فهرست
یو ډول تصور وکړئ چې د سبزیجاتو په نړۍ کې د "غریب سړي غوښه" په نوم پیژندل شوی، د پروټین مینځپانګې څخه مننه. لکه د باغ څخه د کب په څیر، اورا پرو نوبیس یو غیر دودیز خواړه نبات دی (یا په ساده ډول PANC).
د نبات پاڼي، د خطي شکل او تیاره شنه رنګ سره، خوندور دي او د مختلفو ورځني خواړو د جوړولو لپاره کارول کیږي. خوند یې د کلاسیک کالارډ سبزیجاتو یادونه کوي ، چې د برازیل په میز کې شتون لري.
د Ora-pro-nóbis ځانګړتياوې
په اصل کې د امريکا څخه دي، ora-pro-nóbis ( Pereskia aculeata ) د ختلو يو نبات دی چې په مستقيمه توګه په سمندر کې کرل کيږي. ځمکه یا په لوښو کې. په کلیوالي سیمو کې، لکه فارمونه او فارمونه، نوعه اکثرا د هیجونو جوړولو لپاره کارول کیږي او په جوړښت کې یې اغزي کارول کیږي.
د سانتا کاتارینا فدرالي پوهنتون (UFSC) لخوا د ترسره شویو مطالعاتو له مخې، ora-pro-nobis په اوسپنه، کلسیم، فایبر، مګنیزیم، منګنیز او ویټامین سي کې بډای دی. د پروټین مقدار هم د پام وړ دی: د پروټین مینځپانګه د 17 څخه تر 32٪ پورې ده.
نبات د ګلانو ترمنځ ګلونه تولیدوي د جنوري او می په میاشت کې، چې سپینې پاڼې او نارنجي کور لري. دا ګلان د حشراتو لپاره زړه راښکونکي دي، لکه مچۍ.
Ora-pro-nobis ډیری روغتیایی ګټې وړاندې کوي. د دوی په منځ کې، دا د روښانه کولو ارزښت لري:
- 7>د کولمو روغتیا کې مرسته کوي؛ 7>د التهاب ضد عمل لري؛ 7>د زړه روغتیا ښه کوي.
د Ora-pro-nóbis معنی
Ora-pro-nóbis د میناس ګیریس او ساو پاولو په ایالتونو کې یو عام نبات دی. په تیرو وختونو کې، کلیساګانو دا نبات د محافظت په توګه کارول - د اغزیو بوټو، تر 10 مترو پورې لوړ، د نفوذ کوونکو د ډله ایزو څخه د ساتلو رول درلود.
د کاتولیکزم او عقیدې سره د نبات اړیکه هم په نوم کې ښکاري: ora-pro-nóbis معنی لري "زموږ لپاره دعا". وفادارانو په لاتین کې د نه ختمیدونکي خطبو په جریان کې د نبات پاڼي خوړلې. دا د لوږې د وژلو او د لمانځه لپاره د انرژي د بیرته راګرځولو یوه لاره وه.
د اورا پرو نوبیس نبات د څه لپاره کارول کیږي؟
ډیری وخت د انا په باغونو کې موندل کیږي. - پرو نوبیس د سبزیجاتو او ویګانیزم د ډیریدو له امله یو ځل بیا یو رجحان ګرځیدلی. په غذايي موادو کې بډایه، دا د اوړو د تولید لپاره د اجزاو په توګه کار کوي، ډیری وختونه د کیک، ډوډۍ او پاستا په جوړولو کې کارول کیږي.
دا یوازې هغه پاڼې ندي چې د صحي خوړو د جوړولو لپاره کارول کیږي. د نبات ګلونه د لوښو په بشپړولو کې د همکارۍ سربیره، په پخلی کې هم په پراخه کچه کارول کیږي، په ځانګړې توګه د جوس، چای، کمپوټس او خواږو په چمتو کولو کې.
جواني، چې د اسپرګوس سره ورته والی لري، هم خورا ډیر دی. د لوښو په چمتو کولو کې کارول کیږي. کرچه، دا د خلکو لخوا خام خوړل کیدی شي.
د Ora-pro-nobis کښت څنګه کولی شو؟
د اورا پرو نوبیس تخمونه په دودیزو مرکزونو کې نه پلورل کیږي. د ډولونو کرلو لپارهکور، تاسو باید په خپل ښار کې د عضوي محصولاتو میلې وګورئ او یو تخم واخلئ. د شاوخوا 50 سانتي مترو په اندازه تخم د R$ 25 څخه تر R $ 30 پورې لګښت لري.
نکر باید په لوی ګلدانونو کې یا مستقیم په خاوره کې ترسره شي، په ځمکه کې ایښودل شوي داغونو په کارولو سره. ځکه چې دا د ختلو ډول ډول دی، د ملاتړ لپاره برخه حیاتي ده.
اړین پاملرنه
اورا پرو نوبیس ځنګلي او ناڅاپه دی، له همدې امله لږ پاملرنې ته اړتیا لري. دا وګورئ:
رڼا
Ora-pro-nóbis یو نبات دی چې په دوامداره توګه د بوش په توګه غلطیږي، له همدې امله د پاملرنې لپاره خورا اسانه دی. هغه د بشپړ لمر یا جزوي سیوري ستاینه کوي، او د کور په انګړ کې یا حتی د اپارتمان په بالکوني کې کرل کیدی شي. د قوي او سالم ودې لپاره، د نبات لپاره مناسبه ده چې هره ورځ له دریو څخه تر څلورو ساعتونو پورې لمر ترلاسه کړي.
دا مه هیروئ چې اورا پرو نوبیس د cacti په کورنۍ پورې اړه لري، نو له همدې امله، دا اړتیا لري. د ودې لپاره ډیری لمر ترلاسه کول. د کور دننه، د ودې لپاره غوره ځای د لمر کړکۍ ته نږدې دی.
هم وګوره: د کور پاکولو محصولاتو کارولو څرنګوالي په اړه 12 لارښوونېاوبه ورکول
نبات اوبه خوښوي، نو په اونۍ کې دوه یا درې ځله اوبه ورکول. د خپلې ګوتې سره د خاورې رطوبت وګورئ او پام وکړئ چې خاوره د اضافي اوبو سره لمده نه کړئ. هیڅکله خاوره وچه مه پریږدئ.
هم وګوره: د نوي کال په ماښام کې د ښه بخت راجلبولو لپاره 10 آرائشی رنګونهد اوبو ورکولو تعدد د نبات د ځای سره سم توپیر لري. کله چې ساحه پوره لمر او باد ولري، ځمکه په اسانۍ سره وچیږي او له همدې امله ډیرو اوبو ته اړتیا لري.
خاوره
که چیرې کښت په مستقیم ډول په خاوره کې ترسره شي، په ځمکه کې یو سوری کیندئ او تخم واچوئ. له بلې خوا، که تاسو په ګلدان کې کښت کوئ، د سبسټریټ په توګه د ځمکې د حیواني سره د سبزیجاتو خاوره وکاروئ.
پرینګ
په هرو دوه میاشتو کې، سپارښتنه کیږي چې نبات پرې کړئ ترڅو ډیر وده ونه کړي. په یاد ولرئ چې دا ساتنه د دستکشو سره ترسره کړئ، ځکه چې د Ora-pro-nobis کانګې کولی شي ستاسو لاسونو ته زیان ورسوي.
حاصل
د پاڼو د راټولولو لپاره غوره وخت د کښت کولو څخه 120 ورځې وروسته دی. د ډیری خوندور خواړو چمتو کولو لپاره د نبات دا برخه وکاروئ.
د دې لپاره چې وګورو چې آیا نبات روغ دی، له نږدې وګورئ او وګورئ چې نوې پاڼې توییږي. دا د ښه روغتیا اصلي شاخص دی.
هرکله چې حاصلات ترسره شي، نوي تخمونه راڅرګندیږي، په هرصورت، سپارښتنه کیږي چې د حاصل اوږدوالی (شاوخوا 20 سانتي متره) پرې کړئ. دا قلمي د نبات د تکثیر لپاره خام مواد دي.
د نبات د مصرف کولو څرنګوالی؟
د ora-pro-nobis د مصرفولو څرنګوالی زده کړئ:
- په طبعي لحاظ: نبات خوندور پاڼې لري، چې د سلاد په جوړولو کې ترې کار اخیستل کیږي. دا د اجزاو سره د نورو سبزیجاتو سره یوځای کولو ارزښت لري، لکه څنګه چې د لویو ګومونو قضیه ده.
- پخه شوي: پاڼي د پخلي سره د لوښو لپاره هم اشاره شوي، لکه څنګه چې د سټیو او قضیو قضیه ده. وربشې دوی ته د غوښې، خنزیر او چرګ سره هم خدمت کیږي.
- ساس: یو ترکیب شتهد پیسټو ساس څخه چې د باسیل پر ځای د Ora-pro-nobis پاڼي کاروي. او دا خوندور دی!
- اوړه: د اوړو د جوړولو لپاره، یوازې پاڼي په یوه کڅوړه کې واچوئ، په تنور کې یې واچوئ او د یو ساعت لپاره یې پخه کړئ. د ډوډۍ او کیک په چمتو کولو کې اوړه وخورئ او وکاروئ.
ستاسو رژیم ډیر متنوع او صحي کیدی شي. د Dora-pro-nóbis سربیره، نور نباتات د خوړو وړ ګلونه تولیدوي.
