ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা কেক: ৪৫টা সুন্দৰ আৰু সোৱাদযুক্ত ধাৰণা

জন্মদিন, বিয়া বা আন কোনো বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপন কৰক, ষ্ট্ৰবেৰী সজোৱা কেক সদায় এটা ভাল পছন্দ। জেলেটিন, হুইপড ক্ৰীম, আইচিং চুগাৰ আৰু আন বহুতো উপাদানৰ সৈতে মিহলাই মিঠাই সুন্দৰ আৰু “চকুৰে খাওক” এই অভিব্যক্তিৰ যোগ্য।

ষ্ট্ৰবেৰী প্ৰস্তুত কৰাত আটাইতকৈ বেছি ব্যৱহৃত ফলৰ ভিতৰত অন্যতম হিচাপে থিয় দিছে কেক। ই ভৰোৱা ঠাইত দেখা দিব পাৰে, লগতে বগা বা চকলেট ক্ৰীমও দেখা দিব পাৰে। ইয়াৰ উপৰিও জামু ব্যৱহাৰ কৰি ওপৰ অংশ সজাব পাৰে আৰু ফিনিচিংটো আবেগিক কৰি তুলিব পাৰে।

ধুনীয়া হোৱাৰ উপৰিও ষ্ট্ৰবেৰীৰ এচিডিটিও থাকে যিয়ে মিঠাৰ সৈতে বিপৰীতমুখী কৰি কেকটো আৰু সোৱাদযুক্ত কৰি তুলিব পাৰে।

কেকত ষ্ট্ৰবেৰী টেঙা নোহোৱাকৈ কেনেকৈ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি?

আপুনি নিশ্চয় এনেকুৱা কেকৰ প্ৰেমত পৰিছে যিটো সকলো বগা আৰু ৰসাল ষ্ট্ৰবেৰীৰে ভৰা। অৱশ্যে এই সুস্বাদু খাদ্য ঘৰতে বনাবলৈ হ’লে ফলৰ লগত কিছু সাৱধানতা অৱলম্বন কৰিব লাগিব। সতেজ ষ্ট্ৰবেৰীয়ে ক্ৰীমৰ সংস্পৰ্শত তৰল পদাৰ্থ নিৰ্গত কৰে যিয়ে কিম্বন কৰে আৰু ডেজাৰ্টটো টেঙা কৰিব পাৰে। এই সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ কিছুমান টিপছ দিয়া হ’ল:

ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ সঠিকভাৱে প্ৰস্তুত কৰক

ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ বৈ যোৱা পানীৰ তলত ধুই আধা কাটি লওক। ধুবলৈ কাণ্ডবোৰ আঁতৰাই নিদিব, কিয়নো ইয়াৰ ফলত ফলবোৰে পানী শোষণ কৰিব নোৱাৰে।

টুকুৰাবোৰ ১/৪ কাপ চেনি থকা বাটি এটাত থোৱাৰ আগতে সকলো পানী নিষ্কাশন কৰক। ফলবোৰ ১৫ মিনিট জিৰণি ল’বলৈ দিব। চেনিখিনিইয়াৰ পানী শোষণ কৰাৰ ক্ষমতা থাকে, যাৰ বাবে এই কৌশলে কেকটো ছিন্নভিন্ন হোৱাত বাধা দিয়ে।

ষ্ট্ৰবেৰী কেতিয়াও তিয়াই নিদিব, কাৰণ ইয়াৰ ফলত ই অধিক পানী শোষণ কৰে।

ফলৰ পৰা সকলো তৰল পদাৰ্থ নিষ্কাশন কৰক

যেতিয়া ষ্ট্ৰবেৰীৰ টুকুৰাবোৰে বহুত তৰল পদাৰ্থ এৰি দিয়ে, তেতিয়া কেকটোত ভৰোৱা বা ফ্ৰষ্টিং টেঙা হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায়। এই কাৰণে চেনিত জিৰণি লোৱাৰ পিছত ফলবোৰ কলাণ্ডাৰত থৈ ১৫ মিনিটৰ বাবে তৰলখিনি পানী ওলাই যাবলৈ দিব।

