Простой новогодний ужин: советы по меню и оформлению

Уже началась подготовка к вечеринкам по случаю окончания года. Новогодние блюда, простые и дешевые, пользуются большим спросом у хозяек, которые в своем стремлении обеспечить хорошее времяпрепровождение для семьи и друзей стараются сделать все возможное.

И это неспроста: Новый год, будучи одним из самых важных событий в году, должен быть спланирован со всей тщательностью. Кроме того, ужин - один из ключевых моментов нового года!

Мы подготовили руководство со всем необходимым для составления меню на новогоднюю ночь, а также несколько идей по оформлению для идеального новогоднего ужина. Посмотрите!

Индекс

Новогодние суеверия

На Рождество предлагается множество типичных блюд, таких как индейка, честер, французские тосты и рис с кишмишем. На трапезе, отмечающей Новый год, с другой стороны, люди обычно следуют некоторым суевериям и избегают некоторых популярных деликатесов 25 декабря, таких как мясо птицы.

Суеверные считают, что Есть курицу в новый год - плохая примета Это движение указывает на ретроцессию, поэтому оно не соответствует духу обновления Нового года. С другой стороны, поедание свиньи в ночь на 31 декабря приносит удачу, так как это животное обычно двигает рыло вперед и привлекает прогресс для начинающегося года.

Существует ряд других примет, которые не рекомендуется выполнять в новогоднюю ночь, например, убивать божьих коровок или плакать.

Если вы собираетесь организовать новогодний ужин, вам следует подготовить контрольный список, чтобы ничего не забыть. Сюда входит не только выбор блюд, которые будут подаваться на ужин, но и украшение стола, аттракционы и брелоки.

Что подать на простой новогодний ужин?

Если вы хотите узнать больше о том, как приготовить простой, экономичный и вкусный новогодний ужин, не волнуйтесь! Сегодня мы собрали для вас подходящие блюда для новогодней ночи.

Войти

Когда придет время составлять меню для новогоднего ужина, одним из первых решений будет выбор закусок. Ведь пока долгожданный ужин не накрыт, гости могут насладиться новогодними закусками.

Тапиока дадиньос

Ингредиенты

• 250 г гранулированной тапиоки
• 500 мл молока
• 1 щепотка соли
• Перец чили по вкусу
• 250 г творожного сыра
• Оливковое масло для поджаривания

Как подготовиться

Поместите молоко в кастрюлю и подождите, пока оно закипит, затем добавьте тапиоку, сыр, соль и черный перец. Перемешайте, пока не получится твердый и однородный крем. Когда он достигнет нужной консистенции, переложите его на смазанный противень и дайте ему остыть в течение 1 часа. По истечении этого времени разрежьте тесто на квадраты и подрумяньте на сковороде.

Подавайте пирожные с перечным желе и удивите всех своих гостей.

Овощные палочки

Еще одно предложение для новогоднего ужина - подать овощные палочки. Эта закуска полезная, легкая и питательная, поэтому она так хорошо сочетается со временем закусок. Крудиты хорошо сочетаются с полезными паштетами.

Ингредиенты

• Морковь
• Японский огурец
• Желтый перец
• луковица фенхеля
• Мелкий редис

Как подготовиться

Нарежьте овощи на полоски, всегда вдоль. Чтобы палочки оставались свежими и хрустящими, храните их в холодильнике, в контейнере со льдом и водой.

Шашлыки из капрезе

В меню на Новый год нашлось место и для шашлыка из капрезе - вкусной закуски, которую легко приготовить, сочетая натуральные ингредиенты.

Ингредиенты

• 100 г помидоров черри
• 4 столовые ложки оливкового масла
• 200 г белого сыра, нарезанного кубиками
• 1 чайная ложка яблочного уксуса
• Соль и перец по вкусу
• Листья базилика

Как подготовиться

Чтобы собрать шпажки, чередуйте помидоры с кубиками сыра и листьями базилика. Подавайте с соусом из оливкового масла, уксуса, соли и перца.

Еще один совет - составить новогоднее меню с доской холодных закусок. Этот вид закусок обычно нравится всем.

