Բովանդակություն
Սիրու՞մ եք լավ համեմունք ձեր սննդի մեջ: Ոչինչ ավելի լավ չէ, քան ճաշի համար համեղ և գունեղ ուտեստը, այնպես չէ՞: Հետևաբար, իմանալով, թե ինչպես տնկել համեմ, դուք կարող եք միշտ ունենալ այս համեմունքը ձեր տանը: Սա բացատրում է, թե ինչու են նրանք այդքան շփոթված: Նրա բույրը շատերին է գոհացնում, բայց կան այնպիսիք, ովքեր այն ընդհանրապես չեն ուտում։ Եթե դուք այս համեմունքի սիրահարների խմբում եք, ապա ծանոթացեք մեր ուղեցույցին:
Համեմի օգտագործումը և դրա առանձնահատկությունները
Համեմը լայնորեն օգտագործվում է հյուսիսարևելյան և խոհանոցի խոհանոցում: Բրազիլիայի հյուսիս. Մասնավորապես, այն օգտագործվում է աղցանների , ձկան, մակարոնեղենի և շոգեխաշելու համար։ Եթե կան լավ պայմաններ, դա ամբողջ տարին բերք տվող բույս է։ Այսպիսով, նրա մշակումը շատ հեշտ է, քանի որ հիանալի է տնային այգիների համար :
Չնայած այն շփոթված է մաղադանոսի հետ, առաջին հայացքից բույրն արդեն դատապարտում է տարբերությունը: . Համեմի և՛ համը, և՛ հոտը շատ տպավորիչ են։ Նա գերազանց է ցանկացած նախապատրաստության մեջ: Ուստի կարևոր է այն օգտագործել չափավոր քանակությամբ:
Այս բույսը ծագում է Ասիայից և նույնիսկ Միջերկրական ծովի որոշ շրջաններից է: Մյուս կողմից, արևադարձային կլիման և Բրազիլիայի շոգը հիանալի հրավեր էին համեմի աճի համար:
Բացի հյուսիսարևելյան ուտեստներից, այս համեմունքը շատ առկա է նաև բուն Միջերկրական ծովի բնորոշ ուտեստներում: Հետևաբար, այն իդեալական է ծովամթերքի համար, ներսընդհանուր.
Նախապատրաստություն ծաղկամանի մեջ համեմ տնկելու համար
Ի տարբերություն այլ բույսերի, համեմ տնկելու լավագույն միջոցը նրա սերմերն են։ Քանի որ այն ունի շատ նուրբ և բարակ արմատներ, լավ չի հարմարվում մի տեղից մյուսը փոխպատվաստելիս:
Այս սերմերը կարող եք գնել գյուղատնտեսական կամ այգեգործական խանութներից: Բացի այս տարբերակներից, դուք կարող եք նույնիսկ մրգեր և բանջարեղեն փնտրել սուպերմարկետներում:
Եթե ունեք չափահաս կիլանտրո բույս, դեռ հնարավոր է հավաքել այս բույսի սերմերը: Պարզապես նկատի ունեցեք, որ մշակման համար հողի մեջ դնելուց առաջ անհրաժեշտ է սպասել, որ դրանք չորանան:
Համեմի տնկումը կատարվում է նույն քայլ առ քայլ՝ անկախ ընտրված վայրից: Այսպիսով, դուք կարող եք օգտագործել այն ծաղկամանների, բանջարեղենի PET շշերի մեջ կամ ծաղկե մահճակալների համար, որոնք դուք ունեք տանը: Կարևոր է միայն, որ տարայի խորությունը լինի առնվազն 20-ից 30 սանտիմետր:
Ինչպես տնկել համեմը զամբյուղի մեջ
Սերմերի հետ ժամանակն է պատրաստել հողը: Այն կարելի է տնկել անմիջապես վերջնական տարայի մեջ՝ առանց ցանքս անցնելու։ Կաթսայի ծաղկաբուծության համար իդեալական հողը բերրի է և լավ ցամաքող: Տեսեք քայլերը:
Տես նաեւ: Ճաշասենյակի հայելի. ինչպես ընտրել (+44 մոդել)- Քունը քամելու այս համակարգը պահպանելու համար ջրամբարի հատակը ծածկեք ածուխով, ընդլայնված կավով կամ այգեգործության համար հատուկ վերմակով: Դրանով լավ հող ունենալու համար հիմքի մի մասը խառնեքսովորական հողի կտոր։
- Այժմ 1,5 սմ առավելագույն չափով փոքր անցքեր արեք։ Այսպիսով, յուրաքանչյուր փոսիկի մեջ դրեք երեք սերմ: Յուրաքանչյուր հատվածը, որտեղ պատրաստվում եք սերմերի նոր խումբ դնել, առանձնացրեք 5 սմ-ով:
- Այս քայլից հետո դրանց վրա հողի բարակ շերտ մաղեք: Այսպիսով, դուք կարող եք ծածկել յուրաքանչյուր սերմ, բայց առանց այն ամբողջությամբ թաղելու: Թողեք ձեր ծաղկամանը լավ լուսավորված տեղում:
7-ից 10 օր հետո սերմերը կսկսեն բողբոջել: Շուտով, տնկելուց մոտ 30-40 օր հետո, հնարավոր է հավաքել համեմի առաջին տերեւները։ Գործընթացը արագ է, և այժմ դուք կարող եք վայելել այս համեմունքը ձեր կերակուրներում:
Ինչպես աճեցնել համեմ տանը
Ciliantro-ն բարելավում է արգանակների, բանջարեղենի և լոբազգիների պատրաստումը: Նույնիսկ յուղերը, քացախներն ու պղպեղը լավ են համադրվում դրա հետ։ Ուստի տանը կիլանտրո աճեցնելը շատ ավելի համեղ ուտելիքի երաշխիք է։ Այսպիսով, ստուգեք այս բույսը աճեցնելու այս խորհուրդները, նույնիսկ եթե դա բնակարանային այգի է :
Ջերմաստիճանը
Ciander-ը չի սիրում խոնավ և ցուրտ կլիման: Սա հատկապես ճիշտ է, երբ ջերմաստիճանը 18°C-ից ցածր է: Բողբոջելու համար սերմերը պետք է գտնվեն 20ºC-ից բարձր կլիմայական պայմաններում: Այսպիսով, տնկման լավագույն ժամանակը աշնանն ու գարունն է:
Պայծառություն
Առաջարկվում է ունենալ արևի լույս առնվազն 4 ժամ ուղիղ ներթափանցմամբ: Շատ շոգ օրերին պահեքձեր կաթսան ստվերային տարածքում: Քանի որ համեմն այն բույսերից է, որոնք սիրում են արևը , դա նշանակում է, որ այն լավ չի աճում տան մութ վայրերում:
Ջրելը
Չի կարելի չափազանցնել համեմի ջրելը . Այսպիսով, և՛ քիչ, և՛ շատ ջուրը վնասակար է։ Այսպիսով, ոռոգելուց առաջ հետևեք հողին: Այս բույսը նախընտրում է խոնավ հողը, միջին ժամկետում, ոչ թաց, ոչ չոր:
Պարարտանյութ
Տեսակին հաճախակի պարարտանյութի կարիք չկա: Հետեւաբար, յուրաքանչյուր երկու կամ երեք ամիսը մեկ պարարտացրեք: Դուք կարող եք օգտագործել հավի գոմաղբ, երկրային որդերի հումուս կամ այլ տեսակի օրգանական պարարտանյութ:
Հիմա, երբ գիտեք, թե ինչպես տնկել համեմը կաթսայում, կարող եք ձեր տունը լցնել այս անուշաբույր բույսով: Այսպիսով, հետևեք աճող խորհուրդներին և միշտ ունեցեք այս համեղ համեմունքը ձեր կերակուրները պատրաստելու համար:
Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ համեմի մասին, համոզվեք, որ ստուգեք ինչպես տնկել բուլղարական պղպեղ շշերի և ծաղկամանների մեջ։
Տես նաեւ: Ինչպե՞ս թխել թխվածքաբլիթում: Տես խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր