പിറ്റയ എങ്ങനെ നടാം? ഉത്ഭവം, കൃഷി, പരിചരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് എല്ലാം

പിറ്റയ എങ്ങനെ നടാം? ഉത്ഭവം, കൃഷി, പരിചരണം എന്നിവയെക്കുറിച്ച് എല്ലാം
Michael Rivera

പിറ്റായ പോലുള്ള വിദേശ പഴങ്ങൾ ബ്രസീലിൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. അവൾ സുന്ദരിയും രുചികരവും ശരീരത്തിന് നല്ല പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞതുമാണ്. പിറ്റയ എങ്ങനെ നടാം, ചെടി കായ്ക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ പരിചരണം എന്നിവ ഘട്ടം ഘട്ടമായി പഠിക്കുക.

സ്ട്രീറ്റ് മാർക്കറ്റുകളിലും സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലും പഴം-പച്ചക്കറി മാർക്കറ്റുകളിലും പിറ്റയയെ കാണാം. രുചിക്ക് ബ്രസീലുകാരെ കീഴടക്കുന്നതിനു പുറമേ, വെള്ള, ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ധൂമ്രനൂൽ ആകാം മനോഹരമായ പൾപ്പ് കാരണം ഇത് പ്രശസ്തി നേടി.

പിറ്റായയുടെ ഉത്ഭവം

ഡ്രാഗൺ ഫ്രൂട്ട് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന പിറ്റയ, 90-കളിൽ ബ്രസീലിൽ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയ മെക്‌സിക്കൻ വംശജനായ ഒരു പഴമാണ്. ഇത് കള്ളിച്ചെടി കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ്, അതിനാൽ ഇത് ബ്രസീലിയൻ പ്രദേശത്തിന്റെ കാലാവസ്ഥയുമായി നന്നായി പൊരുത്തപ്പെട്ടു.

പിറ്റയ എന്ന പേരിന്റെ അർത്ഥം ആസ്ടെക് സംസ്കാരത്തിൽ "ചെതുമ്പൽ പഴം" എന്നാണ്.

പിറ്റയയുടെ തരങ്ങൾ

മധുര രുചിയോടെ, പിറ്റയ സാധാരണയായി കഴിക്കുന്നത് പ്രകൃതിയിൽ , എന്നാൽ ജ്യൂസുകൾ, ജെല്ലികൾ, ചായകൾ, ഐസ്ക്രീം, വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഉപഭോഗത്തിനുള്ള പ്രധാന ഇനങ്ങൾ ഇവയാണ്:

വെളുത്ത പിറ്റയ

ഹൈലോസെറിയസ് ഉണ്ടാറ്റസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വെള്ള പിറ്റയയ്ക്ക് വെളുത്ത മാംസവും പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള ചർമ്മവുമുണ്ട്.

ചുവന്ന പിറ്റയ

ഹൈലോസെറിയസ് പോളിറൈസസിന് ചുവന്ന മാംസവും പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള ചർമ്മവുമുണ്ട്.

മഞ്ഞ പിറ്റയ

മഞ്ഞ പിറ്റയ ( ഹൈലോസെറിയസ് മെഗലാന്തസ് ), ഏറ്റവും മധുരമുള്ളതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നുഅപൂർവ്വമായി, വെളുത്ത മാംസവും മഞ്ഞ തൊലിയും ഉണ്ട്.

പഴത്തിന്റെ സവിശേഷതകൾ

എല്ലാ പിറ്റായ ഇനങ്ങൾക്കും ചെതുമ്പൽ പുറം ഭാഗം ഉണ്ട് - അതിനാൽ ഡ്രാഗൺഫ്രൂട്ട് എന്ന പേരിന്റെ പ്രചോദനം. ഉള്ളിൽ, പൾപ്പ് ഉണ്ട്, ഇത് മുഴുവൻ പഴങ്ങളുടെയും 90% പ്രായോഗികമായി പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു. കിവിയുടെയും തണ്ണിമത്തന്റെയും മിശ്രിതം എന്നാണ് പലരും ഈ രുചിയെ വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്.

വലുതും അതിമനോഹരവുമായ പൂക്കളും കാണ്ഡവും വർണ്ണാഭമായ കായ്കളും ഉള്ള പിറ്റയ മരം പരിസ്ഥിതിക്ക് ഒരു വിചിത്രമായ രൂപം നൽകുന്നു.

പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വീക്ഷണകോണിൽ, പിറ്റയയിൽ നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്, കൂടാതെ നല്ല അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇതിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് സാധ്യതകൾ കോശങ്ങളുടെ വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്നു.

പിറ്റായ ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്: ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു, പ്രമേഹത്തെ തടയുന്നു, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നു, രക്തസമ്മർദ്ദം നിയന്ത്രിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ ഈ പഴം ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം.

പിറ്റയ നടാനുള്ള വഴികൾ

പിറ്റയ ചെടി ഒരു നാടൻ, പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള സസ്യമാണ്, അതിനാൽ, ജൈവകൃഷി ആരംഭിക്കുന്നവർക്ക് അനുയോജ്യമായ വിളയാണ്.

വൈദഗ്ധ്യം പിറ്റയയുടെ ഒരു പ്രധാന സ്വഭാവമാണ്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, വീട്ടുമുറ്റത്തെ വലിയ തടങ്ങളിലും ചട്ടികളിലും ഇത് വളർത്താം.

വിത്തുകളിൽ നിന്ന് പിറ്റയ ഉത്പാദിപ്പിക്കാം, എന്നിരുന്നാലും, പഴങ്ങളുടെ ഉത്പാദനം ആരംഭിക്കാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും - ഇതിന് 3 വർഷം വരെ എടുക്കും. എവീട്ടിൽ ഒരു പിറ്റയ മരം ഉണ്ടാകാനുള്ള ഏറ്റവും വേഗമേറിയതും ഫലപ്രദവുമായ മാർഗ്ഗം ഒരു തൈയിലൂടെയാണ്, അത് ചെടിയുടെ ഒരു ഭാഗമാണ്.

പിറ്റായ തൈകൾ എങ്ങനെ വിതയ്ക്കാം?

  • ഒരു പിറ്റയ മരത്തിന്റെ 40 സെ.മീ ക്ലാഡോഡ് അരിവാൾകൊണ്ടോ കത്തിയോ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക
  • ചെടിയുടെ കഷണം ഇതിനകം ഒരു തടി ഭാഗം ഉള്ളപ്പോൾ, അത് നടുന്നതിന് പ്രായോഗികമായി തയ്യാറാണ്. മറുവശത്ത്, അത്തരമൊരു ഭാഗം ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു പച്ചനിറത്തിലുള്ള ക്ലാഡോഡ് നീക്കം ചെയ്യുകയും മരംകൊണ്ടുള്ള ഭാഗം തുറന്നുവിടുകയും ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
  • തൈകൾ മുറിക്കുന്ന പ്രക്രിയ പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ചെടി സുഖപ്പെടുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുക (കുറഞ്ഞത് 5 ദിവസമെങ്കിലും).

പുരയിടത്തിലോ കൃഷിയിടത്തിലോ പിറ്റ നടൽ

ചുവപ്പും വെള്ളയും കലർന്ന പിത്തായ എങ്ങനെ നടാം എന്നതിന്റെ ഘട്ടം ഘട്ടമായി കാണുക:

ഇതും കാണുക: അസ്ഥി ഭക്ഷണം: ഇത് എന്തിനുവേണ്ടിയാണ്, എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം, എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം
  1. നടുക നിലത്ത് ഒരു യൂക്കാലിപ്റ്റസ്;
  2. പോസ്റ്റിന് ചുറ്റും 30cm x 30cm അളവിൽ മൂന്ന് ദ്വാരങ്ങൾ കുഴിക്കുക;
  3. വളം നിലത്ത് ഒഴിക്കുക. മിശ്രിതത്തിൽ 500 ഗ്രാം ചുണ്ണാമ്പുകല്ല്, 3 ലിറ്റർ വളം, 200 ഗ്രാം ലളിതമായ സൂപ്പർഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കണം.
  4. പിറ്റയ തൈ എടുത്ത് നടീലിന്റെ വലതുവശത്തേക്ക് ശ്രദ്ധിക്കുക. തൈയുടെ മിനുസമാർന്ന ഭാഗം പോസ്റ്റിന് നേരെ വയ്ക്കുക, വേരുപിടിച്ച ഭാഗത്തിന്റെ 5 സെന്റിമീറ്റർ മാത്രം കുഴിച്ചിടുക. മരം നിറഞ്ഞ ഭാഗം മാത്രമേ ഭൂമിക്കടിയിലാകൂ.
  5. ഓരോ പോസ്റ്റിനും മൂന്ന് പിറ്റയ തൈകൾ നടുക.
  6. തൈകൾ വീഴാതിരിക്കാൻ പോസ്റ്റിൽ കെട്ടുക.
  7. 30 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ ബഡ്ഡിംഗ് സംഭവിക്കുന്നു.

