Şîva Sersalê 2022: Binêrin ka çi xizmetê bikin û ramanên xemilandina hêsan

Heta ku meha Kanûnê nêzîk dibe, amadekariyên şîveke sade, xweş û erzan a Sersalê zêde dibin. Di vê dema salê de, malbat bi xwarinên Sersalê menuyan amade dikin û ji bo sifrê hêmanên xemilandî hildibijêrin.

Bêyî xerckirina gelekan, organîzekirina şîvek bêkêmasî dijwariyek rast e. xemlên ku ew di berîka her kesî de giran dikin.

Ji bo ku jiyan ji gelek malbatan re hêsantir bibe, me biryar da ku em rêbernameyek bêkêmasî ji bo amadekirina şîvek xweş, aborî û bi gelek Rêberên DIY (xwe bikin ).

Naveroka

Kevneşopiya şîva Noelê

Kevneşopiya xwarina şîva Noelê gelek sal berê li Ewropayê dest pê kiriye. Adet wekî rêyek pêşwaziya heciyan û rêwiyan çêbû, bi vî rengî nîşan dide ku malbatek taybetî çiqas mêvanperwer bû. Biratî, bi salan û pêşketina Xirîstiyantiyê, ji bo pîrozkirina zayîna zarokê Îsa dest pê kir.

Yê ku li malê xwe dike ku şîva Noelê çêbike, divê ji bo rêzek fikar û berpirsiyariyê amade be. . Ji bo ku ji zehmetiya ewil a rêxistinê aciz nebin jî divê meriv bikeve nav hewaya cejnê.

Niha kaxez û pênûs di dest de! Casa e Festa navnîşek amadekariyên şîva Sersalê ya 2022-an û ji bo gelek ramanan amade kirpêşniyar Qeyser e. Reçeteyê binihêrin:

Malzemeyên

• 1 serê selaba qeşayê
• 2 serî selala romî
• 1 qedeh (çay) croutons
• 2 fêkiyên sînga mirîşkê
• ½ kevçî penîrê parmezanê yê rendekirî
• 3 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê
• Şeraba ½ lime
• 1 û ½ kevçîyê xwarinê mayonezê sivik
• Xwê ji bo tamê

Rêbaza amadekirinê

• Reçeteyê bi bi xwê, îsotê, giyayên teze û rûnê zeytûnê fêkiyên mirîşkan çêdikin. Van pelezînhosên piçûk di qalikê de germ bikin, heya ku her du aliyan zêrîn bibin. Bixin qalibên.
• Li ser tepsiyeke, pelên salonê bixin. Dû re li ser krotonan, penîrê parmesan ê rezîlkirî û hêlînên mirîşkê yên sorkirî birijînin.
• Şeraba lîmonê bi rûnê zeytûnê, mayonezê û xwê têxin nav hev. Vê sosê bi seleteyê re servîs bikin.

Zêdetir reçeteyên seleteyê yên ku di Sersalê de serve bikin.

Zeleteyên sersalê bi reng û tevnên xwe yên cihêreng beşdarî xemilandina sifreyê dibin. şîv. Ji bo pêşkêşkirina xwarinên li jêr çend wêneyên îlhamê bibînin:

Xwarinên Sersalê

Şîvê bi pêşkêşkirina şîrîniyên Sersalê biqedînin. Hûn dikarin şîrîniyên kevneşopî yên tarîxê bihesibînin û bi vî rengî xwarinên cihêreng bi menuya xwe xweş bikin.

Tosta fransî, pavé, mousse û panettone vebijarkên xweş û budceyê ne, ji ber vê yekê ew dikarin bibin beşek ji navnîşa şîva Noelê.sade û erzan.

Pêveka strawberry

Zarok, ciwan û mezin ji pavê strawberry hez dikin. Hûn dikarin vê dilxweşiyê li ser tepsiyek an jî di kulikan de amade bikin.

Malzemeyên

• 1 tenekeya şîrê tepisandinê
• 1 û 1/2 pîvana ji tenekeya şîrê tewaw
• 1 kevçîyê xwarinê rûn
• 2 kevçîyê kevçîyê ceh
• 1 qutiyeke kremê
• 2 qutiyên strawberî
• 1 pakêt biskuvîtên ceh

Rêbaza Amadekirinê

Şirê tewandinî, ceh, rûn û şîr têxin tenûrê. Bikevin agirê nizm û bê rawestan tevbigerin, heta ku gur bibe. Agirê bitemirînin, kremê lê bikin û baş tev bidin hev.

Di taseke mezin de pave kom bikin. Qatên Intercale krem, biscuit û strawberry. Dema ku hûn gihîştin jor, hûn dikarin axîn lê zêde bikin. Ji bo çêkirina vê qeşaya spî, tenê hewce ye ku hûn 3 spîkên hêkan û 8 kevçîyên xwarinê şekir bixin. Kremê lê zêde bikin û bi kevçîyê tev bidin hev.

