Edukien taula
Presio-eltzea aliatu bikaina da sukaldean denbora optimizatu eta plater azkarrak prestatu behar dituztenentzat. Modu honetan, presioan egosteko haragiak aukera bikaina dira presa pixka bat gehiago eskatzen duten egunetarako.
Presioa prestatzeko haragi aukera ugari daude. Osagai nagusi hau eta tresna hau erabiltzen duten errezetak ugariak dira. Onena da, praktikoak eta azkarrak izateaz gain, prestakinak oso gozoak direla eta, beraz, familia osoari eta edozein gonbidaturi atsegin emateko gai direla.
Horregatik, artikulu honetan, presio-sukaldatzeko bost haragi mota onenak aurkeztuko ditugu. Horrez gain, horietako bakoitza nola prestatzen irakasten duten errezetak eta horrekin batera datozen aholkuak adieraziko ditugu. Jarrai ezazu begira eta gose ona!
Presioa prestatzeko haragi mota onenak
Presioa egosteko haragiak aukera bikainak dira afari azkar eta zaporetsuetarako edo gonbidatuak hartzeko ongi prestatutako bazkarietarako.
Begiratu behean gure mota onenen zerrenda eta bakoitzarekin inspiratzeko bereizi ditugun errezetak!
Ikusi ere: Peppa Pig urtebetetze festa: ikusi aholkuak (+62 argazki)1 – Muskulua
Hau bikaina da. Presioko sukaldaritzarako haragi aukera bat kostu-eraginkortasunetik hasita. Bere balioa murrizten da haragi nobleenekin alderatuta, baina horrek ez du esan nahi kalitatea txikiagoa denik. Aitzitik, muskulua oso zaporetsua da eta,modu egokian prestatuz gero, oso biguna da – ahoan urtzen da ere!
Egin dezan, aholkua ur asko gehitzea da. Bestela, giharrak behar bezala ez egosi eta, hortaz, behar den bezala lehor eta ez mamitsu bihurtzeko arriskua dago.
Beheko errezetan, sukaldariak behi-giharrak prestatzen ditu presio-eltzean eta osagaiak erabiltzen ditu, hala nola azenarioak, patatak eta apioa platera are goxoagoa izan dadin. Horrez gain, ardoa ukitu berezi gisa ematen du!
2 – Saiheskia
Barbako haragirako aukera ona eta merkea izateaz gain, presio-eltzean ere presta daitezke saiheskia. bazkaria edo afaria.
Nork aurre egin diezaioke sardexka ukitzean hezurretik erortzen den txahal saiheski mamitsu on bati? Merkea eta goxoa, saiheskia presio egosteko beste haragi aukera bat da. Patatekin, mandioka, polentarekin edo arroz eta babarrun tradizional eta oso brasildarrekin zerbitzatu daiteke.
Gainera, presioan egositako saiheskia prestatzeko aukera paregabea da egun hotzenetarako, erosotasun-janari tipikoa!
Saihets-haragia presiopean egosteko ohikoena ura gehitzea den arren. ezin hobea da, urik gabe presiopean egositako saiheskientzako errezetak aurki daitezke. Eta horrek ez du esan nahi haragia lehorra edo gogorra izango denik. Guztiz kontrakoa. Ikusi beheko errezeta!
3 – Gona txuleta
Hala ereErretegiko protagonistetako bat bezala alboko txuletara ohituago gauden arren, presio egosteko beste haragi aukera bat da hau. Osagai egokiekin eta errezetaren urrats bakoitzerako une egokia errespetatuz, emaitza plater mamitsu eta samurra da!
Ondoko errezetan, aurkezleak garagardo iluna erabiltzen du alboko txuletari are zapore gehiago emateko. labean egosi.presio-eltzea. Prestaketa honetan urrezko punta da haragia gurinetan zigilatzea oliba olioarekin ura gehitu aurretik egosten hasteko.
4 – Acem
Acém presio egosteko haragi aukera onenen artean dago. Nahiko zuntzezkoa denez, tresna hau aliatu bikaina da, oso bigun eta mamitsu utziz.
Alboko plater gisa, haragi honek hainbat osagai izan ditzake, hala nola arroza, patata purea, mandioka, polenta, barazkiak, besteak beste.
Goiko errezetak ez du urik erabiltzen chuck-a presiopean egosteko. Hala eta guztiz ere, saihetsak bezala, haragia biguna eta mamitsua da, uretatik bertatik saltsa moduko bat osatuz, aukeratutako ongailuekin batera. Begira ezazu!
5 – Maminha
Presio egosteko gure haragi zerrenda ixteko maminha da. Alboko txuleta bezalaxe, erretegiko izar bat da, baina ez du meritua galtzen presio eltzera joaten denean. Izan ere, ontzeko osagai egokiak aukeratzea etajarraitu, are hobea izan daiteke!
Hasieran aipatu dugun bezala, presio-eltzea prestaketan denbora asko aurrezten laguntzen duen tresna da, azkarrago eta praktikoagoa bihurtuz, goxo-goxo izateari utzi gabe.
Ikusi ere: 37 Irakasleen Egunerako mezuak eta esaldiakAukeratu dugun errezetan, bideoaren aurkezleak saltsa bat prestatzen du gurina, haragia egosteko ura eta Parisko perretxikoak prestaketarekin laguntzeko. Honekin batera arroz zuria eta hosto entsalada batekin egon daitezke, adibidez. Begira ezazu!
Presio-eltzea metodoa zaporetsua ez ezik, ekonomikoa ere bada. Prestatzeko metodo honekin, haragi mota merkeago bat erosteko aukera duzu eta horrela janari-erosketa zerrendan aurrezteko.
