Táboa de contidos
Unha nova tendencia nas redes sociais é o bolo na tixola. Parece raro, pero hai quen prescinde do forno tradicional para innovar na elaboración cunha técnica moi pouco habitual. Pero, de todos os xeitos, como se fai unha torta nunha tixola?
Se es un aspirante a panadeiro, é probable que teñas a necesidade de facer unha torta pero non tes unha tixola suficientemente boa. Neste caso, podes utilizar un artigo que todos teñen na cociña: a tixola!
Pastel na tixola: o novo viral de internet
![](/wp-content/uploads/culin-ria/798/lmzsca1086.png)
No que se refire á tarta, o Internet sempre presenta novas tendencias. Unha das novidades é a torta feita na tixola, é dicir, que non precisa de forno para a súa elaboración.
O novo viral recoñece un feito habitual nos fogares brasileiros: o uso da placa de cociña e a ausencia. dun forno. Deste xeito, quen só teña fogón tamén pode preparar unha deliciosa magdalena para gozar no seu café da tarde.
A receita tamén é interesante para os que teñen outro obxectivo: aforrar gas de cociña. Como a preparación non utiliza forno, non compromete tanto o teu cilindro. Estímase que a filloa aforra 80% de gas en comparación coa torta cocida ao forno.
Receita de bolo nunha tixola
![](/wp-content/uploads/culin-ria/798/lmzsca1086-1.png)
O bolo nunha tixola ou nunha tixola é unha solución interesante para os que buscan economía e practicidade. Só tes que seleccionar os ingredientes e seguir as instrucións paso a paso.receita.
A receita non ten ningún misterio e está lista en 30 minutos. Aprende a facer bolo nunha tixola ao lume:
Ver tamén: Porta de madeira: 50 modelos para a entrada da túa casaIngredientes
Masa
Gelo
Como facer a preparación
Paso 1: nun recipiente colocamos o azucre, os ovos e o aceite. Mestura os ingredientes coa axuda dun batedor.
Paso 2: Engade o leite e a fariña de trigo. Mesturar de novo ata obter unha masa homoxénea.
Paso 3: Engadir o chocolate en po e mesturar un pouco máis. Por último, engade o fermento en po, pero sen remover demasiado a masa.
Paso 4: Verte a masa nunha tixola antiadherente. Se a tixola non ten unha superficie coma esta, recoméndase untala con manteiga e fariña de trigo. Estender a manteiga por toda a tixola cunha toalla de papel.
Paso 5: Tapar a tixola e poñer a lume baixo.
Paso 6: Agardar entre 30 e 35 minutos e a túa torta estará lista.
Paso 7: remata a receita preparando unha xeada para o bolo. Nunha xerra de leite ponse o leite, o chocolate en po e un pouco de nata. Poñer a lume suave e remover ata que espese e forme un ganache.
Paso 8: Verter o ganache sobre a filloa e por último cubrir con chispas de chocolate.
Consello : se non queres combinar varios ingredientes, compra unha mestura de bolo xa preparada. O resultado tamén é un mullido, alto,Sabroso e vai ben cunha cunca de café.
Consellos sobre como cocer a torta na tixola
Hai algúns segredos que garanten o éxito da túa receita. Vexa:
En canto á elección da tixola
Sen dúbida, escolle unha tixola grosa. Opta por unha cazola, é dicir, a peza máis grande do teu conxunto de utensilios de cociña. Deste xeito, evitas que a masa suba demasiado e caia polos lados.
Hai no mercado unha tixola especial para cocer bolos, que ten un burato no medio. Podería ser unha boa inversión para quen queira preparar bolos sen forno a partir de agora!
En canto á intensidade do lume
Deixar o lume moi baixo é fundamental para que a receita poida traballo. Este coidado evita que a torta se queime ou que a masa quede crua.
Respecto do punto da masa
Para asegurarse de que a torta estea feita, perforar a masa cun escarvadentes. Se sae limpo, o bolo está feito.
Ver tamén: Como facer envases para doces? Consulta ideas creativas e sinxelasHora de desmoldar
Para desmoldar a torta, agarda a que a tixola arrefríe un pouco. Dálle a volta sobre unha táboa de madeira e toca lixeiramente o fondo ata que a masa quede completamente solta.
Fai máis saborosa a receita
Como o resultado é unha torta alta e esponjosa, ata podes cortar horizontalmente pola metade e engade un recheo. Brigadeiro e beijinho son opcións moi saborosas cando a masa está feita de chocolate.
Receita de bolo de ola a presión
Hai outra variación da receita.receita que tamén é popular nas redes sociais: a torta da ola a presión. Mira o vídeo e aprende a facer:
Unha receita de bolo de chocolate na cociña lenta:
Facer un bolo na tixola sen usar o forno funciona?
Si! Varias persoas xa fixeron a receita e publicaron os resultados nas redes sociais. É unha opción moi económica e sinxela.
A única advertencia é prestar atención á intensidade da chama, xa que un lume moi forte pode queimar a masa.
Ver algúns resultados:
![](/wp-content/uploads/culin-ria/798/lmzsca1086-2.png)
![](/wp-content/uploads/culin-ria/798/lmzsca1086-3.png)
Agora xa sabes como preparar unha receita de torta de chocolate. Sen dúbida é unha suxestión sinxela e práctica para sorprender a toda a familia. Entón, siga as instrucións e bo apetito.