Karácsonyi vacsora 2022: nézze meg, mit kell felszolgálni és egyszerű ötleteket a díszítéshez

Az egyszerű, szép és olcsó karácsonyi vacsora előkészületei fokozódnak, ahogy közeledik a decemberi hónap. Az évnek ebben az időszakában a családok elkészítik a karácsonyi ételeket tartalmazó menüket, és kiválasztják az asztalra szánt díszítőelemeket.

Egy hihetetlen vacsora megszervezése anélkül, hogy túl sokat költenénk, igazi kihívás, hiszen a hozzávalók beszerzésével és a díszítéssel járó költségek mindenkinek a zsebére nehezednek.

Hogy megkönnyítsük sok család életét, úgy döntöttünk, hogy létrehozunk egy teljes útmutatót egy csodálatos, gazdaságos vacsora elkészítéséhez, sok hozzávalóval és egy DIY ötletek.

Index

A karácsonyi vacsora hagyománya

A vacsora megtartásának hagyománya sok-sok évvel ezelőtt kezdődött Európában. A szokás a zarándokok és utazók fogadására született, ezzel is bizonyítva, hogy az adott család mennyire vendégszerető. Ahogy teltek az évek és a kereszténység fejlődött, az összejövetelt a kis Jézus születésének megünneplésére kezdték el tartani.

Aki vállalja, hogy otthon elkészíti a karácsonyi vacsorát, annak fel kell készülnie egy sor gondra és felelősségre. Az ünnepi hangulatra is rá kell hangolódni, hogy a szervezés első nehézségeinél ne essünk túlzásokba.

Most pedig tollat és papírt a kézbe! A Casa e Festa összeállított egy listát a 2022-es karácsonyi vacsora előkészületeiről és számos ötletet egy felejthetetlen ünnepséghez. Nézze meg:

Vendéglista

Egy egyszerű karácsonyi vacsora megszervezésének első lépése a vendéglista összeállítása. Hogy elkerülje, hogy az ünnepség drágább legyen, próbáljon meg csak a legközelebbi rokonokat kiválasztani.

A listával a kezedben, készítsd el a meghívót hivatalosan. Te, mint házigazda, meghívhatsz telefonon, e-mailben, Facebookon, Whatsappon vagy akár nyomtatott meghívóval is.

Legalább 7 nappal korábban szólítsa meg a vendégeket, hogy jobban tudjanak előre tervezni.

Karácsonyi menü

Mit tálaljunk a karácsonyi vacsorán? Ha Ön is szervez otthonában összejövetelt, valószínűleg feltette már magának ezt a kérdést.

A karácsonyi 2022-es menü összeállítása nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik, elvégre értékelni kell a dátum hagyományait, és a megfelelő kombinációkat kell elkészíteni. Íme, hogyan szervezd meg a menüt:

Rágcsálnivalók

Fárasztó lehet várni, hogy éjfélt üssön az óra a vacsora felszolgálásához, ezért a vendégek éhségének csillapítása érdekében próbáljon meg előételeket felszolgálni. Sajtok, diófélék, pástétomos kenyér és aszalt gyümölcsök szívesen látottak.

A karácsonyi vacsora előételeit szépen elrendezheted az asztalon. A nyársak szívesen látottak, ahogy az ehető fák is. Nézz meg két ízletes receptet:

Caprese kebab

A caprese kebab a karácsony színeiben pompázik, és bárki elkészítheti otthon:

Összetevők

• Cseresznye paradicsom
• Bivaly mozzarella
• Bazsalikom levelek
• Balzsamecet
• Fapálcikák

Hogyan kell felkészülni

Minden fanyársra szúrjunk egy paradicsomot, egy sajtgolyót és egy bazsalikomlevelet. Ismételjük ezt a sorrendet, amíg a nyársak el nem készülnek. Rendezzük el az összes nyársat egy tálon, és fürödjünk meg balzsamecettel.

Tápióka Dadinhos

Ezek a tápiókapaprikások karácsonyra elkészítve úgy néznek ki, mint a mini ajándékok. Tálalhatjuk őket pástétommal vagy akár paprikakocsonyával.

Összetevők

• 300 g reszelt szénsajt
• 300 g granulált tápióka
• ½ teáskanál só
• 600 ml tej
• Chili bors ízlés szerint

Hogyan kell felkészülni

Keverje össze az összes hozzávalót egy serpenyőben, és vegye közepes lángra, folyamatosan kevergetve. Öntse a keveréket egy műanyag fóliával bélelt tepsire. Fedje le a fóliával, és vigye a hűtőbe legalább két órára. Ez idő után vágja négyzetekre a tésztát, és nagyon forró olajban süsse ki.