Мясо

Говядина и свинина приветствуются в списке новогодних блюд, и в идеале вы должны предложить своим гостям как минимум два варианта жаркого.

Посмотрите несколько простых и вкусных мясных рецептов на новый год:

Вырезка в соусе из мадеры

Каждая семья требует разных блюд... Итак, если ваша семья и друзья любят хорошую говядину, нет ничего лучше, чем сочное филе миньон в соусе из мадеры, верно? Вот шаг за шагом:

Ингредиенты

• 500 г вырезки, нарезанной на медальоны
• 1 банка грибов
• 1 луковица, измельченная
• 4 столовые ложки сливочного масла
• 1 ложка кукурузного крахмала
• 3 раздавленных зубчика чеснока
• ¼ чашки воды
• 1 чашка красного вина
• 2 бульонных кубика

Как подготовиться

Положите куски мяса в сковороду с 2 ложками масла и обжарьте. В случае толстого медальона обжарьте каждую сторону на сильном огне в течение 1 минуты 15 секунд.

Положите оставшееся масло и кубики лука в сковороду и хорошо обжарьте их вместе с раздавленным чесноком. Добавьте грибы и бульон. Когда лук станет прозрачным, добавьте вино и дайте смеси уменьшиться в течение 10 минут до получения соуса.

Добавьте в соус кукурузный крахмал, растворенный в воде. Непрерывно помешивайте в течение нескольких минут. Переложите филе в этот соус и тушите 5 минут на медленном огне.

Запеченная рыба

На волне здорового образа жизни, которая охватывает все больше людей по всему миру, рыба стала востребованным блюдом в новогоднем меню.

Лосось, например, может стать отличным блюдом для новогодней трапезы! Если вы остановите свой выбор на лососе, не забудьте полить его большим количеством оливкового масла и поджарить картофель в качестве гарнира. Вот рецепт лосося для Нового года:

Ингредиенты

• 600 г кусочков лосося
• Масло, соль и перец

Соус

• 1 спелый плод маракуйи с семенами
• ½ стакана концентрированного сока маракуйи
• 3 ст. ложки (столовые ложки) охлажденного сливочного масла кусочками
• 1 чайная ложка сахара
• Соль

Как подготовиться

Приправьте лосося солью и перцем, затем заверните куски филе в фольгу, смазанную маслом.

Разложите кусочки лосося на противне и запекайте в средне разогретой духовке в течение 20 минут. По истечении этого времени снимите фольгу и дайте рыбе подрумяниться.

В кастрюлю добавьте сок маракуйи, мякоть фрукта, сахар и соль. Доведите смесь до кипения. Варите 5 минут, пока она не уменьшится и не превратится в соус. Выключите огонь и добавьте масло. Хорошо перемешайте ложкой.

Перед подачей на стол полейте лосося соусом из маракуйи. Отварные овощи или фрукты на гриле станут прекрасным дополнением к этому блюду.

Новогодняя ветчина

А что может быть более классическим рецептом для новогодней ночи, чем вкусная жареная свиная голень?

Ингредиенты

• 1 бескостная голень 3,8 кг
• ½ чашки апельсинового сока
• 8 зубчиков чеснока, измельчить
• 1 столовая ложка измельченного свежего розмарина
• Тертый имбирь
• Соль и перец чили по вкусу.

Соус

• 1/2 стакана сухого красного вина
• 2 чайные ложки кукурузного крахмала

Как подготовиться

В блендере добавьте апельсиновый сок, чеснок, соль, перец, розмарин и имбирь. Хорошо перемешайте. Сделайте отверстия в свином жарком ножом, а затем обмажьте приправой. Поместите мясо в полиэтиленовый пакет и оставьте мариноваться в холодильнике на ночь.

Переложите свиное жаркое в форму для выпечки, застеленную фольгой. Вылейте половину маринада на мясо и накройте фольгой. Запекайте свинину в предварительно разогретой до среднего уровня духовке в течение двух часов. Каждые полчаса важно поливать мясо маринадом, чтобы оно оставалось сочным.