Berî servîsê bi kêmanî 3 saetan di sarincê de bihêlin.

Manjar blanc

Di nav sersalê de. ramanên şîvê, blancmange bi sosê plum - klasîkek rastîn a Christmas. Û hûrgilî: malzemeyên wê pir erzan in û li gorî budçeyê ne.

Mêzehkirin

• 1 lître şîr
• 150 gr gûzê rehkirî
• 200ml şîrê gûzê
• 8 kevçî(şorbe) şekir
• 6 kevçî (şorbe) mîhreş

Rêbaza Amadekirinê

Hemû malzemeyên delaletê têxin nav a tavê bikin û bihelînin. Heya ku hûn kremek stûr bistînin, bi domdarî tevlihev bikin. Kremê di qalibekî pudingê yê rûnkirî de vediguhezînin û di sarincê de bihêlin heta ku hişk bibe.

Dema ku delikat dicemide hûn dikarin şerbetê amade bikin. Ji bo vê jî 8 kevçîyên şekir têxin tepsiyê û bixin ber êgir, heta ku bibe karmelê. Avê hêdî hêdî zêde bikin (wek du qedehan). Dema ku dest bi kelandinê kir, pîvazan lê zêde bikin û tevlihev bikin. Agir vemirînin. Xwarinê bi vê şerbeta sar birijînin.

Vexwarinên ku di sersalê de tên servîskirin

Ji bilî xwarinên Sersalê, divê hûn li ser vexwarinan jî bifikirin. Ji ber vê yekê, vebijarkên alkolîk û bêalkolîk hebin ku hemû mêvanan xweş bikin.

Şampanya, şeraba sor, soda û ava şîvê bes in. Di heman demê de gengaz e ku meriv li ser vexwarinên cihêreng û tamxweş, wek punch, behîs bike. Her vexwarineke sor ji bo servekirina şîva Noelê bêkêmasî ye.

Puncha Sersalê

Di şîveke taybet a Sersalê de vexwarinên cihêreng vedixwin, wek ku di şûşê de ye. Mêvanên we dê jê hez bikin! Fêrî çawaniya çêkirinê bibin:

Malzemeyên

• 350 ml ava tonik
• 80 ml jîn
• Gulê hibiscus hişkkirî
• 40 ml şerbeta hibiscus (60 ml av, 30 g hibiscusê hişkkirîû 60 gr şekir)
• 1 sêva kesk a kulîlkkirî
• 1 tîrêjê lîmonê spiral
• Befrê

Rêbaza amadekirinê

Pêşî şerbetê hibiskus çêkin. Ji bo vê yekê, av, hibiskûs û şekir di tepsiyekê de bihelînin. Bihêlin 15 deqeyan bipije, heta ku şilek sor bibe.

Di firaxeke cam de şerbet, kubên sêvan, çermê lîmonê, jenîn, ava tonik û helbet hibiskûs dehîderatî tevlihev bikin. Qeşayê lê zêde bikin û servîs bikin.

Caipirinha menta strawberry

Şevek bi malbat û hevalên xwe re bê qîmet e, nemaze dema ku caipirinhayek tematîk hebe ku meriv jê kêfê bike. Binêrin reçete çiqas hêsan e:

Malzemeyên

• 70ml vodka
• 6 strawberiyên navîn
• 2 kevçîyên şekir
• 5 pelên nêrdewanê
• Qeşa

Amadekirin

• Her stûyê xwe bikin çar beş. Pelgên nêrzayê bixin qatikan.
• Di qedehek caipirinhayê de nîvê şekir û pelên menezê lê bikin. Macere baş, heta ku hûn bîhnxweş giyayê. Xwarin û şekirê mayî jî lê bidin. Qeşa û araqê lê zêde bikin.

Lemonade Pembe Zebeş

Hê jî nizanin ji bo Sersalê çi xizmetê bikin? Aram bike, vebijarkek vexwarinê ya me heye. Li Brezîlyayê, Sersal bi germahiyê re hevwate ye, ji ber vê yekê hûn nikarin çîkolata germ bixwin. Zarok dikarin ji tarîxê kêfxweş bibin ku ava vexwarinên cihêreng, wek mînakzebeş pembe û lemonade mint. Reçeteyê hîn bibin:

Malzemeyên

• 4 fincan zebeşên kurî
• Şeraba 2 leymûnan
• 2 fincan (çay ) av
• 1 qedeh (çay) şerbeta mênte (1 qedeh, 1 qedeh av û 1 qedeh şekir)

Amadekarîya çawa tê amadekirin

• Şîrba mêtoyê amade bikin û malzemeyên xwe bixin tepsiyekê û 5 deqîqe germ bikin. Hema ku kel bû, vemirînin û li bendê bin ku hênik bibe.
• Di blenderekê de şerbeta menezê, kubên zebeşê û ava lîmonê têxinê. Baş lêxin. Bi qeşayê re xizmetê bikin.