Íme néhány ötlet a karácsonyi vacsorához, ha előételekről van szó:

Hús a karácsonyi vacsorához

Egy egyszerű karácsonyi vacsora listáján általában egy vagy kétféle hús szerepel, amelyet a vendégeknek felszolgálhatunk. A sült húsok hagyományosak, ezért nem maradhatnak ki az alkalomból.

A nagy sztár a karácsonyi pulyka, de helyettesíthetjük chesterrel vagy tőkehallal. Más receptekkel is feldobhatjuk a vacsorát, és a vendégek szája is csorogni fog, például töltött karaj, bárányhús, sertésbélszín és sonka. Egyes családok szívesen veszik fel a karácsonyi menübe a szopós malac pururikát.

Két hagyományos receptünk van a karácsonyi vacsorához, nézze meg őket:

Egyszerű pulyka

Nem kell sok pénzt költened ahhoz, hogy ez a madár az asztalodon legyen. Ismerd meg a lépésről lépésre követhető utasításokat:

Összetevők

• 1 db 5 kg-os pulyka
• 1 narancs
• ½ csésze fehérbor
• 100 g vaj
• 2 hagyma
• 2 sárgarépa
• 2 szál zeller
• 2 babérlevél

Szósz

• 1 csésze fehérbor
• 1,5 liter zöldségalaplé (a pulykával együtt elkészítve)
• narancshéj
• 4 evőkanál búzaliszt
• 4 evőkanál vaj
• Só és bors

Hogyan kell felkészülni

• Hagyja a pulykát a hűtőszekrényen kívül, amíg szobahőmérsékleten teljesen ki nem olvad. A folyamat átlagosan két napot vesz igénybe.
• A mártás elkészítéséhez távolítsa el a kiolvasztott pulykából a belsőségeket. Ezután tegye át a madarat egy tálba, és folyó víz alatt öblítse le. 10 percig hagyja ázni. Hagyja újra ázni, mivel csak így távolíthatja el a mesterséges fűszerek ízét.
• Tegyük a vajat egy serpenyőbe, és olvasszuk meg jól. Adjuk hozzá a bort, hagyjuk kicsit felmelegedni, majd kapcsoljuk le a tűzről.
• Fürdesse meg a pulykát ebben a vaj-fehérbor keverékben (ne feledje, hogy előtte tiszta ruhával megszárítsa a madarat).
• Helyezze át a pulykát egy sütőtálra, és kösse össze a combokat zsineggel. Ossza szét a narancsszeleteket a madár üregeiben.
• Fedje le a pulykamellet és a szárnyakat egy tiszta konyharuhával.
• Helyezze a pulykát előmelegített közepes sütőbe, és süsse fél órán át.
• Az első 30 perc sütés után a pulykával együtt tegye bele a hagymát, a sárgarépát és a zellerszárat. 1 órán át süsse, majd vegye ki a sütőedényből. Egy serpenyőbe tegye bele a zöldségeket, 2,5 liter vizet és a babérlevelet. Forralja fel, és főzze egy órán át. Dobja ki a zöldségeket, és tegye félre a húslevest a madár fürdetéséhez.
• Vissza a pulykához! 30 percenként ki kell venni a húst a sütőből, és a bor és a vaj keverékével meg kell kenni, hogy megmaradjon a szaftossága. Ezt addig kell csinálni, amíg a 3 óra le nem telik. Ha a madár bőre túl gyorsan barnul, a tipp az, hogy takarjuk le alufóliával.
• Ha a tű megemelkedik, az annak a jele, hogy kész. Ha azonban más módon szeretné ellenőrizni a sültet, próbálja meg egy késsel megszúrni a pulyka combját. Figyelje meg a folyadék színét. Ha vér jön ki, az annak a jele, hogy még nyers.
• Vegye le a konyharuhát, kenje meg a maradék vaj és bor keverékével, és tegye a sütőbe, hogy 10 percig barnuljon.

Hogyan készítsük el a mártást

Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és hozzáadjuk a lisztet. 3 percig közepes lángon, folyamatosan kevergetve főzzük. Hozzáadjuk a zöldséglevest (amit a pulykával együtt készítettünk). 15 percig főzzük, amíg besűrűsödik. Hogy a mártás még finomabb legyen, hozzáadjuk a pulykasütőben maradt folyadékot és a bort. Fél órán át főzzük. A mártást sóval, fekete borssal és narancshéjjal ízesítjük.

