Jedwali la yaliyomo
Iwapo tunasherehekea siku ya kuzaliwa, harusi au tukio lingine lolote maalum, keki iliyopambwa kwa sitroberi daima ni chaguo nzuri. Ikichanganywa na gelatin, cream cream, icing sugar na viambato vingine vingi, tamu hii ni nzuri na inastahili usemi “kula kwa macho yako”.
Angalia pia: Mapambo ya Krismasi na mbegu za pine: 53 mawazo rahisi na ya ubunifuStroberi huonekana kuwa mojawapo ya matunda yanayotumiwa sana katika utayarishaji wa mikate. Inaweza kuonekana katika kujaza, pamoja na cream nyeupe au chokoleti. Kwa kuongeza, unaweza pia kutumia berries kupamba juu na kufanya kumaliza kwa shauku.
Mbali na kuwa mrembo, sitroberi pia ina asidi yenye uwezo wa kutofautisha na tamu na kufanya keki kuwa na ladha zaidi.
Jinsi ya kutumia jordgubbar kwenye keki bila kuchemka?
Lazima uwe umependa keki ambayo ni nyeupe na iliyojaa jordgubbar tamu. Hata hivyo, ili kufanya ladha hii nyumbani, unahitaji kutunza matunda. Jordgubbar safi, zinapogusana na cream, hutoa kioevu ambacho huchacha na kinaweza kuoka dessert. Hapa kuna vidokezo vya kuepuka tatizo hili:
Andaa jordgubbar kwa usahihi
Osha jordgubbar chini ya maji ya bomba na ukate katikati. Usiondoe mashina ili kuyaosha, kwa vile yanazuia matunda kunyonya maji.
Futa maji yote kabla ya kuweka vipande kwenye bakuli na 1/4 kikombe cha sukari. Acha matunda kupumzika kwa dakika 15. Sukariina uwezo wa kunyonya maji, ndiyo maana ujanja huo huzuia keki kusambaratika.
Usiache kamwe jordgubbar zilowe, kwani hii huwafanya kunyonya maji zaidi.
Ondoa kioevu chote kutoka kwa matunda
Wakati vipande vya sitroberi vinapotoa kioevu kingi, uwezekano wa kujaa au kuganda kwenye keki kuwa chungu huongezeka. Kwa sababu hii, baada ya muda wa kupumzika katika sukari, weka matunda kwenye colander na uache kioevu kukimbia kwa dakika 15.
Tupa maji yaliyotoka kwenye sitroberi na utumie vipande hivyo juu ya kujaza keki. Kamwe usitumie kioevu hiki kwenye kichocheo, vinginevyo jamu yako itageuka kuwa chungu.
Wakati utaratibu wa "kuchuja sitroberi" unafanywa, keki ambayo inaweza kudumu kwa saa 24 kwenye jokofu sasa hudumu kwa saa 24. siku tatu.
Angalia pia: Messages 60 za Krismasi za kutumwa kwa WhatsApp na FacebookWeka jordgubbar zilizokatwa juu ya keki
Wakati jordgubbar zimewekwa juu ya kujazwa kwa creamy, uwezekano wa maji kutolewa na tunda ili kufanya jam kuwa siki huongezeka. . Ili kuepuka tatizo hili, waokaji wengi huweka jordgubbar katika kuwasiliana na batter ya keki na kisha kuifunika kwa kujaza creamy. Unga una uwezo wa kunyonya unyevu kupita kiasi na huwa na unyevu kidogo.
Mapishi ya keki ya Strawberry
Keki ya maziwa ya Nest na jordgubbar
Keki ya Strawberry na cream iliyopigwa
Keki ya sitroberi ya Chocolate
I Mawazo ya keki iliyopambwa kwa jordgubbar
Tumekusanya mawazo bora zaidi kwamapambo ya keki na jordgubbar. Iangalie:
1 – Vipande vya strawberry vinapamba upande wa keki
2 – Kumalizia kwa spatula kunaipa rustic angalia
3 – Mchanganyiko wa keki ya matone ya waridi na jordgubbar
4 – Ubaridi ni wa waridi kidogo na una vipande vipande. ya strawberry
5 – Keki inaweza kuwa na unga na baridi ya waridi
6 – Kina maridadi zaidi na minimalist
7 – Jordgubbar hushiriki nafasi na ujumbe juu ya keki
8 - Zilizopambwa kwa jordgubbar juu na makaroni
9 – Maelezo yenye ncha ya barafu na jordgubbar hupamba sehemu ya juu
10 – Maua meupe yanachanganyikana na jordgubbar
11 – Maporomoko ya maji yenye maua na jordgubbar kwenye keki
12 – Keki huongeza rangi nyeupe na nyekundu
13 – Mchongo wa sukari ndio mtindo mpya katika eneo la keki zilizopambwa
14 – Strawberries kusaidia kutengeneza mchongo juu ya keki ya kisasa
15 – Keki ya dripu ya chokoleti inaangazia jordgubbar
16 – Kuunganisha jordgubbar na majani ni chaguo la asili
17 – Jordgubbar zilioshwa kabla ya kupamba keki
18 - Kuchapwa cream keki iliyopambwa kwa jordgubbar
19 – Mchanganyiko wa kimapenzi: waridi nyekundu na jordgubbar
20 – Maua na jordgubbar huboresha utamukutoka kwa keki
21 – Maua yaliyotengenezwa kwa jordgubbar hupamba sehemu ya juu
22 – Keki mchangamfu na maridadi
23 – Keki ya waridi yenye jordgubbar juu
24 – Sehemu ya juu ya keki ilikuwa imejaa jordgubbar
25 – Keki ya uchi ya Strawberry na chamomile
26 – Keki ya chokoleti iliyopambwa kwa jordgubbar
27 – Keki yenye tabaka kadhaa na jordgubbar nyingi kwenye mapambo
28 – Jordgubbar zilizowekwa kwenye chokoleti hupamba sehemu ya juu
29 – Matunda hufanya keki kuwa ya kupendeza zaidi
30 – Katika keki ya uchi, kujazwa kwa sitroberi kwa ladha kunaonyeshwa
31 – Changanya bonboni za Ferrero Rocher na jordgubbar
32 – Vipi kuhusu kutumia majani ya mint kwa mapambo?
33 – Keki ya mstatili iliyopambwa kwa sitroberi
34 – Pendekezo la umbo la moyo
35 – Mtu asiye na msimamo mdogo, keki ina sitroberi moja tu kando ya trei
36 – Keki iliyofunikwa kwa meringue na jordgubbar
37 – Keki ya Kit Kat ni ya kibunifu na ya kitamu
38 – Kuna hata vipande vya sitroberi kwenye unga wa keki
39 – Jordgubbar na brigadeiro juu
40 – Keki nyekundu ya velvet na jordgubbar juu
41 – Nyeupe na jordgubbar nyingi
42 – Keki ya mraba na jordgubbar na makaroni
43 – Nyunyiza poda ya sukariicing kwenye jordgubbar huleta athari ya kushangaza
44 – Jordgubbar safi hupamba sehemu ya juu na cream iliyopigwa
45 – Matunda mekundu pia huchanganyikana na rangi zingine za kumalizia, kama ilivyo kesi ya bluu
Kama keki zingine zote zilizo na matunda mapya, keki iliyopambwa kwa sitroberi ina maisha ya rafu yaliyopunguzwa. Kwa hivyo, inapaswa kuhifadhiwa kwenye jokofu na kuliwa wakati wa kilele cha ubichi.
