Божићна вечера 2022: погледајте шта да послужите и једноставне идеје за украшавање

Припреме за једноставну, лепу и јефтину божићну вечеру се интензивирају како се месец децембар приближава. У ово доба године породице припремају јеловнике са божићним јелима и бирају украсе за трпезу.

Организовати невероватну вечеру без много трошења је прави изазов, уосталом, трошкови куповине намирница и уз украс који теже сваком џепу.

Да бисмо олакшали живот многим породицама, одлучили смо да направимо комплетан водич за припрему дивне, економичне вечере и са много уради сам идеја (направите сами ).

Садржај

Традиција божићне вечере

Традиција божићне вечере почела је у Европи пре много, много година. Обичај је настао као начин добродошлице ходочасницима и путницима, показујући на тај начин колико је одређена породица гостољубива. Братимљење, током година и напретка хришћанства, почело је да се одржава да би се прославило рођење бебе Исуса.

Ко год се посвети припреми божићне вечере код куће, треба да буде спреман на низ брига и одговорности . Такође је потребно ући у празнично расположење како се не бисте узнемирили на прву потешкоћу организације.

А сада папир и оловка у руке! Цаса е Феста припремила је листу припрема за божићну вечеру 2022 и многе идеје запредлог је Цезар. Погледајте рецепт:

Састојци

• 1 главица ајсберг салате
• 2 главице римске салате
• 1 шоља (чај) крутона
• 2 филета пилећих прса
• ½ шоље ренданог пармезана
• 3 кашике маслиновог уља
• Сок од ½ лимете
• 1 и ½ кашике лаганог мајонеза
• Со по укусу

Начин припреме

• Рецепт почните тако што ћете зачинити пилећи филе сољу, бибером, свежим зачинским биљем и маслиновим уљем. Загрејте ове мале филезинхос у тигању, док не порумене са обе стране. Исецкајте на тракице.
• На тањир ставите листове зелене салате. Затим поспите крутоне, рендани пармезан и печене пилеће траке.
• Помешајте лимунов сок са маслиновим уљем, мајонезом и сољу. Послужите овај сос уз салату.

Погледајте још рецепата за салату за сервирање за Божић.

Божићне салате својим различитим бојама и текстурама доприносе украшавању трпезе од вечера. У наставку погледајте неке инспиративне слике за презентацију јела:

Божићни десерти

Завршите вечеру послуживањем божићних десерта. Можете узети у обзир традиционалне слаткише тог датума и тако задовољити различита непца са својим менијем.

Француски тост, паве, моуссе и панеттоне су укусне и јефтине опције, тако да могу бити део листе божићне вечереједноставно и јефтино.

Поплочавање од јагода

Деца, тинејџери и одрасли воле поплочавање од јагода. Овај ужитак можете припремити на тацни или у чинијама.

Састојци

• 1 конзерва кондензованог млека
• 1 и 1/2 мерите из конзерве пуномасног млека
• 1 кашика путера
• 2 кашике кукурузног скроба
• 1 кутија креме
• 2 кутије јагода
• 1 паковање кекса од кукурузног скроба

Начин припреме

У шерпу ставити кондензовано млеко, кукурузни скроб, путер и млеко. Ставите на тиху ватру и мешајте без престанка, док се не згусне. Искључите ватру, додајте крему и добро промешајте.

У великој посуди саставите плочник. Интеркални слојеви креме, кекса и јагоде. Када стигнете до врха, можете додати уздах. Да бисте направили ову белу глазуру, потребно је само умутити 3 беланца и 8 кашика шећера. Додајте павлаку и промешајте кашиком.

Оставите пекач од јагода најмање 3 сата у фрижидеру пре сервирања.

Мањар бланц

Међу Божић идеје за вечеру, узмите у обзир бланцманге са сосом од шљива – прави божићни класик. И детаљ: његови састојци су веома јефтини и одговарају буџету.