Töltött sonka

A pulykánál olcsóbb húst keres a vacsorához? Akkor a mi tippünk a töltött sonka, ami nagyon népszerű a brazilok asztalán. Íme a recept:

Összetevők

• 1 2 kg kicsontozott pulyka
• 6 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 2 hagyma
• 3 kockára vágott sárgarépa
• 150 g szalonna (rudakra vágva)
• 150 g füstölt kolbász (kockára vágva)
• 150g olajbogyó
• ½ csésze olívaolaj
• ½ csésze fehér ecet
• 1 csésze fehérbor
• Só ízlés szerint
• 1 evőkanál só
• Zöldhagyma ízlés szerint

Hogyan kell felkészülni

Egy éles késsel lyukakat szúrunk a sertéssültbe, és ezekbe a lyukakba helyezzük a szalonnadarabokat, a kolbászt, az olajbogyót és a sárgarépát.

Tegyük a hagymát, a fokhagymát, az olívaolajat, az ecetet, a sót és a zöld illatot egy turmixgépbe, és jól keverjük össze.

A sonkát kenje be a fűszerekkel, és hagyja egy éjszakán át pihenni (a hűtőszekrényben).

A sertéssültet tegye egy sütőedénybe, és közepes lángon süsse három órán át. Félóránként nyissa ki a sütőt, és öntse le a húst a sütőedényből származó mártással, hogy megmaradjon a szaftossága.

Annak ellenőrzése, hogy a sertéssült jól átsült-e vagy sem, egyszerű: szúrja meg egy villával. Ha könnyen kijön, az annak a jele, hogy puha és átsült.

Karácsonyi köretek

Fehér rizs, görög rizs, sütőrizs, farofa szultánnal és dióval, salpicão és majonéz. Válasszon legalább két ilyen ételt a sült mellé.

A karácsonyi 2022-es vacsorákhoz jó kísérő ételek kellenek, íme néhány javaslat:

Karácsony Salpicão

A salpicão nagyon könnyen elkészíthető étel, és nagy sikert arat a karácsonyi vacsorán. Lásd a receptet:

Összetevők

• 1 csirkemell főzve és felaprítva
• 250g majonéz
• 1 kg burgonya kockákra vágva
• 1 kocka csirkealaplé
• 1 doboz zöld kukorica (víz nélkül)
• 1 doboz borsó (víz nélkül)
• 200 g kockára vágott sonka
• 1 hagyma, apróra vágva
• 1 apróra vágott zöld alma
• 1 csésze apróra vágott olajbogyó
• 1 csésze zöld illat
• 1 csokor zeller, apróra vágva
• 2 citrom leve
• Olívaolaj
• Só és fekete bors

Hogyan kell felkészülni

• Tegye a csirkealaplevet egy lábasba a vízzel, és melegítse fel, amíg fel nem oldódik.
• Ebben a vízben főzzük a burgonyát, amíg nagyon puha nem lesz.
• A burgonyát tegyük át egy nagy tálba, és adjuk hozzá a többi hozzávalót, azaz a felaprított csirkét, a zöldillatot, a borsót, a sonkát, az olajbogyót, a kukoricát, a hagymát, az almát és a zellert.
• Adjuk hozzá a majonézt, a citromlevet, az olívaolajat, a sót és a borsot.
• Hagyja a kolbászt legalább 1 órán át dermedni.
• Tálaljuk burgonyapálcikákkal.

Görög rizs

A karácsony szultánarizs nélkül nem karácsony, így ez a köret nem maradhat ki a vacsora menüjéből. Íme, milyen egyszerűen elkészíthető ez az étel otthon:

Összetevők

• 2 csésze rizs
• 3 kocka csirkealaplé
• 1 kis zöldpaprika
• 1 kis pirospaprika
• 1 sárgarépa
• 2 evőkanál olaj
• 1 csésze szultána
• 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva

Hogyan kell felkészülni

• A paprikát nagyon vékony csíkokra vágjuk, majd a sárgarépával együtt olajon megpirítjuk. Jól megkeverjük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Hozzáadjuk a szultánt.
• Egy másik serpenyőben felhevítjük a maradék olajat, megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát. Hozzáadjuk a rizst, és jól megpároljuk. 4 csésze forró vízzel és a csirkealapleveskockákkal felöntjük, és kb. 15 percig főzzük.
• Amikor eléri a 7 perces főzési időt, adjuk hozzá a többi párolt rizst. Fedjük le a serpenyőt, és várjuk meg, amíg a rizsben lévő összes víz kiszárad.

