ভেনিলা, গলি যোৱা চকলেট আৰু মাখন দিব;
- শেষত ঘেঁহুৰ আটাখিনি দিব;
- পিঠাগুৰিটো লওক ইতিমধ্যে গ্রীজ কৰা ছাঁচত ভৰাই ২০০ চেলছিয়াছত ৩০/৪০ মিনিটৰ বাবে গৰম কৰা অভেনত ৰাখক।
5 – সৰু কাপত লেমন মৌছ
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-4.jpg)
বিয়াৰ পাৰ্টি, জন্মদিন, বেবী শ্বাৱাৰ, অন্যান্য উদযাপনত cup ৰক। এই ধাৰণাটোক বাস্তৱত ৰূপায়িত কৰিলে আপুনি ইয়াক গুটিয়াই ল’ব নালাগিব আৰু ই নিশ্চিতভাৱে মূল টেবুলখনক অধিক ধুনীয়া কৰি তুলিব। কাপত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিবলৈ এটা ভাল পছন্দ হ'ল লেমন ম'ছ, ছুপাৰ ৰিফ্ৰেছিং, লাইট আৰু মিঠাৰ নিখুঁত পৰিমাপ আছে।
উপাদান
- 1 কৰিব পাৰে বা... ঘনীভূত গাখীৰৰ বাকচ
- ১টা ক্ৰীমৰ বাকচ
- ৬০ মিলিলিটাৰ নেমুৰ ৰস (১/৪ কাপ)
- ১টা নেমুৰ জেষ্ট
প্ৰস্তুতিৰ পদ্ধতি
- ঘনী গাখীৰ, ক্ৰীম আৰু নেমুৰ ৰস ব্লেণ্ডাৰত আনি ভালদৰে মিহলাই লওক।
- মিশ্ৰণটো পৰিবেশন কৰা মিনি কাপত ঢালি দিব ;
- নেমুৰ সেউজীয়া অংশটো গ্ৰেট কৰি ওপৰত চেষ্টটো বিতৰণ কৰি সজাব;
- পৰিবেশনৰ আগতে মৌছটো কমেও ২ বা ৩ ঘণ্টা ফ্ৰীজত ৰাখিব লাগে।
6 – আঙুৰৰ চমক
![](/wp-content/uploads/casamento/889/iz8sd7gwid-5.jpg)
বিয়াৰ দিনা কেইবাটাও সুস্বাদু মিঠাই পৰিবেশন কৰিব পাৰি, যেনে আঙুৰৰ ছাৰপ্ৰাইজ। ৰেচিপি ঘৰতে বনাব পাৰি, আনকি শেষ মুহূৰ্ততো। টিপছটো হ’ল মানসম্পন্ন ইটালীয় আঙুৰ ব্যৱহাৰ কৰা।
উপাদান
- ১ কেন ক্ৰীম
- ৩৫ টা সেউজীয়া আঙুৰ
- ১ কেন ঘনীভূত গাখীৰ<১১><১০>২টা কণীৰ কুহুম
- ১ চামুচ মাখন
- দানা কৰিবলৈ চেনি
প্ৰস্তুতিৰ ধৰণ
আঙুৰক আচৰিত কৰাটো ছুপাৰ সহজ! আৰম্ভ কৰিবলৈ, ৰাখককেৰাহীত ঘনীভূত গাখীৰ, মাখন, কণীৰ কুহুম আৰু ক্ৰীম। জুইৰ ওচৰলৈ লৈ গৈ লৰাই থাকিব, যেতিয়ালৈকে তলৰ পৰা বদনাম নহয়। মিঠাইখিনি প্লেটত স্থানান্তৰিত কৰি ঠাণ্ডা হ’বলৈ দিয়ক।
See_also: এপাৰ্টমেণ্টৰ সুৰক্ষা জাল: ইয়াক কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব লাগে শিকিবপিঠাগুৰিখিনি হাতত অলপ থৈ অলপ গহ্বৰ কৰি আঙুৰখিনি দিব। বলবোৰ মডেল কৰি চেনি পাছ কৰি শেষ কৰক। আন এটা টিপছ হ’ল চেনিৰ সলনি বগা চকলেট ছটিয়াই দিয়া।
এটা সাধাৰণ বিয়াৰ পাৰ্টিৰ বাবে এই সুস্বাদু ৰেচিপিবোৰ ভাল লাগিলনে? বাজেটত ওজন নপৰা আন ধৰণৰ মিঠাই জানেনে? আপোনাৰ পৰামৰ্শ মন্তব্যত দিয়ক।
ভ্ৰমণৰ সুবিধা লওক আৰু সৰল আৰু সস্তা বিয়াৰ সজ্জা ৰ বাবে কিছুমান ধাৰণা চাওক।