Táboa de contidos
Gústache un bo condimento na túa comida? Nada mellor que un prato saboroso e colorido para a comida, non? Por iso, ao saber plantar o cilantro, sempre podes ter este condimento dispoñible na túa casa.
Ver tamén: Lámpada xeométrica: nova tendencia de decoraciónO cindro pertence á mesma familia que o perexil, as Apiaceae. Isto explica por que están tan confusos. O seu aroma agrada a moitos, pero hai quen non o come para nada. Se estás no grupo dos amantes desta especia, consulta a nosa guía.
O uso do cilantro e as súas características
O cilantro é moi utilizado na cociña do Nordeste e Norte do Brasil. En particular, úsase para ensaladas , peixes, pastas e guisos. Se hai boas condicións, é unha planta que produce todo o ano. Así, o seu cultivo é moi doado, sendo estupendo para hortas caseiras .
Aínda que se confunde con perexil , a primeira vista, o aroma xa denuncia a diferenza. . Tanto o sabor como o cheiro do cilantro son moi rechamantes. Destaca en calquera preparación. Por iso, é importante usala con moderación.
Esta planta é orixinaria de Asia e mesmo procede de determinadas rexións do Mediterráneo. O clima tropical e a calor do Brasil, pola súa banda, foron unha gran invitación para o crecemento do cilantro.
Ademais dos pratos do nordeste, esta especia tamén está moi presente nos pratos típicos do propio Mediterráneo. Polo tanto, é ideal para produtos do mar, enxeral.
Preparación para plantar cilantro nunha maceta
A diferenza doutras plantas, a mellor forma de plantar cilantro é coas súas sementes. Debido a que ten raíces moi delicadas e delgadas, non se adapta ben cando se transplanta dun lugar a outro.
Podes mercar estas sementes en tendas de agricultura ou xardinería. Ademais destas opcións, incluso podes buscar froitas e verduras nos supermercados.
Se tes unha planta adulta de cilantro, aínda é posible recoller as sementes desta planta. Só hai que ter en conta que hai que esperar a que sequen antes de colocalos no chan para o seu cultivo.
A plantación do cilantro segue o mesmo paso a paso, sexa cal sexa a localización escollida. Así, podes usalo para vasos, verduras en botellas de PET ou canteiros de flores que teñas na casa. Só é importante que o recipiente teña polo menos 20 a 30 centímetros de profundidade.
Como plantar cilantro nunha maceta
Coas sementes, é hora de preparar o chan. Pódese plantar directamente no recipiente final, sen ter que pasar por sementeira. O chan ideal para o cilantro en maceta é fértil e ben drenado. Consulta os pasos!
- Para manter este sistema para drenar o sono, forra o fondo do depósito con carbón vexetal, arxila expandida ou unha manta específica para xardinería. Con iso, para ter un bo chan, mestura unha parte do substratoun anaco de terra común.
- Agora fai pequenos buratos cun tamaño máximo de 1,5 cm. Entón, coloque tres sementes en cada coviña. Separa cada zona 5 cm onde vai colocar un novo grupo de sementes.
- Despois deste paso, peneira sobre elas unha fina capa de terra. Deste xeito, pode cubrir cada semente, pero sen enterrala por completo. Deixa o teu vaso nun lugar con boa iluminación.
Despois de 7 a 10 días, as sementes comezarán a xerminar. Pronto, uns 30 a 40 días despois da plantación, é posible coller as primeiras follas de cilantro. O proceso é rápido e agora podes gozar deste condimento nas túas comidas.
Como cultivar cilantro na casa
O cilantro potencia a preparación de caldos, verduras e legumes. Incluso aceites, vinagres e pementos van ben con el. Polo tanto, cultivar cilantro na casa é unha garantía de alimentos moito máis saborosos. Entón, consulta estes consellos para cultivar esta planta, aínda que se trate dun xardín de apartamentos .
Temperatura
Ao ciandro non lle gustan os climas húmidos e fríos. Isto é especialmente certo cando a temperatura é inferior a 18 °C. Para xerminar, as sementes necesitan estar nun clima superior aos 20ºC. Así, a mellor época para a plantación é o outono e a primavera.
Brillo
O recomendable é ter luz solar con polo menos 4 horas de incidencia directa. Nos días de moita calor, manténo teu pote nunha zona sombreada. Como o cilantro está entre as plantas que lles gusta o sol , isto significa que non medra ben nas zonas escuras da casa.
Rego
Non se pode esaxerar o rego do cilantro. . Así, tanto a pouca como a demasiada auga son prexudiciais. Entón, vixía o chan antes de regar. Esta planta prefire o solo húmido, a medio prazo, nin empapado nin seco.
Abono
A especie non precisa fertilizante con frecuencia. Polo tanto, fertiliza cada dous ou tres meses. Podes utilizar esterco de galiña, humus de miñoca ou outro tipo de fertilizante orgánico.
Ver tamén: Bolo Bentô do Día do Pai: ver frases e ideas creativasAgora que xa sabes plantar cilantro nunha maceta, podes encher a túa casa con esta planta aromática. Polo tanto, segue os consellos de cultivo e ten sempre esta deliciosa especia para preparar as túas comidas.
Se queres saber máis sobre o cilantro, asegúrate de consultar como plantar pementos en botellas e vasos.