Bagaimana cara menanam pitaya? Semua tentang asal, budidaya, dan perawatan

Buah-buahan eksotis menjadi populer di Brasil, seperti pitaya, yang indah, lezat dan penuh dengan nutrisi yang baik untuk tubuh.

Pitaya dapat ditemukan di pameran, supermarket, dan toko buah dan sayuran. Selain menaklukkan orang Brasil dengan rasanya, buah ini juga terkenal karena dagingnya yang indah, yang bisa berwarna putih, merah, atau ungu.

Asal usul pitaya

Pitaya, juga dikenal sebagai buah naga, adalah buah asal Meksiko, yang mulai dibudidayakan di Brasil pada tahun 90-an. kaktus Oleh karena itu, kamera ini beradaptasi dengan baik terhadap kondisi iklim di wilayah Brasil.

Nama pitaya berarti "buah sisik" dalam budaya Aztec.

Jenis-jenis pitaya

Dengan rasa yang manis, pitaya biasanya dikonsumsi belum diproses tetapi juga dapat digunakan dalam pembuatan jus, jeli, teh, es krim, dan berbagai makanan penutup. Varietas utama konsumsi adalah:

Pitaya Putih

Pitaya putih, juga disebut Hylocereus undatus, memiliki daging berwarna putih dan kulit berwarna merah muda.

Pitaya merah

A Hylocereus polyrhizus memiliki daging buah berwarna merah dan kulit buah berwarna merah muda.

Pitaya Kuning

Pitaya kuning ( Hylocereus megalanthus ), yang dianggap paling manis dan paling langka, memiliki daging buah berwarna putih dan kulit buah berwarna kuning.

Karakteristik buah

Semua varietas pitaya memiliki bagian luar yang bersisik - karena itulah nama buah naga terinspirasi dari nama tersebut. Di dalamnya terdapat daging buah, yang merupakan hampir 90% dari keseluruhan buah. Rasanya digambarkan oleh banyak orang sebagai campuran kiwi dan melon.

Dengan bunga-bunga yang besar dan meriah, batang yang diartikulasikan dan buah yang berwarna-warni, pohon pitaya memberikan tampilan yang eksotis pada lingkungan.

Dari segi nutrisi, pitaya kaya akan serat dan memiliki kandungan vitamin C. Potensi antioksidannya bertindak sebagai penghambat penuaan sel.

Manfaat lain dari pitaya adalah: membantu pencernaan, mencegah diabetes, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, melawan penyakit kardiovaskular dan mengatur tekanan darah. Oleh karena itu, mereka yang ingin makan sehat harus memasukkan buah ini ke dalam menu makanan mereka.

Cara menanam pitaya

Pohon pitaya adalah tanaman yang kuat dan tangguh, sehingga merupakan tanaman yang sempurna bagi mereka yang baru memulai pertanian organik.

Keserbagunaan adalah fitur penting dari pitaya, bagaimanapun juga, pitaya dapat ditanam di tempat tidur besar di halaman belakang dan juga di dalam pot.

Pitaya dapat diproduksi melalui biji, namun, waktu untuk mulai menghasilkan buah sangat lama - hingga 3 tahun. Cara tercepat dan paling efektif untuk memiliki tanaman pitaya di rumah adalah melalui pembibitan, yang merupakan bagian dari tanaman.

Bagaimana cara menanam bibit pitaya?

• Potong 40 cm dari kladodes tanaman pitaya, dengan gunting kebun atau pisau;
• Ketika bagian tanaman sudah memiliki bagian berkayu, maka secara praktis sudah siap untuk ditanam. Di sisi lain, jika tidak ada bagian seperti itu, Anda harus membuang bagian hijau dari cladodod dan membiarkan bagian kayunya terbuka.
• Setelah memotong bibit, biarkan tanaman untuk sembuh (setidaknya 5 hari).

