Преглед садржаја
Нови тренд на друштвеним мрежама је колач у тигању. Чини се чудним, али неки људи одустају од традиционалне пећи како би иновирали у припреми са врло необичном техником. Али како уопште испећи торту у тигању?
Ако сте амбициозни пекар, вероватно сте наишли на потребу да испечете торту, али немате довољно добар плех. У овом случају, можете користити предмет који сви имају у кухињи: тигањ!
Торта у тигању: нови интернет вирал
Када је колач у питању, интернет увек представља нове трендове. Једна од новина је колач који се прави у тигању, односно који не захтева рерну за припрему.
Такође видети: Научите како да направите провансалски декор за венчањеНови вирус препознаје уобичајену чињеницу у бразилским домовима: коришћење плоче за кување и одсуство пећнице. На овај начин, они који имају само шпорет могу да припреме и укусан колач за поподневну кафу.
Такође видети: Балони на гас са хелијумом: погледајте инспирације за рођенданске забавеРецепт је занимљив и за оне који имају још један циљ: да уштеде гас за кување. Како се за припрему не користи пећница, то не угрожава толико ваш цилиндар. Процењује се да палачинка штеди 80% гаса у поређењу са колачем који се пече у рерни.
Рецепт за торту у тигању
Торта у тигању или у тигању је занимљиво решење за оне који траже економичност и практичност. Само треба да изаберете састојке и следите упутства корак по корак.рецепт.
Рецепт нема мистерију и спреман је за 30 минута. Научите како да направите торту у тигању на шпорету:
Састојци
Тесто
Глазура
Како направити припрему
Корак 1: У чинију ставите шећер, јаја и уље. Помешајте састојке уз помоћ пјењача.
Корак 2: Додајте млеко и пшенично брашно. Поново мешајте док не добијете хомогену масу.
Корак 3: Додајте чоколаду у праху и још мало миксајте. На крају додајте прашак за пециво, али без превише мешања теста.
Корак 4: Сипајте тесто у тигањ који се не лепи. Ако тепсија нема овакву површину, препоручује се да је подмажете путером и пшеничним брашном. Раширите путер по целој шерпи помоћу папирног убруса.
Корак 5: Ставите поклопац на тигањ и ставите га на тиху ватру.
Корак 6: Сачекајте 30 до 35 минута и ваша торта ће бити спремна.
Корак 7: Завршите рецепт тако што ћете припремити глазуру за торту. У бокал за млеко ставите млеко, чоколаду у праху и мало кајмака. Ставите на тиху ватру и мешајте док се не згусне и формира ганаш.
Корак 8: Прелијте ганаш преко палачинке и на крају прелијте чоколадом.
Савет : Ако не желите да комбинујете неколико састојака, купите готову мешавину за торте. Резултат је такође лепршава, висока,укусно и добро иде уз шољицу кафе.
Савети како да испечете торту у тигању
Постоје неке тајне које гарантују успех вашег рецепта. Видите:
Што се тиче избора тигања
Несумњиво, изаберите дебелу тепсију. Одлучите се за тепсију, односно највећи комад вашег комплета посуђа. На овај начин спречавате да се тесто превише диже и пада преко ивица.
На тржишту постоји посебан плех за печење колача, који има рупу у средини. То би могла бити добра инвестиција за свакога ко жели да спрема колаче без рерне од сада!
Што се тиче интензитета ватре
Остављање јако ниске ватре је од суштинског значаја за рецепт рад. Ова брига спречава да колач од лонца загори или да тесто постане сирово.
Што се тиче тачке теста
Да бисте били сигурни да је колач готов, пробушите тесто чачкалицом. Ако испадне чист, колач је готов.
Време је за одмотавање
Да бисте извадили торту, сачекајте да се плех мало охлади. Преокрените га на дрвену даску и лагано тапкајте по дну док се тесто потпуно не ослободи.
Учините рецепт укуснијим
Пошто је резултат висока и мекана торта, можете чак и да сечете га хоризонтално на пола и додајте надев. Бригадеиро и беијинхо су веома укусне опције када је тесто направљено од чоколаде.
Рецепт за торту за лонац
Постоји још једна варијација рецептарецепт који је популаран и на друштвеним мрежама: торта од експрес лонца. Погледајте видео и научите како да направите:
Рецепт за чоколадну торту у спором шпорету:
Да ли прављење торте у тигању без употребе рерне функционише?
Да! Неколико људи је већ направило рецепт и објавило резултате на друштвеним мрежама. То је веома економична и лака опција.
Једино упозорење је да обратите пажњу на интензитет пламена, јер веома јака ватра може да запали тесто.
Погледајте неке резултате:
Сада знате како да припремите рецепт за торту од чоколаде. То је свакако једноставан и практичан предлог да изненадите целу породицу. Дакле, пратите упутства и добар тек.