Поместите жидкость из сковороды в блендер, добавьте вино и крахмал и смешайте до загустения. Подавайте этот соус к свиному жаркое.

Треска

Конечно, мы уже упоминали о жареной рыбе для вашего новогоднего меню... С другой стороны, мы не могли составить этот список, не упомянув треску! Еще одно типичное блюдо для новогодних вечеринок, треска может быть неплохим выбором для основного блюда. Вот классический рецепт:

Ингредиенты

• 500 г трески
• 3 нарезанных и очищенных помидора
• 6 средних картофелин
• 1 красный перец
• 10 зеленых оливок
• 3 луковицы
• ½ чашки оливкового масла
• запах зелени

Как подготовиться

Первым шагом в этом рецепте является обессоливание трески. Для этого поместите рыбу в емкость и залейте водой. Оставьте ее вымачиваться на два дня в холодильнике. Чтобы удалить из мяса лишнюю соль, очень важно несколько раз менять воду для вымачивания.

Переложите треску в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Разделите рыбу на крупные куски. Затем используйте воду, в которой варилась треска, для приготовления картофеля.

В форму для выпечки уложите слоями треску, картофель, зелень, оливки и остальные ингредиенты. Полейте оливковым маслом и запекайте в течение получаса.

Свиная вырезка

Свиная вырезка, простое в приготовлении блюдо, может многое добавить к вашему простому новогоднему меню, если, например, сопровождать его вкусным вареньем из жаботикабы.

Ингредиенты

• 1,5 кг свиной вырезки
• ½ чайной ложки молотых хлопьев перца калабреса
• ½ столовой ложки розмарина
• 1 столовая ложка соли
• 1 столовая ложка паприки
• 3 зубчика чеснока, измельчить
• 4 нарезанных помидора
• 1 зеленый перец
• 1 средняя луковица
• 1 банка черного пива
• 2 ст. ложки пшеничной муки
• 3 столовые ложки масла

Как подготовиться

Используйте соль, перец, чеснок, розмарин и паприку, чтобы приправить вырезку. Дайте мясу отдохнуть в течение часа в холодильнике. По истечении этого времени переложите его в скороварку с маслом и обжарьте с обеих сторон. Добавьте лук, помидоры и перец (все измельченное). Наконец, добавьте пиво и дайте ему закипеть.

Как только соус закипит, накройте скороварку и оставьте его готовиться на полчаса. Оставьте свиную вырезку готовиться на медленном огне. По окончании времени приготовления переложите соус из скороварки в блендер и смешайте его с мукой, пока смесь не загустеет.

Сопровождение

Существует множество идеальных дополнений к новогоднему столу, которые гармонично сочетаются с говядиной и свининой. Среди рецептов стоит отметить кускус паулиста и майонезный салат. Посмотрите, что приготовить на новогодний ужин:

Кускус

Если вы хотите недорого приготовить новогоднее блюдо для красочного стола, кускус Паулиста - отличный вариант! Это еще одно классическое блюдо для вечеринок в конце года. Посмотрите рецепт:

Ингредиенты

• 2 чашки хлопьевидной кукурузной муки
• 2 банки сардин кусочками и без костей
• 1 банка гороха
• 1 луковица
• 1 чашка оливкового масла
• 1 столовая ложка измельченного чеснока
• 6 помидоров
• 2 лавровых листа
• 1 взбитое яйцо
• 2 ст. ложки (столовые ложки) томатного соуса
• 300f сердцевина пальмы
• ½ чашки воды из сердца пальмы
• 1 чашка оливок без косточек
• 1 красный перец без семян
• Зеленый чай
• Соль

Как подготовиться

В начале рецепта обжарьте лук, чеснок и лавровый лист в оливковом масле на среднем огне в течение 4 минут. Добавьте взбитые помидоры и томатный соус. Готовьте 3 минуты. Добавьте пальмовые сердечки, воду, использованную для их консервации, соль, сардины, оливки и перец. Хорошо перемешайте.

Удалите лавровые листья из смеси и добавьте остальные ингредиенты, т.е. взбитое яйцо, зелень по запаху и, наконец, кукурузную муку. Хорошо перемешайте до получения теста, которое отделяется от сковороды.