Divê hûn şîvê amade bikin, lê hûn nikarin ji 200 R$ zêdetir xerc bikin? Vîdyoya li jêr temaşe bikin û menuya şîvê ya Sersalê ya tam temaşe bikin:

Şîrînî û xwarinên ji bo zarokan

Zarokên bi xwarina ruhê Sersalê tevlî bikin. Bi xêr hatî çerezên Sersalê yên xemilandî, û hem jî mala zincîra klasîk.

Li vir çend ramanên afirîner û hêsan hene ku ji bo şîva Sersalê ji bo zarokan çi bixwin:

Fikrên bi fêkî yên ji bo şîva Noelê

Fêkî di şîva Noelê de cîhek garantîkirî ne. Çawa li ser tekûzkirina pêşkêşiyê? Bi van ramanan dê şeva Noelê pir xweştir, rengîntir û xweştir bibe. mîqdaraxwarinê ji bo Christmas?

Berevajî tiştê ku li barbecue diqewime, şîva Sersalê bi gelemperî xwarin û vexwarin hewce nake. Li şûna ku hûn li ser mîqdaran bifikirin, tiştê ku tê pêşniyar kirin ev e ku meriv li ser cûrbecûr xwarinan behîs bike. Bînin bîra xwe ku, ji ber ku ew bûyerek bi gelek delaliyan e, mêvan dê bixwazin ku ji her tiştî piçekî biceribînin.

Heke hûn dîsa jî naxwazin xetera windakirina xwarinê bidin, wê hingê şîretên me yên li ser çi bibînin. ji bo şîva sersalê li gorî hejmara mêvanan bikin:

• xwarina sade ya sersalê ji bo 2 kesan: cotek, dê û kur, dapîr û neviyê…. hin malbat piçûk in û ji ber vê yekê şîv ne hewce ye ku çend xwarin hebin. Di vê rewşê de, hêjayî behîsê ye: 1 roşt + 2 xwarinên alî + 1 salat + 1 şîrîn.
• Şîva Sersalê ya hêsan ji bo 4 kesan: malbatek ji çar kesan jixwe hindik dixwaze. bêtir ji vebijarkên. Wekî mînak, ji bilî amadekirina turkeyek, hûn dikarin roştek piçûkek din jî têxin menuyê, wek kulîlkek. Ev menu dikare ji bo 6 kesan xwarinek hêsan a Sersalê jî pêşkêş bike. Di menuya ku tê pêşniyar kirin de ev in: 2 roast + 2 xwarinên alîgir + 1 cure selete + 2 vebijarkên şîrîn.
• Şeva Sersalê ji bo 20 kesan: Di rewşa malbatek mezin de, ew pêdivî ye. ku menu cûrbecûr pêşkêşî dike. Pêşniyara menu: 4 roast + 5 xwarinên alî + 2 vebijarkên saladê + 3Vebijarkên şîrînê.

Hûn dikarin tiştên şîvê jî li gorî texmîna jêrîn bihesibînin:

• Goşt : Ji her mêvanekî 250 g;
• Farofa: 4 kevçîyên xwarinê ji bo her kesî;
• Birinc bi şêweya yewnanî: ji her 4 kesan re 1 kevçî;
• Şêrîn: ji 60 heta 100 g ji bo her kesî;
• Şorbe û av: 350 ml ji bo her kesî;
• Soda: 500 ml ji bo kesek ;
• Şeraba sor: Ji bo her 4 kesan 1 şûşeyek.

Hê jî gumanên we hene ku hûn ji bo şîvê çi bikirin? Christmas sade? Vîdyoyê temaşe bikin û mîqdara xwarin û vexwarinê hilbijêrin:

Ma hêja ye ku meriv xwarinên şîvê bide?

Heke wextê we tune ku hûn şîvê amade bikin, wê hingê vebijarka çêtirîn ew e ku hûn xwarinên kevneşopî yên Sersalê siparîş bikin. Xwaringeh û nanpêj hene ku ji bo wê tarîxa taybetî vebijarkên goşt, xwarinên alîgir û şîrîn pêşkêş dikin.

Ji ber vê yekê, berê xwe bidin fermanê û şeva Sersalê li metbexê derbas nekin. Bi fermankirina xwarinên Sersalê, wextê we zêdetir e ku hûn xema xemilandan bikin.

Xemilandina maseya şîvê ya Sersalê

Me jixwe ji bo xemlên Sersalê gelek ramanên afirîner û erzan weşandine . Naha, werin em hin pêşniyaran ronî bikin da ku maseya şîvê xemilînin û bi rengekî tematîk jê bihêlin. Binêre:

Çarşiya masê

Hin kes hez dikin ku sifrê bi ser masê veşêrin.tijî çapên Sersalê, bi fîgurên Santa Claus, reindeer, diyarî û darên çamê. Pêşniyarek baş e, lê xuyangiya şîvê dikare zêde were barkirin.

