ஸ்ட்ராபெரியால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்: 45 அழகான மற்றும் சுவையான யோசனைகள்

பிறந்தநாள், திருமணம் அல்லது வேறு எந்த விசேஷ விழாவாக இருந்தாலும், ஸ்ட்ராபெரியால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக் எப்போதும் நல்ல தேர்வாக இருக்கும். ஜெலட்டின், கிரீம் கிரீம், ஐசிங் சர்க்கரை மற்றும் பல பொருட்களுடன் இணைந்து, இனிப்பு அழகாக இருக்கிறது மற்றும் "உங்கள் கண்களால் சாப்பிடுங்கள்" என்ற சொற்றொடருக்கு தகுதியானது.

ஸ்ட்ராபெர்ரி தயாரிப்பில் அதிகம் பயன்படுத்தப்படும் பழங்களில் ஒன்றாகும். கேக்குகள். இது ஒரு வெள்ளை அல்லது சாக்லேட் கிரீம் சேர்த்து, பூர்த்தி தோன்றும். கூடுதலாக, நீங்கள் மேல் அலங்கரிக்க மற்றும் பூச்சு உணர்வு செய்ய பெர்ரி பயன்படுத்த முடியும்.

அழகுடன் இருப்பதுடன், ஸ்ட்ராபெரியில் அமிலத்தன்மையும் உள்ளது, இது இனிப்புடன் மாறுபட்டு கேக்கை இன்னும் சுவையாக மாற்றும் திறன் கொண்டது.

புளிப்பு போகாமல் ஸ்ட்ராபெர்ரியை கேக்கில் பயன்படுத்துவது எப்படி?

வெள்ளை நிறத்தில் ஜூசி நிறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் நிறைந்த கேக்கை நீங்கள் காதலித்திருக்க வேண்டும். இருப்பினும், இந்த சுவையை வீட்டிலேயே செய்ய, நீங்கள் பழத்தில் சிறிது கவனம் செலுத்த வேண்டும். புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், கிரீம் தொடர்பு கொண்டு, புளிக்க மற்றும் இனிப்பு புளிப்பு முடியும் என்று ஒரு திரவ வெளியிட. இந்த சிக்கலைத் தவிர்க்க சில குறிப்புகள் இங்கே உள்ளன:

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சரியாகத் தயாரிக்கவும்

ஸ்டிராபெர்ரிகளை ஓடும் நீரின் கீழ் கழுவி பாதியாக வெட்டவும். தண்டுகளை கழுவுவதற்கு அகற்ற வேண்டாம், ஏனெனில் அவை பழங்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கின்றன.

1/4 கப் சர்க்கரையுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் துண்டுகளை வைப்பதற்கு முன் அனைத்து தண்ணீரையும் வடிகட்டவும். பழங்கள் 15 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கட்டும். சர்க்கரைஇது தண்ணீரை உறிஞ்சும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, அதனால்தான் இந்த தந்திரம் கேக் உடைந்து விழுவதைத் தடுக்கிறது.

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒருபோதும் ஊற வைக்க வேண்டாம், ஏனெனில் அவை அதிக தண்ணீரை உறிஞ்சிவிடும்.

பழத்தில் உள்ள அனைத்து திரவத்தையும் வடிகட்டவும்

ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் அதிக அளவு திரவத்தை வெளியிடும் போது, ​​கேக்கின் மீது நிரம்புதல் அல்லது உறைபனி புளிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். இந்த காரணத்திற்காக, சர்க்கரையில் ஓய்வு நேரத்திற்குப் பிறகு, பழங்களை ஒரு வடிகட்டியில் வைக்கவும், திரவத்தை 15 நிமிடங்களுக்கு வடிகட்டவும்.

ஸ்ட்ராபெரியில் இருந்து வடிந்த தண்ணீரை நிராகரித்து, கேக் நிரப்புவதற்கு மேல் துண்டுகளைப் பயன்படுத்தவும். செய்முறையில் இந்த திரவத்தைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், இல்லையெனில் உங்கள் ஜாம் புளிப்பாக மாறும்.

ஸ்ட்ராபெரி "வடிகால்" செயல்முறை மேற்கொள்ளப்படும் போது, ​​குளிர்சாதன பெட்டியில் அதிகபட்சமாக 24 மணிநேரம் நீடிக்கும் கேக் இப்போது 24 மணி நேரம் நீடிக்கும். . மூன்று நாட்கள்.

நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை பேஸ்ட்ரியின் மேல் வைக்கவும்

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கிரீமி ஃபில்லிங்கின் மேல் வைக்கும்போது, ​​​​பழத்தில் இருந்து வெளியேறும் தண்ணீர் ஜாம் புளிப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகரிக்கும். . இந்த சிக்கலைத் தவிர்க்க, பல பேக்கர்கள் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை கேக் இடியுடன் தொடர்பு கொள்கிறார்கள், பின்னர் அவற்றை கிரீம் நிரப்புதலுடன் மூடிவிடுகிறார்கள். மாவு அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சும் சக்தி கொண்டது மற்றும் சற்று ஈரமாக இருக்கும்.