Перенесите тесто для кускуса на противень с отверстием посередине и дайте ему отдохнуть в холодильнике. Когда оно охладится, расформуйте и подавайте.

Майонезный салат

Салат с майонезом - отличный выбор для тех, кто любит, чтобы новогоднее застолье было более сытным. Кроме того, рецепт довольно прост и быстр в приготовлении.

Ингредиенты

• 3 столовые ложки майонеза
• 2 средних картофелины
• 1 морковь
• 2 ст. ложки петрушки
• 10 маслин без косточек
• 2 столовые ложки розмарина
• 2 столовые ложки орегано
• 3 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка соли

Как подготовиться

Очистите картофель, нарежьте его и положите в кастрюлю с водой и солью вариться. Когда он станет очень мягким, сделайте из него пюре. Если у вас дома нет этой посуды, используйте вилку для пюре. Натрите морковь и нарежьте все травы.

Соедините все ингредиенты для салата с майонезом в глубокой миске и хорошо перемешайте. Оставьте замораживаться на несколько часов. При подаче на стол соедините с листьями салата.

Чечевица

Среди основных блюд на Новый год стоит упомянуть чечевицу, которую можно приготовить разными способами для сопровождения мяса в новогоднюю ночь.

Предложение, которое нравится большинству гостей, - это чечевичный суп с колбасой. Помимо того, что он вкусный, он идеально подходит для тех, кто ищет экономные варианты простого и дешевого новогоднего блюда.

Десерты

Воспользуйтесь новогодней ночью, чтобы приготовить и подать гостям потрясающие десерты. Есть некоторые лакомства, которые нельзя пропустить, например, шоколадный мусс и печенье. Они нравятся детям, подросткам и взрослым. Также стоит включить в меню сладости, приготовленные из ингредиентов, которые приносят удачу в новогоднюю ночь, например, виноградный паве и кекс с шампанским.

Шоколадный мусс

И поскольку мы говорим о простой новогодней трапезе, нет ничего более практичного, чем несколько советов по приготовлению десертов! Если вы хотите сделать ставку на что-то вкусное и простое в приготовлении, шоколадный мусс - отличный выбор. Изучите шаг за шагом:

Ингредиенты

• 200 г полусладкого шоколада, измельченного
• 3 яичных белка
• 1 банка сливок
• 3 столовые ложки сахара

Как подготовиться

Растопите шоколад в бейн-мари, затем смешайте со сливками. Отложите в сторону.

Поместите яичные белки и сахар в кастрюлю и поставьте на медленный огонь. Постоянно помешивайте в течение 3 минут, следя за тем, чтобы смесь не сварилась. Переложите содержимое в миксер и взбивайте на высокой скорости до увеличения объема в два раза. Добавьте шоколадный ганаш и тщательно перемешайте.

Распределите мусс по бокалам и оставьте застывать на 3 часа. Не забудьте украсить отдельные порции шоколадной стружкой и кусочками клубники.

Печенье с ореховой начинкой

Сладость с немного более сложным вкусом, но при этом очень простая в приготовлении, - это печенье с кремовой начинкой из фундука. Если вы уже готовили печенье дома, то, скорее всего, у вас не возникнет проблем с этим рецептом.

Ингредиенты

• 3 чашки пшеничной муки
• 210 г сливочного масла
• 2 чашки шоколадных капель
• 1 чайная ложка соли
• 1 чашка кристаллического сахара
• 2 яйца
• 1 чайная ложка пищевой соды
• 1 чайная ложка пекарского порошка
• Фундучный крем (Nutella)

Как подготовиться

Начните рецепт со взбивания кристаллического сахара и сливочного масла в миксере до получения смеси с консистенцией мази. Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

В миске смешайте оставшиеся сухие ингредиенты: муку, соль, бисаборнат и дрожжи. Добавьте эту смесь в тесто для печенья, очень медленно перемешивая. Добавьте шоколадные капли и перемешайте еще немного, пока все ингредиенты не соединятся. Дайте тесту отдохнуть в холодильнике в течение получаса.

