Turinys
Nauja tendencija socialiniuose tinkluose - pyragas keptuvėje. Atrodo keista, bet kai kurie žmonės atsisako tradicinės orkaitės ir naujoves gamina labai neįprastu būdu. Bet kaip vis dėlto iškepti pyragą keptuvėje?
Jei esate pradedantis kepėjas, tikriausiai esate susidūręs su būtinybe iškepti pyragą, bet neturite pakankamai geros kepimo skardos. Tokiu atveju galite pasinaudoti daiktu, kurį virtuvėje turi visi: keptuve!
Pyragas keptuvėje: naujasis interneto virusas
Kalbant apie tortus, internete visada pateikiamos naujos tendencijos. Viena iš naujovių - keptuvėje pagamintas tortas, t. y. toks, kuriam paruošti nereikia orkaitės.
Naujasis virusas pripažįsta Brazilijos namuose paplitusį faktą, kad naudojama kaitlentė ir nėra orkaitės. Taigi, tie, kurie turi tik stalinę viryklę, taip pat gali paruošti gardų sausainį, kuriuo galės mėgautis pusryčių metu.
Receptas taip pat įdomus tiems, kurie turi kitą tikslą: sutaupyti gaminimo dujų. Kadangi ruošiant nenaudojama orkaitė, tai nekelia pavojaus jūsų dujų bakui. Apskaičiuota, kad keptuvės pyragas sukuria 80 % dujų taupymas palyginti su orkaitėje keptu pyragu.
Taip pat žr: Nertos gėlės: žingsnis po žingsnio, schemos ir 68 modeliaiPyragas keptuvėje receptas
Pyragas keptuvėje arba keptuvėje - įdomus sprendimas ieškantiems ekonomiškumo ir praktiškumo. Jums tereikia pasirinkti ingredientus ir žingsnis po žingsnio laikytis recepto.
Receptas neturi paslapties ir yra paruoštas per 30 minučių. Sužinokite, kaip pagaminti pyragą keptuvėje ant viryklės:
Sudedamosios dalys
Masė
Aprėptis
Kaip pasiruošti
1 žingsnis: Į dubenį sudėkite cukrų, kiaušinius ir aliejų. ingredientus sumaišykite konditeriniu peiliuku.
2 veiksmas: įpilkite pieną ir miltus. Vėl maišykite, kol gausite vientisą masę.
3 veiksmas: įmaišykite šokolado miltelius ir dar šiek tiek pamaišykite. Galiausiai įberkite kepimo miltelius, bet per daug nemaišykite tešlos.
4 veiksmas: Supilkite tešlą į nepridegančią keptuvę. Jei keptuvė neturi tokio paviršiaus, rekomenduojama ją patepti sviestu ir miltais. Popieriniu rankšluosčiu ištepkite visą keptuvę sviestu.
5 veiksmas: Uždenkite keptuvę dangčiu ir įkaitinkite iki silpnos ugnies.
6 veiksmas: palaukite 30-35 minutes ir jūsų pyragas bus paruoštas.
7 veiksmas: receptą pabaigsite paruošdami torto apvalkalą. Į pieno ąsotį supilkite pieną, šokolado miltelius ir šiek tiek riebios grietinėlės. Kaitinkite ant silpnos ugnies ir maišykite, kol sutirštės ir susidarys ganache.
8 veiksmas: užpilkite ganache ant pyrago keptuvės ir galiausiai pabarstykite granuliuotu šokoladu.
Taip pat žr: 3D tinkas: kaip tai padaryti, kiek tai kainuoja ir tendencijosPasiūlymas Jei nenorite derinti kelių ingredientų, nusipirkite paruoštą pyrago mišinį. Rezultatas taip pat bus purus, aukštas ir skanus pyragas, kuris puikiai tinka prie puodelio kavos.
Patarimai, kaip kepti pyragą keptuvėje
Yra keletas paslapčių, kurios garantuoja jūsų recepto sėkmę. Žiūrėkite:
Dėl keptuvės pasirinkimo
Būtinai pasirinkite storą keptuvę. Pasirinkite keptuvę, t. y. didžiausią keptuvės rinkinio gabalą. Taip išvengsite, kad tešla per daug pakiltų ir apsiveltų per šonus.
Rinkoje yra speciali keptuvė pyragams kepti, kurios viduryje yra skylė. Tai gali būti gera investicija tiems, kurie nuo šiol nori kepti pyragus be orkaitės!
Dėl gaisro intensyvumo
Kad receptas veiktų, labai svarbu palaikyti labai mažą kaitrą. Tai neleidžia keptuvėje kepamam pyragui sudegti arba tešlai tapti žalios spalvos.
Dėl tešlos taško
Norėdami įsitikinti, kad pyragas iškepė, pradurkite tešlą dantų krapštuku. Jei jis išeina švarus, tai ženklas, kad pyragas paruoštas.
Laikas išformuoti
Norėdami išimti pyragą, palaukite, kol keptuvė šiek tiek atvės, apverskite ją ant medinės lentos ir lengvai stuksenkite į keptuvės dugną, kol tešla visiškai atsilaisvins.
Padarykite receptą skanesnį
Kadangi gaunamas aukštas ir purus pyragas, jį galima net horizontaliai perpjauti per pusę ir pridėti įdaro. Brigadeiro ir beijinho yra labai skanūs variantai, kai tešla yra šokoladinė.
Slėginės viryklės pyrago receptas
Socialiniuose tinkluose sėkmės sulaukia ir dar viena recepto variacija: pyragas slėginėje keptuvėje. Žiūrėkite vaizdo įrašą ir sužinokite, kaip jį pagaminti:
Šokoladinio pyrago receptas elektriniame puode:
Ar pyragą kepti keptuvėje nenaudojant orkaitės?
Taip! Keletas žmonių jau pagamino šį receptą ir paskelbė rezultatus socialiniuose tinkluose. Tai labai ekonomiškas ir paprastas variantas.
Vienintelis įspėjimas - atkreipti dėmesį į liepsnos stiprumą, nes labai stipri ugnis gali sudeginti tešlą.
Peržiūrėkite kai kuriuos rezultatus:
Dabar jau žinote, kaip paruošti šokoladinio pyrago receptą. Tai tikrai bus paprastas ir praktiškas pasiūlymas, kuriuo nustebinsite visą šeimą. Taigi, vadovaukitės instrukcijomis ir skanaukite.
