Miten kasvattaa korianteria ruukussa? Katso hoito- ja viljelyvinkit.

Pidätkö hyvästä mausteesta ruoassasi? Mikään ei ole parempaa kuin maukas ja värikäs ruokalaji aterialla, eikö niin? Joten tietämällä, miten kasvattaa korianteria, voit aina saada tämän mausteen kotiisi.

Korianteri kuuluu samaan sukuun kuin persilja, Apiaceae-heimoon, mikä selittää, miksi ne sekoitetaan usein keskenään. Sen aromi miellyttää monia, mutta jotkut eivät syö sitä lainkaan.

Korianterin käyttö ja sen ominaisuudet

Korianteria käytetään laajalti Koillis- ja Pohjois-Brasilian keittiössä. Sitä käytetään erityisesti seuraaviin ruokiin salaatit Jos olosuhteet ovat oikeat, se on kasvi, joka tuottaa ympäri vuoden, joten sen viljely on erittäin helppoa ja se sopii erinomaisesti seuraaviin tarkoituksiin kotipuutarhat .

Vaikka se sekoitetaan persilja Sekä korianterin maku että tuoksu ovat hyvin omaleimaisia, ja se erottuu kaikissa valmisteissa, joten sitä on tärkeää käyttää maltillisesti.

Tämä kasvi on peräisin Aasiasta ja tietyiltä Välimeren alueilta. Brasilian trooppinen ilmasto ja kuumuus ovat olleet oiva kutsu korianterin kasvulle.

Koillismaisten ruokien lisäksi tämä mauste on hyvin läsnä myös tyypillisissä Välimeren alueen ruokalajeissa, ja se sopii siksi erinomaisesti mereneläville yleensä.

Korianterin istuttamisen valmistelu ruukkuun

Muista kasveista poiketen korianteri istutetaan parhaiten siemenistä. Koska sillä on hyvin herkät ja hienot juuret, se ei sopeudu hyvin, kun sitä istutetaan paikasta toiseen.

Voit ostaa näitä siemeniä maatalous- tai puutarhatarvikeliikkeistä, mutta näiden vaihtoehtojen lisäksi voit myös etsiä siemeniä hedelmä- ja vihanneskaupoista ja supermarketeista.

Jos sinulla on täysikasvuinen korianterikasvi, voit silti kerätä siemeniä tästä kasvista. Muista vain, että on odotettava, että ne kuivuvat, ennen kuin ne laitetaan maahan viljelyä varten.

Korianterin istuttaminen tapahtuu vaiheittain samassa vaiheessa, olipa kasvupaikka mikä tahansa, joten voit nauttia siitä ruukussa, PET-pulloissa olevat kasvimaat Tärkeää on vain, että astian on oltava vähintään 20-30 senttimetriä syvä.

Kuinka kasvattaa korianteria ruukussa

Siementen kanssa on aika valmistella maaperä. Se voidaan istuttaa suoraan lopulliseen astiaan ilman kylvöä. Ihanteellinen maaperä korianterin istuttamiseen ruukkuun on hedelmällinen ja hyvä salaojitus. Tässä ovat vaiheet!

• Tämän järjestelmän ylläpitämiseksi unen tyhjentämiseksi, vuoraa säiliön pohja puuhiilellä, kevytsoralla tai erityisellä puutarhanhoitopeitteellä. Jotta saat hyvän maaperän, sekoita yksi osa substraattia yhteen osaan tavallista maaperää.
• Tee nyt pieniä, enintään 1,5 cm:n kokoisia reikiä. Aseta kolme siementä kuhunkin reikään. Erottele kukin alue, johon sijoitat uuden siemenryhmän, 5 cm:n välein.
• Siivilöi sen jälkeen ohut kerros multaa niiden päälle niin, että peität jokaisen siemenen peittämällä sen kuitenkin hautaamatta sitä kokonaan. Jätä ruukku hyvin valaistuun paikkaan.

Siemenet alkavat itää 7-10 päivän kuluttua, ja noin 30-40 päivän kuluttua istutuksesta voidaan korjata ensimmäiset korianterin lehdet. Prosessi on nopea, ja voit jo nyt nauttia tätä maustetta aterioissasi.

Kuinka kasvattaa korianteria kotona

Korianteri parantaa liemien, vihannesten ja palkokasvien valmistusta. Jopa oliiviöljyt, etikat ja paprikat sopivat hyvin sen kanssa. Siksi korianterin kasvattaminen kotona on tae paljon maukkaammasta ruoasta. Tarkista siis nämä vinkit tämän kasvin kasvattamiseen, vaikka se olisi keittiöpuutarha asunnossa .

Lämpötila

Korianteri ei pidä kosteasta ja kylmästä ilmastosta, tämä pätee erityisesti silloin, kun lämpötila on alle 18ºC. Itääkseen siemenet tarvitsevat yli 20ºC:n ilmaston. Siksi paras aika istutukselle on syksy ja kevät.

Valovoima

Suoraa auringonvaloa suositellaan vähintään 4 tuntia. Kuumina päivinä pidä ruukku varjoisassa paikassa. aurinkoa rakastavat kasvit Se ei kasva hyvin talon pimeissä tiloissa.

Kastelu

Korianteria ei pidä kastella liikaa, liian vähän tai liikaa vettä on haitallista, joten tarkista maaperä ennen kastelua. Tämä kasvi suosii kosteaa maata, joka on keskitasoa, ei märkää eikä kuivaa.

Lannoite

Tämä laji ei tarvitse lannoitusta kovin usein, joten lannoita kahden tai kolmen kuukauden välein. Voit käyttää kananlantaa, matojen humusta tai muuta orgaanista lannoitetta.

Nyt kun tiedät, miten korianteria kasvatetaan ruukuissa, voit täyttää kotisi tällä aromaattisella kasvilla, joten noudata näitä kasvatusvinkkejä ja sinulla on aina tämä herkullinen mauste aterioiden valmistukseen.

Jos haluat tietää lisää korianterista, älä unohda tarkistaa seuraavaa: - korianteri miten kasvattaa paprikaa pulloissa ja ruukuissa.