Сформируйте печенье руками и добавьте кремовую начинку из фундука. Разложите печенье на листе для выпечки, смазанном бумагой для выпечки, и выпекайте в духовке в течение 15 минут. Идеальная температура - 215ºC.

Куиндим

Есть некоторые сладости, которые делают меню новогодней ночи более интересным, например, quindim, который является традиционным и обычно радует большинство вкусов:

Ингредиенты

• 6 яичных желтков
• 3 яичных белка
• 200 мл кокосового молока
• ½ чашки тертого кокосового ореха
• 1 столовая ложка несоленого сливочного масла
• 1 и ½ чашки сахара

Как подготовиться

Положите все ингредиенты в блендер и смешайте до образования кремообразной массы. Переложите крем на смазанную маслом и посыпанную сахаром сковороду с отверстием посередине. Накройте куиндим алюминиевой фольгой и выпекайте в бейн-мари в средней духовке в течение 40 минут. Дайте ему остыть, прежде чем снимать со сковороды и подавать на стол.

Кекс с шампанским

Шампанское, очень часто используемое при праздновании Нового года, может быть использовано для приготовления отдельных кексов, так что включите эту сладость в свой простой список новогоднего ужина. Посмотрите видео ниже и узнайте рецепт:

Мороженое "Панеттоне

Ледяные десерты идеально подходят для новогоднего меню, как и в случае с этим мороженым. Помните ли вы о панеттоне, который вы получили в рождественской корзине? Так вот, используйте его для приготовления этого вкусного и экономичного рецепта.

Ингредиенты

• 200 грамм фруктового панеттоне
• 2 столовые ложки рома
• 8 яичных желтков
• 1 и 2/3 стакана молока
• 200 мл охлажденных свежих сливок
• 4 столовые ложки сахара
• 5 столовых ложек кукурузной глюкозы
• 2 столовые ложки сухого молока

Как подготовиться

Полейте ромом кусочки панеттоне и отставьте в сторону. В кастрюле смешайте яичные желтки, глюкозу, цельное молоко и сухое молоко. Поставьте на средний огонь и помешивайте до загустения.

Поместите кастрюлю в миску с водой и льдом, чтобы получился bain-marie. Постоянно помешивайте в течение трех минут, пока не остынет. Добавьте кусочки панеттоне и отставьте в сторону.

В миксере приготовьте крем, смешав молочные сливки и сахар. Взбивайте в течение минуты до получения воздушной массы. В конце добавьте в крем панеттоне.

Переложите мороженое в контейнер с крышкой и поставьте в морозильную камеру на 12 часов.

Чтобы сделать этот новогодний десерт еще вкуснее, приготовьте кройтон. Добавьте 2 столовые ложки растопленного масла и ром. Полейте этим кусочки панеттоне. Перенесите на противень и посыпьте 2 столовыми ложками сахара. Поместите в морозильную камеру на 20 минут. Наконец, поставьте кройтон в предварительно разогретую до средней температуры духовку и выпекайте до легкого поджаривания.

Укладка зеленого винограда

Последний десерт в нашем списке для простой новогодней трапезы, паве из зеленого винограда идеально подходит к этому событию. Наслаждение этим сладким угощением - это стратегия начать 2023 год с правильной ноги. Узнайте рецепт:

Ингредиенты

• 2 банки сгущенного молока
• 1 кг итальянского винограда
• 4 яичных желтка
• 1 упаковка печенья для шампанского
• 2 столовые ложки маргарина
• 200 г белого шоколада
• 1 банка сливок
• 1 горшочек Нутеллы

Как подготовиться

Приготовьте белый крем для паве. Для этого положите яичные желтки, сгущенное молоко и маргарин в кастрюлю. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Добавьте измельченный белый шоколад и хорошо перемешайте. Оставьте застывать на 2 часа.

Теперь пришло время приготовить шоколадный крем. Смешайте фундучный крем вместе с "Нутеллой".

