ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਠੰਡ ਦਾ ਮੌਸਮ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲੀਅਨ ਵੈੱਬ 'ਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸ਼ਿਕਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਕਰੀਮ, ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਵਾਧੇ ਵੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਕੰਬਲ, ਚੰਗੀ ਕੰਪਨੀ, ਇੱਕ ਲੜੀ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇੱਕ ਮੱਗ... ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਹੋਰ ਕੁਝ ਵੀ ਸੱਦਾ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕਿਆਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਰੋਸਣਾ ਹੈ, ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਚਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰਚਨਾਤਮਕ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਵਿਚਾਰ ਦੇਖੋ।
ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ
ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਹਾਟ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੇਅਨ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਇਸਲਈ, ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਇੰਕਾ ਵਿਰਾਸਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਅੰਜਨ ਉਸ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਸੀ ਜੋ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ।
ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਜਮਾਇਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ "ਰੱਬਾਂ ਦਾ ਡ੍ਰਿੰਕ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ।
ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ , ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੇ ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਸੰਸਾਰ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਥਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਿੱਤ ਲਿਆ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਪੇਨ ਵਿੱਚ, 17ਵੀਂ ਸਦੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਕੁਲੀਨ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਇੱਕ ਸਨਸਨੀ ਬਣ ਗਈ ਸੀ। ਅੱਜ, ਸਪੈਨਿਸ਼ ਲੋਕ ਚੂਰੋ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ 12 ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਕਾਸਾ ਈ ਫੇਸਟਾ ਨੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ 12 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕੇ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਹਨ।ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ:
1 – ਸਧਾਰਨ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਅਸੀਂ ਸਧਾਰਨ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਅਲਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ (ਨੇਸਕਾਊ) ਅਤੇ ਚੀਨੀ। . ਪੂਰੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਘੋਲ ਲਓ। ਨੇਸਕਾਓ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੋਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ. ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ। ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਪਾਓ।
2 – ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰਾਂ ਨਾਲ ਬਣੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਇਹ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਇਸਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸੈਮੀਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਕੇ ਵਿਅੰਜਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਕਰੀਮ ਪਾਓ। ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਗਨੇਚੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਦਿੱਖ 'ਤੇ ਨਾ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇ।
3 – ਗਾੜ੍ਹੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਡਰਿੰਕ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਫਿਰ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ।
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਪੂਰਾ ਦੁੱਧ, ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਚਾਕਲੇਟ। ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲੌਂਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਘੱਟ ਅੱਗ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਮਿਲਾਓ. ਪਰੋਸਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਾਓ।
4 – ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਬਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ, ਪਾਊਡਰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਹਰਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਾੜ੍ਹੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਓ।
ਪਰੋਸਣ ਲਈ, ਮਗ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰੋ।
5 – ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਫਿੱਟ
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੀ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇਖੋ ਜੋ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਲਓ। ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਉੱਤੇ. ਸੰਘਣਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਅਰਧ-ਸਵੀਟ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ।
6 – ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਡਰਿੰਕ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਜਾਂ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵੀ ਮਲਾਈਦਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵੱਡਾ ਅੰਤਰ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਲਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੱਖੋ। . ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਿਊ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਰਿਜ਼ਰਵ।
ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ। ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦੋਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੋਨਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਰਮ, ਲਿਕਰ, ਕੌਗਨੈਕ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਮਲਾਈਦਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ।
ਛੋਟੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਓ। ਪੀਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ।
7 – ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਘਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ ਤਕਨੀਕ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਨੁਸਖੇ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਲੈ ਜਾਓ ਪਿਘਲਣਾ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਆਟੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਤਕਨੀਕ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬਾਅਦ ਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਬਚੇਗਾ।
ਜਦੋਂ ਰੌਕਸ ਭੂਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਝਟਕੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੁੱਧ ਪਾਓ. ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਹਿਲਾਓ. ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ, ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ, ਐਲਸਪਾਇਸ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਵਿਸਕੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
8 – ਵੈਗਨ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਸਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਪੀਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਅੱਗ 'ਤੇ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਬਲਣ ਲੱਗੇ, ਇੱਕ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਟਿੱਕ, ਤਿੰਨ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਪਾਓ। ਤਿੰਨ ਮਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਹਟਾਓ. 70% ਕੋਕੋ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਥੋੜਾ-ਥੋੜਾ ਕਰਕੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੜ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਚੀਨੀ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਕਰੋ।
9 – ਚਿੱਟੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ<6 
ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਲਈ, ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਚੰਗਾ ਕਾਰਨ ਹੈ: ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਸਕਰਣ ਹੈ। ਕਦਮ ਦਰ ਕਦਮ ਵੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ
ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਪਾਓ। ਘੱਟ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ. ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਾੜ੍ਹਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋਜ਼ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਆਧੁਨਿਕ ਬਾਥਰੂਮ: ਸੁਝਾਅ, ਰੁਝਾਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਵੇਖੋ10 – ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ
ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵੇਚਣ ਜਾਂ ਤੋਹਫ਼ੇ ਵਜੋਂ ਦੇਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ। ਵਿਅੰਜਨ ਦੇਖੋ:
ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਸ਼ਮੂਲੀਅਤ ਦਾ ਕੇਕ: ਇਸ ਮੌਕੇ ਨੂੰ ਮਨਾਉਣ ਲਈ 47 ਵਿਚਾਰਤਿਆਰੀ
ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਐਸੇਂਸ, ਕੈਰੇਮਲ ਐਸੇਂਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਂਸ ਮਿਲਾਓ। . ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਗਿੱਲੀ ਰੇਤ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ।
ਇੱਕ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਚ ਦੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਲਓ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ, ਲਾਈਨਿੰਗ ਕਰੋ।ਇੱਕ ਚਮਚੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ. ਅਗਲੀ ਪਰਤ ਪਾਊਡਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਅਰਧ ਮਿੱਠੀ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਪੀਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ਼ ਗਰਮ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ।
11 – ਓਵਲਟਾਈਨ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ
ਓਵਲਟਾਈਨ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਊਡਰ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਹੀ ਹੈ। ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀਡੀਓ ਦੇਖੋ:
12 – ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ਡ ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ
ਕੈਰਾਮੇਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤਕਨੀਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲਾ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਡੁਲਸ ਡਿਲਾਈਟ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਗਏ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਦੇਖੋ:
ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਕਿਵੇਂ ਸਰਵ ਕਰੀਏ?