ষ্ট্ৰবেৰীৰ পৰা ওলোৱা পানীখিনি পেলাই দিয়ক আৰু টুকুৰাবোৰ কেক ভৰোৱাৰ ওপৰত ব্যৱহাৰ কৰক। এই তৰল পদাৰ্থটো ৰেচিপিত কেতিয়াও ব্যৱহাৰ নকৰিব, নহ’লে আপোনাৰ জামটো টেঙা হৈ পৰিব।

যেতিয়া ষ্ট্ৰবেৰী “ড্ৰেইনিং” পদ্ধতিটো কৰা হয়, তেতিয়া ফ্ৰীজত সৰ্বাধিক ২৪ ঘণ্টা স্থায়ী হোৱা কেক এতিয়া ২৪ ঘণ্টালৈকে থাকে .তিনিদিন।

পেষ্ট্ৰিৰ ওপৰত কটা ষ্ট্ৰবেৰী ৰাখক

যেতিয়া ষ্ট্ৰবেৰী ক্ৰীমযুক্ত ভৰোৱাৰ ওপৰত ৰখা হয়, তেতিয়া ফলৰ পৰা নিৰ্গত পানীয়ে জামটো টেঙা হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় . এই সমস্যাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ বহু বেকাৰে ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ কেক বেটাৰৰ সংস্পৰ্শত ৰাখে আৰু তাৰ পিছত ক্ৰীমযুক্ত ভৰ্তিৰে ঢাকি ৰাখে। পিঠাগুৰিৰ অতিৰিক্ত আৰ্দ্ৰতা শোষণ কৰাৰ শক্তি থাকে আৰু ই অলপ তিতি থাকে।

ষ্ট্ৰবেৰী কেকৰ ৰেচিপি

ষ্ট্ৰবেৰীৰ সৈতে বাহৰ গাখীৰৰ কেক

হুইপড ক্ৰীমৰ সৈতে ষ্ট্ৰবেৰী কেক

চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী কেক

মই ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা কেকৰ আইডিয়া

আমি তাৰ বাবে উত্তম আইডিয়া গোটাইছোষ্ট্ৰবেৰীৰ সৈতে কেক সজোৱা। ইয়াক চাওক:

1 – ষ্ট্ৰবেৰীৰ স্লাইচে কেকৰ কাষটো সজাইছে

2 – স্পেটুলা ফিনিচিঙে ইয়াক গাঁৱলীয়া ৰূপ দিয়ে look

3 – ষ্ট্ৰবেৰীৰ সৈতে গোলাপী ৰঙৰ ড্ৰিপ কেকৰ সংমিশ্ৰণ

4 – ফ্ৰষ্টিং অলপ গোলাপী আৰু টুকুৰা থাকে ষ্ট্ৰবেৰীৰ

5 – কেকত পিঠাগুৰি আৰু গোলাপী ফ্ৰষ্টিং থাকিব পাৰে

6 – এটা অধিক মাৰ্জিত আৰু... নূন্যতম

7 – ষ্ট্ৰবেৰীয়ে কেকৰ ওপৰত এটা বাৰ্তাৰ সৈতে ঠাই ভাগ কৰে

8 – শীৰ্ষত ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা আৰু মেকাৰন

9 – আইচিং টিপৰ সৈতে বিৱৰণ আৰু ষ্ট্ৰবেৰীয়ে ওপৰৰ অংশ সজাই তোলে

10 – বগা ফুলৰ সৈতে সংযুক্ত হয় ষ্ট্ৰবেৰী

11 – কেকত ফুল আৰু ষ্ট্ৰবেৰী থকা জলপ্ৰপাত

12 – কেকে বগা আৰু... ৰঙা

13 – সজোৱা কেকৰ ক্ষেত্ৰত চেনিৰ ভাস্কৰ্য্য হৈছে নতুন ধাৰা

14 – ষ্ট্ৰবেৰী আধুনিক কেকৰ ওপৰত এটা ভাস্কৰ্য্য গঠন কৰাত সহায় কৰে

15 – চকলেট ড্ৰিপ কেকে ষ্ট্ৰবেৰীক উজ্জ্বল কৰি তোলে

16 – একত্ৰিত কৰা পাতৰ সৈতে ষ্ট্ৰবেৰী এটা স্বাভাৱিক পছন্দ

17 – কেক সজাৰ আগতে ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ গা ধোৱা হৈছিল