Соберите паве в форме для выпечки, перемежая слои увлажненного печенья с лантой, белым кремом, шоколадным кремом и зеленым виноградом. Когда дойдете до верха, украсьте шоколадной стружкой.

Напитки

Что подать на новогодний ужин, когда речь идет о напитках? Вы наверняка уже задавали себе этот вопрос.

Новогодний тост не обязательно должен состоять только из пива, шампанского, вина и безалкогольных напитков. Вы можете внести новшество, сделав ставку на тематические напитки, вкусные и освежающие.

Чтобы угодить всем вкусам, стоит предложить гостям алкогольные и безалкогольные варианты. Посмотрите несколько вкусных вариантов, которые можно подать на новогодний ужин:

Мохито

Этот напиток кубинского происхождения освежает, вкусен и очень прост в приготовлении. Изучите пошаговую инструкцию:

Ингредиенты

• 1 лимон (типа таити)
• 10 листьев мяты
• 1 столовая ложка сахара
• 50 мл рома
• 4 кубика льда
• Лимонная цедра
• 100 мл газированной воды

Как подготовиться

Очистите лимон и отложите в сторону. Затем разрежьте фрукт на четыре части и положите в бокал вместе с сахаром, мятой и цедрой. Хорошо перемешайте, затем добавьте ром, газированную воду и кубики льда.

Фруктовый коктейль

Этот фруктовый микс идеально подходит для того, чтобы восполнить силы и освежиться во время новогоднего ужина 2023 г. Напиток не содержит алкоголя в своем приготовлении, поэтому его можно подавать детям. См. рецепт:

Ингредиенты

• 50 мл яблочного сока
• 25 мл клубничного сока
• 50 мл сока кешью
• 4 столовые ложки сгущенного молока
• 1 ложка мятного сиропа

Как подготовиться

Взбейте все ингредиенты в блендере и подавайте охлажденным.

Продукты, привлекающие удачу в новом году

Существуют некоторые продукты питания, которые привлекают удачу и даже влияют на новогодние симпатии. Ниже приведены некоторые продукты, которые нельзя упустить во время празднования, и символика каждого из них:

• Рыба: символизирует чудеса Христа и гарантирует защиту на грядущий год.
• Чечевица: не может отсутствовать в новогодней трапезе, потому что он символизирует изобилие.
• Гранат: этот фрукт символизирует плодородие и процветание.
• Орехи: представляют собой изобилие.
• Виноград: гарантирует мирный и процветающий год.
• Apple: гарантирует успех, особенно в любовной жизни.
• Свинина: символ прогресса и энергии.
• Лавровый лист: Наличие лаврового листа в новогоднюю ночь поможет вам не испытывать недостатка в деньгах в 2019 году.
• Ветви пшеницы: синоним изобилия и изобилия.
• Рис: Как и чечевица, это зерно привлекает удачу и символизирует богатство.

Продукты, от которых лучше держаться подальше в новогоднюю ночь

• Птицы: регрессия сигнала.
• Ананас: не самый лучший фрукт для празднования Нового года, поскольку его шипы символизируют трудности.

Если вы все еще сомневаетесь, что приготовить на новогодний ужин, то посмотрите следующее видео. Рита Лобо представляет несколько рецептов со злаками, которые идеально подходят для привлечения процветания.

Украшение новогоднего ужина

Мы уже показывали здесь, на Casa e Festa, несколько идей для украшения интерьера к Новому году. Теперь мы сосредоточимся на советах по украшению обеденного стола. Посмотрите:

Цвета

Новогодний стол обычно оформляется в светлых и нейтральных тонах, особенно в белом. Чтобы добавить немного изысканности и блеска, принято использовать металлические оттенки, такие как золото и серебро.

Менее суеверные рискнут использовать другие цвета для новогоднего оформления, например, сочетание черного и белого или синего и белого.

Скатерть

Основу стола может составлять белая скатерть без узоров. Этот нейтральный выбор позволит вам быть немного смелее при выборе декоративных элементов и столового сервиза. Еще одно предложение - металлическая модель с блестками, которая добавит мероприятию нотку шарма и роскоши.