Meyla heyî ev e ku meriv maseyek bêalî hilbijêrin an jî tabloyek no saz bikin. ji bo şîvê çarşefeke sifrê.

Heke hûn dev ji rengên sersalê bernedin , çarşefeke sifrê ya ku tê de heye hilbijêrin. sor wek yek ji awazên sereke yên çapê ye. Li welatên din, heta kefenê vintage û xêzkirî jî wekî bingehê sifreya Noelê tê bikaranîn.

Tiştek din a balkêş jî ew e ku meriv rahêja maseyê bikar bîne. qîmetê bidin hevberdana rengên kesk û sor an bêalî û metalîk, wek spî û zêr.

Sifra kevneşopî ya Sersalê dikare bi cîhek xweş û xweşik were guheztin. Çend model hene ku di rengên kesk, zêr û sor de li hev dikin. Di warê teşeyan de perçeyên çargoşeyî, dor û çargoşeyî hene.

Dema ku ji bo şîvê masê hildibijêrin, ji bîr mekin ku ew ne tenê hêmana xemilandî ye. Ji ber vê yekê, divê ew bi şêwaza xemilandî û tiştên din re, wek navend, kelûpel û destmalan re lihevhatî be.

Xwarin, tas û çaydank

Krîsmis ji bo karanîna şîrîntirîn seta şîvê ku we li dikanê heye. Ji bo ku hûn xeletiyek nekin, sifrê spî hilbijêrin ûnazik, ji ber ku ew bi her tiştî re diçin. Divê ev şîret bi ciddî were girtin, nemaze ji hêla kesên ku ji bo sifrê maseyek bi temaya Sersalê hilbijartiye.

Heke bingeha sifrê bêalî be, hewl bidin cesareta hindik di dema hilbijartina destmalan de. Parçeyên zîv bi xêr hatin, lê yên zêrîn zerafeteke bi hêz li xemlê dixemilînin.

Mirov dema hilbijartina şûşeyan de pir wêrek nabin. Hûn dikarin modelên cama şefaf hilbijêrin û hin hûrguliyên DIY-ê lê zêde bikin, wek sînorê birqokî.

Xwediyê kutleyê

We ji bo sifrê qutiyên xweşik hilbijêrin? Baş e, naha divê hûn bi dozek afirînerî û şêwazê wan têxin nav dekoran.

Hin kes tercîh dikin ku kelûpelan têxin hundurê botan an jî şepikên Santa, ku bi felq an hirî hatine çêkirin. Îhtîmaleke din jî xwedan qertaf e ku bi kaxezê hatî çêkirin, ramanek sade û erzan e.

Pelkirina Napkin

Di xemilandina şîva Noelê de napkina qumaşê jokerek rastîn e. , jixwe, çend awayên we yên afirîner hene ku hûn wê bipêçin.

Şêweya darê îlhamek bi hêz e. Li dersa li jêr temaşe bikin û fêr bibin:

Di nebûna demê de (an jî sebira) ji bo pelçiqandinê, li ser hûrguliyên din ên xweşik û nazik behîs bikin. Pêşniyarek ev e ku hûn ji bo her destmalekê bi darên rozmarî û darçîn re li hev bikin. Mooring dikare bibebi tîrêja jute tê çêkirin.

Bikaranîna cil û bergên sade an jî rîbûna çêlekê ya Sersalê jî fikrên balkêş in ku di pratîkê de werin bicihanîn.

Navendî ji bo şîva Sersalê

Çi danin ser sifra Sersalê? Ger hûn mêvandarê demê bin, belkî we ev pirs ji xwe kiriye.

Gelek fikrên ji bo xemilandinên hêsan û erzan hene ku hûn dikarin ji bo xemilandina xaniyê li partiya şîvê. Mînakî, ji bo berhevkirina navenda sifrê, çend gogên Sersalê di nav fêkîyek an konteynerek cam de bi cîh bikin. Heman şîret dikare ji bo xemilandina mobîlyayên jûreya xwarinê jî were bikar anîn.

Herwiha, heke budceya we destûrê bide, bifikirin ku lihevhatinek xweş a Sersalê li hev bikin. Tewra hûn dikarin Poinsettia di dekorê de, ku wekî kulîlka Sersalê tê zanîn, bikar bînin.

Şiqên çamê, ligel mûman û hinarên çamê, li ser sifreya Sersalê ecêb xuya dikin. Fêkî û kulîlk jî dibin alîkar ku navendên balkêş çêbibin.

Ji bo ku bêhna Noelê têxin şîva xwe, bi hêşînahiyên teze, fêkiyên citrus ên hişkkirî û biharatan xemilînin. Ji bilindahiya xemilandina navendê pir hay ji xwe hebin, ji ber ku ew nikare dîtina mêvanan asteng bike.