Састојци

• 1 литар млека
• 150г ренданог кокоса
• 200мл кокосовог млека
• 8 кашика(супа) шећера
• 6 кашика (супа) кукурузног скроба

Начин припреме

Све састојке посластице ставите у тигањ и доведите до кључања. Мешајте непрекидно док не добијете густу крему. Крем пребаците у науљени калуп за пудинг и оставите у фрижидеру док се не стегне.

Док се посластица смрзава можете припремити сируп. Да бисте то урадили, ставите 8 кашика шећера у тигањ и загрејте док се не формира карамел. Додајте воду мало по мало (еквивалентно две чаше). Када почне да кључа, додајте шљиве и промешајте. Угаси ватру. Овим хладним сирупом прелијте посластицу.

Пиће за сервирање на Божић

Поред божићне хране, треба размислити и о пићу. Дакле, имајте алкохолне и безалкохолне опције како бисте задовољили све госте.

За једноставну вечеру довољни су шампањац, црно вино, газирана пића и сок. Такође је могуће кладити се на различита и укусна пића, попут пунча. Било које црвено пиће је савршено за послуживање на божићној вечери.

Божићни пунч

Специјална божићна вечера захтева различита пића, као што је случај са пунчем. Вашим гостима ће се свидети! Научите како да направите:

Састојци

• 350 мл тоник воде
• 80 мл џина
• Цвет хибискуса осушени
• 40 мл сирупа од хибискуса (60 мл воде, 30 г осушеног хибискусаи 60г шећера)
• 1 зелена јабука исечена на коцкице
• 1 спирала од лимунове коре
• Лед

Начин припреме

Прво направите сируп од хибискуса. Да бисте то урадили, прокухајте воду, хибискус и шећер у тигању. Пустите да кува 15 минута, док течност не постане црвенкаста.

У стакленом бокачу помешајте сируп, коцкице јабуке, кору лимуна, џин, тоник воду и, наравно, дехидриран хибискус. Додајте лед и послужите.

Цаипиринха од јагоде и нане

Ноћни излазак са породицом и пријатељима је непроцењив, посебно када постоји тематска цаипиринха за уживање. Погледајте како је рецепт једноставан:

Састојци

• 70мл вотке
• 6 средњих јагода
• 2 кашике шећера
• 5 листова нане
• Лед

Припрема

• Сваку јагоду исеците на четири дела. Листове нане исеците на тракице.
• У чашу цаипиринха додајте половину шећера и листиће нане. Мацере добро, док не осетите мирис биља. Додајте јагоде и остатак шећера. Додајте лед и вотку.

Роза лимунада од лубенице

Још увек не знате шта да послужите за Божић? Смири се, имамо још једну опцију за пиће. У Бразилу је Божић синоним за врућину, тако да не можете да једете топлу чоколаду. Деца могу да уживају у датуму ценећи различите сокове, као нпрружичаста лимунада од лубенице и нане. Научите рецепт:

Састојци

• 4 шоље лубенице исечене на коцкице
• Сок од 2 лимуна
• 2 шоље (чај ) воде
• 1 шоља (чај) сирупа од нане (1 шоља нане, 1 шоља воде и 1 шоља шећера)

Како припремити препарат

• Припремите сируп од нане тако што ћете састојке ставити у шерпу и загрејати 5 минута. Чим проври искључите и сачекајте да се охлади.
• У блендер додајте сируп од нане, коцкице лубенице и лимунов сок. Добро умутити. Послужите са ледом.

Потребно вам је да припремите вечеру, али не можете да потрошите више од 200 Р$? Погледајте видео испод и погледајте комплетан мени за божићну вечеру:

Слаткиши и предјела за децу

Укључите децу у божићни дух кроз храну. Украшени божићни колачићи су добродошли, као и класична кућица од медењака.

Ево неколико креативних и лаких идеја шта да имате за божићну вечеру за децу:

Идеје са воћем за божићну вечеру

Воће има загарантовано место на божићној вечери. Шта кажете на усавршавање презентације? Уз ове идеје Бадње вече ће бити много веселије, шареније и укусније.

Како израчунати куантити офхрана за Божић?

