İçindekiler
Düdüklü tencere, mutfakta zamanı optimize etmek ve hızlı yemekler hazırlamak isteyenler için harika bir müttefiktir.
Basınçlı pişirme için çeşitli et seçenekleri vardır. Bu ana malzemeyi ve bu aleti kullanan tarifler sayısızdır. En iyi yanı, pratiklik ve hızın yanı sıra, hazırlıkların çok lezzetli olması ve böylece tüm aileyi ve nihai misafirleri memnun edebilmesidir.
Bu nedenle, bu makalede basınçlı pişirme için en iyi beş et türünün yanı sıra her biri için tarifler ve bunların nasıl hazırlanacağına dair ipuçları sunacağız. Takip etmeye devam edin ve afiyet olsun!
Basınçlı pişirme için en iyi et türleri
Basınçlı pişirme için etler, hızlı ve lezzetli akşam yemekleri veya misafirleri ağırlamak için çok ayrıntılı öğle yemekleri için mükemmel seçeneklerdir.
Aşağıda, en iyi türleri ve her biriyle size ilham vermek için ayırdığımız tarifleri içeren listemize göz atın!
1 - Kas
Bu et, maliyet etkinliğinden başlayarak basınçlı pişirme için harika bir seçimdir. Daha asil etlere kıyasla değeri daha düşüktür, ancak bu kalitenin daha düşük olduğu anlamına gelmez. Aksine, kas çok lezzetlidir ve doğru şekilde hazırlanırsa çok yumuşaktır - hatta ağzınızda erir!
İşe yaraması için ipucu bol su eklemektir, aksi takdirde kasın düzgün pişmemesi ve olması gerektiği gibi kuru ve sulu olmaması riski vardır.
Bu tarifte şef, dana kasını düdüklü tencerede hazırlıyor ve yemeği daha da iştah açıcı hale getirmek için havuç, patates ve kereviz gibi malzemeler kullanıyor. Ayrıca özel bir dokunuş olarak şarap da ekliyor!
2 - Kaburga
İyi ve ucuz bir barbekü eti seçeneği olmasının yanı sıra, kaburga düdüklü tencerede öğle veya akşam yemeği için de hazırlanabilir.
Sadece çatalla dokunduğunuzda kemiğinden çıkan güzel, sulu bir pirzolaya kim karşı koyabilir? Uygun fiyatlı ve lezzetli pirzola, basınçlı pişirme için et seçeneklerinden biridir. Patates, manyok, polenta ve hatta geleneksel Brezilya pirinci ve fasulyesi ile servis edilebilir.
Ayrıca, düdüklüde pişirilmiş kaburga soğuk günler için harika bir hazırlık seçeneğidir, tipik bir konfor yiyeceğidir!
Ayrıca bakınız: Ev yapımı oda spreyi nasıl yapılır? 12 ÖğreticiMükemmel basınçlı pişirme için su eklenmesi yaygın olsa da, basınçlı pişirilmiş kaburgalar için susuz tarifler bulmak mümkündür. Ve bu, etin kuru veya sert olacağı anlamına gelmez. Tam tersi. Aşağıdaki tarife göz atın!
3 - Çocuk Bezi
Barbekünün yıldızlarından biri olarak fraldinha'ya daha alışkın olsak da, bu da basınçlı pişirme için başka bir seçenektir. Doğru malzemelerle ve tarifin her adımı için doğru zamanlamaya uyarak, sonuç sulu ve yumuşak bir yemektir!
Aşağıdaki tarifte sunucu, düdüklü tencerede pişirilen etek bifteğine daha da fazla lezzet vermek için siyah bira kullanıyor. Bu hazırlığın altın püf noktası, pişirmeye başlamak için su eklemeden önce eti zeytinyağlı tereyağında mühürlemektir.
Ayrıca bakınız: 10 Çocuk partisi için hediyelik eşya fikirleri Unicorn4 - Sıkıştırma
Chuck, basınçlı pişirme için en iyi et seçeneklerinden biridir. Çok lifli olduğu için, bu araç harika bir müttefiktir, çok yumuşak ve etli olmasını sağlar.
Bu etin yanında pirinç, patates püresi, manyok, polenta, sebze gibi çeşitli malzemeler kullanılabilir.
Ayırdığımız tarifte antrikotu basınçlı pişirmek için su kullanılmıyor. Buna rağmen, tıpkı antrikot gibi, et yumuşak ve sulu oluyor, seçilen baharatlarla birlikte suyun kendisinden bir tür sos oluşturuyor. Bir göz atın!
5 - Booby
Basınç altında pişirilecek etler listemizi fraldinha gibi barbekünün yıldızı olan ancak düdüklü tencereye girdiğinde değerinden bir şey kaybetmeyen maminha ile bitiriyoruz. Aslında, baharatlamak ve eşlik etmek için doğru malzemeleri seçerseniz, daha da iyi olabilir!
Başta da belirttiğimiz gibi düdüklü tencere, yemek hazırlarken zamandan büyük tasarruf sağlayan, daha hızlı ve pratik hale getirirken aynı zamanda lezzetli olmasını sağlayan bir araçtır.
Seçtiğimiz tarifte videonun sunucusu tereyağı, etin pişme suyu ve paris mantarı kullanarak bir sos hazırlıyor. Bu sosa örneğin beyaz pirinç ve yaprak salatası eşlik edebilir. Göz atın!
Düdüklü tencerede hazırlama yöntemi sadece lezzetli değil, aynı zamanda ekonomiktir. Bu hazırlama yöntemi ile daha ucuz bir et türü satın alma ve böylece market alışveriş listelerinden tasarruf etme olanağına sahip olursunuz.