Karácsonyi saláták

Mit készítsünk karácsonyi vacsorára egy trópusi országban? Brazíliában a karácsony a nyár közepén van, ezért ajánlatos frissebb és természetesebb menüt készíteni. Az egyik tipp, hogy a karácsonyi vacsorán salátás lehetőségeket tálaljunk, és ügyeljünk a prezentációra.

Trópusi saláta

A trópusi saláta frissítő választás egy egyszerű vacsorához vagy akár karácsonyi ebédhez. Gyümölcsöket, zöldségeket és zöldeket kombinál. Egyes esetekben sonkát vagy csirkét is tartalmaz. Ismerje meg a recept elkészítésének módját:

• 1 mangó csíkokra vágva
• 5 szelet ananász csíkokra vágva
• 1 csésze apróra vágott zöld alma
• 2 sárgarépa csíkokra vágva
• ½ csésze apróra vágott pálmaszív
• Aprított jégsaláta
• ½ konzerv borsó
• Cseresznye paradicsom

Hogyan kell felkészülni

Keverje össze az összes hozzávalót egy nagy, mély tálban.

Cézár saláta

Szeretnél egy ízletes salátát készíteni csirkeszeletekkel a közepén? A legjobb javaslat a Caesar, nézd meg a receptet:

Összetevők

• 1 fej jégsaláta
• 2 fej római saláta
• 1 csésze krutont
• 2 csirkemell filé
• ½ csésze reszelt parmezán sajt
• 3 evőkanál olívaolaj
• ½ tahiti citrom leve
• 1 és ½ evőkanál könnyű majonéz
• Só ízlés szerint

Hogyan kell felkészülni

• Kezdjük a receptet azzal, hogy a csirkefiléket sóval, borssal, friss fűszernövényekkel és olívaolajjal fűszerezzük. Ezeket a filéket serpenyőben mindkét oldalukon aranybarnára hevítjük. Csíkokra vágjuk.
• Helyezze a salátaleveleket egy tálra, majd szórja rá a krutont, a reszelt parmezán sajtot és a grillezett csirkecsíkokat.
• Keverjük össze a citromlevet az olívaolajjal, a majonézzel és a sóval. Tálaljuk ezt az öntetet a salátához.

Nézzen meg még több karácsonyi saláta receptet.

A karácsonyi saláták különböző színeikkel és textúráikkal hozzájárulnak a vacsoraasztal díszítéséhez:

Karácsonyi desszertek

Fejezze be az étkezést karácsonyi desszertek felszolgálásával. A dátum hagyományos édességeit figyelembe veheti, és így különböző ízléseknek kedveskedhet a menüjével.

A bundáskenyér, a pástétom, a mousse és a panettone mind finom és pénztárcabarát lehetőségek, így egy egyszerű és olcsó karácsonyi vacsora listáján is szerepelhetnek.

Eper pave

A gyerekek, a tinédzserek és a felnőttek egyaránt imádják az eperpavé-t. Ezt a finom ételt tálon vagy tálkákban is elkészítheti.

Összetevők

• 1 doboz sűrített tej
• 1 és fél adag teljes tej
• 1 evőkanál vaj
• 2 evőkanál kukoricakeményítő
• 1 doboz tejszín
• 2 doboz eper
• 1 csomag kukoricalisztes keksz

Hogyan kell felkészülni

Tegyük a sűrített tejet, a kukoricakeményítőt, a vajat és a tejet egy serpenyőbe. Forraljuk alacsony hőfokon, és folyamatosan kevergetve sűrítsük be. Kapcsoljuk le a tűzről, adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük jól össze.

Állítsuk össze a pástétomot egy nagy tálban vagy serlegben, a krém, a keksz és az eper rétegeit vegyítsük egymásba. Amikor elérjük a tetejét, adhatunk hozzá habcsókot. Ehhez a fehér mázhoz csak 3 tojásfehérjét és 8 kanál cukrot kell felveretni. Adjuk hozzá a tejszínt, és keverjük össze egy kanállal.

Tálalás előtt legalább 3 órát hagyja a hűtőben az eperpavét.

