Оглавление
Вы любите хорошие специи в еде? Нет ничего лучше, чем вкусное и красочное блюдо для трапезы, верно? Поэтому, зная, как вырастить кориандр, вы всегда сможете иметь эту приправу в своем доме.
Кориандр принадлежит к тому же семейству, что и петрушка, Apiaceae, что объясняет, почему их так часто путают. Его аромат нравится многим, но некоторые люди вообще не едят его.
Использование кориандра и его свойства
Кориандр широко используется в кухне северо-востока и севера Бразилии. В частности, его применяют для салаты При правильных условиях это растение плодоносит круглый год, поэтому выращивать его очень легко, и оно прекрасно подходит для домашние сады .
Даже если его путают с петрушка И вкус, и запах кориандра очень характерны, он выделяется в любом приготовлении, поэтому важно использовать его умеренно.
Это растение берет свое начало в Азии, а также происходит из некоторых регионов Средиземноморья. Тропический климат и жара Бразилии стали отличным приглашением для роста кориандра.
Помимо северо-восточных блюд, эта специя также очень широко представлена в типичных средиземноморских блюдах и поэтому идеально подходит к морепродуктам в целом.
Подготовка к посадке кориандра в горшок
В отличие от других растений, кориандр лучше всего сажать семенами. Поскольку у него очень нежные и тонкие корни, он плохо приживается при пересадке с одного места на другое.
Вы можете купить эти семена в сельскохозяйственных или садоводческих магазинах, а также в магазинах фруктов и овощей и супермаркетах.
Если у вас есть взрослое растение кориандра, с него еще можно собрать семена, только имейте в виду, что необходимо подождать, пока они высохнут, прежде чем сажать их в землю для выращивания.
Посадка кориандра происходит одинаково поэтапно, какое бы место вы ни выбрали, поэтому вы можете наслаждаться его выращиванием в горшках, огороды в ПЭТ-бутылках Важно только, чтобы контейнер был глубиной не менее 20-30 сантиметров.
Смотрите также: Как вырастить ананас? 3 лучших метода выращиванияКак вырастить кориандр в горшке
С семенами пришло время подготовить почву. Ее можно высадить прямо в готовый контейнер, без необходимости посева. Идеальная почва для посадки кинзы в горшок - плодородная и с хорошим дренажем. Вот шаги!
- Для поддержания такой системы дренажа сна дно аквариума выстелите древесным углем, керамзитом или специальным садовым одеялом. При этом, чтобы получить хорошую почву, смешайте одну часть субстрата с одной частью обычной почвы.
- Теперь сделайте небольшие отверстия размером не более 1,5 см. Затем поместите по три семени в каждое отверстие. Отделите каждую область, где вы будете размещать новую группу семян, на 5 см.
- После этого насыпьте на них тонкий слой почвы так, чтобы покрыть каждое семя, но не закапывая его полностью. Оставьте горшок в месте с хорошим освещением.
Через 7-10 дней семена начинают прорастать, а затем, примерно через 30-40 дней после посадки, можно собирать первые листья кориандра. Процесс проходит быстро, и вы уже можете наслаждаться этой специей в своих блюдах.
Как вырастить кориандр в домашних условиях
Кинза улучшает приготовление бульонов, овощей и бобовых. С ней хорошо сочетаются даже оливковое масло, уксус и перец. Поэтому выращивание кинзы в домашних условиях - это гарантия того, что еда будет намного вкуснее. Итак, ознакомьтесь с этими советами по выращиванию этого растения, даже если это огород в квартире .
Температура
Кориандр не любит сырой и холодный климат, особенно если температура ниже 18ºC. Для прорастания семена должны находиться в климате выше 20ºC. Поэтому лучшее время для посадки - осень и весна.
Светимость
Рекомендуется, чтобы солнечный свет попадал на него не менее 4 часов. В жаркие дни держите горшок в притененном месте. солнцелюбивые растения Он плохо растет в темных помещениях дома.
Ирригация
Кориандр не следует чрезмерно поливать, слишком мало или слишком много воды вредно, поэтому проверьте почву перед поливом. Это растение предпочитает влажную почву, среднюю, ни влажную, ни сухую.
Смотрите также: Креативные настенные рисунки: посмотрите 61 красивый проектУдобрения
Этот вид не нуждается в удобрениях очень часто, поэтому удобряйте его раз в два-три месяца. Вы можете использовать куриный навоз, перегной червей или другой вид органических удобрений.
Теперь, когда вы знаете, как выращивать кориандр в горшках, вы можете наполнить свой дом этим ароматным растением, поэтому следуйте этим советам по выращиванию и всегда имейте эту восхитительную специю для приготовления блюд.
Если вы хотите узнать больше о кориандре, не забудьте заглянуть на сайт как выращивать перец в бутылках и горшках.
