Isi kandungan
Adakah anda suka perasa yang baik dalam makanan anda? Tidak ada yang lebih baik daripada hidangan yang lazat dan berwarna-warni untuk hidangan, bukan? Oleh itu, dengan mengetahui cara menanam ketumbar, anda sentiasa boleh menyediakan perasa ini di rumah anda.
Ciander tergolong dalam keluarga yang sama dengan pasli, Apiaceae. Ini menjelaskan mengapa mereka sangat keliru. Aromanya menggembirakan ramai, tetapi ada yang tidak memakannya langsung. Jika anda berada dalam kumpulan pencinta rempah ini, lihat panduan kami.
Penggunaan ketumbar dan ciri-cirinya
Ketumbar digunakan secara meluas dalam masakan Timur Laut dan Utara Brazil. Khususnya, ia digunakan untuk salad , ikan, pasta dan rebusan. Sekiranya terdapat keadaan yang baik, ia adalah tumbuhan yang menghasilkan sepanjang tahun. Oleh itu, penanamannya sangat mudah, ia bagus untuk taman rumah .
Walaupun ia keliru dengan pasli , pada pandangan pertama, aromanya sudah mengecam perbezaan . Kedua-dua rasa dan bau ketumbar sangat menarik. Dia cemerlang dalam apa jua persiapan. Oleh itu, adalah penting untuk menggunakannya secara sederhana.
Tumbuhan ini berasal dari Asia dan juga berasal dari kawasan tertentu di Mediterranean. Iklim tropika dan panas Brazil, sebaliknya, merupakan jemputan yang hebat untuk pertumbuhan ketumbar.
Selain hidangan Timur Laut, rempah ini juga terdapat dalam hidangan tipikal dari Mediterranean itu sendiri. Oleh itu, ia sesuai untuk makanan laut, dalamam.
Persediaan untuk menanam ketumbar dalam pasu
Tidak seperti tumbuhan lain, cara terbaik untuk menanam ketumbar adalah dengan biji benihnya. Kerana ia mempunyai akar yang sangat halus dan nipis, ia tidak menyesuaikan diri dengan baik apabila dipindahkan dari satu lokasi ke lokasi lain.
Anda boleh membeli benih ini di kedai pertanian atau berkebun. Selain daripada pilihan ini, anda juga boleh mencari buah-buahan dan sayur-sayuran di pasar raya.
Jika anda mempunyai tanaman ketumbar dewasa, anda masih boleh menuai benih tumbuhan ini. Perlu diingat bahawa anda perlu menunggu sehingga kering sebelum meletakkannya di dalam tanah untuk penanaman.
Penanaman ketumbar mengikut langkah demi langkah yang sama, tidak kira lokasi yang dipilih. Jadi, anda boleh menggunakannya untuk pasu, sayur dalam botol PET atau katil bunga yang anda ada di rumah. Hanya penting bahawa bekas itu sekurang-kurangnya 20 hingga 30 sentimeter dalam.
Cara menanam ketumbar dalam pasu
Dengan benih, sudah tiba masanya untuk menyediakan tanah. Ia boleh ditanam terus dalam bekas terakhir, tanpa perlu melalui penyemaian. Tanah yang sesuai untuk ketumbar pasu adalah subur dan mengalir dengan baik. Lihat langkah-langkahnya!
- Untuk mengekalkan sistem penyaliran tidur ini, lapik bahagian bawah takungan dengan arang, tanah liat yang mengembang atau selimut khusus untuk berkebun. Dengan itu, untuk mendapatkan tanah yang baik, campurkan sebahagian daripada substratsekeping tanah biasa.
- Sekarang, buat lubang kecil dengan saiz maksimum 1.5 cm. Jadi, masukkan tiga biji dalam setiap lesung. Pisahkan setiap kawasan sebanyak 5 cm di mana anda akan meletakkan kumpulan benih baharu.
- Selepas langkah ini, ayakan lapisan tanah nipis di atasnya. Dengan cara ini, anda boleh menutup setiap benih, tetapi tanpa mengebumikannya sepenuhnya. Biarkan pasu anda di tempat yang mempunyai pencahayaan yang baik.
Selepas 7 hingga 10 hari, benih akan mula bercambah. Tidak lama kemudian, kira-kira 30 hingga 40 hari selepas penanaman, adalah mungkin untuk menuai daun ketumbar pertama. Prosesnya pantas dan kini anda boleh menikmati perasa ini dalam makanan anda.
Cara menanam ketumbar di rumah
Ketumbar meningkatkan penyediaan sup, sayur-sayuran dan kekacang. Malah minyak, cuka dan lada juga sesuai dengannya. Oleh itu, menanam ketumbar di rumah adalah jaminan makanan yang lebih enak. Jadi, lihat petua ini untuk menanam tumbuhan ini, walaupun ia adalah taman pangsapuri .
Suhu
Ciander tidak suka iklim lembap dan sejuk. Ini benar terutamanya apabila suhu di bawah 18°C. Untuk bercambah, benih perlu berada dalam iklim melebihi 20ºC. Oleh itu, masa terbaik untuk menanam adalah pada musim luruh dan musim bunga.
Lihat juga: Kostum Halloween wanita: lihat 20 yang paling kreatifKecerahan
Perkara yang disyorkan adalah untuk mendapat cahaya matahari dengan sekurang-kurangnya 4 jam kejadian langsung. Pada hari yang sangat panas, simpanperiuk anda di kawasan yang teduh. Memandangkan ketumbar adalah antara tumbuhan yang menyukai matahari , ini bermakna ia tidak tumbuh dengan baik di kawasan gelap di dalam rumah.
Menyiram
Menyiram ketumbar tidak boleh diperbesar-besarkan . Oleh itu, kedua-dua terlalu sedikit dan terlalu banyak air adalah berbahaya. Jadi perhatikan tanah sebelum menyiram. Tumbuhan ini lebih suka tanah lembap, dalam jangka sederhana, tidak basah atau kering.
Baja
Spesies tidak memerlukan baja dengan kerap. Oleh itu, baja setiap dua atau tiga bulan. Anda boleh menggunakan baja ayam, humus cacing tanah atau jenis baja organik lain.
Sekarang anda tahu cara menanam ketumbar dalam pasu, anda boleh mengisi rumah anda dengan tumbuhan aromatik ini. Jadi, ikuti petua yang semakin meningkat dan sentiasa dapatkan rempah yang lazat ini untuk menyediakan makanan anda.
Jika anda ingin mengetahui lebih lanjut tentang ketumbar, pastikan anda menyemak cara menanam lada benggala dalam botol dan pasu.
Lihat juga: Barbeku: yang manakah jenis terbaik untuk rumah anda?