Fehér blancmange

A karácsonyi vacsora ötletei között fontolja meg a fehér pudingot szilvasziruppal - igazi karácsonyi klasszikus. És részletesen: összetevői nagyon olcsók és beleférnek a költségvetésbe.

Összetevők

• 1 liter tej
• 150 g kókuszreszelék
• 200ml kókusztej
• 8 evőkanál cukor
• 6 evőkanál kukoricakeményítő

Hogyan kell felkészülni

Tegye az összes hozzávalót egy serpenyőbe, és állandóan kevergetve melegítse fel, amíg sűrű krémet nem kap. Öntse át a pudingot egy kizsírozott pudingformába, és hagyja a hűtőben, amíg megszilárdul.

Amíg a blancmange fagyaszt, elkészíthetjük a szirupot: 8 kanál cukrot teszünk egy serpenyőbe, és addig melegítjük, amíg karamellás nem lesz. Apránként hozzáadjuk a vizet (két pohárnak megfelelő mennyiséget). Amikor forrni kezd, hozzáadjuk a szilvát, és elkeverjük. Elzárjuk a tűzhelyet. Ezzel a hideg sziruppal meglocsoljuk a blancmange-t.

Karácsonyi italok

A karácsonyi ételek mellett az italokra is gondolnia kell, így az alkoholos és alkoholmentes lehetőségek minden vendéget kielégítenek.

Pezsgő, vörösbor, üdítőitalok és gyümölcslevek elegendőek egy egyszerű vacsorához. piros ital tökéletes a karácsonyi vacsorához.

Karácsonyi puncs

Egy különleges karácsonyi étkezéshez különböző italok kellenek, mint például a puncs. A vendégeid imádni fogják! Tudd meg, hogyan készítsd el!

Összetevők

• 350 ml tonik víz
• 80 ml gin
• Dehidratált hibiszkuszvirág
• 40 ml hibiszkuszszirup (60 ml víz, 30 g dehidratált hibiszkusz és 60 g cukor).
• 1 kockára vágott zöld alma
• 1 spirál szicíliai citromhéj
• Jég

Hogyan kell felkészülni

Először készítsük el a hibiszkuszszirupot. Ehhez forraljuk fel a vizet, a hibiszkuszt és a cukrot egy serpenyőben, és főzzük 15 percig, amíg a folyadék vöröses színűvé válik.

Egy üvegkancsóban keverjük össze a szirupot, az almakockákat, a citromhéjat, a gint, a tonikvizet és természetesen a dehidratált hibiszkuszt. Adjunk hozzá jeget, és tálaljuk.

Eper Caipirinha mentával

A családdal és a barátokkal töltött este felbecsülhetetlen értékű, különösen, ha egy tematikus caipirinha-t élvezhetsz. Csak figyeld, milyen egyszerű a recept:

Összetevők

• 70ml vodka
• 6 közepes eper
• 2 evőkanál cukor
• 5 mentalevél
• Jég

Hogyan kell felkészülni

• Minden epret négy darabra vágunk. A mentaleveleket csíkokra vágjuk.
• Egy caipirinha pohárba tegyük bele a cukor felét és a mentaleveleket. Jól pépesítsük, amíg érezzük a fűszernövény illatát. Adjuk hozzá az epret és a maradék cukrot. Tegyük hozzá a jeget és a vodkát.

Görögdinnye rózsaszín limonádé

Még mindig nem tudod, mit tálalj karácsonyra? Nyugalom, van egy új italfajta. Brazíliában a karácsony egyet jelent a hőséggel, ezért nem lehet forró csokoládét fogyasztani. A gyerekek élvezhetik a dátumot különböző gyümölcsleveket élvezve, mint például a görögdinnye és a mentás rózsaszín limonádé esetében. Ismerd meg a receptet:

Összetevők

• 4 csésze felkockázott görögdinnye
• 2 citrom leve
• 2 csésze víz
• 1 csésze mentaszirup (1 csésze menta, 1 csésze víz és 1 csésze cukor)

Hogyan kell felkészülni

• Készítsük el a mentaszirupot úgy, hogy a hozzávalókat egy lábasba tesszük, és 5 percig melegítjük. Amint felforrt, kapcsoljuk ki, és várjuk meg, amíg kihűl.
• Egy turmixgépbe tesszük a mentaszirupot, a görögdinnyekockákat és a citromlevet. Jól összeturmixoljuk. Jéggel tálaljuk.

