ဒယ်အိုးထဲမှာ ကိတ်မုန့် ဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲ။ အကြံပြုချက်များနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို ကြည့်ပါ။

လူမှုကွန်ရက်များတွင် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်တစ်ခုမှာ ဒယ်အိုးထဲမှ ကိတ်မုန့်ဖြစ်သည်။ ထူးဆန်းပုံရသည်၊ သို့သော် အချို့သောလူများသည် အလွန်ထူးခြားသောနည်းပညာဖြင့် ပြင်ဆင်မှုတွင် ဆန်းသစ်တီထွင်ရန်အတွက် ရိုးရာမီးဖိုဖြင့် ဖြန့်ဝေကြသည်။ ဒါပေမယ့် ဘယ်လိုပဲဖြစ်ဖြစ် ဒယ်အိုးထဲမှာ ကိတ်မုန့်ကို ဘယ်လိုဖုတ်ရမလဲ။

သင်ဟာ မုန့်ဖုတ်သမားတစ်ယောက်ဆိုရင် ကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ လိုအပ်ပေမယ့် လုံလောက်တဲ့ ဒယ်အိုးမရှိတာကို ကြုံဖူးကြမှာပါ။ ဤကိစ္စတွင်၊ မီးဖိုချောင်တွင် လူတိုင်းရှိသောအရာ- ဒယ်အိုးကို သင်သုံးနိုင်သည်။

ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်-အင်တာနက်ဗိုင်းရပ်စ်အသစ်

ကိတ်မုန့်နှင့်ပတ်သက်လာလျှင်၊ အင်တာနက်သည် ခေတ်ရေစီးကြောင်းအသစ်များကို အမြဲတင်ပြသည်။ အသစ်အဆန်းများထဲမှတစ်ခုမှာ ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုလုပ်ထားသည့် ကိတ်မုန့်၊ ဆိုလိုသည်မှာ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် မီးဖိုမလိုအပ်ပါ။

ဗိုင်းရပ်စ်အသစ်သည် ဘရာဇီးအိမ်များတွင် အဖြစ်များသည့်အချက်ကို အသိအမှတ်ပြုသည်- မီးဖိုချောင်သုံးခြင်းနှင့် မရှိခြင်း မီးဖိုတစ်ခု၏ ဤနည်းဖြင့်၊ မီးဖိုတစ်ခုသာရှိသူများသည် ၎င်းတို့၏နေ့လည်ကော်ဖီအတွက် အရသာရှိသော ကိတ်မုန့်ကိုလည်း ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

အခြားပန်းတိုင်တစ်ခုရှိသူများအတွက်လည်း ဟင်းချက်ဓာတ်ငွေ့ကို ချွေတာရန် စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုတွင် မီးဖိုကို အသုံးမပြုသောကြောင့်၊ သင်၏ဆလင်ဒါကို အလွန်အမင်း အလျှော့မပေးပေ။ ပန်ကိတ်သည် မီးဖိုဖြင့် ဖုတ်ထားသော ကိတ်ထက် ဓာတ်ငွေ့ 80% ကယ်တင်သည်ဟု ခန့်မှန်းရသည်။

ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်ပြုလုပ်နည်း

ဒယ်အိုးထဲရှိ ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်သည် စီးပွားရေးနှင့် လက်တွေ့ကျမှုကို ရှာဖွေနေသူများအတွက် စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့် ဖြေရှင်းချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရွေးချယ်ပြီး ညွှန်ကြားချက်များကို အဆင့်ဆင့် လိုက်နာရန်သာ လိုအပ်ပါသည်။ဟင်းချက်နည်း။

ဟင်းချက်နည်းမှာ ဆန်းကြယ်မှုမရှိပဲ မိနစ် 30 အတွင်း အသင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ မီးဖိုပေါ်ရှိ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်လုပ်နည်းကို လေ့လာပါ-

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ဂျုံမှုန့်

ရေခဲမုန့်

>ပြင်ဆင်နည်း

အဆင့် 1- ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် သကြား၊ ကြက်ဥနှင့် ဆီတို့ကို ထည့်ပါ။ မွှေစက်အကူအညီဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။

အဆင့် 2- နို့နှင့် ဂျုံမှုန့်ထည့်ပါ။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်လာသည်အထိ ထပ်မွှေပါ။

အဆင့် 3- ချောကလက်မှုန့်ကို ထည့်ပြီး အနည်းငယ်ထပ်မွှေပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါမှုန့်ကို ထည့်ပေမယ့် မုန့်စိမ်းကို အရမ်းမမွှေဘဲနဲ့။

အဆင့် 4- အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးထဲသို့ မုန့်သားလောင်းထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးတွင် ဤကဲ့သို့ မျက်နှာပြင်မရှိပါက ထောပတ်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ဖြင့် ဆီလိမ်းရန် အကြံပြုထားသည်။ စက္ကူသုတ်ပုဝါကိုသုံးပြီး ဒယ်အိုးတစ်ခုလုံး ထောပတ်ကို ဖြန့်လိုက်ပါ။

အဆင့် 5- ဒယ်အိုးပေါ်တွင် အဖုံးတင်ပြီး အပူနိမ့်သောနေရာတွင် ထားပါ။

အဆင့် 6- မိနစ် 30 မှ 35 မိနစ်အထိ စောင့်ပြီး မင်းရဲ့အိုးကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မယ်။

အဆင့် 7- ကိတ်မုန့်အတွက် နှင်းခဲများကို ပြင်ဆင်ခြင်းဖြင့် ချက်ပြုတ်နည်းကို အပြီးသတ်ပါ။ နို့ဗူးထဲမှာ နို့၊ ချောကလက်မှုန့်နဲ့ ခရင်မ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ အပူအအေးနည်းနည်းနဲ့ ထူပြီး ganache ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့အထိ မွှေပေးပါ။

