Clàr-innse
An toil leat blasad math nad bhiadh? Chan eil dad nas fheàrr na mias blasda is dathach airson a’ bhìdh, ceart? Mar sin, le bhith eòlach air mar a chuireas tu coriander, faodaidh tu an condust seo a bhith agad nad dhachaigh an-còmhnaidh.
Faic cuideachd: Sgeadachadh pàrtaidh Snoopy: 40+ beachdan cruthachailBuinidh Ciander don aon teaghlach ri peirsil, an Apiaceae. Tha seo a’ mìneachadh carson a tha iad cho troimh-a-chèile. Tha an t-àile aige a 'còrdadh ri mòran, ach tha feadhainn ann nach eil ga ithe idir. Ma tha thu ann am buidheann de dhaoine a tha dèidheil air an spìosraidh seo, thoir sùil air an stiùireadh againn.
Cleachdadh coriander agus na feartan aige
Tha coriander air a chleachdadh gu farsaing ann an biadh an Ear-thuath agus an Ear-thuath. Tuath air Brazil. Gu sònraichte, tha e air a chleachdadh airson saladan , iasg, pasta agus steibh. Ma tha suidheachaidhean math ann, is e lus a th 'ann a bhios a' toirt a-mach fad na bliadhna. Mar sin, tha e glè fhurasta a bhith ga àiteachadh, leis gu bheil e math airson gàrraidhean dachaigh .
Ged a tha e troimh-chèile le peirsil , aig a’ chiad sealladh, tha an t-aroma mu thràth ag àicheadh an diofar . Tha an dà chuid blas agus fàileadh coriander gu math tarraingeach. Tha e air leth math ann an ullachadh sam bith. Mar sin, tha e cudromach a chleachdadh ann am measadh.
Tha an lus seo bho thùs à Àisia agus eadhon a’ tighinn bho roinnean sònraichte anns a’ Mhuir Mheadhan-thìreach. Air an làimh eile, bha gnàth-shìde thropaigeach agus teas Bhrasil nan deagh chuireadh airson fàs coriander.
A bharrachd air soithichean an Ear-thuath, tha an spìosraidh seo cuideachd gu math an làthair ann an soithichean àbhaisteach bhon Mhuir Mheadhan-thìreach fhèin. Mar sin, tha e air leth freagarrach airson biadh mara, ann ancoitcheann.
Ag ullachadh airson a bhith a’ cur coriander ann am poit
Eu-coltach ri lusan eile, ’s e a sìol an dòigh as fheàrr air coriander a chur. Leis gu bheil freumhaichean gu math tana agus tana aige, chan atharraich e gu math nuair a thèid a thar-chuir bho aon àite gu àite eile.
Faodaidh tu na sìol sin a cheannach aig stòran àiteachais no gàirnealaireachd. A bharrachd air na roghainnean sin, faodaidh tu fiù 's coimhead airson measan agus glasraich ann am mòr-bhùithtean.
Ma tha lus cilantro inbheach agad, tha e comasach fhathast sìol an lus seo a bhuain. Dìreach cumaibh cuimhne gum feumar feitheamh gus an tiormaich iad mus cuir iad san ùir airson àiteach iad.
Tha cur a’ choriander a’ leantainn an aon cheum air cheum, ge bith dè an t-àite a thagh thu. Mar sin, faodaidh tu a chleachdadh airson vasaichean, glasraich ann am botail PET no leapannan fhlùraichean a th’ agad aig an taigh. Chan eil e ach cudromach gu bheil an soitheach co-dhiù 20 gu 30 ceudameatairean de dhoimhneachd.
Mar a chuireas tu coriander ann am poit
Le sìol, tha an t-àm ann an ùir ullachadh. Faodar a chur gu dìreach anns a 'ghobhar mu dheireadh, gun a bhith a' dol tro chur. Tha an ùir air leth freagarrach airson cilantro ann am poitean torrach agus air a dheagh dhrèanadh. Faic na ceumannan!