18 – হুইপ কৰা হৈছিল ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা ক্ৰীম কেক

19 – ৰোমান্টিক সংমিশ্ৰণ: ৰঙা গোলাপ আৰু ষ্ট্ৰবেৰী

20 – ফুল আৰু ষ্ট্ৰবেৰীয়ে বৃদ্ধি কৰে সুস্বাদুতাকেকৰ পৰা

21 – ষ্ট্ৰবেৰীৰে তৈয়াৰী ফুলে ওপৰৰ অংশটো সজাই তোলে

22 – এটা আনন্দময় আৰু সুক্ষ্ম কেক

23 – ওপৰত ষ্ট্ৰবেৰী থকা গোলাপী কেক

24 – কেকৰ ওপৰত সম্পূৰ্ণৰূপে ষ্ট্ৰবেৰীৰে ভৰি আছিল

25 – কেমোমিলৰ সৈতে ষ্ট্ৰবেৰী নগ্ন কেক

26 – ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা চকলেট কেক

27 – কেইবাটাও তৰপ আৰু সজ্জাৰ ওপৰত বহুত ষ্ট্ৰবেৰী থকা কেক

28 – চকলেটত ডুবাই থোৱা ষ্ট্ৰবেৰীয়ে ওপৰৰ অংশটো সজাই তোলে

29 – ফল-মূলে কেকটোক অধিক মনোমোহা কৰি তোলে

30 – উলংগ কেকত সুস্বাদু ষ্ট্ৰবেৰী ভৰোৱা প্ৰদৰ্শিত হয়

31 – ষ্ট্ৰবেৰীৰ সৈতে ফেৰেৰো ৰ’চাৰ বনবন সংযুক্ত কৰক

32 – সজ্জাৰ বাবে পদিনা পাত ব্যৱহাৰ কৰিলে কেনেকুৱা হ’ব?

33 – ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা আয়তাকাৰ কেক

34 – হৃদয়ৰ আকৃতিৰ এটা প্ৰস্তাৱ

35 – নূন্যতম, কেকটোৰ ট্ৰেৰ কাষত মাত্ৰ এটা ষ্ট্ৰবেৰী থাকে

36 – মেৰিংগ আৰু ষ্ট্ৰবেৰীৰে ঢাকি থোৱা কেক

37 – কিট কেট কেকটো সৃষ্টিশীল আৰু সোৱাদযুক্ত

38 – কেকৰ বেটাৰত আনকি ষ্ট্ৰবেৰীৰ টুকুৰাও থাকে

39 – ওপৰত ষ্ট্ৰবেৰী আৰু ব্ৰিগেডেইৰ’

40 – ওপৰত ষ্ট্ৰবেৰী থকা ৰঙা মুগাৰ কেক

৪২ – ষ্ট্ৰবেৰী আৰু মেকাৰনযুক্ত বৰ্গক্ষেত্ৰৰ কেক

৪৩ – গুড়ি চেনি ছটিয়াই দিবষ্ট্ৰবেৰীত আইচিং কৰিলে এক অবিশ্বাস্য প্ৰভাৱ পৰে

44 – সতেজ ষ্ট্ৰবেৰীয়ে ওপৰৰ অংশটো হুইপড ক্ৰীমৰ সৈতে সজাই তোলে

45 – ৰঙা ফলটোৱে অন্যান্য ফিনিচিং ৰঙৰ সৈতেও মিলি যায়, যিদৰে আছে নীলা ৰঙৰ কেকৰ ক্ষেত্ৰত

সতেজ ফলৰ সৈতে আন সকলো কেকৰ দৰে ষ্ট্ৰবেৰীৰে সজাই তোলা কেকৰ শ্বেল্ফ লাইফ কম। গতিকে ফ্ৰীজত ৰাখি সতেজতাৰ শিখৰত খাব লাগে।