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਈ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਪੀਣ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ? ਰਵਾਇਤੀ ਪੋਰਸਿਲੇਨ ਮੱਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਵਿਕਲਪ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਵਿਕਲਪ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ:
- Enamelled mug: ਪਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੇਂਡੂ ਅਤੇ ਵਿੰਟੇਜ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟੁੱਟਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
- ਗਲਾਸ ਮਗ: ਪੀਣ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਸਜਾਵਟ ਬਣਾਉਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।<22 <21 ਕੱਪ: ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਸਰਵ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼।
- ਮੇਸਨ ਜਾਰ: ਇੱਕ ਸਟਾਈਲਿਸ਼ ਅਤੇ ਵਿੰਟੇਜ ਕੱਚ ਦੀ ਬੋਤਲ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮੂੰਹ ਚੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਪਲ ਛੱਡਦਾ ਹੈ।
- ਬੋਤਲ: ਬੱਚਿਆਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਜਾਂ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ।
ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਜੁਗਤਾਂ
- ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਦਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਉਹ ਸਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਪੀਣ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਖਮਲੀ ਟੈਕਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਪੁਡਿੰਗ ਜਾਂ ਦਲੀਆ ਪਰੋਸੋਗੇ।
- ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਚਮਚ ਨਾਲ ਤਾਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਆਪਣੀ ਪੂਰਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ। ਮਲਾਈਦਾਰਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ।
- ਮੱਗ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ। ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਗਰਮ ਡ੍ਰਿੰਕ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੈਰਾਨੀ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ।
- ਜਦੋਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੈਨ ਮੈਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਗਰਮ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ।
- ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ਬੂ ਛੱਡਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਪੁਦੀਨਾ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਡਰਿੰਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਲੋਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
- ਅਰੋਮਾ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੌਂਫ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਜੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਵਾਈਪਡ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਸ਼ੇਵਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਡਰਿੰਕ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ
ਹਾਟ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਅਸਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੀ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਸਵਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਜਾਇਫਲ, ਕੌਫੀ, ਪੁਦੀਨਾ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ।
ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ? ਵਰਤੋਨਰਮ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋਜ਼, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ, ਕ੍ਰੀਮੀ ਵ੍ਹਿੱਪਡ ਕਰੀਮ, ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਹੌਟ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਟੋਸਟਡ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ
ਓਰੀਓ ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਾਜ਼ੀ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਉੱਤੇ
ਯੂਨੀਕੋਰਨ ਚਿੱਤਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ, ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਫਲਫੀ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਫਿਲਮ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਡਰਿੰਕ
ਨਿਊਟੇਲਾ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ
ਮੇਸਨ ਜਾਰ ਮਗ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਹਜ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
<29ਚਾਕਲੇਟ ਸੀਰਪ ਕੋਟਿੰਗ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਚੈਰੀ
ਦਿਲ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਰੋਮਾਂਟਿਕ ਛੋਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਓ ਕਿੱਟ ਕੈਟ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪੀਓ!
ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਮਿਰਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖਾਸ ਛੋਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ
ਕੈਰਾਮਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਚਾਕਲੇਟ ਹੋਰ ਮਿੱਠੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਕਿਵੇਂ? ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਮਗ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ?
ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਕੱਚ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਗ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ
ਬਣਾਉਣਾ ਘਰ ਵਿਚ ਗਰਮ ਚਾਕਲੇਟ ਆਰਾਮ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ. ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਵਿਅੰਜਨ ਚੁਣਿਆ ਹੈ? ਇੱਕ ਟਿੱਪਣੀ ਛੱਡੋ.
