ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು: ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬಡಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಚಳಿಗಾಲ ಬಂದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫಂಡ್ಯು ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಅರ್ಥ "ಕರಗಿದ". ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಣತೊಡುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಣಯ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ನಡುವಿನ ಸಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಫಂಡ್ಯು ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು?

ಫೋಟೋ: ವೆಲ್‌ಪ್ಲೇಟೆಡ್

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಂಡ್ಯೂ, ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಅದರ ಇತಿಹಾಸದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಫಂಡ್ಯು ಆಲ್ಪೈನ್ ರೈತರಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿತ್ತು. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ಎರಡನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿಂದ ಫಂಡ್ಯು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಿಸ್‌ಗಳು ಶೀತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್‌ನ ಪರ್ವತ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಮತ್ತು ನಗರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಫಂಡ್ಯೂ ಅವರ ಖ್ಯಾತಿಯು 50 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯು.

ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು

ಫೋಟೋ: ಡೆಲಿಶ್

ಯಾವಾಗಸ್ವಿಸ್ ರೈತರು, ಡೈರಿ ರೈತರು, ಫಂಡ್ಯುವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಇಂದು, ಫಂಡ್ಯೂ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಿಸ್, ಎಮೆಂಟಲ್, ಗ್ರುಯೆರ್ ಮತ್ತು ಗೊರ್ಗೊನ್ಜೋಲಾಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳು ಬ್ರೆಡ್, ಮಾಂಸ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್‌ನಂತಹ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ವಿಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರುಯೆರೆ, ವಚೆರಿನ್ ಫ್ರಿಬೋರ್ಜ್ವಾ, ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ, ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಕಿರ್ಷ್ (ಬಿಯರ್ ಆಧಾರಿತ ಡಿಸ್ಟಿಲೇಟ್), ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ (ಕಾಕ್ವೆಲಾನ್) ರೆಚಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

ಫೋಟೋ: ದಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

• 600ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ (ಎಮೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಗ್ರುಯೆರೆ);
• 300 ಮಿಲಿ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ವೈನ್ ನೇರವಾಗಿ ಫಂಡ್ಯು ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ);
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್;
• 1 ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು
• 1 ಪಿಂಚ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
• 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ

ಹಂತ 1 ಚೀಸ್ ತುರಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು;

ಫೋಟೋ: ದಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

ಹಂತ 2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಫೋಟೋ: ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

ಹಂತ 2. ಪಾಸ್ ಎಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ.

ಫೋಟೋ: ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

ಹಂತ 3. ವೈಟ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಫೋಟೋ: ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

ಹಂತ 4. ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅದೇ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ಫೋಟೋ: ದಿ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಈಟ್ಸ್.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ರೀಚಾಡ್‌ನ ಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಲು ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಫೋಟೋ: ನಿಗೆಲ್ಲಾ ಲಾಸನ್

ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಏನು ಅದ್ದುವುದು?

ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯೂಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

• ಕ್ಯೂಬ್ಡ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್;
• ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಗ್ನಾನ್‌ನ ತುಂಡುಗಳು;
• ಟೋಸ್ಟ್;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ;
• ಹೋಳಾದ ಸೇಬುಗಳು;
• ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು;
• ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ;
• ಶತಾವರಿ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚೆಂಡು;
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್;
• ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ಪಟ್ಟಿಗಳು;
• ನ್ಯಾಚೋಸ್.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ

ಫೋಟೋ: ಡೆಲಿಶ್

ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ನರಲ್ಲಿ ಫಂಡ್ಯುನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳು, ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಸಹ ಸೇರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋ ಕೂಡ.

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯುನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• 500 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ (70%)
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್
• 1 ½ ಕಪ್ (ಟೀ) ತಾಜಾ ಕೆನೆ

ತಯಾರಿಕೆ

ಹಂತ 1. ಮೊದಲು ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಂಡಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ) ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 2. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಫೋಟೋ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹಿಲ್

ಹಂತ 3. ಕೆನೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ ಗಾನಚೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಫೋಟೋ: ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹಿಲ್

ಹಂತ 3. ನೀವು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.

ಫೋಟೋ: ಚೆಲ್ಸಿಯಾಸ್ ಮೆಸ್ಸಿ ಅಪ್ರಾನ್

ಸೇವೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಜನರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಾಗ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಾನಾಚೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಿಮ್ಮ ಫಂಡ್ಯೂ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ. ಮರದ ಹಲಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ: ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅಟ್ ಹಾರ್ಟ್

ಗಾನಚೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡದಿದ್ದಾಗ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ರೀಚಾಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದವರಿಗೆ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಒಂದು ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ.

