Sisukord
Uus trend sotsiaalvõrgustikes on kook pannil. Tundub kummaline, kuid mõned inimesed loobuvad traditsioonilisest ahjust, et uuendada valmistamist väga ebatavalise tehnikaga. Aga kuidas ikkagi küpsetada kooki pannil?
Kui sa oled ambitsioonikas pagar, siis oled tõenäoliselt seisnud silmitsi vajadusega küpsetada kooki, kuid sul pole piisavalt head küpsetuspanni. Sellisel juhul saad kasutada eset, mis on kõigil köögis olemas: pann!
Kook pannil: uus internetiviirus
Kui tegemist on kookidega, tutvustab internet alati uusi suundumusi. Üks uuendusi on pannil valmistatud kook, st mille valmistamiseks ei ole vaja ahju.
Uus viirus tunnistab Brasiilia kodudes levinud tõsiasja: pliidi kasutamine ja ahju puudumine. Seega saavad ka need, kellel on ainult lauapliit, valmistada maitsvat küpsist, mida hommikusöögi ajal nautida.
Retsept on huvitav ka neile, kellel on veel üks eesmärk: säästa toiduvalmistamisel gaasi. Kuna valmistamisel ei kasutata ahju, ei ohusta see teie gaasipaaki. Hinnanguliselt tekitab pannkooki 80% gaasi kokkuhoid võrreldes ahjukoogiga.
Kook pannil retsept
Kook pannil või praepannil on huvitav lahendus neile, kes otsivad säästlikkust ja praktilisust. Teil on vaja ainult valida koostisained ja järgida retsepti samm-sammult.
Retsept ei ole salapärane ja on valmis 30 minutiga. Õppige, kuidas teha kooki pannil küpsetusplaadil:
Koostisosad
Mass
Katvus
Kuidas valmistuda
1. samm: Pange kaussi suhkur, munad ja õli. Segage koostisained kondiitritoodete lõikuri abil.
2. samm: Lisage piim ja jahu. Segage uuesti, kuni on saadud ühtlane pasta.
3. samm: Lisage šokolaadipulber ja segage veel veidi. Lõpuks lisage küpsetuspulber, kuid segamata tainast liiga palju.
4. samm: Vala tainas kleepumisvastasele pannile. Kui pannil puudub selline pind, on soovitatav seda määrida või ja jahu abil. Piserda või paberrätiku abil kogu pannile.
Samm 5: Pange pannile kaas peale ja tooge see madalale kuumusele.
Vaata ka: Praetud kala portsjonid: õppida, kuidas kodus valmistada6. samm: Oodake 30-35 minutit ja teie koogipann on valmis.
7. samm: lõpetage retsept, valmistades koogi katte. Asetage piimakannu piim, šokolaadipulber ja veidi vahukoort. Kuumutage madalal kuumusel ja segage, kuni see pakseneb ja moodustab ganache'i.
8. samm: valage ganašš üle koogipannu ja lõpetage granuleeritud šokolaadiga.
Ettepanek Kui te ei soovi kombineerida mitmeid koostisosi, ostke valmis koogisegu. Tulemuseks on samuti kohev, pikk ja maitsev kook, mis sobib suurepäraselt tassi kohvi kõrvale.
Näpunäiteid, kuidas küpsetada kooki pannil
On mõned saladused, mis tagavad teie retsepti edu. Vt:
Pannide valiku kohta
Kindlasti valige paks pann. Valige pajaroog, st suurim tükk teie pannikomplektist. Nii väldite, et tainas ei tõuseks liiga palju ja kukuks üle külgede.
Kookide küpsetamiseks on turul spetsiaalne pann, mille keskel on auk. See võib olla hea investeering neile, kes soovivad edaspidi kooke valmistada ilma ahjuta!
Seoses tulekahju intensiivsusega
Retsepti toimimiseks on oluline hoida kuumust väga madalal. See hoiab ära, et pannikook ei põleks või tainas ei muutuks tooreks.
Mis puutub tainasesse punkti
Et olla kindel, et kook on küps, torgake tainast hambatorkega läbi. Kui see tuleb puhtalt välja, on see märk sellest, et kook on valmis.
Aeg lahti vormida
Koogi lahtivõtmiseks oodake, kuni pann on veidi jahtunud. Keerake see ümber puulauale ja koputage kergelt panni põhja, kuni tainas tuleb täiesti lahti.
Tee retsept maitsvamaks
Kuna tulemuseks on kõrge ja kohev kook, võite selle isegi horisontaalselt pooleks lõigata ja lisada täidise. Brigadeiro ja beijinho on väga maitsvad valikud, kui tainas on šokolaadist.
Surveküpsetuskoogi retsept
Retseptil on veel üks variant, mis on samuti sotsiaalvõrgustikes edu saavutamas: survepannikook. Vaata videot ja õpi, kuidas seda teha:
Šokolaadikoogi retsept elektripotis:
Kas koogi küpsetamine pannil ilma ahju kasutamata toimib?
Jah! Mitmed inimesed on seda retsepti juba teinud ja tulemusi sotsiaalmeedias postitanud. See on väga ökonoomne ja lihtne variant.
Ainus hoiatus on, et pöörake tähelepanu leegi intensiivsusele, sest väga tugev tuli võib tainast kõrvetada.
Vaata ka: 32 tooli ja tugitooli rõdudele, mis muudavad sisustuse uskumatuksVaata mõningaid tulemusi:
Nüüd te juba teate, kuidas valmistada šokolaadipannkoogi retsepti. See on kindlasti lihtne ja praktiline soovitus, millega üllatada kogu peret. Nii et järgige juhiseid ja head söögiisu.
