ಪರಿವಿಡಿ
ಡಿಸೆಂಬರ್ ತಿಂಗಳು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಸರಳ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕುಟುಂಬಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡದೆ ನಂಬಲಾಗದ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವುದು ನಿಜವಾದ ಸವಾಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ವೆಚ್ಚಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳು ಅವರು ಯಾರ ಜೇಬಿನ ಮೇಲೂ ತೂಗುವ ಅಲಂಕಾರ.
ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಜೀವನವನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು, ಅದ್ಭುತವಾದ, ಆರ್ಥಿಕ ಸಪ್ಪರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ DIY ಕಲ್ಪನೆಗಳೊಂದಿಗೆ (ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ) ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ).
ಪರಿವಿಡಿ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದ ಸಂಪ್ರದಾಯ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಈ ಪದ್ಧತಿಯು ಯಾತ್ರಿಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಿಕರನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು, ಹೀಗಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕುಟುಂಬವು ಎಷ್ಟು ಆತಿಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಭ್ರಾತೃತ್ವ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮದ ಮುನ್ನಡೆ, ಶಿಶು ಯೇಸುವಿನ ಜನ್ಮವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಲು ಯಾರು ಬದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆಯೋ ಅವರು ಸರಣಿ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು . ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ಕಷ್ಟಕ್ಕೆ ತಲೆ ಕೆಡಿಸಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಹಬ್ಬದ ಮೂಡ್ಗೆ ಬರುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಈಗ, ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕಾಗದ ಮತ್ತು ಪೆನ್ನು! ಕಾಸಾ ಇ ಫೆಸ್ಟಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ 2022 ಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದೆಸಲಹೆ ಸೀಸರ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
ಸಹ ನೋಡಿ: ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ? ನಿಮ್ಮ ಗುಲಾಬಿ ಪೊದೆಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ನೋಡಿ- 1 ಐಸ್ಬರ್ಗ್ ಲೆಟಿಸ್ನ 1 ತಲೆ
- 2 ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು
- 2 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು
- ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ½ ಸುಣ್ಣದ ರಸ
- 1 ಮತ್ತು ½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಲೈಟ್ ಮೇಯನೇಸ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
- ಇದರಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಫೈಲ್ಜಿನ್ಹೋಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ನ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ ಸಪ್ಪರ್. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಮುಗಿಸಿ. ನೀವು ದಿನಾಂಕದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರುಚಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಪಾವ್, ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನೆಟ್ಟೋನ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್-ಸ್ನೇಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಟ್ಟಿಯ ಭಾಗವಾಗಬಹುದುಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೇವ್
ಮಕ್ಕಳು, ಹದಿಹರೆಯದವರು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೇವ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆನಂದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- 1 ಮತ್ತು 1/2 ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಅಳೆಯಿರಿ
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಬಾಕ್ಸ್ ಕೆನೆ
- 2 ಬಾಕ್ಸ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ಗಳು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕಿ. ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ತಡೆರಹಿತವಾಗಿ ಸರಿಸಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೇವ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಕೆನೆ, ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಇಂಟರ್ಕೇಲ್ ಪದರಗಳು. ನೀವು ಮೇಲಕ್ಕೆ ತಲುಪಿದಾಗ, ನೀವು ನಿಟ್ಟುಸಿರು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಬಿಳಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ 3 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ ಮತ್ತು 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಪೇವ್ ಅನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಮಂಜರ್ ಬ್ಲಾಂಕ್
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ನಡುವೆ ಭೋಜನ ಕಲ್ಪನೆಗಳು, ಪ್ಲಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಂಕ್ಮ್ಯಾಂಜ್ ಅನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - ನಿಜವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್. ಮತ್ತು ವಿವರ: ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು ಬಜೆಟ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ.
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು
- 150ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ
- 200ml ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು
- 8 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು(ಸೂಪ್) ಸಕ್ಕರೆ
- 6 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಸೂಪ್) ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಸವಿಯಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನೀವು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸವರಿದ ಪುಡಿಂಗ್ ಅಚ್ಚುಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.
ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ಘನೀಕರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 8 ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿ, ಅದು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ (ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ). ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಪ್ಲಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಪಾನೀಯಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
ಶಾಂಪೇನ್, ರೆಡ್ ವೈನ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಸರಳವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಕು. ಪಂಚ್ನಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಪಾನೀಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಲಿವಿಂಗ್ ರೂಮ್ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು 15 ತಪ್ಪು ಸಲಹೆಗಳುಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಂಚ್
ವಿಶೇಷ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನವು ಪಂಚ್ನಂತೆಯೇ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ! ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 350 ಮಿಲಿ ಟಾನಿಕ್ ನೀರು
- 80 ಮಿಲಿ ಜಿನ್
- ದಾಸವಾಳದ ಹೂವು ಒಣಗಿದ
- 40 ಮಿಲಿ ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಿರಪ್ (60 ಮಿಲಿ ನೀರು, 30 ಗ್ರಾಂ ಒಣಗಿದ ದಾಸವಾಳಮತ್ತು 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ)
- 1 ಚೌಕವಾಗಿ ಹಸಿರು ಸೇಬು
- 1 ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಸುರುಳಿ
- ಐಸ್
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಮೊದಲು ಹೈಬಿಸ್ಕಸ್ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀರು, ದಾಸವಾಳ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುವವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ಗಾಜಿನ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿರಪ್, ಸೇಬು ಘನಗಳು, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಜಿನ್, ಟಾನಿಕ್ ನೀರು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ದಾಸವಾಳವನ್ನು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮಿಂಟ್ ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ
ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯ ವಿಹಾರಕ್ಕೆ ಬೆಲೆಯಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸವಿಯಲು ವಿಷಯದ ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ ಇದ್ದಾಗ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 70ml ವೋಡ್ಕಾ
- 6 ಮಧ್ಯಮ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು
- 2 ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 5 ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು
- ಐಸ್
ತಯಾರಿ
- ಪ್ರತಿ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಯನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಕೈಪಿರಿನ್ಹಾ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಸಿರ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಐಸ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಸೇರಿಸಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗುಲಾಬಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗೆ ಏನನ್ನು ನೀಡಬೇಕೆಂದು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲವೇ? ಶಾಂತವಾಗಿರಿ, ನಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಪಾನೀಯ ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಸಮಾನಾರ್ಥಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು ವಿವಿಧ ರಸಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆಗುಲಾಬಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 4 ಕಪ್ಗಳು ಚೌಕವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
- 2 ಕಪ್ಗಳು (ಚಹಾ ) ನೀರಿನ
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಪುದೀನಾ ಸಿರಪ್ (1 ಕಪ್ ಪುದೀನ, 1 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ)
ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
- ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
- ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಪುದೀನ ಸಿರಪ್, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಭೋಜನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಆದರೆ R$200 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲವೇ? ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನುವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲಂಕೃತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ, ಹಾಗೆಯೇ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹೌಸ್.
ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಾಗಿ ಏನನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
42>ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಡಿಯಾಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಖಾತರಿಯ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಈ ಆಲೋಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಷಚಿತ್ತದಿಂದ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ನಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಹಾರ?
ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಮಾಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವ ಬದಲು, ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟುವುದು. ಇದು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸಂದರ್ಭವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಅತಿಥಿಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.
ಆಹಾರವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಚಲಾಯಿಸಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ:
- 2 ಜನರಿಗೆ ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನ: ದಂಪತಿ, ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಗ, ಅಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ಮೊಮ್ಮಗ…. ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಪ್ಪರ್ಗೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: 1 ಹುರಿದ + 2 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು + 1 ಸಲಾಡ್ + 1 ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ.
- 4 ಜನರಿಗೆ ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನ: ನಾಲ್ಕು ಜನರ ಕುಟುಂಬವು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ನಂತಹ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸಣ್ಣ ಹುರಿದವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಮೆನುವು 6 ಜನರಿಗೆ ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಹ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: 2 ರೋಸ್ಟ್ಗಳು + 2 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು + 1 ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ + 2 ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
- 20 ಜನರಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನ: ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಮೆನು ವಿವಿಧ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಮೆನು ಸಲಹೆ: 4 ರೋಸ್ಟ್ಗಳು + 5 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು + 2 ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು + 3ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು.
ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂದಾಜಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಪ್ಪರ್ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಸಹ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು:
- ಮಾಂಸ : ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ;
- ಫರೋಫಾ: ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
- ಗ್ರೀಕ್ ಶೈಲಿಯ ಅಕ್ಕಿ: ಪ್ರತಿ 4 ಜನರಿಗೆ 1 ಕಪ್;
- ಡಿಸರ್ಟ್: ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 60 ರಿಂದ 100 ಗ್ರಾಂ;
- ರಸ ಮತ್ತು ನೀರು: 350 ಮಿಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ;
- ಸೋಡಾ : ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ 500 ಮಿಲಿ ;
- ಕೆಂಪು ವೈನ್: ಪ್ರತಿ 4 ಜನರಿಗೆ 1 ಬಾಟಲ್.
ಸಪ್ಪರ್ಗಾಗಿ ಏನನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಅನುಮಾನವಿದೆಯೇ? ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್? ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ:
ಸಪ್ಪರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆಯೇ?
ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆ ವಿಶೇಷ ದಿನಾಂಕಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಕರಿಗಳಿವೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಆರ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಳೆಯಬೇಡಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ, ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವಿದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಊಟದ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದೇವೆ . ಈಗ, ಸಪ್ಪರ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡೋಣ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ನೋಟದಿಂದ ಬಿಡಿ. ನೋಡಿ:
ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ
ಕೆಲವರು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮೇಜು ಮುಚ್ಚಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್, ಹಿಮಸಾರಂಗ, ಉಡುಗೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಮರಗಳ ಆಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮುದ್ರಣಗಳು ತುಂಬಿವೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಪ್ಪರ್ನ ನೋಟವನ್ನು ಓವರ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸದ್ಯದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯು ತಟಸ್ಥ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ಊಟಕ್ಕೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ.
ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಕೊಡದಿದ್ದರೆ, ಚೆಕ್ಕರ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಸ್ವರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕೆಂಪು. ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಂಟೇಜ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೈಡ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ನ ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಟೇಬಲ್ ರೈಲನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದಂತಹ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ ಮತ್ತು ಲೋಹೀಯ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿ.
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಪ್ಲೇಸ್ಮ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹಸಿರು, ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಹಲವಾರು ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಸ್ವರೂಪಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಆಯತಾಕಾರದ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚದರ ತುಂಡುಗಳಿವೆ.
ಸಪ್ಪರ್ಗಾಗಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅದು ಕೇವಲ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶವಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಅಲಂಕಾರದ ಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಭಾಗಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಂತಹ ಇತರ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮನ್ವಯವಾಗಿರಬೇಕು.
ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮೋಹಕವಾದ ಡಿನ್ನರ್ವೇರ್ ಸೆಟ್. ತಪ್ಪು ಮಾಡದಿರಲು, ಬಿಳಿ ಟೇಬಲ್ವೇರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತುಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಥೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದವರು.
ಟೇಬಲ್ನ ತಳವು ತಟಸ್ಥವಾಗಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಎಂದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಧೈರ್ಯ. ಬೆಳ್ಳಿಯ ತುಂಡುಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ, ಆದರೆ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಸೊಬಗಿನ ಶಕ್ತಿಯುತ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ಜನರು ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ಲಿಟರ್ ಬಾರ್ಡರ್ನಂತಹ ಕೆಲವು DIY ವಿವರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಟ್ಲರಿ ಹೋಲ್ಡರ್
ನೀವು ಮಾಡಿದ್ದೀರಾ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಕಟ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದೇ? ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೃಜನಾತ್ಮಕತೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯ ಡೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ಕೆಲವರು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬೂಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಂಟಾ ಟೋಪಿಗಳ ಒಳಗೆ ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧ್ಯತೆಯು ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಟ್ಲರಿ ಹೋಲ್ಡರ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಕಲ್ಪನೆ. , ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮಡಚಲು ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.
ಮರದ ಆಕಾರವು ಶಕ್ತಿಯುತ ಸ್ಫೂರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಯಿರಿ:
ಮಡಿಸಲು ಸಮಯದ (ಅಥವಾ ತಾಳ್ಮೆ) ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಇತರ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿವರಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ. ಪ್ರತಿ ಕರವಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂರಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಹುದುಸೆಣಬಿನ ಹುರಿಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
ಸರಳವಾದ ಬಟ್ಟೆಪಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಹ ಆಚರಣೆಗೆ ತರಲು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳಾಗಿವೆ.
