Kaleng telur Paskah: pelajari cara memilih dan menggunakan

Selama liburan Paskah, orang-orang berkumpul untuk merayakan dan memberikan hadiah dengan telur cokelat. Anda dapat membeli produk yang diluncurkan di pasar utama atau menjelajah ke dapur, bertaruh pada produksi buatan sendiri. Mereka yang memilih jalur kedua harus tahu cara memilih kaleng telur Paskah dan menggunakannya dengan benar.

Ada berbagai jenis cetakan untuk telur Paskah, yang berbeda dari segi bahan, ukuran dan desain. Modelnya bisa polos, bertekstur atau memiliki desain. Berkenaan dengan ukuran, pilihannya yaitu: 10g, 20g, 100g, 150g, 250g, 350g, 500g, 750g dan 1kg.

Bagaimana cara memilih cetakan telur paskah?

Untuk mengetahui bentuk easter egg yang akan digunakan, Anda perlu memahami tujuan Anda. Beberapa orang menyiapkan cokelat untuk diberikan sebagai hadiah kepada teman dan keluarga, sementara yang lain memutuskan untuk menjual produk tersebut untuk mendapatkan penghasilan tambahan.

Jika Anda baru pertama kali terjun ke dapur untuk membuat telur cokelat, pilihlah cetakan asetat tradisional, yang harganya lebih terjangkau dibandingkan model silikon.

Di sisi lain, jika tujuan Anda adalah membuat telur Paskah untuk dijual, maka pertimbangkan cetakan asetat dengan silikon. Cetakan ini lebih tahan, tidak mudah pecah dan mempertahankan bentuknya bahkan setelah digunakan beberapa kali.

Bagaimana cara menggunakan cupcakes?

Lihat di bawah ini cara menggunakan templat Cetakan Telur Paskah:

Bentuk tradisional

Tuangkan cokelat yang sudah dilelehkan dan dilelehkan ke dalam cetakan. Lakukan gerakan memutar dengan cetakan hingga semua cokelat tersebar dan tidak ada lubang yang tersisa. Beberapa orang menggunakan sendok untuk mempermudah prosesnya.

Mungkin saja cokelat menumpuk di bagian bawah cetakan telur Paskah tradisional, dalam hal ini, balikkan ke atas mangkuk dan biarkan mengering dengan baik. Selesaikan dengan ketukan ringan. Gunakan spatula untuk menghilangkan kelebihan dari bagian pinggirnya.

Letakkan nampan di dalam lemari es, dengan rongga menghadap ke bawah, di atas selembar kertas roti. Tunggu 5 menit lalu buat lapisan cokelat kedua.

Dengan cetakan tradisional, tugas menyiapkan telur paskah menjadi sedikit lebih sulit, karena beberapa lapisan cokelat harus dibuat di dalam cetakan sampai ketebalan yang ideal tercapai. Selain itu, hasil akhirnya pun tidak seindah yang diharapkan.

Harga rata-rata: dari R$1,00 hingga R$2,50.

Cetakan asetat dengan silikon

Tuangkan cokelat yang sudah dilelehkan dan ditempa, beri sedikit goyangan dan gabungkan dengan bagian silikon dari cetakan, tekan perlahan. Dengan cara ini, cokelat akan mengisi ruang secara merata.

Ketika tiba waktunya untuk memasukkannya ke dalam lemari es, ingatlah untuk membiarkan cetakan dalam keadaan terbalik agar cokelat tidak menumpuk di bagian bawah cetakan. Keuntungan besar dari jenis cetakan ini adalah Anda tidak perlu membuat beberapa lapis cokelat untuk mencapai ketebalan cangkang yang ideal.

Cetakan asetat dan silikon lebih mahal, tetapi kualitasnya lebih tinggi daripada cetakan tradisional. Produk ini memadukan bagian asetat dan bagian silikon, yang secara bersama-sama membuatnya lebih mudah untuk membuat telur Paskah buatan sendiri. Keuntungan lain dari model ini yaitu, cangkang telur memiliki ketebalan yang sama, tanpa variasi.

Harga rata-rata: dari R$7,50 menjadi R$12,00.

Berapa banyak cupcake yang harus saya beli?

Jika Anda memulai bisnis membuat telur Paskah buatan sendiri, Anda tidak perlu membeli cetakan dengan berbagai ukuran. Cetakan yang paling sering digunakan oleh para pembuat cokelat adalah 250g, 350g dan maksimal 500g.

Trio telur cokelat adalah produk Paskah yang populer. Jika Anda ingin menyiapkannya di rumah, belilah kaleng ukuran 100 gram.

Bagaimana cara membuka cetakan telur paskah?

Situasi yang sangat umum terjadi di kalangan pembuat kue pemula adalah pecahnya cangkang telur saat membuka cetakan. Untuk menghindari masalah ini, jangan biarkan cokelat menjadi terlalu panas saat meleleh di dalam bain marie. Cokelat harus dalam keadaan hangat saat masuk ke dalam cetakan.

Amati cetakan di dalam kulkas: jika berwarna keputihan, itu tandanya cokelat sudah siap. Jika telur tidak bisa dibuka dengan sendirinya, ketuk-ketuk sebentar dan diamkan sebentar di atas meja dapur. Setelah 5 menit, cobalah untuk membuka cetakannya lagi.

Bagaimana cara membersihkan kaleng telur Paskah?

Tidak perlu membersihkan cetakan setiap kali Anda membuat cokelat, kecuali jika ada cokelat yang menempel pada rongga itu sendiri. Untuk membersihkannya, basahi spons dengan air hangat dan gosokkan sisi yang lembut ke seluruh bagian cetakan. Berhati-hatilah untuk tidak menggunakan air yang terlalu panas saat membersihkan, karena suhu tinggi dapat merusak cetakan dan mengganggu penggunaannya. Cara lain untuk menjaga cetakan tetap bersih adalaholeskan serbet kertas kering.

Jangan pernah menggunakan deterjen untuk mencuci cetakan telur Paskah, karena dapat merusak kualitas cokelat yang akan diproduksi.

Setelah Anda mengetahui kaleng telur Paskah yang utama, kunjungi toko-toko pesta dan kembang gula untuk membeli potongan-potongan telur Paskah. Di internet, Anda juga dapat menemukan beberapa toko online khusus.