ஸ்ட்ராபெரி கேக் ரெசிபிகள்

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் நெஸ்ட் மில்க் கேக்

ஸ்ட்ராபெரி கேக் விப்ட் க்ரீம்

சாக்லேட் ஸ்ட்ராபெரி கேக்

I ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக் யோசனைகள்

நாங்கள் சிறந்த யோசனைகளை சேகரித்துள்ளோம்ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கேக் அலங்காரம். இதைப் பாருங்கள்:

1 – ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் கேக்கின் பக்கத்தை அலங்கரிக்கின்றன

2 – ஸ்பேட்டூலா ஃபினிஷ் அதற்கு ஒரு பழமையான தோற்றத்தை அளிக்கிறது பார்

3 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் பிங்க் டிரிப் கேக்கின் கலவை

4 – ஃப்ரோஸ்டிங் லேசாக இளஞ்சிவப்பு மற்றும் துண்டுகள் கொண்டது ஸ்ட்ராபெரி

5 – கேக்கில் மாவு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு ஃப்ரோஸ்டிங்

6 – மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் மினிமலிஸ்ட்

7 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கேக்கின் மேல் ஒரு செய்தியுடன் இடத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கின்றன

8 – மேல் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது மற்றும் மாக்கரோன்கள்

9 – ஐசிங் முனையுடன் கூடிய விவரங்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மேற்புறத்தை அலங்கரிக்கின்றன

10 – வெள்ளை பூக்கள் இணைந்து ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

11 – கேக்கில் பூக்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கொண்ட நீர்வீழ்ச்சி

12 – கேக் வெள்ளை மற்றும் வண்ணங்களை மேம்படுத்துகிறது சிவப்பு

13 – சர்க்கரை சிற்பம் என்பது அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்குகளின் பகுதியில் புதிய போக்கு

14 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் நவீன கேக்கின் மேல் ஒரு சிற்பத்தை உருவாக்க உதவி

15 – சாக்லேட் டிரிப் கேக் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சிறப்பித்துக் காட்டுகிறது

16 – ஒன்றிணைத்தல் இலைகளுடன் கூடிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் இயற்கையான தேர்வாகும்

17 – கேக்கை அலங்கரிக்கும் முன் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் குளிக்கப்பட்டன

18 – தட்டி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கிரீம் கேக்

19 – காதல் கலவை: சிவப்பு ரோஜாக்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்

20 – பூக்கள் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அதிகரிக்கின்றன சுவையானதுகேக்கிலிருந்து

21 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் செய்யப்பட்ட பூக்கள் மேலே அலங்கரிக்கின்றன

22 – ஒரு மகிழ்ச்சியான மற்றும் மென்மையான கேக்

23 – மேலே ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் கூடிய பிங்க் கேக்

24 – கேக்கின் மேற்பகுதி முழுவதும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் நிரப்பப்பட்டது

25 – கெமோமில் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி நிர்வாண கேக்

26 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட சாக்லேட் கேக்

27 – அலங்காரத்தில் பல அடுக்குகள் மற்றும் நிறைய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் கொண்ட கேக்

28 – சாக்லேட்டில் தோய்க்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மேலே அலங்கரிக்கின்றன

29 – பழங்கள் கேக்கை மிகவும் வசீகரமாக்குகின்றன

30 – நிர்வாண கேக்கில், சுவையான ஸ்ட்ராபெரி ஃபில்லிங் காட்சிக்கு வைக்கப்பட்டுள்ளது

31 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் Ferrero Rocher bonbons ஐ இணைக்கவும்

32 – புதினா இலைகளை அலங்காரத்திற்கு பயன்படுத்துவது எப்படி?

33 – ஸ்ட்ராபெர்ரியால் அலங்கரிக்கப்பட்ட செவ்வக கேக்

34 – இதய வடிவில் ஒரு முன்மொழிவு

35 – மினிமலிஸ்ட், கேக்கில் ட்ரேயின் ஓரத்தில் ஒரே ஒரு ஸ்ட்ராபெர்ரி மட்டுமே உள்ளது

36 – கேக் மெரிங்யூ மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளால் மூடப்பட்டிருக்கும்

37 – கிட் கேட் கேக் ஆக்கப்பூர்வமாகவும் சுவையாகவும் இருக்கிறது

38 – கேக் மாவில் ஸ்ட்ராபெரி துண்டுகள் கூட உள்ளன

39 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் பிரிகேடிரோஸ் மேலே

40 – சிவப்பு வெல்வெட் கேக் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மேலே

42 – ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் மக்கரோன்கள் கொண்ட சதுர கேக்

43 – தூள் சர்க்கரைஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் ஐசிங் செய்வது நம்பமுடியாத விளைவை உருவாக்குகிறது

44 – ஃப்ரெஷ் ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மேல் தட்டிவிட்டு கிரீம் கொண்டு அலங்கரிக்கின்றன

45 – சிவப்பு பழம் மற்ற பூச்சு நிறங்களுடன் இணைகிறது. நீல நிறத்தில் உள்ள கேஸ்

புதிய பழங்கள் கொண்ட மற்ற எல்லா கேக்குகளையும் போலவே, ஸ்ட்ராபெரியால் அலங்கரிக்கப்பட்ட கேக்கின் ஆயுட்காலம் குறைக்கப்பட்டது. எனவே, அதை குளிர்சாதனப்பெட்டியில் வைத்து புத்துணர்ச்சியின் உச்சத்தில் உட்கொள்ள வேண்டும்.