ചട്ടികളിൽ പിറ്റയ എങ്ങനെ നടാം എന്ന് ഇപ്പോൾ കാണുക:

മാനുവൽപരിചരണം

പിറ്റയ മരത്തെ പരിപാലിക്കുന്നതിനും മനോഹരമായ പഴങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിനുമുള്ള ചില ശുപാർശകൾ കാസ ഇ ഫെസ്റ്റ ലിസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഇത് പരിശോധിക്കുക:

മണ്ണ്

നടുന്നതിന് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് ഭാരം കുറഞ്ഞതായിരിക്കണം, അതായത് കൂടുതൽ മണലും താഴ്ന്ന നിലയിലുള്ള വെള്ളം നിലനിർത്തലും. pH 6 നും 7 നും ഇടയിലാണ്.

Fertilization

5-25-15 ഫോർമുലയിലെ പോലെ രാസവളം ഉപയോഗിച്ച് ചെടി നന്നായി വികസിക്കുന്നു. തെങ്ങിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, കാലിവളം അല്ലെങ്കിൽ കമ്പോസ്റ്റ് എന്നിവ പോലെ ജൈവവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് കവർ നിർമ്മിക്കാം.

ഇതും കാണുക: DIY ഹോം ഗാർഡൻ: സ്വയം ചെയ്യേണ്ട 30 ആശയങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക

വെളിച്ചവും താപനിലയും

ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയെ വിലമതിക്കുന്ന ഒരു സസ്യമാണ് പിറ്റായ, അതിനാലാണ് 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും 26 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനും ഇടയിലുള്ള താപനില ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. കള്ളിച്ചെടിയുടെ ഇനം ആയതിനാൽ ചൂടുള്ളതും വരണ്ടതുമായ കാലാവസ്ഥയെ നന്നായി സഹിക്കുന്നു.

എല്ലാ മരുഭൂമിയിലെ സസ്യങ്ങളെയും പോലെ, പിറ്റായയ്ക്കും സൂര്യപ്രകാശം ഇഷ്ടമാണ്. അതിനാൽ, അവൾ ഒരു ദിവസം കുറഞ്ഞത് 10 മണിക്കൂറെങ്കിലും സൂര്യപ്രകാശം ആസ്വദിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

നനവ്

ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക്, പിറ്റയയ്ക്ക് കുറച്ച് വെള്ളം ലഭിക്കണം. അമിതമായി നനയ്ക്കുന്നത് തണ്ട് ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും.

അരിഞ്ഞെടുക്കൽ

ചെടിയുടെ കിരീടത്തിന്റെ ശാഖകൾ മാത്രമേ പഴങ്ങൾ വളർത്താൻ താൽപ്പര്യമുള്ളൂ, അതിനാൽ വശത്ത് കാണപ്പെടുന്ന ചിനപ്പുപൊട്ടൽ അരിവാൾകൊണ്ടു നീക്കം ചെയ്യണം. വലിയ പഴങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് ഈ പരിചരണം അത്യാവശ്യമാണ്.

കൊയ്ത്തു

പിറ്റയ മരം ഫലം പുറപ്പെടുവിക്കാൻ ശരാശരി ഒരു വർഷമെടുക്കും. ചെടിയിൽ ഒരു മുകുളം ചൂണ്ടിയാൽ അത് പൂവായി മാറാൻ 20 ദിവസമെടുക്കും.വിളവെടുപ്പിന് തയ്യാറായ പഴുത്ത പഴം, പുഷ്പം തുറന്ന് 30 ദിവസത്തിന് ശേഷം പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.