90>ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೇಂದ್ರಭಾಗ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು? ನೀವು ಸಮಯದ ಆತಿಥೇಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕೇಳಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಬಹುದು ಔತಣಕೂಟ. ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣಿನ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅದೇ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಊಟದ ಕೋಣೆಯ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಅಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಬಜೆಟ್ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹೂವು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು Poinsettia ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೈನ್ ಶಾಖೆಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ರನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುವ ಕೇಂದ್ರಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಒಣಗಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕೇಂದ್ರೀಯ ಆಭರಣದ ಎತ್ತರದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತಿಥಿಗಳ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಮಧ್ಯಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಒಂದು ಸಲಹೆಯೆಂದರೆ ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು. ಈ ತುಣುಕುಗಳು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮರೆಯಲಾಗದ ಆಚರಣೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:ಅತಿಥಿ ಪಟ್ಟಿ
ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲ ಹಂತವೆಂದರೆ ಅತಿಥಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು. ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಮಾಡದಿರಲು, ಹತ್ತಿರದ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಆಹ್ವಾನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೋಸ್ಟ್ ಆಗಿ, ಫೋನ್, ಇಮೇಲ್, Facebook, Whatsapp ಅಥವಾ ಮುದ್ರಿತ ಆಹ್ವಾನದ ಮೂಲಕ ಆಹ್ವಾನಿಸಬಹುದು.
ಕನಿಷ್ಠ 7 ದಿನಗಳ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಯೋಜಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೆನು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ಗೆ ಏನು ಬಡಿಸಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೆಟ್-ಟುಗೆದರ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ನೀವೇ ಕೇಳಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು.
2022 ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೆನುವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು ಅಂದುಕೊಂಡಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ:
ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು
ಸಪ್ಪರ್ ಬಡಿಸಲು ಗಡಿಯಾರವು ಮಧ್ಯರಾತ್ರಿ ಹೊಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕಾಯುವುದು ಆಯಾಸವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಹಸಿವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು, ಕೆಲವು ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಪ್ಯಾಟೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು. ಖಾದ್ಯ ಮರಗಳಂತೆ ಓರೆಗಳು ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ. ಎರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್ ಸ್ಕೇವರ್
ಕ್ಯಾಪ್ರೆಸ್ ಸ್ಕೇವರ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಮಾಡಬಹುದು
ಖಾದ್ಯ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳು
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಮುಖ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಶೇಷ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಖಾದ್ಯಗಳು. ಹೇಗಾದರೂ, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಈ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಈ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಈಗ ತಿಳಿಯಿರಿ:
ಪ್ಲೇಸ್ ಮಾರ್ಕರ್ಗಳು
ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳು, ಬಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಕೀಗಳು ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಕೆಲವು ಐಟಂಗಳಾಗಿವೆ ಮೇಜು. ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಸ್ಹೋಲ್ಡರ್ ಅನ್ನು ಅತಿಥಿಯ ಹೆಸರಿನೊಂದಿಗೆ ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಟ್ಲೇರಿ ಹೋಲ್ಡರ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯ ಕರವಸ್ತ್ರವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಪ್ಲೇಸ್ಹೋಲ್ಡರ್ ಆಗಬಹುದು.
ಲೈಟಿಂಗ್
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಟ್ಟಿಯು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಮಾಂತ್ರಿಕ ಬೆಳಕನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಇನ್ ಕ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿ, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ ಆಧುನಿಕತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶ ನೀಡಲು LED ಲ್ಯಾಂಪ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಸಲಹೆ
ಅತಿಥಿ ಕುರ್ಚಿಗಳು
ವರ್ಣರಂಜಿತ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಹೂಮಾಲೆಗಳು ಪ್ರತಿ ಕುರ್ಚಿಯ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ. ಅಲಂಕಾರದ ಶೈಲಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಆಭರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರ
ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವಿದ್ದರೆ? ನೇತಾಡುವ ಆಭರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ.
ಬಾಕಿ ಉಳಿದಿರುವ ಆಭರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀವು ಚೆಂಡುಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ದೀಪಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಗ್ಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಾಯವಾಗಿದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು?
ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮುಂತಾದ ಇತರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. B&W, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹೊರತರುತ್ತದೆ.
ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಿತ್ರಗಳು
ಪೈನ್ ಕೋನ್ಗಳು, ಗಿಣಿ ಕೊಕ್ಕಿನ ಹೂವುಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮನೆಗಳು, ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಗೊಂಬೆಗಳು ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರಧಾನ ಬಣ್ಣದ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಮಾರಕಗಳು
ಉಡುಗೊರೆಗಳ ಖರೀದಿಯು ಸಹ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವಾಗಿದೆಸಪ್ಪರ್ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗಿ.
ಅತಿಥಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ರಹಸ್ಯ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ಮರಣಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮರವು ಉಡುಗೊರೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಗುಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮಾಡುವ ಆಲೋಚನೆಯು ಕಾರ್ಯರೂಪಕ್ಕೆ ಬರದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಸ್ಮರಣಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಊಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸುವ ಕ್ಷಣಗಳ ಮೊದಲು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆಗಳಾಗಿವೆ.
157>ಸರಳವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯೋಜಿಸುವುದು?
ಸಪ್ಪರ್ ಆಯೋಜಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತರಲು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಐಟಂ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಕೇಳಲು ಹೋಸ್ಟ್ ಹಿಂಜರಿಯಬಹುದು. ಈ ಕಾರ್ಯಗಳ ವಿಭಾಗವು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಂಘಟಿಸಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಘಟನೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸಪ್ಪರ್ಗೆ ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲವೂ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಬಳಸಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸಾಮಾನುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಬಿಡಿ, ಉಡುಗೊರೆ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ,ಟೇಸ್ಟಿ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮರೆಯಲಾಗದ ಕುಟುಂಬ ಪುನರ್ಮಿಲನವಾಗಿದೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡಿ:ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- ಎಮ್ಮೆ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ
- ತುಳಸಿಯ ಎಲೆಗಳು
- ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- ಮರದ ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಪ್ರತಿ ಮರದ ಕೋಲಿನಲ್ಲಿ ಟೊಮೇಟೊ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅಂಟಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆ. ನೀವು ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸುವವರೆಗೆ ಈ ಕ್ರಮವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಓರೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ.
ಟಪಿಯೋಕಾ ಡ್ಯಾಡಿನ್ಹೋಸ್
ಈ ಟ್ಯಾಪಿಯೋಕಾ ಡ್ಯಾಡಿನ್ಹೋಸ್, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ಮಿನಿ ಉಡುಗೊರೆಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪೇಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಪ್ಪರ್ ಜೆಲ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 300ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಕೋಲ್ಹೋ ಚೀಸ್
- 300ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಟಪಿಯೋಕಾ <15
- ½ ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 600 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
- ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು
ತಯಾರಿಕೆ ವಿಧಾನ
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮಾಂಸ
ಸರಳ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ಪಟ್ಟಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ. ರೋಸ್ಟ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ದೊಡ್ಡ ನಕ್ಷತ್ರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಕಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಲೋಯಿನ್, ಲ್ಯಾಂಬ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್. ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬಗಳು ತಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೀರುವ ಹಂದಿಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ಗಾಗಿ ನಾವು ಎರಡು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:
ಸರಳ ಟರ್ಕಿ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭೋಜನವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ನಾಯಕನಾಗಿ ಕರೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕಲಿಯಿರಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 5 ಕೆಜಿ ಟರ್ಕಿ
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ
- ½ ಕಪ್ ( ಚಹಾ ) ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು
- 2 ಹೊಂಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳು
ಸಾಸ್
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ವೈಟ್ ವೈನ್
- 1.5 ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು (ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರೆನೊ
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
- ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ಹೊರಗೆ ಬಿಡಿ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಾಸರಿ ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕರಗಿದ ಟರ್ಕಿಯಿಂದ ಗಿಬ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ವರ್ಗಾವಣೆಹಕ್ಕಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೃತಕ ಮಸಾಲೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
- ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ (ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ).
- ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಡೆಗಳನ್ನು ದಾರದಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಕ್ಕಿಯ ಕುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
- ಟರ್ಕಿಯ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕ್ಲೀನ್ ಡಿಶ್ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ.
- ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಮಧ್ಯಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹುರಿದ ಮೊದಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಟರ್ಕಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳು, 2.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡಲು ಸಾರು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಟರ್ಕಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ! ಪ್ರತಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ. ಹಕ್ಕಿಯ ಚರ್ಮವು ಬೇಗನೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದರ ತುದಿಯನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು.
- ಪಿನ್ ಎತ್ತಿದಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆಹುರಿದ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಟರ್ಕಿಯ ಕಾಲಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚುಚ್ಚಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ದ್ರವದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ರಕ್ತವು ಹೊರಬಂದರೆ, ಅದು ಇನ್ನೂ ಕಚ್ಚಾ.
- ಡಿಶ್ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ (ಇದು ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು, ಟರ್ಕಿ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್
ನೀವು ಸಪ್ಪರ್ಗೆ ಬಡಿಸಲು ಟರ್ಕಿಗಿಂತ ಅಗ್ಗವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಆದ್ದರಿಂದ ತುದಿಯು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಆಗಿದೆ, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 2 ಕೆಜಿ ಎಲುಬಿಲ್ಲದ ಟರ್ಕಿ
- 6 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- 2 ಈರುಳ್ಳಿ
- 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚೌಕವಾಗಿ
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್ (ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 150 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್
- ½ ಕಪ್ (ಅಮೇರಿಕನ್) ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ½ ಕಪ್ (ಅಮೇರಿಕನ್) ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಬಿಳಿ ವೈನ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ಹಸಿರು ವಾಸನೆ
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
ಬಳಸುವುದುತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕು, ಶ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿ. ಈ ರಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮಸಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ (ಫ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ) ಬಿಡಿ.
ಶ್ಯಾಂಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗೊಮ್ಮೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ.
ಶ್ಯಾಂಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದಿದೆಯೇ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಇದು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಓರೆಯಾಗಿಸಿ . ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬಂದರೆ, ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಗ್ರೀಕ್ ಶೈಲಿಯ ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಫರೋಫಾ , ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ರೋಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲು ಈ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡನ್ನಾದರೂ ಆರಿಸಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ 2022 ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳಿವೆ:
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಾಲ್ಪಿಕಾವೊ
ಸಾಲ್ಪಿಕಾವೊ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ನಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಹಿಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 250ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಕೆಜಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಕ್ಯೂಬ್
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಹಸಿರು ಕಾರ್ನ್ (ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ)
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಬಟಾಣಿ (ನೀರು ಇಲ್ಲದೆ)
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೌಕವಾಗಿ ಹ್ಯಾಮ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿಕತ್ತರಿಸಿದ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇಬು
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಶಾಖೆ
- 2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು
ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
- ಚಿಕನ್ ಸಾರು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಕರಗುವ ತನಕ ಕುದಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಈ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಂದರೆ, ಚೂರುಚೂರು ಕೋಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬಟಾಣಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
- ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಲ್ಪಿಕಾವೊವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
- ಸ್ಟ್ರಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಗ್ರೀಕ್ ಅಕ್ಕಿ
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಲ್ಲದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಪ್ಪರ್ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿ:
ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- 2 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಅಕ್ಕಿ
- 3 ಮಾತ್ರೆಗಳು ಸಾರು ಕೋಳಿ
- 1 ಸಣ್ಣ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು
- 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1 ಲವಂಗ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ತಯಾರಿಕೆ
- ಮೆಣಸನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿತರಕಾರಿಗಳು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಇನ್ನೊಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. 4 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸರಿಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಇದು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ, ಇತರ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಕ್ಕಿ ನೀರು ಒಣಗಲು ಕಾಯಿರಿ.
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು
ಉಷ್ಣವಲಯದ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಪ್ಪರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಒಂದು ಸಲಹೆಯಾಗಿದೆ.
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಲಾಡ್
ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾದ ಸಪ್ಪರ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗೆ ಸಹ ಒಂದು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. . ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ:
- 1 ಮಾವು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 5 ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಕಪ್ (ಚಹಾ) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಪ್ಪಳದ ಹೃದಯ
- ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳು
- ½ ಕ್ಯಾನ್ ಆಫ್ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಬಟಾಣಿ
- ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು
ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ
ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್
ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಇರುವ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅತ್ಯುತ್ತಮ