ഒരു ചട്ടിയിൽ മല്ലി എങ്ങനെ നടാം? പരിചരണവും വളരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും കാണുക

ഒരു ചട്ടിയിൽ മല്ലി എങ്ങനെ നടാം? പരിചരണവും വളരുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകളും കാണുക
Michael Rivera

നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നല്ല താളിക്കുക നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണോ? ഭക്ഷണത്തിന് രുചികരവും വർണ്ണാഭമായതുമായ വിഭവത്തേക്കാൾ മികച്ചതായി ഒന്നുമില്ല, അല്ലേ? അതിനാൽ, മല്ലി എങ്ങനെ നട്ടുപിടിപ്പിക്കാമെന്ന് അറിയുന്നതിലൂടെ, ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ എപ്പോഴും ലഭ്യമാണ്.

കൊത്തമല്ലി ആരാണാവോയുടെ അതേ കുടുംബത്തിൽ പെട്ടതാണ്, Apiaceae. എന്തുകൊണ്ടാണ് അവർ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലായതെന്ന് ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു. അതിന്റെ സുഗന്ധം പലർക്കും ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷേ ഇത് കഴിക്കാത്തവരുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനത്തെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരുടെ കൂട്ടത്തിലാണെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഗൈഡ് പരിശോധിക്കുക.

ഇതും കാണുക: കിടക്ക എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാമെന്ന് അറിയുക (5 സ്റ്റാർ ഹോട്ടലിലെ പോലെ)

മല്ലിയുടെ ഉപയോഗവും അതിന്റെ സവിശേഷതകളും

വടക്കുകിഴക്കൻ സംസ്ഥാനങ്ങളിലെ പാചകരീതികളിൽ മല്ലി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബ്രസീലിന്റെ വടക്ക്. പ്രത്യേകിച്ചും, ഇത് സലാഡുകൾ , മത്സ്യം, പാസ്ത, പായസം എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. നല്ല സാഹചര്യങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, വർഷം മുഴുവനും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ചെടിയാണിത്. അതിനാൽ, അതിന്റെ കൃഷി വളരെ എളുപ്പമാണ്, വീട്ടന്തോട്ടങ്ങൾക്ക് മികച്ചതാണ്.

ആരാണാവോ എന്നതുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണെങ്കിലും, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, സുഗന്ധം ഇതിനകം തന്നെ വ്യത്യാസത്തെ അപലപിക്കുന്നു. . മല്ലിയിലയുടെ രുചിയും മണവും വളരെ ശ്രദ്ധേയമാണ്. ഏത് തയ്യാറെടുപ്പിലും അവൻ മികവ് പുലർത്തുന്നു. അതിനാൽ, ഇത് മിതമായി ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

ഈ ചെടി ഏഷ്യയിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിക്കുന്നത്, കൂടാതെ മെഡിറ്ററേനിയനിലെ ചില പ്രദേശങ്ങളിൽ നിന്നുപോലും ഇത് വരുന്നു. മറുവശത്ത്, ഉഷ്ണമേഖലാ കാലാവസ്ഥയും ബ്രസീലിലെ ചൂടും മല്ലിയിലയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് വലിയ ക്ഷണമായിരുന്നു.

വടക്കുകിഴക്കൻ വിഭവങ്ങൾക്ക് പുറമേ, മെഡിറ്ററേനിയനിൽ നിന്നുള്ള സാധാരണ വിഭവങ്ങളിലും ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം വളരെ കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ, ഇത് സമുദ്രവിഭവത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്പൊതുവായത്.

ഒരു പാത്രത്തിൽ മല്ലി നടുന്നതിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ്

മറ്റ് ചെടികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, മല്ലി നടാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗം അതിന്റെ വിത്തുകളാണ്. വളരെ അതിലോലമായതും നേർത്തതുമായ വേരുകൾ ഉള്ളതിനാൽ, ഒരിടത്ത് നിന്ന് മറ്റൊരിടത്തേക്ക് പറിച്ചുനടുമ്പോൾ ഇത് നന്നായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ വിത്തുകൾ കാർഷിക അല്ലെങ്കിൽ പൂന്തോട്ടപരിപാലന സ്റ്റോറുകളിൽ നിന്ന് വാങ്ങാം. ഈ ഓപ്ഷനുകൾക്ക് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും നോക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് പ്രായപൂർത്തിയായ ഒരു സിലാൻട്രോ പ്ലാന്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഈ ചെടിയുടെ വിത്തുകൾ വിളവെടുക്കുന്നത് ഇപ്പോഴും സാധ്യമാണ്. കൃഷിക്കായി മണ്ണിൽ വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവ ഉണങ്ങുന്നത് വരെ കാത്തിരിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

മല്ലി നടുന്നത് തിരഞ്ഞെടുത്ത സ്ഥലം എന്തായാലും അതേ ഘട്ടം ഘട്ടമായി പിന്തുടരുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പാത്രങ്ങൾ, PET കുപ്പികളിലെ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലുള്ള പുഷ്പ കിടക്കകൾ എന്നിവയ്ക്കായി ഉപയോഗിക്കാം. കണ്ടെയ്നർ കുറഞ്ഞത് 20 മുതൽ 30 സെന്റീമീറ്റർ വരെ ആഴത്തിലായിരിക്കണമെന്നത് മാത്രം പ്രധാനമാണ്.

ഒരു കലത്തിൽ മല്ലി എങ്ങനെ നടാം

വിത്തിനൊപ്പം, മണ്ണ് തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയമാണിത്. വിതയ്ക്കാതെ തന്നെ അവസാന കണ്ടെയ്നറിൽ നേരിട്ട് നടാം. ചട്ടിയിലാക്കിയ മത്തങ്ങയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ മണ്ണ് ഫലഭൂയിഷ്ഠവും നല്ല നീർവാർച്ചയുള്ളതുമാണ്. ഘട്ടങ്ങൾ കാണുക!

  • ഉറക്കം വറ്റിക്കാൻ ഈ സംവിധാനം നിലനിർത്താൻ, റിസർവോയറിന്റെ അടിഭാഗം കരിയോ വികസിപ്പിച്ച കളിമണ്ണോ പൂന്തോട്ടപരിപാലനത്തിനായി ഒരു പ്രത്യേക പുതപ്പ് കൊണ്ട് നിരത്തുക. അതോടൊപ്പം, നല്ല മണ്ണ് ലഭിക്കാൻ, അടിവസ്ത്രത്തിന്റെ ഒരു ഭാഗം ഇളക്കുകസാധാരണ ഭൂമിയുടെ ഒരു കഷണം.
  • ഇപ്പോൾ, പരമാവധി 1.5 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ചെറിയ ദ്വാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. അതിനാൽ, ഓരോ കുഴിയിലും മൂന്ന് വിത്തുകൾ ഇടുക. നിങ്ങൾ ഒരു പുതിയ കൂട്ടം വിത്തുകൾ സ്ഥാപിക്കാൻ പോകുന്ന ഓരോ പ്രദേശവും 5 സെന്റീമീറ്റർ വീതം വേർതിരിക്കുക.
  • ഈ ഘട്ടത്തിന് ശേഷം, അവയ്ക്ക് മുകളിൽ ഒരു നേർത്ത പാളി മണ്ണ് അരിച്ചെടുക്കുക. ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ വിത്തും മറയ്ക്കാം, പക്ഷേ അത് പൂർണ്ണമായും കുഴിച്ചിടാതെ. നല്ല വെളിച്ചമുള്ള ഒരു സ്ഥലത്ത് നിങ്ങളുടെ പാത്രം ഇടുക.

7 മുതൽ 10 ദിവസം വരെ, വിത്തുകൾ മുളച്ചു തുടങ്ങും. നടീലിനു ശേഷം 30 മുതൽ 40 ദിവസം വരെ, ആദ്യത്തെ മല്ലിയില വിളവെടുക്കാൻ കഴിയും. പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഈ താളിക്കുക നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആസ്വദിക്കാം.

വീട്ടിൽ മല്ലി എങ്ങനെ വളർത്താം

Cilantro ചാറു, പച്ചക്കറികൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ എന്നിവയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. എണ്ണകളും വിനാഗിരിയും കുരുമുളകും പോലും ഇതിന് അനുയോജ്യമാണ്. അതുകൊണ്ട് തന്നെ വീട്ടിൽ കൊത്തളം വളർത്തുന്നത് കൂടുതൽ രുചിയുള്ള ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉറപ്പാണ്. അതിനാൽ, ഈ ചെടി വളർത്തുന്നതിനുള്ള ഈ നുറുങ്ങുകൾ പരിശോധിക്കുക, ഇത് ഒരു അപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഗാർഡൻ ആണെങ്കിലും.

താപനില

കൊല്ലി ഈർപ്പമുള്ളതും തണുത്തതുമായ കാലാവസ്ഥകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. താപനില 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെയാണെങ്കിൽ ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും സത്യമാണ്. മുളയ്ക്കുന്നതിന്, വിത്തുകൾ 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു മുകളിലുള്ള കാലാവസ്ഥയിൽ ആയിരിക്കണം. അതിനാൽ, നടീലിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം ശരത്കാലവും വസന്തകാലവുമാണ്.

തെളിച്ചം

ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശം ഉണ്ടായിരിക്കണം എന്നതാണ്. വളരെ ചൂടുള്ള ദിവസങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുകനിങ്ങളുടെ പാത്രം ഒരു തണൽ പ്രദേശത്ത്. മല്ലി സൂര്യനെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന സസ്യങ്ങളുടെ . അതിനാൽ, വളരെ കുറവും അമിതമായ വെള്ളവും ദോഷകരമാണ്. അതിനാൽ നനയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് മണ്ണ് ശ്രദ്ധിക്കുക. ഈ ചെടി നനഞ്ഞ മണ്ണാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, ഇടത്തരം, നനവുള്ളതോ വരണ്ടതോ അല്ല.

വളം

ഇതിന് ഇടയ്ക്കിടെ വളം ആവശ്യമില്ല. അതിനാൽ, രണ്ടോ മൂന്നോ മാസം കൂടുമ്പോൾ വളപ്രയോഗം നടത്തുക. നിങ്ങൾക്ക് കോഴിവളം, മണ്ണിര ഹ്യൂമസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു തരം ജൈവ വളം ഉപയോഗിക്കാം.

ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചട്ടിയിൽ മല്ലി എങ്ങനെ നടാമെന്ന് അറിയാം, ഈ സുഗന്ധമുള്ള ചെടി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ നിറയ്ക്കാം. അതിനാൽ, വളരുന്ന നുറുങ്ങുകൾ പിന്തുടരുക, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എപ്പോഴും കഴിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് മല്ലിയിലയെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയണമെങ്കിൽ, മണി കുരുമുളക് എങ്ങനെ നടാം എന്നത് പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. കുപ്പികളിലും പാത്രങ്ങളിലും.

ഇതും കാണുക: 16 കുട്ടികളുടെ ബിരുദ പാർട്ടി ആശയങ്ങൾ



Michael Rivera
Michael Rivera
മൈക്കൽ റിവേര ഒരു മികച്ച ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനറും എഴുത്തുകാരനുമാണ്, അദ്ദേഹത്തിന്റെ സങ്കീർണ്ണവും നൂതനവുമായ ഡിസൈൻ ആശയങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. വ്യവസായത്തിൽ ഒരു ദശാബ്ദത്തിലേറെ അനുഭവപരിചയമുള്ള മൈക്കൽ, എണ്ണമറ്റ ക്ലയന്റുകളെ അവരുടെ ഇടങ്ങൾ അതിശയിപ്പിക്കുന്ന മാസ്റ്റർപീസുകളാക്കി മാറ്റാൻ സഹായിച്ചിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ മികച്ച അലങ്കാര പ്രചോദനമായ തന്റെ ബ്ലോഗിൽ, ഇന്റീരിയർ ഡിസൈനിനോടുള്ള തന്റെ വൈദഗ്ധ്യവും അഭിനിവേശവും അദ്ദേഹം പങ്കിടുന്നു, വായനക്കാർക്ക് അവരുടെ സ്വപ്ന ഭവനങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകളും ക്രിയേറ്റീവ് ആശയങ്ങളും വിദഗ്ധ ഉപദേശങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. നന്നായി രൂപകല്പന ചെയ്ത ഇടം ഒരു വ്യക്തിയുടെ ജീവിതനിലവാരം വർധിപ്പിക്കുമെന്ന വിശ്വാസത്തെ ചുറ്റിപ്പറ്റിയാണ് മൈക്കിളിന്റെ ഡിസൈൻ ഫിലോസഫി, മനോഹരമായതും പ്രവർത്തനപരവുമായ ജീവിത ചുറ്റുപാടുകൾ സൃഷ്ടിക്കാൻ വായനക്കാരെ പ്രചോദിപ്പിക്കാനും ശാക്തീകരിക്കാനും അദ്ദേഹം ശ്രമിക്കുന്നു. സൗന്ദര്യശാസ്ത്രം, പ്രവർത്തനക്ഷമത, സുസ്ഥിരത എന്നിവയോടുള്ള സ്നേഹം സംയോജിപ്പിച്ച്, മൈക്കൽ തന്റെ പ്രേക്ഷകരെ അവരുടെ ഡിസൈൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ സുസ്ഥിരവും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമായ സമ്പ്രദായങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ട് അവരുടെ തനതായ ശൈലി സ്വീകരിക്കാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. തന്റെ കുറ്റമറ്റ അഭിരുചിയും വിശദാംശങ്ങളിലേക്കുള്ള ശ്രദ്ധയും വ്യക്തിഗത വ്യക്തിത്വങ്ങളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിബദ്ധതയും കൊണ്ട്, മൈക്കൽ റിവേര ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഡിസൈൻ പ്രേമികളെ ആകർഷിക്കുകയും പ്രചോദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.