- Gus an siostam seo airson cadal a dhrèanadh a chumail suas, loidhne bonn an loch tasgaidh le gual-fhiodha, crèadh leudaichte no plaide shònraichte airson gàirnealaireachd. Leis an sin, gus ùir mhath a bhith agad, measgachadh pàirt den fho-strat gupìos talmhainn cumanta.
- A-nis, dèan tuill bheaga le meud 1.5 cm aig a’ char as àirde. Mar sin, cuir trì sìol anns gach dimple. Dealaich gach raon air 5 cm far a bheil thu a' dol a chur buidheann ùr de shìol.
- An dèidh a' cheum seo, criathraich sreath tana de dh'ùir thairis orra. San dòigh seo, faodaidh tu gach sìol a chòmhdach gun a bhith air a thiodhlacadh gu tur. Fàg do vase ann an àite le deagh shoillseachadh.
An dèidh 7 gu 10 latha, tòisichidh na sìol a’ germachadh. Goirid, timcheall air 30 gu 40 latha às deidh planntachadh, tha e comasach a ’chiad duilleagan coriander a bhuain. Tha am pròiseas luath agus faodaidh tu a-nis an t-seusanachadh seo a mhealtainn nad bhiadh.
Mar a dh’ fhàsas tu coriander aig an taigh
Tha Cilantro ag adhartachadh ullachadh brothan, glasraich agus legumes. Bidh eadhon olan, fìon-dhearcan agus piobair a’ dol gu math leis. Mar sin, tha fàs cilantro aig an taigh na ghealladh air biadh tòrr nas blasda. Mar sin, thoir sùil air na molaidhean seo airson an lus seo fhàs, eadhon ged is e gàradh àros a th’ ann.
Faic cuideachd: Mar a gheibh thu cuidhteas calmain air a 'mhullach: 6 fuasglaidheanTeòthachd
Chan eil gnàth-shìde fhuar is tais a’ còrdadh ri Ciandair. Tha seo gu sònraichte fìor nuair a tha an teòthachd nas ìsle na 18 ° C. Gus germachadh, feumaidh na sìol a bhith ann an gnàth-shìde nas àirde na 20ºC. Mar sin, 's e as t-fhoghar agus as t-earrach an t-àm as fheàrr airson cur.
Soilleireachd
'S e an rud a thathar a' moladh gum bi solas na grèine ann le co-dhiù 4 uairean de thachartas dìreach. Air làithean glè theth, cùmdo phoit ann an àite dubharach. Leis gu bheil coriander am measg nan lusan a tha dèidheil air a’ ghrian , tha seo a’ ciallachadh nach bi e a’ fàs gu math ann an ceàrnaidhean dorcha den taigh.
Uisgeach
Chan urrainnear cus cus a dhèanamh de choriander uisge . Mar sin, tha an dà chuid ro bheag agus cus uisge cronail. Mar sin cùm sùil air an ùir mus cuir thu uisge. Is fheàrr leis a’ phlannt seo ùir tais, sa mheadhan-ùine, gun a bhith bogach no tioram.
todach
Chan fheum an gnè todhar tric. Mar sin, todhar a h-uile dhà no trì mìosan. Faodaidh tu todhar cearc, humus cnuimhean-talmhainn no seòrsa eile de thodhar organach a chleachdadh.
A-nis gu bheil fios agad mar a chuireas tu coriander ann am poit, faodaidh tu do dhachaigh a lìonadh leis a’ phlannt cùbhraidh seo. Mar sin, lean na molaidhean a tha a’ fàs agus bi an-còmhnaidh an spìosradh blasta seo gus do bhiadhan ullachadh.
Ma tha thu airson barrachd fhaighinn a-mach mu choriander, dèan cinnteach gun toir thu sùil air mar a chuireas tu clagagan ann am botail agus vasaichean.