အဆင့် 8- ပန်ကိတ်ပေါ်မှာ ganache ကို လောင်းချပြီး နောက်ဆုံးမှာတော့ ချောကလက်ဖြန်းတွေနဲ့ ဖုံးအုပ်လိုက်ပါ။

အကြံပြုချက် - ပါဝင်ပစ္စည်းများအများအပြားကို မပေါင်းစပ်လိုပါက အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်ကိုဝယ်ပါ။ ရလဒ်မှာလည်း ပျော့ပျောင်း၊ အရပ်ရှည်၊အရသာရှိပြီး ကော်ဖီတစ်ခွက်နဲ့လည်း အဆင်ပြေပါတယ်။

ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်ဖုတ်နည်း အကြံပြုချက်များ

သင့်ချက်ပြုတ်နည်း၏အောင်မြင်မှုကို အာမခံသည့်လျှို့ဝှက်ချက်အချို့ရှိပါသည်။ ကြည့်ပါ-

ဒယ်အိုးရွေးချယ်မှု

သံသယမရှိဘဲ အထူဒယ်အိုးကို ရွေးပါ။ သင်၏မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအစုံ၏ အကြီးဆုံးအပိုင်းဖြစ်သော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ရွေးပါ။ ဤနည်းအားဖြင့် မုန့်စိမ်းများ အလွန်အကျွံ တက်လာပြီး ဘေးနှစ်ဖက်အပေါ်မှ ပြုတ်ကျခြင်းမှ ကာကွယ်နိုင်သည်။

အလယ်တွင် အပေါက်ပါသော ကိတ်မုန့်ဖုတ်ရန်အတွက် စျေးကွက်တွင် အထူးဒယ်အိုးတစ်ခုရှိသည်။ အခုကတည်းက မီးဖိုမလိုဘဲ ကိတ်မုန့်ပြင်ဆင်ချင်သူတွေအတွက် ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုကောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

မီးရဲ့ပြင်းထန်မှု

ချက်ပြုတ်နည်းအတွက် မီးအလွန်နည်းဖို့က မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ အလုပ်။ ဤစောင့်ရှောက်မှုသည် ကိတ်မုန့်ကို လောင်ကျွမ်းခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်စိမ်းမစိုအောင် ကာကွယ်ပေးသည်။

မုန့်စိမ်းအမှတ်နှင့်ပတ်သက်၍

ကိတ်မုန့်ပြီးကြောင်းသေချာစေရန်၊ မုန့်စိမ်းကို သွားကြားထိုးတံဖြင့် ထိုးပါ။ သန့်ရှင်းသွားရင် ကိတ်မုန့်ပြီးပါပြီ။

ကိတ်မုန့်ကို ဖြည်ရန်အချိန်

ကိတ်မုန့်ကို ပုံသွင်းရန်အတွက် ဒယ်အိုးကို အနည်းငယ်အေးသွားအောင် စောင့်ပါ။ ၎င်းကို သစ်သားဘုတ်ပေါ်တွင် လှန်ပြီး မုန့်စိမ်းလုံးဝမထွက်မချင်း အောက်ခြေကို အသာအယာနှိပ်ပါ။

ချက်ပြုတ်နည်းကို ပိုအရသာရှိအောင် လုပ်ပါ

ရလဒ်သည် အရပ်ရှည်ပြီး နူးညံ့သော ကိတ်မုန့်ဖြစ်သောကြောင့် သင်ပင်လှီးဖြတ်နိုင်သည်။ အဲဒါကို အလျားလိုက် တစ်ဝက်နဲ့ ပေါင်းထည့်လိုက်ပါ။ Brigadeiro နှင့် beijinho တို့သည် ချောကလက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောမုန့်စိမ်းများကို အလွန်အရသာရှိသောရွေးချယ်စရာများဖြစ်သည်။

Pressure cooker ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်း

ချက်ပြုတ်နည်း၏နောက်ထပ်မူကွဲတစ်ခုရှိပါသည်လူမှုကွန်ရက်များတွင်လည်း ရေပန်းစားနေသည့် ဟင်းချက်နည်း- ပေါင်ချိန်ပေါင်းအိုး ကိတ်မုန့်။ ဗီဒီယိုကို ကြည့်ရှုပြီး ပြုလုပ်နည်းကို လေ့လာပါ-

အနှေးချက်ပြုတ်အိုးရှိ ချောကလက်ကိတ်မုန့်လုပ်နည်း-

မီးဖိုကိုမသုံးဘဲ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်လုပ်ခြင်းသည် အလုပ်ဖြစ်ပါသလား။

ဟုတ်တယ်! လူအများအပြားသည် ဟင်းချက်နည်းကို ဖန်တီးပြီး ရလဒ်များကို လူမှုကွန်ရက်များတွင် လွှင့်တင်ထားပြီးဖြစ်သည်။ အလွန်စျေးသက်သာပြီး လွယ်ကူသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

တစ်ခုတည်းသောသတိပေးချက်မှာ အလွန်ပြင်းထန်သောမီးသည် မုန့်စိမ်းကိုလောင်ကျွမ်းစေနိုင်သောကြောင့် မီးတောက်၏ပြင်းထန်မှုကိုအာရုံစိုက်ရန်ဖြစ်သည်။

ရလဒ်အချို့ကိုကြည့်ပါ-

ယခုသင် ချောကလက်ကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်နည်းကို ပြင်ဆင်နည်းကို သင်သိပါပြီ။ မိသားစုတစ်ခုလုံးကို အံ့အားသင့်စေမယ့် ရိုးရှင်းပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့ အကြံပြုချက်တစ်ခုပါ။ ထို့ကြောင့်၊ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပြီး အစာစားပါ။