За разлику од онога што се дешава на роштиљу, божићна вечера углавном не захтева храну и пиће. Уместо размишљања о количинама, препоручљиво је да се кладите на разноврсност јела. Имајте на уму да, пошто је то прилика са много посластица, гости ће хтети да пробају од свега по мало.

Ако и даље не желите да ризикујете да изгубите храну, погледајте наше савете шта да урадите за божићну вечеру према броју гостију:

• једноставна божићна вечера за 2 особе: пар, мајка и син, бака и унук…. неке породице су мале и стога вечера не мора да има неколико јела. У овом случају, вреди се кладити на: 1 печење + 2 прилога + 1 салата + 1 десерт.
• Једноставна божићна вечера за 4 особе: четворочлана породица већ тражи мало више од опција. Поред припреме ћуретине, на пример, на јеловник можете да укључите још једно мало печење, као што је печеница. Овај мени може послужити чак и за једноставну божићну вечеру за 6 особа. Препоручени мени укључује: 2 печења + 2 прилога + 1 врсту салате + 2 опције десерта.
• Божићна вечера за 20 особа: У случају велике породице, неопходно је да јеловник нуди разноврсност. Предлог менија: 4 печења + 5 прилога + 2 опције салате + 3опције десерта.

Такође можете израчунати артикле за вечеру на основу следеће процене:

• Месо : 250 г по госту;
• Фарофа: 4 кашике по особи;
• Пиринач на грчки начин: 1 шоља на 4 особе;
• Дезерт: од 60 до 100 г по особи;
• Сок и вода: 350 мл по особи;
• Сода : 500 мл по особи ;
• Црно вино: 1 боца на 4 особе.

Још увек сумњате шта да купите за вечеру?једноставно Божић? Погледајте видео и изаберите количину хране и пића:

Да ли се исплати наручити јела за вечеру?

Ако немате времена за припрему вечере, онда је најбоља опција да наручите традиционална божићна јела. Постоје ресторани и пекаре који нуде месне опције, прилоге и десерте за тај посебан датум.

Зато, наручите унапред и не проводите Бадње вече у кухињи. Наручивањем божићних делиција имате више времена за бригу о украсима.

Декорација за божићни сто

Већ смо објавили много креативних и приступачних идеја за божићне украсе . Сада, хајде да истакнемо неке предлоге за украшавање стола за вечеру и оставимо га тематским изгледом. Погледајте:

Столњак

Неки људи воле да прекрију сто столњакомпуна божићних принтова, са фигурама Деда Мраза, ирваса, поклона и борова. То је добар предлог, али изглед вечере може бити преоптерећен.

Тренутни тренд је да се одлучите за неутрални столњак или чак поставите сто бр. столњак за вечеру.

Ако се не одричете божићних боја , изаберите карирани столњак који има црвена као један од главних тонова у штампи. У другим земљама, чак се и старинско и карирано ћебе користи као основа божићног стола.

Још један занимљив савет је да користите шину за сто, која може цените комбинацију зелене и црвене или неутралне и металик боје, као што су бела и златна.

Традиционални божићни столњак може се заменити лепим добро постављеним подметачем. Постоји неколико модела који одговарају прилици, у зеленој, златној и црвеној боји. Што се тиче формата, постоје правоугаони, округли и квадратни комади.

Када бирате столњак за вечеру, имајте на уму да он није једини декоративни елемент. Због тога мора да буде у складу са стилом декорације и других предмета, као што су централни делови, посуђе и салвете.

Посуђе, чиније и прибор за јело

Божић је прилика савршена за коришћење најслађи сет посуђа који имате у продавници. Да не бисте погрешили, одлучите се за бело посуђе иделикатна, јер иду уз све. Овај савет треба да схвате озбиљно, посебно они који су за сто изабрали столњак са божићном темом.

Ако је основа стола неутрална, покушајте да будете мало смелости при избору столњака.прибор за јело. Сребрни комади су добродошли, али златни додају моћну ноту елеганције декорацији.

Људи нису баш смели када бирају наочаре. Можете се одлучити за моделе од прозирног стакла и додати неке „уради сам“ детаље, као што је светлуцави оквир.