Tiştek ji bo sazkirina navendê ew e ku tepsî hebin. Ev perçe dibin alîkar ku tiştên xemilandî werin rêzkirin û xemilandina Sersalê sofîstîketir bikin.

Lîsteya mêvanan

Di organîzekirina şîvek sade ya Sersalê de gava yekem ev e ku meriv navnîşek mêvanan amade bike. Ji bo ku partî bihatir nebe, hewl bidin ku tenê endamên malbatê yên herî nêzîk hilbijêrin.

Bi lîsteya di dest de, vexwendinê bi fermî bikin. Hûn wek mêvandar dikarin bi têlefon, e-name, Facebook, Whatsapp an jî vexwendnameyek çapkirî vexwînin.

Xwezî 7 roj berê xwe bidin mêvanan, da ku ew çêtir plansaz bikin.

Menûya Sersalê

Ji bo şîva Sersalê çi xizmet bike? Ger hûn li mala xwe kombûnê organîze dikin, belkî we ev pirs ji xwe kiriye.

Pênasekirina menuya Sersalê ya 2022-an ne ew qas ku xuya dike ne hêsan e, her wusa, pêdivî ye ku meriv qîmetê bide kevneşopiyên tarîx û berhevokên rast çêkin. Li jêrê binihêrin ka meriv çawa menuyê organîze dike:

Xwarin

Li bendê ne ku saet nîvê şevê bixebite ji bo servekirina şîvê, dikare westiyayî be. Ji ber vê yekê, ji bo ku birçîbûna mêvanên xwe kêm bikin, hewl bidin ku hin xwarinan bidin. Penîr, nîsk, nanê bi pate û fêkiyên hişk tên pêşwazîkirin.

Sêwekên şîva Noelê dikarin li ser sifrê bi xweşikî werin amadekirin. Skewer bi xêr hatî, wek darên xwarinê. Du rîsipiyên xweş binihêrin:

Şîpka Caprese

Şêxikê Caprese rengên Sersalê hene û her kes dikare

Darên Sersalê yên xwarinê

Çêkirina darên Sersalê jî balkêş e. xwarinên ji bo xemilandina maseya sereke an quncikek din a taybetî ya malê. Her çi be jî, afirîneriya xwe bi kar bînin û qîmetê bidin fîgurên ku vê tarîxê sembolîze dikin.

Bêguman fêkiyên şîveke sade ya sersalê, ji bilî sebze, penîr û malzemeyên din ên xwezayî, dê di vê projeyê de bikêr bin.

Niha fêr bibin ka meriv çawa bi tîrêjan dara Sersalê çêdike:

Nîşankerên cihan

Kûçikên çamê, top û çerezên Sersalê tenê çend tişt in ku ji bo nîşankirina cihên li sifrê. Pêdivî ye ku her cîhek bi navê mêvan re were kesane kirin. Tewra hûn dikarin peyamên Sersalê yên pîroz bikin da ku herkesî surprîz bikin.

Herwiha xwerûya qumaşê an destmala qumaşê bixwe jî dikare bibe cîhgirek, ku li ser plakê were danîn.

Ronahî

Di navnîşa şîva Noelê de tiştên ku dikarin ronahiyek xweş û efsûnî biafirînin û tarîx jî hene.

Di nav de. nebûna mûmdankan, mûmên vêxistî yên di konteynerên cam de an jî bi darçîn hatine xemilandin sifra Noelê xweştir dike. Serişteyek din jî ew e ku meriv lampayên LED bikar bîne da ku nûjeniyê bide dekorê.

Kursiyên mêvanan

Goçikên rengîn, an tewra garland, ji bo xemilandina pişta her kursiyekê bêkêmasî ne. Afirîneriya xwe bikar bînin da ku xemilandinek ku li gorî şêwaza dekorê çêdibe.

Xemilandina rawestandî

Çi çêbikin ji bo şîva Sersalê ger mebest ew e ku mêvanan bi xemilandinek cûda surprîz bikin? Li ser xemlên daleqandî behîs bikin.

Zêwesazên li bendê zêde dibin. Li ser masê hûn dikarin top, stêrk û tewra şax jî daliqînin. Fikirek din jî ew e ku meriv di xemlên daleqandî de benên bi çirayan bikar bînin.

Meriv çawa di şîva Sersalê de rengan li hev dike?

Paleta sor û kesk ji bo xemilandina şîva Sersalê ya hêsan ne vebijarka tenê ye. Têkiliyên din biceribînin, wekî şîn û spî an zer, spî û reş. Tewra B&W, heke baş were bikar anîn, xemilandinek mînîmalîst a Sersalê derdixe holê.

Wêneyên din ên şîva Sersalê ya tevahî

Kulîlkên çamê, kulîlkên bejna parrot, xaniyên zincîr, palpiştên diyariyên piçûk û kuçikên Santa Claus dikarin ji bo şîvekek hêsan a Sersalê di dekorê de xuya bibin. Tenê hewl bidin ku rêzê ji paleta rengê serdest bigirin>

Bîranînên ji bo mêvanan

Kirîna diyariyan jî tiştek e ku divê di navnîşê de beamadekariyên şîvê. Bala xwe bidin ku her mêvanek çi jê hez dike û berê xwe bidin kirînê.