Vacsorát szeretne készíteni, de nem tud 200 R$-nál többet költeni? Nézze meg az alábbi videót, és nézzen meg egy teljes karácsonyi vacsora menüt:

Édességek és rágcsálnivalók gyerekeknek

A karácsonyi hangulatot az ételeken keresztül lehet megismertetni a gyerekekkel. A feldíszített karácsonyi kekszeket és a klasszikus mézeskalács házikót is szívesen fogadjuk.

Nézz meg néhány kreatív és egyszerű ötletet arra vonatkozóan, hogy mi legyen a karácsonyi vacsora a gyerekeknek:

Karácsonyi vacsora ötletek gyümölcsökkel

A gyümölcsöknek garantáltan helye van a karácsonyi vacsorán, mit szólnál, ha feldobnád őket? Ezekkel az ötletekkel sokkal vidámabb, színesebb és ízletesebb lesz a szenteste.

Hogyan számítsuk ki a karácsonyi élelmiszer mennyiségét?

Ellentétben azzal, ami egy grillpartin történik, a karácsonyi vacsorán általában nem kell számolgatni az ételeket és az italokat. A mennyiségekre való gondolkodás helyett ajánlatos az ételek változatosságára fogadni. Ne feledje, hogy mivel ez egy sok finomságot tartalmazó alkalom, a vendégek mindenből szeretnének majd egy kicsit megkóstolni.

Ha mégsem szeretné kockáztatni az élelmiszerpazarlást, akkor nézze meg tippjeinket, hogy mit készítsen a karácsonyi vacsorára a vendégek számának megfelelően:

• Egyszerű karácsonyi vacsora 2 személyre: egy pár, anya és gyermeke, nagymama és unokája.... egyes családok kicsik, így az étkezéshez nem kell több fogás. Ebben az esetben érdemes fogadni: 1 sült + 2 köret + 1 saláta + 1 desszert.
• Egyszerű karácsonyi vacsora 4 személyre: Egy négyfős családnak kicsit több lehetőségre van szüksége. A pulyka elkészítése mellett például egy másik kisebb sültet, például egy bélszínt is felvehet a menübe. Ez a menü akár egy 6 fős egyszerű karácsonyi vacsorához is használható. Az ajánlott menü a következőket tartalmazza: 2 sült + 2 köret + 1 salátatípus + 2 desszertlehetőség.
• Karácsonyi vacsora 20 fő részére: Nagy család esetén elengedhetetlen, hogy a menü változatos legyen. Menüjavaslat: 4 sült + 5 köret + 2 saláta + 3 desszert.

A vacsoraelemek kiszámítását a következő becslés alapján is elvégezheti:

• Hús : 250 g vendégenként;
• Farofa: 4 evőkanál személyenként;
• Görög rizs: 1 csésze minden 4 személyre;
• Desszert: 60 és 100 g között személyenként;
• Gyümölcslé és víz: 350 ml személyenként;
• Üdítőital: 500 ml személyenként;
• Vörösbor: 1 üveg minden 4 személyre.

Még mindig nem tudja, mit vegyen egy egyszerű karácsonyi vacsorához? Nézze meg a videót, és határozza meg az ételek és italok mennyiségét:

Érdemes megrendelni a vacsoraételeket?

Ha nincs ideje elkészíteni az ételt, akkor a legjobb megoldás, ha megrendeli a hagyományos karácsonyi ételeket. Vannak olyan éttermek és pékségek, amelyek húsokat, köreteket és desszerteket kínálnak erre a különleges napra.

Tehát rendeljen előre, és ne a konyhában töltse a szentestét.

Karácsonyi vacsora asztali dekoráció

Már számos kreatív és megfizethető karácsonyi dekorációs ötletet publikáltunk. Most néhány javaslatot emelünk ki, amelyekkel feldíszítheted a vacsoraasztalt, és tematikus megjelenést kölcsönözhetsz neki:

Asztalterítő

Vannak, akik szeretik az asztalt karácsonyi nyomatokkal teli terítővel kibélelni, Télapó, rénszarvasok, ajándékok és fenyőfák figuráival. Ez egy jó javaslat, de az étkezés látványa túlterhelt lehet.

Jelenleg az a trend, hogy semleges terítőt válasszunk, vagy akár terítő nélkül terítsünk.

Ha nem akarod feladni Karácsonyi színek Más országokban még a szüreti kockás takarót is használják a karácsonyi asztal alapjául.