ಫೋಟೋ: ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಏನು ಅದ್ದುವುದು?

• ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
• ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಚೌಕಗಳು;
• ಮೆಕ್ಸಿರಿಕಾ ಪೊನ್ಕನ್;
• ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು;
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು;
• ಕಿವಿ;
• ಪಾಮರ್ ಮಾವು;
• ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್;
• ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್;
• ಪ್ರೆಟ್ಜೆಲ್;
• ಕುಕೀಸ್;
• ಕ್ಯಾರಂಬೋಲಾಸ್;
• ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರಿಗಳು;
• ಬ್ರೌನಿ;
• ಬೇಕನ್;
• ಅನಾನಸ್;
• ಕಿತ್ತಳೆ;
• ದೋಸೆ;
• ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟ್ರಾ;
• ನಿಟ್ಟುಸಿರು;
• ತಿಂಡಿಗಳು;
• ಪಿಯರ್;
• ಒಣಗಿದ ಅಂಜೂರ.

ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?

ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವುದು ಫಂಡ್ಯು ಪ್ರಕಾರ, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಬಜೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:

1 – ಫಂಡ್ಯೂ ಪ್ರಕಾರ ಯಾವುದು?

ಮೊದಲನೆಯ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಫಾಂಡ್ಯೂ ಪ್ರಕಾರ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಉತ್ತಮ ಧಾರಕವೆಂದರೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆ, ಕಡಿಮೆ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಗಲವಾದ ಬಾಯಿ. ಈ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದುಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯುಗೆ ಆಯ್ಕೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ.

2 – ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ನೀವು ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಇಬ್ಬರು ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ ಅಥವಾ ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, 10 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಫಂಡ್ಯೂ ಪಾಟ್‌ಗಳು ಸಹ ಇವೆ.

3 – ಕಿಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಏನು ಬರುತ್ತದೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ ಮಡಕೆ, ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಪಾಟ್ (ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು), ಫೋರ್ಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಬೋಟ್‌ಗಳಂತಹ ಅಗತ್ಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಸೆಟ್ ಈ ಐಟಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಿ.

4 – ನಾನು ಎಷ್ಟು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು?

ನೀವು ಅಗ್ಗದ ಫಂಡ್ಯೂ ಸಾಧನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಡಕೆ ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ದಹನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿಲ್ಲ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಡುವೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಇದು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಮಾದರಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

2>ಫಾಂಡ್ಯೂ ಮೇಕರ್ ಮಾದರಿಗಳು

ಎಂಟು ಪೀಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ - ಬ್ರಿನಾಕ್ಸ್

ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯು.

10-ಪೀಸ್ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ – ಬ್ರಿನಾಕ್ಸ್

ಇದನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ – ಬ್ರಿನಾಕ್ಸ್

ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯ ಮಾದರಿ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಫಂಡ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ಸ್ವಿವೆಲ್ ಬೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ - ಯುರೋ

ಈ ಸಾಧನವು ಫಂಡ್ಯೂ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅದ್ಭುತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಬೇಸ್‌ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಪಾಟ್ - ಓಸ್ಟರ್

ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, 4 ತಾಪಮಾನದ ಮಟ್ಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಭದ್ರತೆಗಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

2 1 ಸೆರಾಮಿಕ್/ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಫಂಡ್ಯೂ ಸೆಟ್ – ಡೈನಾಸ್ಟಿ

ಈ ಸೆಟ್ ಬರುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಯಾನ್. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಫೋರ್ಕ್ಸ್, ಸಪೋರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬರ್ನರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫಂಡ್ಯೂ ನೈಟ್ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಿಟ್ ಆಗಿದೆ.

ನನ್ನ ಬಳಿ ಫಂಡ್ಯೂ ಪಾಟ್ ಇಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈಗ?

ಫೋಟೋ: ಹೋಮ್‌ಬೇಸ್ಡ್ ಮಾಮ್

ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ಫಂಡ್ಯೂ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೆರಾಮಿಕ್ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀವು ಒಳಗೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಲವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಮೇಣದಬತ್ತಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಫಂಡ್ಯೂ ಫೋರ್ಕ್ಸ್ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು (ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಮಾಡಲು ಬಳಸುವ ಅದೇ).

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೋಡಿ:

ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಂಡ್ಯೂ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಆನಂದಿಸಿ! ಚಳಿಗಾಲದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಚಳಿಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯುತ್ತದೆ.