Држач за прибор за јело

Да ли сте изабрати леп прибор за јело за сто? Одлично, сада морате да их укључите у декор са дозом креативности и стила.

Неки људи радије стављају прибор у чизме или капе Деда Мраза, направљене од филца или вуне. Друга могућност је држач прибора за јело направљен од папира, једноставна и јефтина идеја.

Преклапање салвета

Платна салвета је прави шаљивџија у декорацији божићне вечере , на крају крајева, имате неколико креативних начина да га савијете.

Облик дрвета је моћна инспирација. Погледајте водич у наставку и научите:

У недостатку времена (или стрпљења) за савијање, кладите се на друге лепе и деликатне детаље. Један од предлога је да саставите аранжман са рузмарином и штапићима цимета за сваку салвету. Привез може битинаправљене од канапа од јуте.

Употреба једноставне штипаљке или траке за божићне колачиће су такође занимљиве идеје које треба применити.

Средиште за божићну вечеру

Шта ставити на божићни сто? Ако сте домаћин времена, вероватно сте себи поставили ово питање.

Постоји много идеја за једноставне и јефтине украсе које можете применити у пракси да украсите кућу у Свечана вечера. Да бисте саставили центар стола, на пример, ставите неколико божићних куглица у чинију за воће или стаклену посуду. Исти савет се такође може користити за украшавање трпезаријског намештаја.

Такође, ако вам буџет то дозвољава, размислите о састављању прелепог божићног аранжмана. Можете чак да користите и божићну звезду у декору, познату као божићни цвет.

Гране бора, заједно са свећама и шишаркама, изгледају невероватно на божићном столу. Воће и цвеће такође помажу у стварању задивљујућих централних делова.

Да бисте уклопили мирис Божића у своју вечеру, украсите је свежим зеленилом, сувим цитрусним воћем и зачинима. Будите веома опрезни са висином централног орнамента, јер не може да омета вид гостију.

Савет за постављање средишњег дела је да имате послужавнике. Ови комади помажу да се украсни предмети распореде и божићна декорација буде софистициранија.

Листа гостију

Први корак у организовању једноставне божићне вечере је састављање листе гостију. Да журка не би поскупела, покушајте да изаберете само најближе чланове породице.

Са листом у руци, званично направите позивницу. Ви, као домаћин, можете да позовете телефоном, е-поштом, Фејсбуком, Вхатсапп-ом или чак штампаном позивницом.

Приђите гостима најмање 7 дана унапред, како би могли боље да планирају.

Божићни мени

Шта да послужите за божићну вечеру? Ако организујете дружење у својој кући, вероватно сте себи поставили ово питање.

Дефинисање божићног јеловника за 2022. није тако лако као што се чини, на крају крајева, потребно је ценити традицију датум и правите праве комбинације . У наставку погледајте како да организујете мени:

Предјела

Чекање да сат откуца поноћ да бисте послужили вечеру може бити заморно. Дакле, да бисте ублажили глад својих гостију, покушајте да послужите нека предјела. Сиреви, ораси, хлеб са паштетама и суво воће су добродошли.

Предјела за божићну вечеру могу се лепо распоредити на столу. Ражњићи су добродошли, као и јестиво дрвеће. Погледајте два укусна рецепта:

Цапресе ражњић

Разњић Цапресе има божићне боје и свако може

Јестиве јелке

Занимљиво је и правити јелке јестиво за украшавање главног стола или другог посебног угла куће. У сваком случају, искористите своју креативност и цените фигуре које симболизују овај датум.

Вероватно ће у овом пројекту, поред поврћа, сирева и других природних састојака, бити од користи воће за обичну божићну вечеру.

Сада научите како да направите божићно дрвце са јагодама:

Ознаке за место

Шишарке, кугле и божићни колачићи су само неколико предмета који служе за обележавање места на сто. Сваки чувар места мора бити персонализован именом госта. Можете чак да укључите и срећне божићне поруке да бисте изненадили све.

Чак и сам држач прибора за јело или платнена салвета може да постане чувар места, постављен на тањир.

Осветљење

Листа божићне вечере такође укључује ставке које могу да створе пријатно и магично осветљење, као и датум.