Egy másik érdekes tipp az asztali sín használata, amely felerősítheti a zöld és a piros vagy a semleges színek kombinációját fémekkel, mint például a fehér és az arany.

A hagyományos karácsonyi terítő helyettesíthető egy gyönyörű amerikai játékkal. Többféle, az alkalomhoz illő modell létezik, zöld, arany és piros színben. Ami a formákat illeti, vannak téglalap alakú, kerek és négyzet alakú darabok.

Amikor a vacsorához terítőt választ, ne feledje, hogy nem ez az egyetlen dekorációs elem. Ezért harmonizálnia kell a dekoráció stílusával és a többi elemmel, például az asztaldísszel, az edényekkel és a szalvétákkal.

Edények, üvegáruk és evőeszközök

A karácsony a tökéletes alkalom arra, hogy a legszebb étkészletet használd, ami a rendelkezésedre áll. A hibák elkerülése érdekében válassz fehér és finom étkészletet, hiszen ezek mindenhez passzolnak. Ezt a tippet különösen azoknak érdemes komolyan venniük, akik karácsonyi témájú terítőt választottak az asztalra.

Ha az asztal alapja semleges, próbálkozzon egy kicsit merészebb evőeszközválasztással. Az ezüst darabok üdvözlendők, de az arany darabok erőteljes eleganciát kölcsönöznek a dekorációnak.

Választhat átlátszó üvegmodelleket, és hozzáadhat néhány barkácsolt részletet, például egy csillogó szegélyt.

Evőeszköztartó

Gyönyörű evőeszközöket választottál az asztalra? Remek, most már a dekorációba is be kell illesztened egy adag kreativitással és stílussal.

Vannak, akik inkább filcből vagy gyapjúból készült Mikulás-sapkába vagy csizmába helyezik az evőeszközöket. Egy másik lehetőség a papírból készült evőeszköztartó, ami egyszerű és olcsó ötlet.

Szalvéta hajtogatások

A ruhaszalvéta igazi joker a karácsonyi vacsora díszítésében, elvégre többféle kreatív módon is számolhatsz a hajtogatásával.

A fa alakja erőteljes inspiráció, nézd meg az alábbi bemutatót és tanulj:

Ha nincs ideje (vagy türelme) a hajtogatásra, tegyen más szép és finom részletekre. Az egyik javaslat az, hogy minden szalvétára állítson össze egy-egy összeállítást rozmaring- és fahéjrudakból. A megkötés történhet juta zsinórral.

Egy egyszerű bross vagy egy szalag használata karácsonyi kekszekkel szintén érdekes ötlet a gyakorlatban.

Karácsonyi vacsora asztaldísz

Mit tegyünk a karácsonyi asztalra? Ha te vagy a soros házigazda, valószínűleg feltetted már magadnak ezt a kérdést.

Számos könnyen elkészíthető és olcsó dekorációs ötletet lehet a gyakorlatba ültetni, hogy a karácsonyi vacsorára feldíszítsük otthonunkat. Az asztal közepének összeállításához például helyezzünk el néhány karácsonyi gömböt egy gyümölcstálba vagy üvegtálba. Ugyanez a tipp az étkező bútorainak díszítésére is használható.

Továbbá, ha a költségvetésed engedi, fontold meg egy gyönyörű karácsonyi összeállítás összeállítását. A díszítésben akár a karácsonyi virágként ismert Poinsettia-t is használhatod.

A fenyőágak, valamint a gyertyák és a fenyőtobozok csodálatosak a karácsonyi asztali futón. A gyümölcsök és a virágok szintén segítenek a lenyűgöző asztaldíszek összeállításában.

Ha a karácsony illatát szeretné belecsempészni a vacsorába, díszítse friss zölddel, szárított citrusfélékkel és fűszerekkel. Nagyon ügyeljen a központi dísz magasságára, mivel nem szabad, hogy akadályozza a vendégek kilátását.

Az asztaldísz felállításához egy tipp a tálcák használata, amelyek segítenek a dísztárgyak elrendezésében, és kifinomultabbá teszik a karácsonyi dekorációt.

Ehető karácsonyfák

Az is érdekes, ha ehető karácsonyfákat készítünk, amelyekkel díszíthetjük a főasztalt vagy a ház egy másik különleges szegletét. Végül használjuk kreativitásunkat, és értékeljük a dátumot szimbolizáló figurákat.

