Hoe om koljander in 'n pot te plant? Sien sorg en wenke vir groei

Hou jy van 'n goeie geurmiddel in jou kos? Niks beter as 'n smaaklike en kleurvolle gereg vir die ete nie, reg? Deur dus te weet hoe om koljander te plant, kan jy hierdie spesery altyd in jou huis beskikbaar hê.

Ciander behoort aan dieselfde familie as pietersielie, die Apiaceae. Dit verklaar hoekom hulle so deurmekaar is. Sy geur behaag baie, maar daar is diegene wat dit glad nie eet nie. As jy in die groep liefhebbers van hierdie spesery is, kyk na ons gids.

Die gebruik van koljander en sy kenmerke

Koljander word wyd gebruik in die kookkuns van die Noordooste en Noord van Brasilië. Dit word veral gebruik vir slaaie , vis, pasta en bredies. As daar goeie toestande is, is dit 'n plant wat die hele jaar produseer. Die verbouing daarvan is dus baie maklik, en is ideaal vir huistuine .

Alhoewel dit met pietersielie verwar word, veroordeel die aroma reeds met die eerste oogopslag die verskil . Beide die smaak en reuk van koljander is baie treffend. Hy blink uit in enige voorbereiding. Daarom is dit belangrik om dit in moderering te gebruik.

Hierdie plant het sy oorsprong in Asië en kom selfs uit sekere streke in die Middellandse See. Die tropiese klimaat en die hitte van Brasilië, aan die ander kant, was 'n groot uitnodiging vir die groei van koljander.

Benewens Noordoostelike geregte, is hierdie spesery ook baie teenwoordig in tipiese geregte uit die Middellandse See self. Daarom is dit ideaal vir seekos, inalgemeen.

Voorbereiding om koljander in 'n pot te plant

Anders as ander plante is die beste manier om koljander te plant met sy sade. Omdat dit baie delikate en dun wortels het, pas dit nie goed aan wanneer dit van een plek na 'n ander oorgeplant word nie.

Jy kan hierdie sade by landbou- of tuinwinkels koop. Benewens hierdie opsies kan jy selfs vrugte en groente in supermarkte soek.

As jy 'n volwasse korianderplant het, is dit steeds moontlik om die sade van hierdie plant te oes. Hou net in gedagte dat dit nodig is om te wag dat hulle droog word voordat hulle in die grond geplaas word vir bewerking.

Die plant van koljander volg stap vir stap dieselfde, ongeag die gekose ligging. So, jy kan dit gebruik vir vase, groente in PET-bottels of blombeddings wat jy by die huis het. Dit is net belangrik dat die houer minstens 20 tot 30 sentimeter diep is.

Hoe om koljander in 'n pot te plant

Met die sade is dit tyd om die grond voor te berei. Dit kan direk in die finale houer geplant word, sonder om deur te saai. Die ideale grond vir potkoriander is vrugbaar en goed dreineer. Sien die stappe!

• Om hierdie stelsel in stand te hou om slaap te dreineer, voer die bodem van die reservoir met houtskool, uitgebreide klei of 'n spesifieke kombers vir tuinmaak. Met dit, om 'n goeie grond te hê, meng 'n deel van die substraat by'n stuk gewone aarde.
• Maak nou klein gaatjies met 'n maksimum grootte van 1,5 cm. Plaas dus drie sade in elke kuiltjie. Skei elke area met 5 cm waar jy 'n nuwe groep sade gaan plaas.
• Sif na hierdie stap 'n dun lagie grond daaroor. Op hierdie manier kan jy elke saad bedek, maar sonder om dit heeltemal te begrawe. Los jou vaas op 'n plek met goeie beligting.

Na 7 tot 10 dae sal die sade begin ontkiem. Binnekort, ongeveer 30 tot 40 dae na plant, is dit moontlik om die eerste koljanderblare te oes. Die proses is vinnig en jy kan nou hierdie geurmiddels in jou maaltye geniet.

Hoe om koljander by die huis te kweek

Kilantro verbeter die voorbereiding van sous, groente en peulgewasse. Selfs olies, asyn en soetrissies pas goed daarmee. Daarom is die groei van koriander by die huis 'n waarborg vir baie lekkerder kos. Kyk dus na hierdie wenke vir die groei van hierdie plant, selfs al is dit 'n woonsteltuin .

Temperature

Ciander hou nie van vogtige en koue klimate nie. Dit is veral waar wanneer die temperatuur onder 18°C ​​is. Om te ontkiem, moet die sade in 'n klimaat bo 20ºC wees. Die beste tyd vir plant is dus in die herfs en lente.

Helderheid

Die aanbevole ding is om sonlig te hê met ten minste 4 uur se direkte inval. Op baie warm dae, houjou pot in 'n skaduryke area. Aangesien koljander onder die plante is wat van die son hou , beteken dit dat dit nie goed groei in donker areas van die huis nie.

Water gee

Om koljander nat te maak kan nie oordryf word nie. . Te min en te veel water is dus skadelik. Hou dus die grond dop voordat dit natgemaak word. Hierdie plant verkies klam grond, op 'n medium termyn, nie nat of droog nie.

Kunsmis

Die spesie het nie gereeld kunsmis nodig nie. Bemes dus elke twee of drie maande. Jy kan hoendermis, erdwurmhumus of 'n ander soort organiese kunsmis gebruik.

Noudat jy weet hoe om koljander in 'n pot te plant, kan jy jou huis met hierdie aromatiese plant vul. So, volg die groeiwenke en het altyd hierdie heerlike spesery om jou maaltye voor te berei.

As jy meer wil weet oor koljander, kyk gerus na hoe om soetrissies te plant in bottels en vase.