Змест
Хуткаварка - выдатны саюзнік для тых, каму трэба аптымізаваць час на кухні і рыхтаваць стравы хутка. Такім чынам, прыгатаванае пад ціскам мяса з'яўляецца выдатным варыянтам для тых дзён, калі трэба паспяшацца.
Ёсць некалькі варыянтаў мяса для падрыхтоўкі пад ціскам. Рэцэптаў, у якіх выкарыстоўваецца гэты асноўны інгрэдыент і гэты посуд, незлічонае мноства. Самае прыемнае тое, што, акрамя практычнасці і хуткасці, прыгатаванне атрымліваецца вельмі смачным і таму можа спадабацца ўсёй сям'і і любым гасцям.
Менавіта таму ў гэтым артыкуле мы збіраемся прадставіць пяць лепшых відаў мяса для падрыхтоўкі пад ціскам. Акрамя таго, мы пакажам рэцэпты, якія навучаць вас, як прыгатаваць кожны з іх, і суправаджальныя парады. Працягвайце глядзець і прыемнага апетыту!
Лепшыя гатункі мяса для гатавання пад ціскам
Мяса для гатавання пад ціскам - выдатны варыянт хуткага і смачнага абеду або добра прыгатаванага абеду для прыёму гасцей.
Праверце ніжэй наш спіс лепшых відаў і рэцэпты, якія мы падзялілі, каб натхніць вас на кожны з іх!
1 – Мышцы
Гэта выдатны адзін варыянт мяса для падрыхтоўкі пад ціскам, пачынаючы з эканамічнай эфектыўнасці. Яго каштоўнасць зніжана ў параўнанні з самым высакародным мясам, але гэта не значыць, што якасць саступае. Наадварот, цягліца вельмі смачная і,пры правільным прыгатаванні яно вельмі мяккае – яно нават растае ў роце!
Глядзі_таксама: Шаблон адзення для сабак: 15 шаблонаў PDF для друкуКаб яно атрымалася, парада - дадаць шмат вады. У адваротным выпадку ёсць рызыка, што мышцы не прожарятся належным чынам і, такім чынам, стануць сухімі і не сакавітымі, як хацелася б.
У прыведзеным ніжэй рэцэпце шэф-повар рыхтуе ялавічную мускулатуру ў хуткаварцы і выкарыстоўвае такія інгрэдыенты, як морква, бульба і салера, каб зрабіць страву яшчэ больш апетытнай. Акрамя таго, гэта дадае віно як асаблівы штрых!
2 – Рэбры
Акрамя таго, што рабрынкі з'яўляюцца добрым і танным варыянтам для шашлыка, рэбры таксама можна прыгатаваць у хуткаварка для абед ці вячэру.
Хто можа выстаяць перад добрым сакавітым ялавічным рабрынкам, якое адвальваецца ад косткі, проста дакрануўшыся да відэльца? Даступныя і смачныя рабрынкі - яшчэ адзін варыянт мяса для падрыхтоўкі пад ціскам. Яго можна падаваць з бульбай, маніёкай, палентай ці нават з традыцыйным і вельмі бразільскім рысам і фасоллю.
Акрамя таго, прыгатаваныя пад ціскам рабрынкі з'яўляюцца выдатным варыянтам прыгатавання ў самыя халодныя дні, тыповая камфортная ежа!
Хоць часцей за ўсё дадаюць ваду, каб прыгатаваць мяса пад ціскам ідэальна падыходзіць, можна знайсці рэцэпты рабрынак, прыгатаваных пад ціскам без вады. І гэта не значыць, што мяса будзе сухім або жорсткім. Зусім наадварот. Глядзіце рэцэпт ніжэй!
3 – біфштэкс
АлеХаця мы больш прывыклі да біфштэксу як да аднаго з галоўных герояў шашлыка, гэта яшчэ адзін варыянт мяса для падрыхтоўкі пад ціскам. З правільнымі інгрэдыентамі і з захаваннем патрэбнага часу для кожнага этапу рэцэпту, у выніку атрымаецца сакавітая і далікатная страва!
У наступным рэцэпце вядучы выкарыстоўвае цёмнае піва, каб надаць яшчэ больш густу біфштэксу прыгатаваныя ў духоўцы хуткаварка. Залаты савет у гэтай падрыхтоўцы - запячатаць мяса ў сметанковым алеі з аліўкавым алеем перад тым, як дадаць ваду, каб пачаць гатаванне.
Глядзі_таксама: Падвячорак: як арганізаваць і 68 крэатыўных ідэй4 – Acem
Acém - адзін з лепшых варыянтаў мяса для падрыхтоўкі пад ціскам. Паколькі ён даволі кудзелісты, гэты посуд з'яўляецца выдатным саюзнікам, робячы яго вельмі мяккім і сакавітым.
У якасці гарніру гэта мяса можа мець некалькі інгрэдыентаў, такіх як рыс, бульбяное пюрэ, маніёк, полента, гародніна і інш.
У прыведзеным вышэй рэцэпце не выкарыстоўваецца вада для гатавання чака пад ціскам. Тым не менш, як і рабрынкі, мяса атрымліваецца мяккім і сакавітым, утвараючы своеасаблівы соус з самой вады разам з выбранымі прыправамі. Праверце гэта!
5 – Мамінья
Замыкае наш спіс мяса для падрыхтоўкі пад ціскам мамінья. Гэтак жа, як і біфштэкс, гэта зорка для барбекю, якая, аднак, не губляе сваіх вартасцяў, калі трапляе ў хуткаварку. На самай справе, выбар правільных інгрэдыентаў для запраўкі ісачыце за намі, гэта можа стаць яшчэ лепш!
Як мы згадвалі ў пачатку, хуткаварка - гэта інструмент, які дапамагае зэканоміць шмат часу на падрыхтоўку, робячы яе больш хуткай і практычнай, але не перастае быць смачнай.
У абраным намі рэцэпце вядучы відэа рыхтуе соус з маслам, вадой для варэння мяса і парыжскімі грыбамі для суправаджэння падрыхтоўкі. Гэта можа суправаджацца белым рысам і ліставым салатай, напрыклад. Праверце!
Метад хуткаварка не толькі смачны, але і эканамічны. Пры такім спосабе прыгатавання ў вас ёсць магчымасць набыць больш танны від мяса і, такім чынам, зэканоміць на спісе пакупак.