Valószínűleg az egyszerű karácsonyi vacsorához való gyümölcsök, zöldségek, sajtok és más természetes összetevők jól jönnek majd ebben a projektben.

Ismerje meg most, hogyan készítsen karácsonyfát eperrel:

Helymegjelölők

A fenyőtobozok, a gömbök és a karácsonyi kekszek csak néhány olyan tárgy, amelyekkel jelölni lehet az asztalnál elfoglalt helyeket. Minden egyes helykártyát személyre kell szabni a vendég nevével. Akár boldog karácsonyi üzeneteket is tartalmazhat, hogy mindenkit meglepjen.

Még maga az evőeszköztartó vagy a szalvéta is lehet helymegjelölő, a tányérra helyezve.

Világítás

A karácsonyi vacsorához készült listán olyan tárgyak is szerepelnek, amelyek képesek hangulatos és varázslatos világítást teremteni, akárcsak a dátum.

Ha gyertyatartók nem állnak rendelkezésre, az üvegedényekben meggyújtott vagy fahéjrudakkal díszített gyertyák szebbé teszik a karácsonyi asztalt. Egy másik tipp a LED-lámpák használata, hogy egy kis modernitást adjon a dekorációnak.

Vendégszékek

Színes gömbök vagy akár füzérek is tökéletesek az egyes székek háttámlájának díszítésére. Használja kreativitását, hogy a dekoráció stílusához illő díszeket készítsen.

Függő díszítés

Mit tegyen a karácsonyi vacsorára, ha az a szándéka, hogy más dekorációval lepje meg a vendégeit? Fogadjon a felfüggesztett dekorációra.

A lógó dekorációk nagyon népszerűek, az asztal fölé gömböket, csillagokat vagy akár ágakat is lógathat. Egy másik ötlet, hogy fényfüzéreket használjon felfüggesztett dekorációként.

Hogyan kombináljuk a színeket a karácsonyi vacsoránál?

A piros és zöld paletta nem az egyetlen lehetőség egy egyszerű karácsonyi vacsora díszítésére. Próbáljon ki más kombinációkat, például kék és fehér vagy sárga, fehér és fekete. Még a P&B, ha jól használják, kihozza a minimalista karácsonyi dekorációt.

További képek a teljes karácsonyi vacsoráról

Fenyőtobozok, papagájcsőrű virágok, mézeskalács házikók, apró ajándékcsomagolások és Mikulásfigurák díszíthetnek egy egyszerű karácsonyi vacsorát. Csak próbáld meg tiszteletben tartani az uralkodó színpalettát.

Szuvenírek a vendégek számára

Az ajándékvásárlás szintén olyan tétel, amelynek szerepelnie kell a vacsorakészítési listán. Jegyezze fel, hogy az egyes vendégek mit szeretnek, és menjen előre vásárolni.

Ha a vendégek száma nagy, szervezhetünk titkos mikulást, így mindenki kap ajándékot, és a fa tele lesz ajándékokkal.

Ha nem jön össze a titkos télapó ötlete, jó javaslat, hogy minden vendégnek adjon egy egyszerű és tartalmas ajándékot. Az emléktárgyat mindenki tányérjára lehet tenni, pillanatokkal a vacsora felszolgálása előtt. A karácsonyi sütemények és a mézeskalács sütemények jó tippek, hogy örömet okozzanak a barátoknak és a családnak.

Hogyan szervezzünk egy egyszerű karácsonyi vacsorát?

Nem szeretnéd magadra vállalni a vacsora megszervezésének minden felelősségét? Akkor oszd meg a feladatokat a barátokkal és a családdal.

A házigazda bátran megkérhet minden vendéget, hogy hozzon egy ételt, vagy gondoskodjon a karácsonyi vacsora listáján szereplő egy-egy tételről. Ezt a feladatmegosztást viszont előre meg kell határozni, hogy mindenkinek legyen ideje megszervezni magát.

Végül, a váratlan események elkerülése érdekében nagyon fontos, hogy órákkal a vacsora előtt ellenőrizze, hogy minden rendben van-e: válassza szét a használt edényeket, hagyja tisztán az evőeszközöket, és ellenőrizze az ajándékcsomagolást.

Most már tudod, mit kell tenned a karácsonyi vacsorához, úgyhogy vedd meg a hozzávalókat a megfelelő mennyiségben, készíts egy ízletes menüt és díszítsd fel jól az asztalt. Biztos, hogy felejthetetlen családi összejövetel lesz!