Cum să crești coriandru într-o oală? Verificați îngrijirea și sfaturi pentru cultivare

Îți place un condiment bun în mâncare? Nimic mai bun decât o mâncare gustoasă și colorată pentru masă, nu-i așa? Așadar, știind cum să cultivi coriandru, poți avea mereu la dispoziție acest condiment în casa ta.

Coriandrul aparține aceleiași familii ca și pătrunjelul, Apiaceae, ceea ce explică de ce sunt atât de des confundate. Aroma sa îi place multora, dar unii oameni nu-l mănâncă deloc.

Utilizarea coriandrului și caracteristicile sale

Coriandrul este utilizat pe scară largă în bucătăria din nord-estul și nordul Braziliei. În special, este folosit pentru salate Dacă condițiile sunt potrivite, este o plantă care produce pe tot parcursul anului, astfel încât cultivarea ei este foarte ușoară și este excelentă pentru grădini de casă .

Chiar dacă se confundă cu pătrunjel Atât gustul, cât și mirosul de coriandru sunt foarte distinctive, iese în evidență în orice preparat, așa că este important să îl folosiți cu moderație.

Această plantă își are originile în Asia și provine, de asemenea, din anumite regiuni din Marea Mediterană. Clima tropicală și căldura din Brazilia au fost o mare invitație pentru creșterea coriandrului.

Pe lângă mâncărurile din nord-est, acest condiment este, de asemenea, foarte prezent în mâncărurile tipice mediteraneene și, prin urmare, este ideal pentru fructele de mare în general.

Pregătirea pentru plantarea coriandrului într-o oală

Spre deosebire de alte plante, cel mai bun mod de a planta coriandrul este cu semințele sale. Deoarece are rădăcini foarte delicate și fine, nu se adaptează bine atunci când este transplantat dintr-un loc în altul.

Puteți cumpăra aceste semințe din magazinele de produse agricole sau de grădinărit. În afară de aceste opțiuni, puteți căuta chiar și în magazinele de fructe și legume și în supermarketuri.

Dacă aveți o plantă adultă de coriandru, este încă posibil să colectați semințele de la această plantă. Țineți cont doar de faptul că este necesar să așteptați ca acestea să se usuce înainte de a le pune în pământ pentru cultivare.

Plantarea coriandrului urmează același pas cu pas, indiferent de locația pe care o alegeți, așa că vă puteți bucura de el și în ghiveci, grădini de legume în sticle PET Este important doar ca recipientul să aibă o adâncime de cel puțin 20-30 de centimetri.

Cum să crești coriandru într-o oală

Odată cu semințele, este timpul să pregătim solul. Acesta poate fi plantat direct în recipientul final, fără a fi nevoie de însămânțare. Solul ideal pentru plantarea coriandrului în ghiveci este fertil și cu drenaj bun. Iată care sunt pașii!

• Pentru a menține acest sistem de drenare a somnului, căptușește fundul acvariului cu cărbune, argilă expandată sau pătură specifică pentru grădinărit. Odată cu aceasta, pentru a avea un sol bun, amestecă o parte de substrat cu o parte de sol obișnuit.
• Acum faceți găuri mici, nu mai mari de 1,5 cm, apoi puneți trei semințe în fiecare gaură. Separați fiecare zonă în care veți pune un nou grup de semințe cu 5 cm.
• După acest pas, cerneți un strat subțire de pământ peste ele, astfel încât să puteți acoperi fiecare sămânță, dar fără să o îngropați complet. Lăsați ghiveciul într-un loc cu iluminare bună.

După 7-10 zile, semințele încep să germineze, iar apoi, la aproximativ 30-40 de zile de la plantare, pot fi recoltate primele frunze de coriandru. Procesul este rapid și vă puteți bucura deja de acest condiment în mesele dumneavoastră.

Cum să crești coriandru la domiciliu

Coriandrul îmbunătățește prepararea ciorbelor, a legumelor și a legumelor. Chiar și uleiurile de măsline, oțeturile și ardeii se potrivesc bine cu el. Prin urmare, cultivarea coriandrului acasă este o garanție că veți avea parte de alimente mult mai gustoase. Așadar, verificați aceste sfaturi pentru a cultiva această plantă, chiar dacă este un grădină de bucătărie într-un apartament .

Temperatura

Coriandrului nu-i plac climatele umede și reci, acest lucru este valabil mai ales atunci când temperatura este sub 18ºC. Pentru a germina, semințele trebuie să se afle într-un climat de peste 20ºC. Prin urmare, cel mai bun moment pentru plantare este toamna și primăvara.

Luminozitate

Este recomandat să aibă lumină solară cu cel puțin 4 ore de incidență directă. În zilele călduroase, țineți ghiveciul într-o zonă umbrită. plante iubitoare de soare Nu crește bine în zonele întunecate ale casei.

Irigare

Coriandrul nu trebuie udat în exces, prea puțină sau prea multă apă este dăunătoare, așa că verificați solul înainte de udare. Această plantă preferă un sol umed, la mijloc, nici umed, nici uscat.

Îngrășământ

Această specie nu are nevoie de îngrășăminte foarte des, așa că fertilizați la fiecare două sau trei luni. Puteți folosi gunoi de grajd de pui, humus de vierme sau un alt tip de îngrășământ organic.

Acum că știți cum să cultivați coriandru în ghiveci, vă puteți umple casa cu această plantă aromată, așa că urmați aceste sfaturi de cultivare și aveți mereu la dispoziție acest condiment delicios pentru pregătirea meselor.

Dacă doriți să aflați mai multe despre coriandru, nu uitați să consultați cum să crească ardei în sticle și vase.