Jednoduché cukrovinky na svadobnú párty: 6 jednoduchých receptov

Okrem torty je sladký stôl jednou z hlavných častí svadobnej oslavy, preto je dôležité dobre vybrať, čo sa bude hosťom podávať. Sladkosti sú súčasťou výzdoby, preto musia potešiť chuťové bunky aj oči. Prečítajte si 5 receptov na jednoduché sladkosti na svadobnú oslavu.

Vieme, že svadobná oslava môže byť veľmi drahá, ale môžete veľa ušetriť tým, že si vyrobíte vlastné sladkosti. Získajte krstné mamy, krstných otcov, priateľov a príbuzných, aby vám pomohli pri príprave. A nezabudnite staviť na jednoduché, lacné a chutné recepty.

Jednoduché recepty na svadobnú párty

Jemné sladkosti zaťažujú rozpočet, ale môžete využiť svoju kreativitu a pripraviť chutné sladkosti, ktoré sú lacné a dokážu mať úspech u hostí. Pozrite si výber receptov:

1 - Brigádny generál

Slávne brigadeiro nemôže chýbať na svadobnej oslave, každý ho miluje a na sladkom stole vyzerá očarujúco. Recept je známy, veľmi jednoduchý a s jednoduchými ingredienciami, ktoré sa dajú nájsť. Ak nechcete brigadeiro váľať, skúste zostaviť lahodné čokoládové poháre, ktoré budete hosťom podávať.

Zložky

• 2 plechovky kondenzovaného mlieka
• 4 polievkové lyžice kakaového prášku
• 2 polievkové lyžice margarínu
• Granulát

Ako sa pripraviť

1. Kondenzované mlieko, maslo a kakao dajte do hrnca;
2. Všetky ingrediencie miešajte na miernom ohni, až kým nezačnú vrieť;
3. Nechajte ju variť za stáleho miešania, kým sa brigadeiro nezačne odlepovať od dna panvice;
4. Miešajte ďalších 5 minút a vypnite oheň;
5. Brigadeiro prelož na tanier a nechaj vychladnúť;
6. Granule vysypte do inej misky;
7. Po vychladnutí si ruky vymažte margarínom a začnite vaľkať koláčiky a posypte ich kryštálovým cukrom;
8. Potom ich len vložte do formičiek a je to!

2 - sladkosti Churro

Z tohto receptu vám budú slziť oči a zároveň sa vám budú zbiehať slinky. Kto by nemiloval churros? A teraz si predstavte brigadeiro na počesť tejto úžasnej sladkosti? Zmes oboch je dokonalá!

Zloženie:

• 2 plechovky kondenzovaného mlieka
• 6 štedrých lyžíc dulce de leche
• 2 polievkové lyžice margarínu
• Cukor a škorica na ozdobu

Ako sa pripraviť

• Na panvici zmiešajte kondenzované mlieko, dulce de leche a margarín;
• Miešajte na miernom ohni, kým sa všetky prísady dobre nepremiešajú;
• Pokračujte vo varení, kým sa dulce de leche brigadeiro nezačne uvoľňovať z panvice;
• Vypnite oheň, preložte na tanier a nechajte vychladnúť;
• Po vychladnutí "brigadeiros" zrolujte a posypte škoricovým cukrom.

3 - Mini 3 čokoládové koláčiky

Mini koláčiky, známe aj ako cupcakes, sú svadobné sladkosti, ktoré sa vymykajú konvenčným a nezaťažujú rozpočet. Toto potešenie možno pripraviť s rôznymi príchuťami, napríklad s čokoládou, ktorá poteší všetky chuťové bunky.

Prísady na cesto

• 200 gramov pšeničnej múky
• 40 gramov kakaového prášku
• 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
• 200 gramov cukru
• 4 vajcia
• 180 gramov rozpusteného nesoleného masla
• 90 ml plnotučného mlieka
• 150 gramov mliečnej čokolády

Prísady na čokoládovú polevu ganache

• 300 gramov polosladkej čokolády
• 150 gramov smotany
• 30 gramov medu
• 1 polievková lyžica rumu

Ako sa pripraviť

• Najprv predhrejte rúru na 180 °C.
• Potom zmiešajte pšenicu, kakao a droždie a odložte bokom.
• Do ďalšej misy dajte cukor, vajcia, rozpustené maslo a mlieko. Všetko šľahajte mixérom, kým sa všetky prísady dobre nepremiešajú.
• Postupne pridávajte suchú zmes a jemne miešajte.
• Nakoniec pridajte nasekanú čokoládu alebo čokoládové kvapky a premiešajte.
• Cesto rozdeľte do formičiek na mini koláčiky, pričom 1 prst formičky nechajte bez náplne, pretože koláčiky v rúre narastú.
• Pečte v predhriatej rúre 20 minút.