Heke hejmara mêvanan pir be, hûn dikarin hevalek veşartî saz bikin. Bi vî awayî her kes bîranînek werdigire û dar bi diyariyan tijî dibe.

Eger fikra çêkirina hevalekî nepenî bi ser nekeve, pêşniyarek baş ew e ku hûn her mêvanek hêsan û watedar pêşkêş bikin. dermankirin. Bîranîn dikare li ser piyala her kesî were danîn, çend hûrdem berî servekirina şîvê. Kûçikên Sersalê û çerezên zencîreyê şîretên baş in ku hûn heval û malbatê xweş bikin.

Meriv çawa şîvek sade ya Sersalê organîze dike?

Ma tu naxwazî ​​hemû berpirsiyariyên organîzekirina şîvê bigirî ser xwe? Dûv re karan bi heval û malbata xwe re parve bikin.

Mêvandar dikare bi serbestî ji her mêvanek bixwaze ku xwarinek bi xwe re bîne an jî tiştek di navnîşa şîvê ya Sersalê de bigire. Ev dabeşkirina karan, di serî de, divê ji berê de were saz kirin da ku her kes wextê xwe birêxistin bike.

Axir, ji bo ku ji bûyerên nediyar dûr nekevin, pir girîng e ku meriv bi saetan berî şîvê kontrol bike ku her tişt di rê de ye. Xwarinên ku dê bên bikaranîn ji hev veqetînin, zîv paqij bihêlin, pêça diyariyê kontrol bikin.

Niha hûn dizanin ji bo şîva Noelê çi çêbikin. Ji ber vê yekê, malzemeyên bi mîqdara rast bikirin,menuyek tamxweş amade bikin û xema xemilandina sifrê bigirin. Bê guman ew ê bibe kombûnek malbatî ya ku nayê jibîrkirin!

Malzemeyên

• Tomatoyên kiraz
• Mozzarella buffalo
• Pelên rihanê
• Sîrka balsamîk
• Dîreşkên darîn

Rêbaza amadekirinê

Di her çîpekî darîn de, tomatoyek, topek penîr bixin. û pelê rihanê. Vê fermanê dûbare bikin heya ku hûn şêxê biqedînin. Tevahiya şepikan li ser tepsiyek rêz bikin û bi sîrka balsamîk bişon.

Tapioca dadinhos

Ev tapioka dadinhos, dema ku ji bo Noelê têne amadekirin, dişibin diyariyên piçûk. Hûn dikarin wan bi pateyan an jî bi îsotê biber bikin.

Malzemeyên

• 300g penîrê komirê yê rendekirî
• 300g tapioka granulated
• ½ kevçîya çayê xwê
• 600 ml şîr
• Bîbera reş bi tama xwe

Rêbaza amadekirinê

Hemû malzemeyên di tepsiyekê de tevlihev bikin û li ser germa navîn, her dem tevde bikin. Tevliheviyê bixin nav firaxek nanpêjê ya ku bi qapaxa plastîk hatiye pêçan. Di heman demê de bi fîlimek plastîk veşêrin û bi kêmî ve du demjimêran bixin sarincê. Piştî wê demê, hevîrê çargoşe bikin û di rûnê pir germ de bipijînin.

Li vir ji bo şîva Noelê ji bo şîva xwarinê:

Goşt ji bo şîva Sersalê

Lîsteya şîva Sersalê ya hêsan bi gelemperî yek an du celeb goşt ji bo xizmetkirinê vedihewîne.ji mêvanan re. Roast kevneşopî ne û ji ber vê yekê nabe ku ji fersendê were hiştin.

Stêrka mezin tiriya Noelê ye, lê hûn dikarin wê bi çîçek an jî cod veguherînin. Reçeteyên din ji bo ku şîva we xweştir bikin û devê mêvanên we av bidin, dikin, wek lûtkeya dagirtî, berx, ham û mêş. Hin malbat hez dikin ku berazê şîrmijê bixin menuya xwe ya Sersalê.