У одсуство свећњака, упаљене свеће у стакленим посудама или украшене штапићима цимета чине божићну трпезу лепшом. Још један савет је да користите ЛЕД лампе да бисте декору дали дашак модерности.

Столице за госте

Шарене куглице, или чак вијенци, савршени су за украшавање наслона сваке столице. Искористите своју креативност да направите орнамент који одговара стилу декорације.

Висећа декорација

Шта направити за божићну вечеру ако је намера да изненадите госте другачијим украсом? Кладите се на висеће украсе.

Украси на чекању су у порасту. На столу можете окачити кугле, звезде, па чак и гране. Друга идеја је да у висећој декорацији користите гајтане са лампицама.

Како комбиновати боје на божићној вечери?

Црвена и зелена палета нису једина опција за украшавање једноставне божићне вечере. Пробајте друге комбинације, као што су плава и бела или жута, бела и црна. Чак и црно-бели, ако се добро користе, доносе минималистички божићни украс.

Још слика комплетне божићне вечере

Шишарке, цветови кљуна папагаја, кућице од медењака, мали омоти за поклоне и лутке Деда Мраза могу се појавити у декору за једноставну божићну вечеру. Само покушајте да поштујете преовлађујућу палету боја.

Сувенири за госте

Куповина поклона је такође ставка која се мора наћи на листиприпреме за вечеру. Водите рачуна о томе шта сваки гост воли и идите у куповину унапред.

Ако је број гостију велики, можете организовати тајног пријатеља. На тај начин сви добијају сувенир, а дрво је испуњено поклонима.

Ако идеја да стекнете тајног пријатеља не успе, добар предлог је да сваком госту представите једноставну и смислену лечити. Сувенир се може ставити на тањир свакој особи, неколико тренутака пре служења вечере. Божићни колачићи и медењаци су добри савети да задовољите пријатеље и породицу.

Како организовати једноставну божићну вечеру?

Зар не желите да преузмете све обавезе око организације вечере? Затим поделите задатке са пријатељима и породицом.

Домаћин може слободно да замоли сваког госта да донесе неко јело или да се побрине за одређену ставку на листи божићне вечере. Ова подела задатака, заузврат, мора бити успостављена унапред како би сви имали времена да се организују.

На крају, да бисте избегли непредвиђене догађаје, веома је важно проверити да ли је све у реду сатима пре вечере. Одвојите посуђе које ћете користити, оставите сребрнину чистим, проверите паковање поклона.

Сада знате шта да направите за божићну вечеру. Дакле, купите састојке у правој количини,припремите укусан мени и побрините се за декорацију стола. Биће то сигурно незаборавно породично окупљање!

Састојци

• чери парадајз
• Буффало моцарела
• Листови босиљка
• Балзамико сирће
• Дрвени штапићи

Начин припреме

У сваки дрвени штапић забодите парадајз, куглицу сира и лист босиљка. Понављајте овај ред док не завршите ражањ. Поређајте све ражњиће на тањир и окупајте их у балзамико сирћету.

Тапиока дадинхос

Ови тапиока дадинхос, када се спремају за Божић, изгледају као мини поклони. Можете их послужити са паштетама или чак желеом од бибера.

Састојци

• 300г ренданог угљеног сира
• 300г гранулисане тапиоке
• ½ кашичице соли
• 600 мл млека
• Црни бибер по укусу

Начин припреме

Све састојке помешати у шерпи и ставити на средњу ватру уз стално мешање. Сипајте смесу у посуду за печење обложену пластичном фолијом. Такође покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру најмање два сата. Након тог времена тесто исеците на квадрате и пржите на јако загрејаном уљу.

Ево неколико идеја за божићну вечеру када су предјела у питању:

Месо за божићну вечеру

Једноставна листа божићне вечере обично укључује једну или две врсте меса за послуживањегостима. Печење је традиционално и стога се не може изоставити.

