Tartalomjegyzék
Szereti a jó fűszereket az ételekben? Nincs is jobb, mint egy ízletes és színes étel az étkezéshez, igaz? Tehát, ha tudja, hogyan kell koriandert termeszteni, akkor ez a fűszer mindig elérhető lesz otthonában.
A koriander ugyanabba a családba tartozik, mint a petrezselyemfélék (Apiaceae), ami megmagyarázza, miért keverik össze őket olyan gyakran. Illata sokaknak tetszik, de vannak, akik egyáltalán nem eszik.
A koriander használata és jellemzői
A koriandert széles körben használják Brazília északkeleti és északi részének konyhájában. Különösen a következőkhöz használják. saláták Ha a körülmények megfelelőek, akkor ez egy olyan növény, amely egész évben termel, így termesztése nagyon egyszerű, és nagyszerű a házikertek .
Még akkor is, ha összetévesztik a petrezselyem A koriander íze és illata is nagyon jellegzetes, bármilyen készítményben feltűnő, ezért fontos, hogy mértékkel használjuk.
Ez a növény Ázsiából származik, és a Földközi-tenger bizonyos vidékeiről is. Brazília trópusi éghajlata és forrósága nagyszerű meghívást jelentett a koriander növekedéséhez.
Lásd még: Anyák napi torta: 60 gyönyörű modell, hogy inspirálja ÖntAz északkeleti ételek mellett ez a fűszer a tipikus mediterrán ételekben is nagyon jelen van, ezért általában a tenger gyümölcseihez ideális.
Előkészítés a koriander cserépbe ültetéséhez
Más növényekkel ellentétben a koriandert legjobban a magjaival lehet elültetni. Mivel nagyon finom és finom gyökerei vannak, nem alkalmazkodik jól, ha egyik helyről a másikra ültetik át.
Ezeket a vetőmagokat mezőgazdasági vagy kertészeti kellékboltokban vásárolhatja meg. Ezeken a lehetőségeken kívül még gyümölcs- és zöldségboltokban és szupermarketekben is keresgélhet.
Ha van egy kifejlett koriandernövénye, akkor is lehet róla magokat gyűjteni. Csak ne feledje, hogy meg kell várni, amíg kiszáradnak, mielőtt a földbe ültetné őket a termesztéshez.
A koriander ültetése lépésről-lépésre ugyanazt követi, függetlenül attól, hogy milyen helyet választasz, így cserépben is élvezheted, PET-palackokba zárt zöldségeskertek Csak az a fontos, hogy a tartály legalább 20-30 centiméter mély legyen.
Hogyan termesztjük a koriandert egy edényben
A magokkal együtt itt az ideje a talaj előkészítésének. A magot közvetlenül a végleges edénybe ültethetjük, vetés nélkül. A koriander cserépbe ültetéséhez ideális talaj a termékeny és jó vízelvezetésű. Íme a lépések!
Lásd még: A lakótetők típusai: ismerje meg a főbb modelleket- Ahhoz, hogy ezt a rendszert fenntartsa az alvó vízelvezetésére, bélelje ki a tartály alját faszénnel, duzzasztott agyaggal vagy speciális kerti takaróval. Ezzel, hogy jó talaj legyen, keverjen össze egy rész szubsztrátot egy rész közönséges talajhoz.
- Most készítsen kis, 1,5 cm-nél nem nagyobb lyukakat, majd helyezzen minden lyukba három magot. 5 cm-rel válassza el egymástól az egyes területeket, ahová új magcsoportot fog elhelyezni.
- E lépés után szitáljon rájuk egy vékony réteg földet, hogy minden egyes magot be tudjon fedni, de ne temesse be teljesen. Hagyja a cserepet egy jól megvilágított helyen.
A magok 7-10 nap múlva kezdenek csírázni, majd az ültetés után körülbelül 30-40 nappal az első korianderlevelek már szedhetők. A folyamat gyors, és máris élvezheti ezt a fűszert az ételeiben.
Hogyan termesztjük a koriandert otthon
A koriander fokozza a húslevesek, zöldségek és hüvelyesek elkészítését. Még az olívaolajok, ecetek és paprikák is jól illenek hozzá. Ezért a koriander otthoni termesztése garancia arra, hogy sokkal ízletesebb ételeket kapunk. Tehát, nézze meg ezeket a tippeket, hogy termessze ezt a növényt, még akkor is, ha egy konyhakert egy lakásban .
Hőmérséklet
A koriander nem szereti a nedves és hideg éghajlatot, ez különösen igaz, ha a hőmérséklet 18ºC alatt van. A csírázáshoz a magoknak 20ºC feletti klímára van szükségük. Ezért a legjobb idő az ültetésre az ősz és a tavasz.
Fényerősség
Legalább 4 órányi közvetlen napsütés ajánlott. Forró napokon tartsa a cserepet árnyékos helyen. napkedvelő növények A ház sötét helyiségeiben nem fejlődik jól.
Öntözés
A koriandert nem szabad túlöntözni, a túl kevés vagy túl sok víz káros, ezért öntözés előtt ellenőrizze a talajt. Ez a növény a nedves talajt kedveli, a középmezőnyben, se nem nedves, se nem száraz.
Műtrágya
Ez a faj nem igényel túl gyakran műtrágyát, ezért két-három havonta trágyázzon. Használhat csirketrágyát, gilisztahumuszt vagy más típusú szerves trágyát.
Most, hogy már tudja, hogyan kell a koriandert cserépben termeszteni, megtöltheti otthonát ezzel az aromás növénnyel, ezért kövesse ezeket a termesztési tippeket, és mindig lesz ez a finom fűszer az ételek elkészítéséhez.
Ha többet szeretnél tudni a korianderről, ne felejtsd el megnézni az alábbiakat hogyan kell paprikát termeszteni üvegekben és edényekben.