Ji bo şîva weya Noelê du şîretên me yên kevneşopî hene. Binêrin:

Tirkiya sade

Di şîveke kevneşopî de Tirkiya Sersalê wekî qehreman tê gotin. Û ji bo ku ev çûk li ser maseya we hebe ne hewce ye ku hûn gelek pere xerc bikin. Gav bi gav hîn bibin:

Malzemeyên

• 1 5 kg tirko
• 1 porteqal
• ½ kevçî ( çay ) şeraba sipî
• 100 gr rûn
• 2 pîvaz
• 2 gêzer
• 2 qalikên kerfê
• 2 pelên sor

Sus

• 1 fincan (çay) şeraba spî
• 1,5 lître bîhnxweşiya sebzeyan (bi tirkiyê hatiye amadekirin)
• îsota porteqalî
• 4 kevçî ardê genim
• 4 kevçî rûnê
• Xwê û îsota Reino

Rêbaza amadekirinê

• Tirkiye ji sarincê bihêlin, heta ku bi tevahî di germahiya odeyê de biqelişe. Pêvajo bi navînî du rojan dikişîne.
• Ji bo amadekirina sosê, gewriyan ji tirkiya helbûyî derxin. paşê veguhestinçûk bikeve tasekê û di bin ava herikî de bişon. Bila 10 hûrdeman bikelînin. Bihêlin dîsa bihele, ji ber ku tenê bi vî awayî çêja çêma çêja çêkirî ji holê tê rakirin.
• Rûnê têxin tenûrekê û baş bihelînin. Şerabê lê zêde bikin, bila hinekî germ bibe û agir bitemirînin.
• Tirkiyê bi vê têkelê rûn û şeraba spî bi firçe bikin (ji bîr nekin ku berî vê pêvajoyê çivîk bi qumaşê paqij zuwa bikin).
• Tirkê vediguhêzin tepsiyeke biraştî û ran bi têl girêdidin. Parçeyên porteqalî di nav qulikên çûkan de belav bikin.
• Sîng û baskên tirkan bi destmaleke paqij bipêçin.
• Tirkiyê têxin tenûra ku ji berê ve hatiye germkirin û nîv saetê bipêjin.
• Piştî 30 deqeyên ewil ên bihitînê, pîvaz, gêzer û kerfesên kerfesê têxin nav tiriyê. Ji bo 1 saetan bixin û paşê ji tepsiyê derxînin. Di tepsiyekê de sebze, 2,5 lître av û pelên bayê lê zêde bikin. Bînin kelandinê û saetekê bihêlin. Sebzeyan biavêjin û ji bo şuştina çûk şorbeyê veqetînin.
• Vegere Tirkî! Her 30 hûrdeman carek pêdivî ye ku goşt ji firnê were derxistin û têkeliya şerab û rûn were derbas kirin, ji ber ku bi vî rengî şekir tê parastin. Vê yekê bikin heya ku hûn dema 3 saetan temam bikin. Ger çermê çûk zû qehweyî bibe, serê wî bi pelika aluminyûmê tê pêçandin.
• Dema ku pinî hilde, ew amade ye. Lê heke hûn dixwazin kontrol bikinWekî din roast, biceribînin lingê tirkiyê bi kêrê qul bikin. Bala xwe bidin rengê şilê. Heger xwîn jê derkeve hê jî xav e.
• Desmala firaxê jê derxin, bi rûn û şerabê yên mayî bi firçeyê bişon û 10 deqeyan têxin firinê ku bişewitîne.

Çawa sosê amade dikin

Di tepsiyekê de rûn bihelînin û ardê lê bikin. Sê deqeyan bi domdarî li ser germê navîn tevlihev bikin. Bûka sebzeyan (ku bi tirkiyê re hatiye amadekirin) lê zêde bikin. 15 deqeyan bipijin heta ku qalind bibe. Ji bo ku sosê hê tamtir bibe, şilekên ku di tava tirşikê de mane û şerabê lê zêde bikin. Hêvî dikin ku nîv saetê bixwin. Sosê bi xwê, îsota reş û îsotê porteqalî biqedînin.

Hindikê dagirtî

Ma hûn li goştekî ji tirkiyê erzantir digerin ku ji bo şîvê servîs bikin? Ji ber vê yekê tîp hamûya dagirtî ye, ku li ser sifreya Brezîlyayê pir populer e. Reçeteyê bişopînin:

Malzemeyên

• 1 2 kg tiriya bê hestî
• 6 qermîçok sîr hûrkirî
• 2 pîvaz
• 3 gêzer, qermiçî
• 150 gr bakon (bi çîpên birîn)
• 150 g sosîsê pijyayî (kurî)
• 150 g zeytûn
• ½ qedeh (amerîkî) rûnê zeytê
• ½ kevçî (amerîkî) sîrka spî
• 1 kevçî (çay) şeraba spî
• Xwê bi tama
• 1 kevçîyê xwarinê xwê
• Bêhna kesk ji bo tamayê

Rêbaza Amadekirinê

Bikaranînakêrek tûj, kunên di şengalê de vedike. Di van çalan de pariyên bakon, sosîs, zeytûn û gêzeran bixin.

Pîvaz, sîr, rûn, sîrke, xwê û bêhna kesk têxin blenderê. Baş lêdixin.

Hûna mermeyê li hemû qalikê belav bikin û şevekê bihêlin (di sarincê de) bihêlin.

Şîqê têxin tepsiyeke biraştî û sê saetan li ser germa navîn bipêjin. Ji nîv saetê carekê firinê vekin û goştê bi sosê ji tepsiyê bişon, ji ber ku bi vî awayî şuştina xwe diparêze.