Ganache pripravíme tak, že čokoládu rozpustíme v bain marie alebo v mikrovlnnej rúre a vmiešame do nej hustú smotanu, potom pridáme rum a med, kým nevznikne hladký, lesklý krém. Ganache necháme vychladnúť pri izbovej teplote a potom ozdobíme cupcakes podľa vlastnej fantázie.

4 - Brownie

Koláčik je obľúbenou sladkosťou chocholov a určite bude hitom podujatia. Veľmi dobre poslúži ako jedna zo sladkostí na jednoduchú svadobnú oslavu.

Zložky

• 170 g masla
• 3 vajcia + 1 žĺtok
• 170 g polohorkej čokolády
• 113 g horkej čokolády
• 1 a 1/2 šálky (350 g) cukru
• 3/4 šálky (94 g) pšeničnej múky
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

Ako sa pripraviť

1. Maslo a čokoládu dajte do misky a roztopte v bain marie alebo v mikrovlnnej rúre;
2. Prísady dobre premiešajte a odložte bokom.
3. Do ďalšej misky dajte vajcia, žĺtok a cukor a dobre miešajte 2 minúty alebo kým nevznikne bielkavá zmes.
4. Nakoniec do zmesi pridajte vanilku, rozpustenú čokoládu a maslo;
5. Nakoniec pridajte pšeničnú múku;
6. Cesto nalejte do už vymastenej formy a vložte do predhriatej rúry na 200C na 30/40 minút.

5 - Citrónová pena v pohároch

Stránka sladkosti v pohári Keď tento nápad uvediete do praxe, nebudete ho musieť váľať a určite skrášli hlavný stôl. Dobrou voľbou na zaradenie do pohára je citrónová pena, super osviežujúca, ľahká a dokonale sladká.

Zložky

• 1 plechovka alebo krabica kondenzovaného mlieka
• 1 kartón smotany
• 60 ml citrónovej šťavy (1/4 šálky)
• Kôra z 1 citróna

Ako sa pripraviť

• Kondenzované mlieko, smotanu a citrónovú šťavu vložte do mixéra a dobre rozšľahajte.
• Zmes nalejte do mini košíčkov, ktoré sa budú podávať;
• Nastrúhajte zelenú časť citróna a kôru rozotrite na ozdobu;
• Pred podávaním nechajte penu v chladničke aspoň 2 až 3 hodiny.

6 - Hroznové prekvapenie

Existuje niekoľko chutných sladkostí, ktoré sa môžu podávať vo váš svadobný deň, napríklad hroznové prekvapenie. Recept si môžete pripraviť doma, dokonca aj na poslednú chvíľu. Tipom je použiť kvalitné talianske hrozno.

Zložky

• 1 plechovka smotany
• 35 zelených bobúľ hrozna
• 1 plechovka kondenzovaného mlieka
• 2 žĺtky
• 1 polievková lyžica masla
• Granulovaný cukor

Ako sa pripraviť

Príprava hroznového prekvapenia je veľmi jednoduchá! Na začiatok dajte kondenzované mlieko, maslo, žĺtky a hustú smotanu do hrnca a zohrievajte, kým sa neprilepí na dno hrnca. Dezert preložte na tanier a nechajte vychladnúť.

Do ruky si vložte trochu cesta, urobte malú jamku a pridajte hrozno. Vytvarujte guľôčky a posypte cukrom. Ďalším tipom je použiť na posypanie namiesto cukru biele čokoládové cukríky.

Páčili sa vám chutné recepty na jednoduchú svadobnú oslavu? Poznáte iné druhy sladkostí, ktoré nezaťažia rozpočet? Zanechajte svoj návrh v komentároch.

Vychutnajte si návštevu a pozrite si niekoľko nápadov pre lacné a jednoduché svadobné dekorácie .