Есть некоторые узоры, которые соответствуют новогоднему настроению, например, зигзаг, горошек и полоска. Если вы выбрали узорчатую скатерть в качестве основы для новогодних блюд, остановите свой выбор на этих узорах и соблюдайте преобладающие цвета в оформлении.

Традиционную скатерть, которой выстилают обеденный стол, можно заменить рейлингами. Эти предметы выглядят современно и оставляют часть мебели обнаженной. Американская игра также служит для создания невероятного новогоднего стола

Миски, столовые приборы и посуда

На новогоднем столе важна каждая деталь, поэтому важно выбрать самый красивый столовый сервиз, а также лучшие бокалы и столовые приборы. Этот каприз будет замечен гостями и непременно получит высокую оценку.

Белые тарелки по-прежнему остаются самыми популярными для простой новогодней трапезы, в то время как модели с золотой окантовкой также подходят для этого случая. Что касается столовых приборов, то крупные изделия золотого цвета являются сильной тенденцией.

Если у вас нет изысканных чашек и бокалов для новогодней вечеринки, стоит воплотить в жизнь идеи DIY (сделай сам) для новогоднего ужина. Суперпростое и дешевое предложение - украсить предметы блестками.

Украшение бокалов тематическими бирками или даже галстуками-бабочками - одна из идей для новогоднего ужина.

Центр стола

Серебряные и золотые шары, которые использовались для новогоднего украшения, могут украсить центр стола. В одиночку, в композиции или вставленные в подносы, они делают любую композицию более изысканной.

Бутылки, украшенные золотым блеском, глобусы с кусочками CD, свечи на подносах и композиции с цветами и фруктами также приветствуются в коридоре стола, где будут подаваться блюда на новый год.

Подвески

Потолок над главным столом можно украсить золотыми воздушными шарами, надутыми газом с гелием, на которые ведущий должен повесить фотографии счастливых моментов, пережитых на протяжении 2022 года.

Еще один совет для подвесного украшения - прикрепить нитку с огоньками и белыми звездами. Буквы с надписью "С Новым годом" также можно использовать для создания невероятных украшений, как и свечи, веточки и искусственные птицы.

Разместить маркеры

Способ сделать стол более элегантным и гостеприимным - сделать ставку на маркеры. Имя каждого гостя можно поместить на простой предмет, например, пробку, веточку розмарина или даже лавровый лист.

Оригами цуру - концептуальный и недорогой вариант для обозначения места за столом. Эта птица является священным символом в Японии, поскольку означает удачу и счастье.

Сувениры

Чтобы гости не забыли о вечеринке так скоро, стоит подарить им сувениры, как в случае с этой персонализированной стеклянной банкой, в которую можно положить воспоминания о начинающемся годе.

Внутрь изготовленной на заказ стеклянной банки можно положить несколько предметов для празднования Нового года: воздушные шары, рожки, свистки, конфетти, язык палача и даже шоколадные конфеты в золотой упаковке - хороший выбор для этого набора.

Печенье с предсказаниями также является отличным угощением для ваших гостей, особенно если оно снабжено поздравлениями с Новым годом и блестками.

А шведский стол?

Помимо украшенного обеденного стола, на новогодней вечеринке можно также рассчитывать на фуршет, украшенный элементами, олицетворяющими Новый год. Светящаяся вывеска, свечи, часы и бутылки шампанского - это предметы, которые нельзя упустить.

В отсутствие шведского стола мини-бар является хорошей альтернативой для подачи коктейлей и сладостей.

Теперь у вас есть хорошие предложения для новогоднего ужина, и вы можете организовать незабываемое событие у себя дома, не тратя слишком много. Сделайте выбор блюд для новогодней ночи, которые соответствуют бюджету, и используйте свои творческие способности, чтобы собрать красивый декор.

Будь то новогодний ужин для двоих или для более чем 20 гостей - не имеет значения размер мероприятия. Что действительно имеет значение, так это организация каждой детали с вниманием и заботой.

Пусть ваш 2023 год будет наполнен защитой, гармонией, удачей, здоровьем, любовью и счастьем. Это пожелания Casa e Festa.