Ji bo ku hûn kontrol bikin ka çîp baş hatiye sorkirin an na, ev hêsan e: bi qeşengê bişewitînin. . Ger bi rehetî derkeve, nerm û pijandî ye.

Xwarinên sersalê

Birincê spî, birincê bi şêweya yewnanî, birincê pijyayî, farofa bi tirî û nok. , sosîs û mayonezê. Ji van xwarinan herî kêm du xwarinan hilbijêrin ku li gel roştê serve bikin.

Di şîvên Noelê yên 2022-an de pêdiviya baş bi hevre hene. Li vir çend pêşniyar hene:

Christmas Salpicão

Salpicão xwarinek pir hêsan e ku tê amadekirin û di şîva Noelê de serketiyek mezin e. Binêre reçete:

Malzemeyên

• 1 sînga mirîşkê pijandî û hûrkirî
• 250g mayonezê
• 1 kg çîçek kartol
• 1 kubik stokê mirîşkê
• 1 teneke genimê kesk (bê av)
• 1 tenekeyê baqilî (bê av)
• 200 gr îsotê kurî
• 1 pîvazhûrkirî
• 1 sêva kesk hûrkirî
• 1 kevçî (çay) zeytûnê hûrkirî
• 1 kevçî (çaya) şîla kesk
• 1 çiqila kerfesê ya hûrkirî
• Şeraba 2 leymûnan
• Rûnê zeytûnê
• Xwê û îsota reş

Şêweya amadekirinê

• Bêhna mirîşkê têxin tepsiyeke bi avê û têxin kelandinê heta ku bihele.
• Bi vê avê kartol bipije heta ku pir nerm bibin.
• Partolan veguherînin firaxeke mezin û malzemeyên din jî lê bixin, ango mirîşka hûrkirî, parslî, binî, ham, zeytûn, ceh, pîvaz, sêv û kerfes.
• Mayonez lê zêde bikin. ava lîmonê, rûnê zeytûnê, xwê û îsotê.
• Bihêle salpicão herî kêm 1 saetê hênik bibe.
• Bi kartolên xîzê re xizmetê bikin.

Birincê yewnanî

Noelê bê birinc bi tirî ne Noel e, ji ber vê yekê ev xwarina kêlekê ji menuya şîvê nayê hiştin. Binêrin amadekirina vê xwarinê li malê çiqas hêsan e:

Malzemeyên

• 2 fincan (çay) birinc
• 3 tablet îsota mirîşkê
• 1 îsota kesk a biçûk
• 1 îsota sor a biçûk
• 1 gêzer
• 2 kevçîyên xwarinê rûn
• 1 kevçî (çay) tirî
• 1 lûlek sîr hûrkirî

Amadekirin

• Bîberan bi rîçên pir zirav biçirînin. Dûv re, wan bi gêzerê re di rûnê de bişon. Baş tevlihev bikin hetasebze nerm dibin. Tîrêjan lê bixin.
• Rûnê mayî jî di tepsiyeke din de germ bikin, pîvaz û sîr bixin. Birincê têxinê û baş bişon. 4 qedeh ava kelandî, goştê mirîşkan bi kubên çêdikin û bi qasî 15 deqeyan bipije.
• Dema ku dema pijandinê bigihêje 7 deqeyan, sosê din lê bikin. Tepsiyê bipêjin û li bendê bin ku hemû ava birincê zuwa bibe.

Salatên Sersalê

Ji bo şîva Noelê li welatekî tropîkal çi bikin? Li Brezîlyayê, Sersal di nîvê havînê de pêk tê, ji ber vê yekê tê pêşniyar kirin ku meriv menuyek nû û xwezayî amade bike. Serişteyek ev e ku hûn vebijarkên seleteyê di şîvê de pêşkêş bikin û bala xwe bidin pêşkêşiyê.

Selata tropîkal

Zelata tropîkal bijarek teze ye ji bo amadekirina şîvek hêsan û hetta ji bo nîvroya Sersalê. . Ew fêkî, sebze û hêşînahiyê dike yek. Di hin rewşan de, ew ham an mirîşk digire. Fêrî çawaniya çêkirina reçeteyekê bibin:

• 1 mangoya ku bi rîtanî hatiye birîn
• 5 pariyên ananas ku bi şirîtan hatine birrîn
• 1 kevçî (çay) sêva kesk a hûrkirî
• 2 gêzer, bi rîtan jêkirî
• ½ kevçîyê xurmê yê hûrkirî
• Selata Romaine, şirît
• ½ tenekeya baqilê perçekirî
• Tomatoyên kiraz

Rêbaza amadekirinê

Hemû malzemeyan di firaqeke mezin û kûr de tevlihev bikin.

Selata Qeyser

Dixwazin seleteyek xweş bi çîpên mirîşkan li naverastê amade bikin? Baştirîn