Menanam pitaya di halaman belakang atau kebun

Lihat langkah demi langkah cara menanam pitaya merah dan putih:

1. Tanamlah sebatang kayu putih di dalam tanah;
2. Gali tiga lubang di sekeliling tiang, berukuran 30cm x 30cm;
3. Tuangkan pupuk ke dalam tanah. Campuran tersebut harus mengandung 500 g kapur, 3 liter pupuk kandang dan 200 g superfosfat sederhana.
4. Ambil bibit pitaya dan perhatikan sisi kanan penanaman. Letakkan bagian bibit yang rata pada tiang dan kubur bagian yang berakar hanya 5 cm, hanya bagian yang berkayu yang harus tetap berada di bawah tanah.
5. Untuk setiap semak, tanamlah tiga bibit pitaya.
6. Ikat bibit ke tiang agar tidak jatuh.
7. Pertumbuhan terjadi dalam 30 hari.

Berikut cara menanam pitaya dalam pot:

Buku Panduan Perawatan

Casa e Festa telah membuat daftar beberapa rekomendasi untuk merawat pohon pitaya Anda dan mendapatkan buah yang indah, simaklah:

Tanah

Tanah yang ideal untuk menanam harus ringan, yaitu dengan lebih banyak pasir dan tingkat retensi air yang rendah, dengan pH antara 6 dan 7.

Pemupukan

Tanaman ini tumbuh dengan baik dengan pupuk kimia, seperti formula 5-25-15, dan dapat ditutupi dengan bahan organik, seperti limbah kelapa, kotoran ternak atau kompos.

Kecerahan dan suhu

Pitaya adalah tanaman yang menyukai iklim tropis, sehingga menyukai suhu antara 18 ºC dan 26 ºC. Sebagai spesies kaktus, ia dapat mentolerir iklim panas dan kering dengan baik.

Seperti tanaman gurun lainnya, pitaya menyukai sinar matahari, jadi disarankan untuk menikmati sinar matahari setidaknya 10 jam sehari.

Penyiraman

Agar pitaya dapat tumbuh dengan sehat, ia harus menerima sedikit air. Penyiraman yang berlebihan dapat menyebabkan batangnya membusuk.

Pemangkasan

Hanya cabang-cabang mahkota tanaman yang menarik untuk menumbuhkan buah, jadi tunas yang muncul di samping harus dihilangkan dengan pemangkasan. Perawatan ini sangat penting untuk menghasilkan buah yang lebih besar.

Panen

Pohon pitaya membutuhkan waktu rata-rata satu tahun untuk menghasilkan buah. Saat kuncup muncul di tanaman, dibutuhkan waktu 20 hari untuk berubah menjadi bunga. Buah yang matang, siap dipanen, muncul 30 hari setelah bunga terbuka.

Untuk memeriksa apakah buah sudah waktunya dipetik, tekan sedikit kulitnya, seharusnya sudah lunak, seperti mangga.

Pengendalian Hama

Ada dua hama yang dapat merusak pertumbuhan pohon pitaya yang sehat, yaitu: sisik dan semut.

Penyimpanan dan konsumsi

Buah pitaya yang matang dan sehat adalah buah yang memiliki kulit yang keras dan tidak pecah. Jika buah terlihat kekuningan dan mengeluarkan cairan, itu berarti buah tersebut sudah melewati masa jayanya.

Mengenai penyimpanan, rekomendasinya adalah untuk menyimpan pitaya secara utuh, disimpan di tempat yang sejuk dan kering. Setelah dipotong, buah ini dapat disimpan di lemari es dan dikonsumsi dalam waktu 3 hari.

Cara lain untuk menyimpan pitaya adalah dengan membuang daging buah dari kulitnya dan membekukannya, sehingga buah ini dapat digunakan untuk jus, jeli, es krim, dan resep lainnya hingga tiga bulan.

Lihat juga cara menanam stroberi di rumah .