ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ? ਵਧਣ ਲਈ ਦੇਖਭਾਲ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਵੇਖੋ

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਸਾਲਾ ਪਸੰਦ ਹੈ? ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਰੰਗੀਨ ਪਕਵਾਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਕੁਝ ਨਹੀਂ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਸ ਲਈ, ਧਨੀਆ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ, ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਸੀਏਂਡਰ ਪਾਰਸਲੇ, ਐਪੀਆਸੀਏ ਦੇ ਸਮਾਨ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਹ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੰਨੇ ਉਲਝਣ ਵਿਚ ਕਿਉਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਜਿਹੇ ਲੋਕ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਖਾਂਦੇ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦੇਖੋ।

ਧਨੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਧਨੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦੇ ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਸਲਾਦ , ਮੱਛੀ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਸਟੂਅ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਚੰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰਾ ਸਾਲ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਹੈ, ਘਰੇਲੂ ਬਗੀਚਿਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਾਰਸਲੇ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਨਕਾਰਦੀ ਹੈ। . ਧਨੀਏ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਹਿਕ ਦੋਵੇਂ ਹੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹਨ। ਉਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਉੱਤਮ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਇਹ ਪੌਦਾ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਦੇ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਦਾ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦਾ ਮੌਸਮ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਧਨੀਆ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੱਦਾ ਸੀ।

ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮਸਾਲਾ ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਤੋਂ ਹੀ ਆਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੌਜੂਦ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਵਿੱਚਆਮ।

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਬੀਜਣ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਦੂਜੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਧਨੀਆ ਬੀਜਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਸਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਅਤੇ ਪਤਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਥਾਂ ਤੋਂ ਦੂਜੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕਰਨ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਸਟੋਰਾਂ ਤੋਂ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਬਾਲਗ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵੀ ਇਸ ਪੌਦੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਬਸ ਇਹ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਮਿੱਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

ਧਨੀਆ ਦੀ ਬਿਜਾਈ ਉਸੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਕੋਈ ਵੀ ਚੁਣਿਆ ਹੋਇਆ ਸਥਾਨ ਹੋਵੇ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ, ਪੀਈਟੀ ਬੋਤਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਫੁੱਲਾਂ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਕੰਟੇਨਰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 20 ਤੋਂ 30 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਡੂੰਘਾ ਹੋਵੇ।

ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ

ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਿਜਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਸਿੱਧੇ ਅੰਤਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਘੜੇ ਵਾਲੇ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਉਪਜਾਊ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨਿਕਾਸ ਵਾਲੀ ਹੈ। ਕਦਮ ਦੇਖੋ!

• ਨੀਂਦ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ, ਭੰਡਾਰ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਚਾਰਕੋਲ, ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਮਿੱਟੀ ਜਾਂ ਬਾਗਬਾਨੀ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੰਬਲ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਕਰੋ। ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਚੰਗੀ ਮਿੱਟੀ ਹੋਣ ਲਈ, ਘਟਾਓਣਾ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਮਿਲਾਓਆਮ ਧਰਤੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ।
• ਹੁਣ, ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਛੋਟੇ ਛੇਕ ਕਰੋ। ਇਸ ਲਈ, ਹਰੇਕ ਡਿੰਪਲ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਬੀਜ ਪਾਓ। ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਨੂੰ 5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਵੱਖ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਸਮੂਹ ਲਗਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ।
• ਇਸ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਉੱਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਪਾਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਹਰੇਕ ਬੀਜ ਨੂੰ ਢੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੱਬੇ ਬਿਨਾਂ। ਆਪਣੇ ਫੁੱਲਦਾਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿਓ।

7 ਤੋਂ 10 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਬੀਜ ਉਗਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਜਲਦੀ ਹੀ, ਬੀਜਣ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 30 ਤੋਂ 40 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਪਹਿਲੇ ਧਨੀਏ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੇਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਘਰ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਕਿਵੇਂ ਉਗਾਉਣਾ ਹੈ

Cilantro ਬਰੋਥ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵੀ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਘਰ ਵਿਚ ਸਿਲੈਂਟਰੋ ਉਗਾਉਣਾ ਵਧੇਰੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਸ ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਉਗਾਉਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਨੁਕਤਿਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਗਾਰਡਨ ਹੋਵੇ।

ਤਾਪਮਾਨ

ਸੀਏਂਡਰ ਨਮੀ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਸੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤਾਪਮਾਨ 18 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਗਣ ਲਈ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 20 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਬਿਜਾਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਹੈ।

ਚਮਕ

ਸਿਫਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜ ਦੀ ਰੌਸ਼ਨੀ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟੇ ਸਿੱਧੀ ਘਟਨਾ ਹੋਵੇ। ਬਹੁਤ ਹੀ ਗਰਮ ਦਿਨ 'ਤੇ, ਰੱਖੋਇੱਕ ਛਾਂਦਾਰ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜਾ। ਕਿਉਂਕਿ ਧਨੀਆ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ , ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਘਰ ਦੇ ਹਨੇਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਪਾਣੀ

ਧਨੀਆ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਅਤਿਕਥਨੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। . ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਦੋਵੇਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਪਾਣੀ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਟੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਪੌਦਾ ਮੱਧਮ ਮਿਆਦ ਵਿੱਚ ਗਿੱਲੀ ਮਿੱਟੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਤਾਂ ਗਿੱਲੀ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਸੁੱਕੀ।

ਖਾਦ

ਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਖਾਦ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਹਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਬਾਅਦ ਖਾਦ ਪਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਮੁਰਗੇ ਦੀ ਖਾਦ, ਕੇਂਡੂ ਦੀ ਹੂਮਸ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਧਨੀਆ ਬੀਜਣਾ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪੌਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਘਰ ਨੂੰ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਵਧਣ ਵਾਲੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਮਸਾਲਾ ਰੱਖੋ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਧਨੀਆ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬੀਜਣਾ ਹੈ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਬੋਤਲਾਂ ਅਤੇ ਫੁੱਲਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ।