Enhavtabelo
Ĉu vi ŝatas bonan spicadon en via manĝaĵo? Nenio pli bona ol bongusta kaj bunta plado por la manĝo, ĉu ne? Tial, sciante kiel planti koriandron, vi ĉiam povas havi ĉi tiun kondimenton havebla en via hejmo.
Ciandro apartenas al la sama familio kiel petroselo, la Apiacoj. Ĉi tio klarigas kial ili estas tiel konfuzitaj. Ĝia aromo plaĉas al multaj, sed estas tiuj, kiuj tute ne manĝas ĝin. Se vi estas en la grupo de amantoj de ĉi tiu spico, rigardu nian gvidilon.
La uzo de koriandro kaj ĝiaj karakterizaĵoj
Koriandro estas vaste uzata en la kuirarto de la Nordoriento kaj Norde de Brazilo. Precipe ĝi estas uzata por salatoj , fiŝoj, pastoj kaj stufaĵoj. Se estas bonaj kondiĉoj, ĝi estas planto kiu produktas la tutan jaron. Tiel, ĝia kultivado estas tre facila, estante bonega por hejmĝardenoj .
Kvankam ĝi estas konfuzita kun petroselo , unuavide, la aromo jam denuncas la diferencon. . Kaj la gusto kaj odoro de koriandro estas tre okulfrapaj. Li elstaras en ajna preparado. Tial gravas uzi ĝin modere.
Ĉi tiu planto devenas de Azio kaj eĉ devenas de certaj regionoj en Mediteraneo. La tropika klimato kaj varmego de Brazilo, aliflanke, estis bonega invito por la kreskado de koriandro.
Krom Nordorientaj pladoj, ĉi tiu spico ankaŭ tre ĉeestas en tipaj pladoj el Mediteraneo mem. Tial, ĝi estas ideala por mariskoj, enĝenerala.
Preparo por planti koriandron en poto
Malkiel aliaj plantoj, la plej bona maniero planti koriandron estas per ĝiaj semoj. Ĉar ĝi havas tre delikatajn kaj maldikajn radikojn, ĝi ne bone adaptiĝas kiam oni transplantas de unu loko al alia.
Vi povas aĉeti ĉi tiujn semojn ĉe agrikulturaj aŭ ĝardenaj vendejoj. Krom ĉi tiuj opcioj, vi eĉ povas serĉi fruktojn kaj legomojn en superbazaroj.
Se vi havas plenkreskan koriandan planton, ankoraŭ eblas rikolti la semojn de ĉi tiu planto. Nur memoru, ke necesas atendi, ke ili sekiĝos antaŭ ol meti ilin en la grundon por kultivado.
La plantado de koriandro sekvas la saman paŝon post paŝo, kia ajn estas la elektita loko. Do, vi povas uzi ĝin por vazoj, legomoj en PET-boteloj aŭ florbedoj, kiujn vi havas hejme. Gravas nur, ke la ujo estu almenaŭ 20 ĝis 30 centimetrojn profunda.
Kiel planti koriandron en poto
Kun la semoj, estas tempo prepari la grundon. Ĝi povas esti plantita rekte en la fina ujo, sen devi tra semado. La ideala grundo por potita koriandro estas fekunda kaj bone drenanta. Vidu la paŝojn!
- Por konservi ĉi tiun sistemon por drenado de dormo, tegu la fundon de la rezervujo per lignokarbo, vastigita argilo aŭ specifa litkovrilo por ĝardenado. Kun tio, por havi bonan grundon, miksu parton de la substratopeco de komuna tero.
- Nun faru malgrandajn truojn kun maksimuma grandeco de 1,5 cm. Do, metu tri semojn en ĉiun kaveton. Apartigu ĉiun areon je 5 cm kie vi metos novan grupon da semoj.
- Post ĉi tiu paŝo, kribri maldikan grundon super ili. Tiel vi povas kovri ĉiun semon, sed sen enterigi ĝin tute. Lasu vian vazon en loko kun bona lumigado.
Post 7 ĝis 10 tagoj, la semoj komencos ĝermi. Baldaŭ, ĉirkaŭ 30 ĝis 40 tagojn post plantado, eblas rikolti la unuajn koriandrofoliojn. La procezo estas rapida kaj vi nun povas ĝui ĉi tiun spicadon en viaj manĝoj.
Kiel kultivi koriandron hejme
Ciantro plibonigas la preparadon de buljonoj, legomoj kaj legomoj. Eĉ oleoj, vinagroj kaj piproj bone akompanas ĝin. Tial kultivi koriandro hejme estas garantio de multe pli bongusta manĝaĵo. Do, rigardu ĉi tiujn konsiletojn por kultivi ĉi tiun planton, eĉ se ĝi estas loĝĝardeno .
Temperatura
Cindro ne ŝatas humidajn kaj malvarmajn klimatojn. Ĉi tio estas precipe vera kiam la temperaturo estas sub 18 °C. Por ĝermi, la semoj devas esti en klimato super 20 °C. Tiel, la plej bona tempo por plantado estas en aŭtuno kaj printempo.
Brilo
La rekomendinda afero estas havi sunlumon kun almenaŭ 4 horoj da rekta efiko. En tre varmaj tagoj, konservuvian poton en ombra areo. Ĉar koriandro estas inter la plantoj, kiuj ŝatas la sunon , tio signifas, ke ĝi ne bone kreskas en malhelaj lokoj de la domo.
Akvumado
La akvumado de koriandro ne povas esti troigita. . Tiel, kaj tro malmulte kaj tro multe da akvo estas malutilaj. Do rigardu la grundon antaŭ akvumi. Ĉi tiu planto preferas humidan grundon, meztempe, nek malsekan nek sekan.
Vidu ankaŭ: Kiel fari EVA-paston? Paŝo post paŝo kaj ideojSterko
La specio ne bezonas ofte sterkon. Sekve, fekundigu ĉiujn du aŭ tri monatojn. Vi povas uzi kokan sterkon, lumbrikan humuson aŭ alian specon de organika sterko.
Nun kiam vi scias kiel planti koriandron en poto, vi povas plenigi vian hejmon per ĉi tiu aroma planto. Do, sekvu la kreskajn konsiletojn kaj ĉiam havu ĉi tiun bongustan spicon por prepari viajn manĝojn.
Vidu ankaŭ: Vira Halloween-ŝminko: inspiriĝu per 37 ideojSe vi ŝatus scii pli pri koriandro, nepre kontrolu kiel planti paprikojn en boteloj kaj vazoj.
