Змест
Новы трэнд у сацыяльных сетках - пірог на патэльні. Здаецца дзіўным, але некаторыя людзі адмаўляюцца ад традыцыйнай печы, каб укараніць у падрыхтоўку вельмі незвычайную тэхніку. Але як у любым выпадку спячы пірог на патэльні?
Глядзі_таксама: Кухонныя трэнды 2023: адкрыйце для сябе 18 навінакКалі вы пачатковец пекар, вы напэўна сутыкаліся з неабходнасцю спячы пірог, але ў вас не было дастаткова добрай формы. У гэтым выпадку вы можаце выкарыстоўваць прадмет, які ёсць у кожнага на кухні: патэльню!
Пірог на патэльні: новы інтэрнэт-вірус
Калі справа даходзіць да торта, Інтэрнэт заўсёды прадстаўляе новыя тэндэнцыі. Адной з навінак з'яўляецца торт, зроблены на патэльні, гэта значыць, для падрыхтоўкі якога не патрабуецца духоўка.
Новы вірус прызнае агульны факт у бразільскіх дамах: выкарыстанне варачнай панэлі і адсутнасць духоўкі. Такім чынам, тыя, у каго ёсць толькі пліта, таксама змогуць прыгатаваць смачны кекс, каб атрымаць асалоду ад іх на пасляабедзенную каву.
Рэцэпт таксама цікавы для тых, хто мае іншую мэту: зэканоміць газ для гатавання. Паколькі для падрыхтоўкі не выкарыстоўваецца духоўка, гэта не так моцна шкодзіць вашаму цыліндру. Мяркуецца, што блін эканоміць 80% газу ў параўнанні з пірагом, прыгатаваным у духоўцы.
Рэцэпт пірага на патэльні
Пірог на патэльні або патэльні - цікавае рашэнне для тых, хто шукае эканоміі і практычнасці. Вам проста трэба выбраць інгрэдыенты і пакрокава прытрымлівацца інструкцый.рэцэпт.
Рэцэпт не мае таямніцы і гатовы праз 30 хвілін. Даведайцеся, як прыгатаваць пірог на патэльні на пліце:
Інгрэдыенты
Цеста
Глазуру
Як прыгатаваць
Крок 1: У міску пакладзеце цукар, яйкі і алей. Змяшайце інгрэдыенты з дапамогай венца.
Крок 2: Дадайце малако і пшанічную муку. Змяшайце яшчэ раз, пакуль не атрымаеце аднастайную масу.
Крок 3: Дадайце парашок шакаладу і яшчэ трохі змяшайце. У апошнюю чаргу дадайце разрыхляльнік, але не моцна змешваючы цеста.
Крок 4: Выліце цеста ў форму з антіпрігарная пакрыццём. Калі патэльня не мае такой паверхні, яе рэкамендуецца вышмараваць сметанковым алеем і пшанічнай мукой. Размяркуеце алей па ўсёй патэльні з дапамогай папяровага ручніка.
Крок 5: Накрыйце патэльню вечкам і пастаўце на слабы агонь.
Крок 6: Пачакайце ад 30 да 35 хвілін і ваш пірог будзе гатовы.
Крок 7: Завершыце рэцэпт, прыгатаваўшы глазуру для торта. У збан для малака пакладзеце малако, парашок шакаладу і трохі вяршкоў. Пастаўце на павольны агонь і памешвайце, пакуль яно не згусне і не ўтворыцца ганаш.
Крок 8: Выліце ганаш на торт і, нарэшце, пакрыйце шакаладнымі пасыпаннямі.
Парада : Калі вы не жадаеце спалучаць некалькі інгрэдыентаў, купіце гатовую сумесь для торта. У выніку таксама атрымліваецца пушысты, высокі,смачна і добра спалучаецца з кубкам кавы.
Парады, як спячы пірог на патэльні
Ёсць некалькі сакрэтаў, якія гарантуюць поспех вашага рэцэпту. Глядзіце:
Глядзі_таксама: Падарунак з фотаздымкамі на Дзень бацькі: паглядзіце 15 ідэй сваімі рукаміШто тычыцца выбару патэльні
Безумоўна, выбірайце тоўстую патэльню. Выбірайце запяканку, гэта значыць самы вялікі кавалак у вашым наборы посуду. Такім чынам, вы не дапусціце, каб цеста моцна паднялося і не звалілася з бакоў.
На рынку ёсць спецыяльная форма для выпечкі пірагоў, у якой пасярэдзіне ёсць адтуліна. Гэта можа стаць добрай інвестыцыяй для тых, хто з гэтага часу хоча рыхтаваць тарты без духоўкі!
Што тычыцца інтэнсіўнасці агню
Для рэцэпту вельмі важна пакідаць агонь вельмі слабым праца. Такі догляд прадухіляе прыгаранне пірага або сырое цеста.
Што тычыцца тэсту
Каб пераканацца, што пірог гатовы, праткніце цеста калыпком. Калі ён выходзіць чыстым, пірог гатовы.
Час выняць форму
Каб выняць форму з торта, пачакайце, пакуль форма трохі астыне. Перавярніце яго на драўляную дошку і злёгку пастукайце па дне, пакуль цеста цалкам не выйдзе.
Зрабіце рэцэпт смачнейшым
У выніку атрымаецца высокі і пышны пірог, які можна нават разрэзаць яго гарызантальна напалову і дадаць начынне. Brigadeiro і beijinho - вельмі смачныя варыянты, калі цеста зроблена з шакаладу.
Рэцэпт пірага ў хуткаварцы
Ёсць яшчэ адзін варыянт рэцэптурэцэпт, які таксама папулярны ў сацыяльных сетках: пірог з хуткаварка. Паглядзіце відэа і даведайцеся, як прыгатаваць:
Рэцэпт шакаладнага пірага ў мультиварке:
Ці атрымліваецца прыгатаваць пірог на форме без выкарыстання духоўкі?
Так! Некалькі чалавек ужо падрыхтавалі рэцэпт і апублікавалі вынікі ў сацыяльных сетках. Гэта вельмі эканамічны і просты варыянт.
Адзіная засцярога - звярнуць увагу на інтэнсіўнасць полымя, бо вельмі моцны агонь можа абпаліць цеста.
Паглядзіце некаторыя вынікі:
Цяпер вы ведаеце, як прыгатаваць шакаладны пірог па рэцэпце. Безумоўна, гэта простая і практычная прапанова здзівіць усю сям'ю. Такім чынам, выконвайце інструкцыі і прыемнага апетыту.