Велика звезда је божићна ћуретина, али можете да је замените кестером или бакаларом. Други рецепти служе да зачините вашу вечеру и натерате уста вашим гостима, као што су пуњени лунгић, јагњеће месо, шунка и пециво. Неке породице воле да ставе одојак на свој божићни мени.

Имамо два традиционална рецепта за вашу божићну вечеру. Погледајте:

Једноставна ћуретина

Традиционална вечера захтева божићну ћурку као протагониста. И не морате да трошите много новца да бисте имали ову птицу на свом столу. Научите корак по корак:

Састојци

• 1 5 кг ћуретине
• 1 наранџа
• ½ шоље (чај ) белог вина
• 100 г путера
• 2 главице лука
• 2 шаргарепе
• 2 стабљике целера
• 2 листа блонд

Сос

• 1 шоља (чај) белог вина
• 1,5 литара чорбе од поврћа (припремљеног од ћуретине)
• корица поморанџе
• 4 кашике пшеничног брашна
• 4 кашике путера
• Со и бибер до Реино

Начин припреме

• Оставите ћуретину ван фрижидера, док се потпуно не одмрзне на собној температури. Процес у просеку траје два дана.
• Одмрзнуте ћуретине извадите изнутрице да бисте припремили сос. затим трансферптицу у чинију и опрати под текућом водом. Пустите да се намаче 10 минута. Оставите да се поново натопи, јер је то једини начин да уклоните арому вештачког зачина.
• Ставите путер у шерпу и добро га истопите. Додајте вино, оставите да се мало загреје и искључите ватру.
• Премажите ћуретину овом мешавином путера и белог вина (не заборавите да пре овог процеса птицу осушите чистом крпом).
• Пребаците ћурку у посуду за печење и завежите бутине канапом. Распоредите комадиће наранџе по птичјим шупљинама.
• Покријте ћуреће прса и крилца чистом крпом за суђе.
• Ставите ћуретину у загрејану средње рерну и пеците пола сата.
• После првих 30 минута печења, додајте лук, шаргарепу и стабљике целера у ћуретину. Пеците 1 сат, а затим извадите из тепсије. У шерпу додајте поврће, 2,5 литара воде и ловоров лист. Доведите до кључања и оставите да кува сат времена. Одбаците поврће и резервишите чорбу за купање птице.
• Назад на ћурку! Сваких 30 минута обавезно извадите месо из рерне и пропасирајте мешавину вина и путера, јер се на тај начин очува сочност. Урадите ово док не завршите време од 3 сата. Ако птичја кожа пребрзо порумени, врх је да је покријете алуминијумском фолијом.
• Када се игла подигне, спремна је. Али ако желите да проверитепечење у супротном покушајте да пробушите ћурећу ногу ножем. Обратите пажњу на боју течности. Ако крв потече, још увек је сирова.
• Уклоните кухињску крпу, премажите остатком мешавине путера и вина и ставите у рерну да порумени на 10 минута.

Како припремити сос

У тигању отопити путер и додати брашно. Непрекидно мешајте три минута на средњој ватри. Додајте чорбу од поврћа (која је припремљена са ћурком). Кувајте 15 минута док се не згусне. Да би сос био још укуснији, додајте течност која је остала у тигању за печење ћуретине и вино. Очекујте да кувате пола сата. Завршите со са сољу, црним бибером и корицом поморанџе.

Пуњена шунка

Да ли тражите месо јефтиније од ћуретине за вечеру? Дакле, врх је пуњена шунка, веома популарна за бразилским столом. Придржавајте се рецепта:

Састојци

• 1 2 кг ћуретине без кости
• 6 чена млевеног белог лука
• 2 главице лука
• 3 шаргарепе, исечене на коцкице
• 150г сланине (исечене на штапиће)
• 150г димљене кобасице (на коцкице)
• 150г маслина
• ½ шоља (америчког) маслиновог уља
• ½ шоље (америчког) белог сирћета
• 1 шоља (чај) белог вина
• Со по укусу
• 1 кашика со
• Зелени мирис по укусу

Начин припреме

Употребаоштрим ножем, пробушите рупе у дршци. У ове рупице ставите комадиће сланине, кобасице, маслине и шаргарепе.

У блендер ставите лук, бели лук, уље, сирће, со и зелени мирис. Добро умутите.

Распоредите зачин по целој кољеници и оставите да одстоји преко ноћи (у фрижидеру).

Ставите кољеницу у тепсију и пеците на средњој ватри три сата. Сваких пола сата отворите рерну и окупајте месо сосом из самог тигања, јер се тако чува сочност.

Да бисте проверили да ли је корба добро испечена или не, једноставно је: набодите је виљушком . Ако се лако извади, мекано је и кувано.

Божићни прилози

Бели пиринач, пиринач на грчки, печени пиринач, фарофа са сувим грожђем и орасима , кобасица и мајонез. Изаберите најмање два од ових јела за послуживање уз печење.

Божићне вечере 2022. захтевају добру пратњу. Ево неколико предлога:

Божићни салпикао

Салпикао је веома лако јело за припрему и велики је хит на божићној вечери. Погледајте рецепт:

Састојци

• 1 кувана и исецкана пилећа прса
• 250г мајонеза
• 1 кг кромпира исећи на коцкице
• 1 таблета пилеће чорбе
• 1 конзерва зеленог кукуруза (без воде)
• 1 конзерва грашка (без воде)
• 200г исечен на коцкице шунка
• 1 главица лукасецкана
• 1 сецкана зелена јабука
• 1 шоља (чај) сецкане маслине
• 1 шоља (чај) зеленог чилија
• 1 сецкана гранчица целера
• Сок од 2 лимуна
• Маслиново уље
• Со и црни бибер

Начин припреме

• Ставите пилећу чорбу у шерпу са водом и кувајте док се не раствори.
• Употребите ову воду да кувате кромпир док не омекша.
• Пребаците кромпир у велику посуду и додајте остале састојке, односно исецкану пилетину, першун, грашак, шунку, маслине, кукуруз, лук, јабуку и целер.
• Додајте мајонез, сок од лимуна, маслиново уље, со и бибер.
• Оставите салпицао да се охлади најмање 1 сат.
• Послужите са сламнатим кромпиром.

Грчки пиринач

Божић без пиринча са сувим грожђем није Божић, па овај прилог не може да изостане из јеловника за вечеру. Погледајте како је једноставно припремити ово јело код куће:

Састојци

• 2 шоље (чаја) пиринча
• 3 таблете чорба пилетина
• 1 мала зелена паприка
• 1 мала црвена паприка
• 1 шаргарепа
• 2 кашике уља
• 1 шоља (чај) сувог грожђа
• 1 чешањ млевеног белог лука

Припрема

• Паприку исецкати на танке тракице. Затим их продинстајте на уљу заједно са шаргарепом. Добро промешајте докповрће омекша. Додајте суво грожђе.
• У другом тигању загрејте остатак уља, продинстајте лук и бели лук. Додајте пиринач и добро продинстајте. Додајте 4 шоље кључале воде, коцкице пилећег темељца и кувајте око 15 минута.
• Када достигне 7 минута кувања, додајте други сос. Покријте тигањ и сачекајте да се сва вода од пиринча осуши.

Божићне салате

Шта радити за божићну вечеру у тропској земљи? У Бразилу се Божић одржава усред лета, па се препоручује припрема свежијег и природнијег јеловника. Савет је да за вечером послужите опције за салату и обратите пажњу на презентацију.

Тропска салата

Тропска салата је освежавајући избор за састављање једноставне вечере, па чак и за Божићни ручак . Комбинује воће, поврће и зеленило. У неким случајевима, потребна је шунка или пилетина. Научите како да направите рецепт:

• 1 манго исечен на тракице
• 5 кришки ананаса исеченог на тракице
• 1 шоља (чај) сецкане зелене јабуке
• 2 шаргарепе, исечене на траке
• ½ шоље сецканог срца палме
• Ромаине салате, траке
• ½ конзерве грашка
• Чери парадајз

Начин припреме

Све састојке помешати у великој и дубокој посуди.

Цезар салата

Желите да припремите укусну салату са пилећим чипсом у средини? Најбоље