പഴം വിളവെടുക്കാൻ ശരിയായ സമയത്താണോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ, ചർമ്മത്തിൽ ചെറുതായി അമർത്തുക. മാമ്പഴം പോലെ മൃദുവായിരിക്കണം.

കീടങ്ങളെ ചെറുക്കുക

പിറ്റയ മരത്തിന്റെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്ന രണ്ട് കീടങ്ങളുണ്ട്, അവ: കൊച്ചിൻ, ഉറുമ്പ്.

സംഭരണവും ഉപഭോഗവും

പഴുത്തതും ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ പിറ്റയ എന്നത് ഉറച്ച തൊലിയുള്ളതും ചതവുകളില്ലാത്തതുമാണ്. പഴത്തിന് മഞ്ഞകലർന്ന ബാഹ്യരൂപമുണ്ടെങ്കിൽ ദ്രാവകം ചോർന്നാൽ, അത് പോയിന്റ് കടന്നുപോയി എന്നാണ്.

സംഭരണത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പിറ്റയാ മുഴുവനായി സൂക്ഷിക്കാനാണ് ശുപാർശ. മുറിച്ച് കഴിഞ്ഞാൽ, പഴങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും 3 ദിവസത്തിനുള്ളിൽ കഴിക്കുകയും ചെയ്യാം.

പിറ്റയ സംഭരിക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് പൾപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് ഫ്രീസുചെയ്യുക എന്നതാണ്. അങ്ങനെ, പഴം ജ്യൂസുകൾ, ജെല്ലികൾ, ഐസ്ക്രീം, മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്കായി മൂന്ന് മാസം വരെ ഉപയോഗിക്കാം.

വീട്ടിൽ സ്‌ട്രോബെറി നടുന്നത് എങ്ങനെ .

എന്നതും കാണുക



Michael Rivera
Michael Rivera
മൈക്കൽ റിവേര ഒരു മികച്ച ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനറും എഴുത്തുകാരനുമാണ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണവും നൂതനവുമായ ഡിസൈൻ ആശയങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വ്യവസായത്തിൽ ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെ അനുഭവപരിചയമുള്ള മൈക്കൽ, എണ്ണമറ്റ ക്ലയന്റുകളെ അവരുടെ ഇടങ്ങൾ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന മാസ്റ്റർപീസുകളാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മികച്ച അലങ്കാര പ്രചോദനമായ തന്റെ ബ്ലോഗിൽ, ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനിനോടുള്ള തന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും അഭിനിവേശവും അദ്ദേഹം പങ്കിടുന്നു, വായനക്കാർക്ക് അവരുടെ സ്വപ്ന ഭവനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകളും ക്രിയേറ്റീവ് ആശയങ്ങളും വിദഗ്ധ ഉപദേശങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നന്നായി രൂപകല്പന ചെയ്ത ഇടം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതനിലവാരം വർധിപ്പിക്കുമെന്ന വിശ്വാസത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് മൈക്കിളിന്റെ ഡിസൈൻ ഫിലോസഫി, മനോഹരമായതും പ്രവർത്തനപരവുമായ ജീവിത ചുറ്റുപാടുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ വായനക്കാരെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനും ശാക്തീകരിക്കാനും അദ്ദേഹം ശ്രമിക്കുന്നു. സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം, പ്രവർത്തനക്ഷമത, സുസ്ഥിരത എന്നിവയോടുള്ള സ്നേഹം സംയോജിപ്പിച്ച്, മൈക്കൽ തന്റെ പ്രേക്ഷകരെ അവരുടെ ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ സുസ്ഥിരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ സമ്പ്രദായങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് അവരുടെ തനതായ ശൈലി സ്വീകരിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. തന്റെ കുറ്റമറ്റ അഭിരുചിയും വിശദാംശങ്ങളിലേക്കുള്ള ശ്രദ്ധയും വ്യക്തിഗത വ്യക്തിത്വങ്ങളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധതയും കൊണ്ട്, മൈക്കൽ റിവേര ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡിസൈൻ പ്രേമികളെ ആകർഷിക്കുകയും പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.